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期刊信息/Journal information
湖南饲料
湖南饲料

黄财高

双月刊

1673-7539

Hnsiliao@vip.sina.com

0731-84445743，82238070

410011

湖南省长沙市韶山北路112号

湖南饲料/Journal HUNAN SILIAO
正式出版
收录年代

    博采众长 聚沙成塔 一路星光 有您相伴

    2页
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    饲料、养殖、畜产品质量安全的思考

    张仲珍肖凤谭美英刘曙光...
    3-7页
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    生猪产能去化不及预期 后期猪价逐步探底回升——2023年前三季度我国生猪生产现状及后期走势分析

    虞华徐文军
    8-11页
    查看更多>>摘要：自 2021 年初到 2023 年 9 月,除了 2022 年中和 2023 年下半年初猪价曾有过短暂的反弹,其余时间都处在下行周期,远远超过历次猪周期的下跌时长.即便是刚刚过去的中秋、国庆长假,也没能提振价格.总体来看,当前供应增量并未减少,大型企业的产能扩张趋势仍然存在.预计 2023 年 11 月份的需求将会回归正常,供给方面可能会出现一些变化,生猪价格的走势可能会出现探底反弹的态势,但是价格大幅回升的可能性较小.

    生猪价格消费提振探底反弹卫生防疫猪瘟疫苗

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    论环境温度对养猪生产的影响及改善策略

    文敏华谈命安王刚陈晓安...
    12-17页
    查看更多>>摘要：猪是恒温动物,在适宜的生长环境温度中,能快速地生长繁殖,发挥最大的生长潜能,而不适宜的环境温度将直接影响猪的繁殖率、生长速度、成活率和抗病能力.为了更好地搞好养猪生产,从不适宜环境温度对各阶段猪只的影响以及采取怎样的改善策略作了详细的论述,希望能为养猪界安全生产提供参考依据.

    环境温度养猪影响改善策略

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    日粮中添加藤茶提取物对育肥猪肉品质的影响

    张婷罗杰张复生
    18-22,28页
    查看更多>>摘要：本试验旨在研究日粮中添加藤茶提取物对育肥猪肉品质的影响.选用平均初始体重为 60 kg的三元杂交(杜×长×大)猪135头,随机分成 3 个处理组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮中添加 0.03%藤茶提取物)、试验Ⅱ组(基础日粮中添加 0.06%藤茶提取物),每组 5个栏,每栏9 头猪.正式试验2 个月后,试验猪出栏称重,每栏挑选最接近该栏平均体重的猪进行屠宰,取样.结果表明:3 组间背最长肌的肉色、pH、滴水损失、肌内脂肪和剪切力均无显著差异(P＞0.05);对照组与试验Ⅰ组、Ⅱ组的丝氨酸含量差异显著(P＜0.05),且对照组均高于试验组(P＜0.05);3 组间肌苷酸含量均差异显著(P＜0.05),以试验I组的肌苷酸含量最高,对照组次之(P＞0.05).综上所述,育肥猪饲料中添加 0.03%藤茶提取物可改善猪肉品质.

    藤茶提取物猪肉品质肌苷酸

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    饲粮维生素和微量矿物质预混料减量对育肥猪生长性能和经济效益的影响

    杨玉环罗斌付舒帆冉毅涛...
    23-28页
    查看更多>>摘要：探究降低或取消育肥后期日粮中维生素和微量矿物质预混料对育肥猪生长性能及经济效益的影响.选取日龄、体重相近(142 d,81.08±3.33 kg)的长白或大白纯种阉公猪 245 头,随机分成两组,对照组 9 个重复,试验组 8 个重复,每个重复14 或15 头猪.对照组饲喂正常育肥日粮,试验组饲喂多维多矿减半或取消的育肥日粮,试验共进行4 周.试验结果表明:育肥猪在体重 80-105 kg阶段,多维多矿减半对育肥猪的日增重、日采食量和料肉比均无显著影响(P>0.05),育肥猪在体重 105-112 kg阶段,日粮中取消多维多矿对育肥猪日增重、日采食量和料肉比均无显著影响(P>0.05),且在经济效益上,试验组可降低猪只 80-112 kg体重阶段的单位增重饲料成本 0.56元/kg.由此可知,在育肥期(80-112 kg)减少或取消多维多矿对猪只的生长性能和死淘率没有显著负面影响,因此在行情低迷的情况下,可通过减少多维多矿在日粮中的添加量,来降低养殖成本,提高经济效益.

    维生素矿物质预混料育肥猪生长性能经济效益

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    黄芪多糖对育肥猪生长性能及免疫功能的影响

    陶佩君
    29-32,43页
    查看更多>>摘要：本试验的目的是探索黄芪多糖对育肥猪生长性能及免疫功能的影响.以浙江省缙云县某养猪场的 80头身体健康、免疫完全、饮水和采食正常、初始体重为 55±2 kg杜×长二元杂交的阉割公猪作为本次试验的研究对象,采用随机数字表法将其分为 4 组,其中试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组分别在基础日粮中添加0%、0.01%、0.02%和 0.03%的黄芪多糖饲料添加剂,并在正式试验的第 45 天对试验用育肥猪的平均日采食量、平均日增重和料重比进行计算,同时应用酶标仪对育肥猪前腔静脉血的血清中IgG、IgA和IgM的含量进行测定.试验结果表明:与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪的末重、平均日增重和平均日采食量明显升高,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪的料重比明显降低,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪血清中IgG、IgA和IgM的含量明显升高,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅱ组育肥猪血清中IgG和IgM的含量明显升高,且差异显著(P＜0.05).与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪末重、平均日增重和平均日采食量明显升高,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪的料重比明显降低,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪血清中IgG、IgA和IgM的含量明显升高,且差异显著(P＜0.05).以上结果表明,基础日粮中添加黄芪多糖饲料添加剂可明显改善育肥猪的生长性能及免疫功能.

    黄芪多糖饲料添加剂育肥猪生长性能免疫功能

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    椰子粕在动物生产中的应用

    赵媚
    33-37页
    查看更多>>摘要：椰子粕是椰子加工压榨出椰子油后的副产物,是重要的优势植物蛋白原料,是天然的有机饲料原料,可替代部分豆粕使用,适合鸡、鸭、猪、反刍动物和水产等使用.对椰子粕及其在动物生产中的应用进行综述,以期使椰子粕可以在饲料中得到更为合理广泛的利用.

    椰子粕饲料营养成分猪

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    艾草发酵物中凝结芽孢杆菌的分离鉴定及生物学特性

    江森李仁祥李博唐霄...
    38-43页
    查看更多>>摘要：本试验旨在研究一株来源于艾草粉发酵物的凝结芽孢杆菌.对艾草发酵物进行细菌分离纯化,并对细菌进行形态学观察、生理生化鉴定、16S rDNA测序分析.通过抑菌性能、生长曲线、耐酸碱性能、产酸性能、温度耐受性、药敏试验分析所得菌株的益生功能.结果表明:所得菌株为凝结芽孢杆菌,命名为Y1 株.该菌株对大肠杆菌和沙门氏菌有抑制作用;在 12h后达到对数增长期,24 h后活菌计数可达到 2.12×109 cfu/mL;在pH3 和pH9 的条件下,细菌均可增值,最佳增值条件为pH7;在无氧条件培养 24h后,pH可下降至 4.5;在 30-60℃的温度下皆可生长,在 45℃环境下生长最为良好;药物敏感性试验结果显示,凝结芽孢杆菌Y1 对恩诺沙星、复方新诺明表现出较强的耐药性.说明,该菌株具有较好的产酸、耐酸和耐热性能,具备作为微生态制剂的应用潜力.

    凝结芽孢杆菌分离鉴定生物学特性

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    倭瓜替代玉米豆粕制发酵猪饲料的研究

    高美灵
    44-48页
    查看更多>>摘要：为了解除人畜争粮食的窘迫,增加废物利用的比率,响应国家豆粕、玉米替代政策,使倭瓜作为新原料替代玉米、豆粕成为可能,采用理论分析和试验对比的方法,进行了倭瓜、玉米、豆粕及发酵后倭瓜的营养成分分析试验、三组饲料的制备试验及营养成分分析试验、饲料的安全性能试验及喂养效果试验.结果表明,倭瓜的营养成分满足猪的生长需求.倭瓜发酵后的营养成分与玉米、豆粕的营养成分相近,可以替代玉米、豆粕.倭瓜发酵制猪饲料是安全健康的,不会产生毒副作用.倭瓜与玉米、豆粕、麦麸、苋菜、蛋壳、骨粉和食盐适当比例调配,有利于猪的生长发育,且效果要优于普通饲料.总而言之,利用倭瓜进行发酵制猪饲料是完全可行的.

    倭瓜发酵猪饲料白瓜籽豆粕玉米替代

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