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期刊信息/Journal information
家畜生态学报
家畜生态学报

陈玉林

月刊

1673-1182

jcst@x263.net

029-87091130

712100

陕西杨凌西北农林科技大学

家畜生态学报/Journal Acta Ecologae Animalis Domastici北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是由中华人民共和国教育部主管、西北农业林科技大学和中国畜牧兽医学会家畜生态学分会联合主办的综合性畜牧类学术期刊，面向国内外公开发行。本刊作为全国性的学术类核心期刊，已被国家科委中国科技论文统计与分析、中国科学引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库等8家收录为源期刊。主要刊登动物环境生理、环境营养、繁殖生态、行为生态、遗传生态、疾病生态、系统生态、以及畜牧生产密切相关的畜牧场工艺设计、畜牧场环境控制、环境检测与评价、畜牧场环境保护、农牧业生态系统设计与评价和畜牧业资源开发与利用等发面的研究论文、西部论谈、科学试验、观察分析、管理者阅读。适合农林院校师生、畜牧兽医及生态工作者和畜牧业者、管理者阅读。
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    有机废弃物厌氧发酵产酸研究进展

    熊邦杰郝晓霞赵梁斌白林...
    1-8页
    查看更多>>摘要：畜牧业的快速集约化发展使畜禽有机废弃物排放量日益增加，传统厌氧发酵产甲烷难以实现循环经济，且具有造成温室效应的风险。因此，开展畜禽有机废弃物厌氧发酵产酸技术的研究，对实现畜牧业循环经济具有重要意义。本文对厌氧发酵过程中短链脂肪酸的生成机制和影响短链脂肪酸产量的因素进行了简要介绍，并对提高短链脂肪酸产量的原理和方法进行了综述:通过增强水解阶段和抑制产甲烷阶段，促进短链脂肪酸的快速生成，减少短链脂肪酸的消耗。对发酵基质进行预处理和使用添加剂是目前研究中常见的提高短链脂肪酸产量的方法，热处理、超声波处理、冻融、酸碱处理、酶处理等方法均能够提高短链脂肪酸的产量，2-溴乙烷磺酸钠、生物炭和一些广谱抗生素也被用于提高短链脂肪酸的产量。本文能为后续从事此方面研究的同行提供参考或指出新的研究方向。

    有机废弃物厌氧发酵短链脂肪酸循环经济

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    《家畜生态学报》稿约

    8页
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    发酵杂粕替代豆粕在动物生产中的应用研究进展

    廖云琼康永刚昌莉丽胡建宏...
    9-15页
    查看更多>>摘要：杂粕是一类重要的蛋白质饲料资源，可替代豆粕，但其含有较多的抗营养因子，限制了其在动物生产中的大量应用。杂粕经微生物发酵后，能提高其营养价值，降低抗营养因子含量，促进动物的消化吸收，提高其饲用价值。本文综述了发酵杂粕的营养价值、发酵工艺及其在猪、禽、牛、羊等动物生产中的应用，旨在为饲用豆粕减量替代行动的深入实施提供参考。

    发酵杂粕替代豆粕营养价值发酵工艺动物生产

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    坝上长尾鸡UCP基因SNP标记与脂肪酸性状关联分析

    胡紫意李可强李祥龙
    16-22页
    查看更多>>摘要：为明确UCP基因SNP与坝上长尾鸡脂肪酸性状间的关联性，为坝上长尾鸡脂肪酸性状分子标记辅助育种奠定基础，本试验采用直接测序技术对已测肌肉脂肪酸的5 4只坝上长尾鸡进行UCP基因SNP检测，运用SPSS 26。0软件中一般线性模型对SNP与坝上长尾鸡脂肪酸性状进行关联性分析。通过直接测序，在坝上长尾鸡UCP基因片段上共检测出10个SNP位点，包含3个中度多态位点和7个低度多态位点，且10个位点均符合哈代-温伯格平衡(P＞0。05)。3个位点含有3种基因型，7个位点含有2种基因型。关联分析结果显示，g。224A＞T、g。284C＞T、g。329G＞A、g。409T＞C 和 g。450G＞A 各基因型与脂肪酸含量无显著相关(P＞0。05);g。195A＞G各基因型与棕榈油酸、γ亚麻酸和肉豆蔻油酸呈显著相关(P＜0。05);g。398C＞T各基因型与肉豆蔻油酸、珠光脂酸和二高γ亚麻酸呈显著相关(P＜0。05);g。399A＞G各基因型与珠光脂酸呈显著相关(P＜0。05);g。431C＞T各基因型与肉豆蔻油酸、珠光脂酸和二高γ亚麻酸呈显著相关(P＜0。05);g。434C＞T各基因型与反油酸呈显著相关(P＜0。05)。综上所述，g。195A＞G、g。398C＞T、g。399A＞G、g。431C＞T 和 g。434C＞T，5个位点与不同类型脂肪酸含量呈显著相关(P＜0。05)，可作为坝上长尾鸡分子标记辅助育种的候选标记。

    坝上长尾鸡UCP基因SPSSSNP关联分析

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    益生菌发酵中草药制剂对猪生长性能及猪肉品质的影响

    张一凡聂馨玙刘可昕刘可心...
    23-29页
    查看更多>>摘要：试验旨在研究益生菌发酵中草药制剂对猪生长性能及猪肉品质的影响，选择30～40 d断奶仔猪30头分三组进行饲喂，每组10头，试验Ⅰ组于基础饲粮中添加0。2％益生菌发酵中草药制剂，试验Ⅱ组于基础饲粮中添加0。4％益生菌发酵中草药制剂，对照组饲喂基础饲粮。试验周期160 d。结果表明，添加益生菌发酵中草药制剂可以显著提高猪平均日增重(P＜0。05)，平均日采食量有所下降但差异不显著(P＞0。05)，料重比、腹泻率、便秘率显著下降(P＜0。05)。屠宰后对猪肉品质进行检测，发现三组猪肉色、pH与猪肉剪切力差异均不显著(P＞0。05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组猪肉大理石纹评分显著高于对照组猪肉(P＜0。05)，试验Ⅰ组与试验Ⅱ组猪肉滴水损失显著低于对照组(P＜0。05)。与对照组相比，试验Ⅱ组猪肉胆固醇含量显著降低(P＜0。05)、肌内脂肪含量显著提高(P＜0。05);试验组猪肉中肉豆蔻酸、棕榈酸含量显著降低(P＜0。05)，硬脂酸、十七烷酸、棕榈油酸、油酸、亚油酸、花生四烯酸含量显著提高(P＜0。05)，正癸酸、月桂酸、银杏酸、二十碳一烯酸含量差异不显著(P＞0。05)。以上结果表明，该制剂可以提高猪的生长速度，降低料重比，提高饲料利用率，改善猪群健康状况，提高猪肉品质。

    益生菌复方中草药饲料添加剂生长性能猪肉品质

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    不同产犊季节、胎次及其互作对荷斯坦牛泌乳性能的影响研究

    杜冰沁虎红红蔡蓓马燕芬...
    30-36页
    查看更多>>摘要：为了明确不同产犊季节、胎次和产犊季节与胎次互作对荷斯坦牛泌乳性能的影响，为规模化奶牛场管理提供理论依据，本研究采集了宁夏地区4个规模化奶牛场2019～2021年的276 603条DHI记录，利用Wood模型拟合不同产犊季节(春季:3～5月份、夏季:6～8月份、秋季:9～11月份、冬季:12～2月份)、胎次(1、2、3、4、5～7胎)及产犊季节与胎次互作的泌乳曲线。结果表明，荷斯坦牛不同胎次的群体泌乳曲线拟合度(R2)变化范围为0。9326～0。9774，不同产犊季节R2变化范围为0。9571～0。9714，不同产犊季节和胎次互作R2变化范围为0。7777～0。9917。群体泌乳曲线参数极显著受胎次、产犊季节及二者互作的影响(P＜0。01)。经产牛在产后3月达到泌乳高峰，时间略早于初产牛，且各胎次达到泌乳高峰期的时间相近，在第4胎时产奶量最高。本研究揭示了荷斯坦牛在不同产犊季节、胎次中的泌乳规律，可为规模化奶牛场的管理提供理论依据。

    荷斯坦牛泌乳曲线产犊季节胎次泌乳性能

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    泛酸及其下游脂肪酸氧化代谢在鸡ESCs向PGCs分化过程中的作用

    赵梓多武嵘峰耿晴晴程富富...
    37-42页
    查看更多>>摘要：本文旨在探究差异代谢物泛酸(PA)和脂肪酸氧化(FAO)在鸡胚胎干细胞(ESCs)向原始生殖细胞(PGCs)分化过程中的作用，为从代谢角度解析PGCs形成机制提供新的理论基础。采用BMP4诱导体系，基于课题组前期对泛酸及其抑制剂(PZ)和脂肪酸氧化激活剂(BMS)/抑制剂(Per)的最适添加浓度，设置5个分组:Control组、PA+BMS组、PA+Per组、PZ+BMS组、PZ+Per组。通过观察细胞形态、qRT-PCR检测PGCs特异标记基因、间接免疫荧光和流式细胞分选等探究泛酸代谢及其下游的脂肪酸氧化在ESCs向PGCs分化过程中的作用。细胞形态观察结果显示，诱导至第6天，PZ+BMS组的类胚体数目显著升高(P＜0。01)，PA+Per 组显著减少(P＜0。05);qRT-PCR 结果显示，CVH 和 C-KIT 在 PZ+BMS 诱导组中的表达量极显著升高(P＜0。01)，而在PA+Per组中的表达量则显著降低(P＜0。01);间接免疫荧光和流式细胞分选结果显示，PZ+BMS组DDX4阳性细胞率显著高于对照组(P＜0。05)，而PA+Per组DDX4阳性细胞率极显著低于对照组(P＜0。01)。以上结果表明，抑制泛酸代谢并激活脂肪酸代谢能够促进PGCs的形成，该研究为利用代谢物完善PGCs的体外诱导培养体系提供新见解。

    泛酸脂肪酸氧化PGCs

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    基于多租户的兔业信息服务应用实践

    毛学轩宫瑞光关非凡任战军...
    43-48,72页
    查看更多>>摘要：为实现不同类型兔场共同使用同一信息管理平台，提供单个企业与整体兔业分析服务，研发多租户模式的兔业信息管理平台。该平台采用多租户设计模式，应用SpringBoot、Vue、ECharts和MySQL等信息技术，已实现兔群基本信息、繁育流程、饲喂、销售等8项管理功能。根据兔群信息、繁育信息等查询需求，确定了共计18项图表分析功能。总结出40余种兔类常见疾病，采用正向推理规则实现疾病诊断专家系统。该功能根据用户输入的病症，推理出病兔所得疾病并给出防治建议。以西北农林科技大学畜牧教学试验基地数据为基础，录入种兔、繁育、饲喂等信息共计5 021条;使用Jmeter工具进行并发压力测试，1 000名测试用户结果表明，登录请求的平均响应时间为0。46 s;使用Postman工具对62个功能接口进行响应测试，响应时间均在50 ms内。测试结果表明，平台满足兔业信息服务在多租户模式、生产功能及疾病诊断实践的应用要求。

    多租户兔场信息化管理疾病诊断

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    石榴皮烘干粉预防鸡球虫病的效果研究

    王成丽代培培田其真静争...
    49-57页
    查看更多>>摘要：为研究石榴皮烘干粉对鸡球虫病的预防效果，本文以罗斯308雏鸡为研究对象，将7日龄雏鸡分成石榴皮烘干粉低剂量组(1。1 g/kg)、高剂量组(3。1 g/kg)、盐霉素组(650 mg/kg)、阴性组和阳性组5组，每组5个重复，每个重复10只鸡，第7～22日龄进行攻虫饲养试验，开展雏鸡感染球虫后的生产性能、抗球虫效果、血清生化指标、血清抗氧化指标、肠道形态结构等影响研究。结果表明，雏鸡感染球虫前，在基础日粮中添加1。1 g/kg石榴皮烘干粉、3。1 g/kg石榴皮烘干粉能提高感染球虫雏鸡的体重，降低料重比，改善生长性能;盐霉素组的ACI最高为173。58，低石榴皮烘干粉组和高石榴皮烘干粉组的ACI分别为167。98和163。70，均达到中效抗球虫效果;在日粮中添加不同剂量的石榴皮烘干粉，其GSH-PX、SOD比阳性组提高，其中低石榴皮烘干粉组T-AOC含量极显著提高(P＜0。01)，且血清MDA含量均降低;除高剂量组的空肠VH低于阳性组外，其余石榴皮烘干粉组的十二指肠、空肠和回肠的VH、VH/CD均高于阳性组。由此得出，在雏鸡基础日粮中添加1。1 g/kg石榴皮烘干粉能够提高生长性能，对感染雏鸡排出的血便、卵囊数以及肠道病理损伤减轻，改善了机体健康和免疫功能，具有较好的预防和治疗效果。

    石榴皮烘干粉鸡球虫预防抗球虫效果

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    捕食线虫性真菌圆锥节丛孢的分离鉴定及其捕食线虫活性的研究

    孙殿明李柠杏张嘉华孙焱森...
    58-63页
    查看更多>>摘要：为研发高效广谱的捕食线虫性真菌生物防控制剂，采集新疆石河子牧区和林区的土壤样品，进行捕食线虫性真菌的分离鉴定，将纯化后的菌株进行18s rRNA、ITS基因序列扩增及系统进化分析，并测定其捕食线虫活性。结果显示，分离的真菌(命名为AC-shz1)菌落为白色，菌丝无色;分生孢子梗无色直立、具有多个分隔，分生孢子呈球状着生于分生孢子梗顶端;分生孢子呈倒圆锥型，具有一个分隔，分隔处缢裂，与圆锥节丛孢(Arthrobotrys conoides)形态特征完全相符。系统进化分析显示，AC-shz1分离株与圆锥节丛孢同源性最高(100％)，与OQ398107。1聚为一个分支。捕食线虫能力测定显示，AC-shz1菌株对秀丽隐杆线虫LⅢ幼虫的捕食效率活性可达96。7％，捕食器为黏性网;产孢数量在玉米粒培养基上最多，其产孢浓度为8。33×1010个·mL-1。表明分离到的圆锥节丛孢具有较强的产孢与捕食线虫活性，为高效生物防控制剂的研发奠定了前期研究基础。

    捕食线虫性真菌分离鉴定圆锥节丛孢形态学特征秀丽隐杆线虫

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