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期刊信息/Journal information
农产品加工(下半月)
农产品加工(下半月)

张成龙

月刊

1671-9646

ncpjgxk@163.com

0351-4606086

030012

山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室

农产品加工(下半月)/Journal AEM RODUCTS ROCESSING
查看更多>>《农产品加工·创新版》以农产品加工领域的研发推广人员、院校师生为主要传播对象,以推进农产品加工业技术进步、行业创新为己任,竭诚为行业打造学术交流、成果转让、企业展示平台
正式出版
收录年代

    结合慕课的"食品机械与设备"教学思考

    司徒文贝宋贤良叶盛英罗树灿...
    113-115页
    查看更多>>摘要:"食品机械与设备"课程是食品科学与工程专业的必修课,也是培养学生工程能力和创新能力的基础.在各类线上教学活动积极发展的背景下,"食品机械与设备"课程如何利用慕课资源提升教学效果,是一个值得探索的问题.对"食品机械与设备"课程教学特点、慕课平台建设与使用等进行介绍,并对课程的教学难点、重点与慕课结合的模式、方法进行了探索,以期提高课程的教学效果,为课程后续的教学改革提供一定的参考和借鉴.

    线上教学慕课食品机械与设备教学思考教学改革

    公共管理硕士"一核双融四维四力"培养模式的构建与实践——以福建农林大学为例

    阮晓菁郑子健施生旭
    116-120页
    查看更多>>摘要:针对公共管理硕士专业学位研究生教育教学产教融合不够鲜明、双导师制落实不够充分、招生规模与培养质量及特色发展不够协调、案例教学不够体系等问题,构建了公共管理硕士"一核双融四维四力"培养模式.该模式实现了"招生—培养—毕业—反馈—调试和修正"全链条闭环式高质量人才培养体系,通过福建农林大学公共管理硕士(MPA)教育办学10多年的实践探索应用,有效提高了公共管理硕士专业学位研究生教育培养质量.

    公共管理硕士(MPA)专业学位研究生一核双融四维四力培养模式