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期刊信息/Journal information
日用化学工业（中英文）
中国日用化学工业研究院
日用化学工业（中英文）

中国日用化学工业研究院

曹玉英

双月刊

1001-1803

gybjb@163.com

0351-4062697

030001

山西省太原市文源巷34号

日用化学工业（中英文）/Journal China Surfactant Detergent & CosmeticsCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊主要刊载：表面活性剂、洗涤用品（包括洗涤剂、皮肤清洁剂、头发清洗及肥香皂等）及其专用助剂；个人护理用品（包括各类化妆品、护理品和口腔卫生用品等）及其专用添加剂，以及香精香料等方面的学术论文、科研及技术革新成果、国内外发展趋势及开发利用等。20世纪80年代初就被美国《化学文摘》（CA）作为收录文摘内容的期刊来源之一，2002年进入“CA”千刊表。同年，被俄罗斯《文摘杂志》（AJ）收录。 2004年，被美国《剑桥科学文摘社网站：土木工程文摘》（CSA：CEA）、《剑桥科学文摘社网站：腐蚀文摘》（CSA：PollA）、《剑桥科学文摘社网站：工程材料文摘》（CSA：EMA）、《剑桥科学文摘社网站：金属索引》（CSA：MD）、《剑桥科学文摘社网站：机械与运输工程文摘》（CSA：MTEA）收录。该刊为《中国科学引文数据库》来源期刊、《中国期刊全文数据库》（CJFD）收录期刊、《中国期刊网》全文收录期刊、《中国学术期刊》（光盘版）全文收录期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊。该刊曾多次获国家科委科技情报成果奖和中国轻工总会优秀科技期刊奖，获《CAJ-CD规范》执行优秀奖。编委会由业内权威专家68人组成。
正式出版
收录年代

    非离子-阴离子Bola型表面活性剂和纳米SiO2颗粒协同稳定的双重响应型O/W乳状液

    刘佩潘婷裴晓梅宋冰蕾...
    1-15页
    查看更多>>摘要：合成了一种非离子-阴离子Bola型智能表面活性剂,通过pH-响应可以在非离子型CH3O(EO)5-R11-COOH(pH<pKa=6.6)和Bola型CH3O(EO)5-R11-COONa(pH>pKa)之间转换.单独使用时,非离子型和Bola型分别表现为不良乳化剂和优良乳化剂.与纳米SiO2颗粒复配使用时,非离子型能与SiO2颗粒协同稳定O/W(正癸烷)型Pickering乳状液,其中表面活性剂通过氢键作用吸附到颗粒表面产生原位疏水化作用,提高了颗粒的表面活性,并且这种Pickering乳状液具有pH-和温度-双重响应性,能够通过改变pH或者温度使乳状液在稳定和破乳之间实现多次转换.另一方面,Bola型CH3O(EO)5-R11-COONa能够与纳米SiO2颗粒协同稳定分散液包油(oil-in-dispersion)乳状液,该乳状液具有良好的耐温性,但对调节pH时产生的盐较为敏感.然而与破乳后能完全返回水相便于回收再利用的同系物CH3O(EO)7-R11-COOH相比,具有较短EO链的CH3O(EO)5-R11-COOH无论处于非离子型还是Bola型状态仍具有相当的油溶性,破乳后不能完全返回水相,表明EO数大小对这类新型智能表面活性剂的性能有显著的影响.

    非离子-阴离子Bola型表面活性剂纳米SiO2颗粒Pickering乳状液pH-响应温度-响应

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    硬脂酸酯双子季铵盐的合成及性能研究

    艾浩康姜亚洁王亚魁张璐...
    16-23页
    查看更多>>摘要：以硬脂酸、N,N-二甲基乙醇胺和1,4-二溴丁烷为原料,制备了一种硬脂酸酯双子季铵盐表面活性剂(EG-18),并通过红外光谱和核磁共振氢谱对其分子结构进行表征.对EG-18的静态表面张力和动态表面张力进行测定,发现EG-18的临界胶束浓度(cmc)为1.32×10-3 mol/L,平衡表面张力(γcmc)为35.68 mN/m,具有较好的表面活性.通过动态接触角的测试数据,发现EG-18溶液随浓度增大,对石蜡膜的润湿性逐渐增强.对比了D1821、EG-18和酯基季铵盐3种物质在浊度、润湿性能、抗静电性能、柔软性能和织物白度方面的差异.浊度的对比发现,EG-18的溶解度高于D1821和酯基季铵盐;润湿性能方面:EG-18可将石蜡膜润湿,但润湿性能弱于D1821和酯基季铵盐;EG-18的抗静电性能优于D1821;3种物质的柔软性能相当,并且EG-18对棉白布的白度影响最小.

    双子表面活性剂硬脂酸酯季铵盐合成与表征

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    新型乳化体系及其在化妆品中的应用(V)——Janus乳液

    韩旭吴槚佳武娜尚亚卓...
    24-31页
    查看更多>>摘要：Janus乳液是内相由两种互不相溶、彼此独立、界面分明的液相组成的单液滴形式的多分散体系,其内相两腔室的物质组成不同,两腔室的性质和形状具有不对称性,是一类特殊类型的各向异性乳液.Janus乳液不但保持了传统乳液的基本性质,其两腔室、多样的界面和灵活的结构、较大的界面面积和独立的空间等独特的结构优势使其对诸多功能性物质的选择性增溶、隔离、保护以及缓释等作用优于传统乳液.Janus乳液具有结构多样、定量可调的特点,可通过改变乳化剂种类、含量及各相的比例等实现对体系内界面的种类、数量和相对面积的调整,进而调控体系性质,以满足不同的使用需求.Janus乳液在化妆品、食品、生物医药以及微反应器等领域具有潜在的应用前景.本文介绍了Janus乳液及其制备方法,总结了影响Janus乳液性质的关键因素,概况了Janus乳液的性能优势.并基于目前对Janus乳液的研究及应用现状,展望了Janus乳液在化妆品领域的应用前景,并简单介绍了另外一种新型各向异性乳液——Cerberus乳液.同时,指出了Janus乳液在化妆品中应用面临的问题,并对有必要开展的研究工作提出了个人观点,旨在为性能优异的Janus乳液的开发及其在化妆品领域的实际应用提供参考信息.

    Janus乳液拓扑结构各向异性乳液化妆品

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    Ca2+介导的月桂酰甲基牛磺酸钠相行为研究

    张婉萍林延忠张倩洁张冬梅...
    32-37页
    查看更多>>摘要：为探究高价无机盐对阴离子表面活性剂月桂酰甲基牛磺酸钠(SMLT)溶液的表面活性和相行为的影响,考察了Ca2+浓度对SMLT溶液的表面张力和不同SMLT/Ca2+摩尔比对SMLT/水二元体系的相行为影响.结果表明,加入适量的Ca2+对其表面活性影响显著,当Ca2+浓度从0增加至0.1 mol/L时,cmc从8.0×10-3 mol/L降至8.0×10-4 mol/L,γcmc从36.00 mN/m降至31.45 mN/m.同时,在SMLT溶液中加入Ca2+,SMLT/水体系的二元相图出现胶束溶液相区、蠕虫胶束相区、六角束液晶相区、层状液晶相区和胶束-晶体相区,原有的双水相区消失,胶束-晶体区变大.在考察Ca2+浓度对SMLT溶液黏度的影响时,发现当SMLT/Ca2+的摩尔比为1时,SMLT溶液增黏效果明显,摩尔比为0.6时溶液析出固体.选择质量分数为20%的SMLT溶液进行流变性能测定,根据样品流变曲线,发现其具有剪切变稀的现象,冷冻透射电镜显示有蠕虫胶束的形成.

    无机盐表面活性剂相行为蠕虫胶束

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    牙膏中可溶性/游离氟化物快速定量分析方法研究

    曹东霞周雷李家宏林长钦...
    38-44页
    查看更多>>摘要：有效结合低场核磁共振技术(LF-NMR)和高场固体核磁共振技术(SS-NMR),系统研究了牙膏中氟化物,建立了牙膏中可溶性/游离氟化物的LF-NMR快速定量分析方法.实验结果表明,LF-NMR 6次平行测试的相对标准偏差RSD均在2%以内,精密度高.实际样品测试中,117款牙膏样品中有110款样品LF-NMR定量分析数据与国标方法氟离子选择电极法测试数据相对偏差在±5%以内;另有7款样品,LF-NMR与国标方法定量数据有较大的差异,结合SS-NMR的氟化物物种及形态分析结果,发现造成差异的主要原因是体系中存在不溶性氟化物物种,影响整个体系的弛豫时间,造成LF-NMR测试结果较国标方法低,但LF-NMR可作为快筛手段及时反映牙膏质量问题.LF-NMR方法前处理简单,牙膏样品无需任何前处理,直接装样测试,整个测试流程5 min左右,是非常快速的定量分析手段,并且,结合SS-NMR技术,进一步明确了LF-NMR定量测试适用体系.

    快速定量牙膏氟化物低场核磁共振技术固体核磁共振技术

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    日勾维多细菌源菌双重PCR快速检测方法建立

    刘丰邓源昌应国红王晓炜...
    45-50页
    查看更多>>摘要：建立日勾维多细菌源菌快速检测方法,快速有效地检出样品中的日勾维多细菌源菌.利用日勾维多细菌源菌的看家基因gyrB和ropB,设计2对特异性的扩增引物,以培养液作为DNA扩增模板,建立双重PCR快速检测方法,并通过优化扩增反应的退火温度,提高双重PCR的特异性;利用引物gyrB-F/gyrB-R和ropB-F/ropB-R(insert)扩增4株日勾维多细菌源菌,可得到2条特异性的目标DNA条带,但非目标菌会出现非特异性DNA条带.优化后的退火温度为65℃,以4株日勾维多细菌源菌为DNA模板时,可扩增出特异性的目标DNA条带;以大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、阴沟肠杆菌和洋葱伯克霍尔德菌为DNA模板时,均检测不到DNA条带.当样品中的日勾维多细菌源菌达到4.4 CFU/mL时,双重PCR即可高灵敏检出样品中的日勾维多细菌源菌.可用双重PCR方法快速检出沐浴露、洗发水等淋洗类化妆品中的日勾维多细菌源菌.

    化妆品日勾维多细菌源菌双重PCR快速检测

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    基于斑贴及稳定性试验剖析含烟酰胺化妆品皮肤刺激性成因

    王亚茹莫庭源赖红霞周悦...
    51-56页
    查看更多>>摘要：为探究含烟酰胺化妆品可能引起人体皮肤刺激性反应的主要原因,开展了健康志愿者烟酸、烟酰胺斑贴试验及含烟酰胺化妆品稳定性试验研究.首先选取含烟酰胺化妆品进行斑贴试验,同时测定烟酸、烟酰胺含量水平;随后进行了不同含量烟酸溶液(0.000 5%,0.001%,0.01%,0.025%)和3%烟酰胺溶液斑贴试验,并开展了含烟酰胺化妆品稳定性试验.结果发现:45个含烟酰胺化妆品中,17个会引起皮肤反应(占总数的37.8%),41个检出烟酸(占总数的91.1%),含量为0.000 15%～0.026 6%;采用自建皮肤反应评分方法进行评分,皮肤反应评分总和与烟酸含量正相关具有统计学意义(r=0.406,P=0.006),与烟酰胺含量相关无统计学意义(r=0.099,P=0.517).0.000 5%烟酸、0.001%烟酸、3%烟酰胺溶液对皮肤刺激性与阴性对照的差异无统计学意义(P>0.05);0.025%烟酸、0.01%烟酸对皮肤刺激性与阴性对照的差异具有统计学意义(P<0.05).含烟酰胺化妆品在25℃放置8周烟酸含量稳定,在55℃放置8周烟酸含量呈现逐渐增加趋势.

    烟酸烟酰胺化妆品斑贴稳定性试验皮肤刺激性

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    滨海刺芹愈伤组织提取物中4种多酚含量测定及抗氧化、抗炎活性研究

    肖雪张慧荣李硕雯李孙华...
    57-64页
    查看更多>>摘要：采用热水回流法制备滨海刺芹愈伤组织提取物,基于高效液相色谱法建立同时测定滨海刺芹愈伤组织提取物中迷迭香酸、隐绿原酸、金丝桃苷、槲皮素-3-O-(6″-O-乙酰基)-β-D-吡喃葡萄糖苷四种多酚含量的方法,测定提取物对DPPH自由基、ABTS自由基清除能力.同时通过CCK-8法检测筛选样品给药浓度,建立痤疮丙酸杆菌诱导HaCaT细胞炎症模型,评价其抗炎功效.结果表明,提取物中隐绿原酸含量最高,为5.23 mg/g;迷迭香酸、槲皮素-3-O-(6″-O-乙酰基)-β-D-吡喃葡萄糖苷、金丝桃苷的含量依次为1.30,0.50,0.08 mg/g.提取物具有较好的抗氧化、抗炎能力,对DPPH自由基、ABTS自由基清除能力的IC50值分别为0.323 9,0.296 5 mg/mL,对痤疮丙酸杆菌诱导的HaCaT细胞分泌IL-1β,IL-8也具有显著抑制作用(P<0.05).

    滨海刺芹高效液相色谱多酚抗氧化抗炎

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    丹参素对UVB诱导的皮肤光老化小鼠的保护作用和抗氧化机制研究

    王安娜方梦婕唐超岳天翔...
    65-72页
    查看更多>>摘要：研究丹参素(DSS)对紫外线B(UVB)诱导的皮肤光老化(SP)小鼠的保护作用和抗氧化机制.建立了UVB诱导的SP小鼠模型,使用3个剂量的DSS(20,40和80 mg/(kg·d))治疗小鼠8周,结束后分别测定了各组小鼠的表皮含水量.通过HE染色评价皮肤组织形态,Masson三色染色评价胶原蛋白沉积.按照试剂盒说明测定皮肤组织中氧化应激指标(SOD、CAT、GSH-Px和MDA)和炎症指标(TNF-α和IL-6)水平.通过RT-qPCT和Western blotting检测了皮肤组织中MMP-1、Collagen Ⅰ、Nrf2、Keap1、HO-1、NF-κB p65和p-NF-κB p65的mRNA或蛋白水平.结果显示,DSS剂量依赖性地提高了UVB诱导的SP小鼠表皮含水量,减轻皮肤损伤,促进胶原形成(P<0.05).DSS抑制了UVB诱导的SP小鼠皮肤组织中MMP-1的转录和表达,促进了Collagen的转录和表达(P<0.05).DSS升高了UVB诱导的SP小鼠皮肤组织中SOD、CAT和GSH-Px的水平,降低了MDA的水平(P<0.05).DSS降低了UVB诱导的SP小鼠皮肤组织中TNF-α和IL-6的水平(P<0.05).DSS促进了UVB诱导的SP小鼠皮肤组织中Nrf2和HO-1的转录和表达,抑制了Keap1的转录和表达(P<0.05).DSS抑制了UVB诱导的SP小鼠皮肤组织中p-NF-κB p65的表达(P<0.05).本研究表明DSS可有效改善UVB诱导的小鼠SP,其机制与Nrf2和NF-κB信号通路有关.

    丹参素紫外线B皮肤光老化小鼠抗氧化

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    一款紧致化妆品的功效评价方法研究

    马月滢刘琦加萌王俊杰...
    73-79页
    查看更多>>摘要：通过对以棕榈酰五肽-4为主要功能成分化妆品的功效进行评价,研究建立人体紧致功效评价方法体系.筛选31名20～50岁女性受试者,分别在使用产品0周、4周和8周,通过客观测试数据、图像方法及受试者自我评估方法对皮肤各项指标进行评估,采集受试者脸颊、眼角部位的皮肤弹性、皮肤真皮密度等参数,以及TPEF图像及SHG图像,并进行比较分析.结果显示,8周后皮肤弹性、真皮密度(P<0.001)及真-表皮链接指数(DEJI)(P<0.01)有显著变化,与受试者自我评分结果一致,表明方法之间具有相关性.该研究方法可为建立化妆品紧致功效评价方法体系提供技术支持.

    弹性紧致度双光子成像技术超声化妆品功效评价弹性纤维胶原纤维

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