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期刊信息/Journal information
蔬菜
蔬菜

王永健

月刊

1001-8336

sc5634@sohu.com

010-51503567

100097

北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜/Journal Vegetables北大核心
查看更多>>本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
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    食药同源新型蔬菜菘油1号及其高产栽培技术

    王亮李正国阎校林杨茂元...
    70-73页
    查看更多>>摘要：为打造河西走廊"菜篮子"工程,丰富蔬菜种类,从华中农业大学引进1种食药同源的新型蔬菜——菘油1号,在酒泉市粤港澳大湾区生产基地试种成功,产品受到南方市场青睐.该品种是甘蓝型油菜与菘蓝的远缘杂交种,根系发达,株型较大,株高60～120 cm,叶幅65～80 cm;耐寒、不耐热,抗病性强;腋芽萌发能力极强;主、侧薹兼收,采收期较长.通过了解菘油1号作物生长习性,从基地选择、茬口安排、播种方式、田间管理等方面建立了1套标准化栽培技术,实现了菘油1号持续高产,每667 m2每茬可产菜薹2 445.5 kg,每667 m2纯收益17 346元,经济效益显著,适宜在甘肃省河西走廊中部冷凉区及同类型地区大面积推广.

    菘油1号食药同源高产栽培技术菜薹标准化经济效益

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    高花青素芥菜新品种紫妃芥菜及其优质、高产标准化生产技术

    冯慧敏李芷娴朱云娜李冬琳...
    74-77页
    查看更多>>摘要：紫妃芥菜是韶关学院选育的紫叶芥菜新品种,以富含花青素为主要特点,目前在广东省韶关市、广州市、肇庆市等地均进行了一定面积的种植示范,但各地栽培技术不一,生产出的紫妃芥菜品质差异较大.为实现高花青素芥菜新品种紫妃芥菜的标准化生产,进而生产出优质的紫妃芥菜,且增加种植经济效益,总结了紫妃芥菜的栽培技术要点,包括种子处理、直播种植、育苗移栽、水肥管理、病虫害防治及采收等.通过标准化栽培技术生产的紫妃芥菜口感脆嫩、无渣、无苦味,叶色深紫色,叶片花青素含量高达4 854 mg/kg,667 m2产量可达2 554.3 kg,平均667 m2增收15 325.8元,实现了紫妃芥菜的优质、高产、高效益生产.

    紫妃芥菜栽培花青素紫叶优质标准化

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    日光温室番茄基质栽培关键技术

    陈宇齐艳花杨恩庶何晓萌...
    78-81页
    查看更多>>摘要：为了解决日光温室番茄栽培中土壤次生盐渍化、土传病害频发等连作障碍问题,进一步提升番茄品质,经过多年的试验示范,总结形成了包含栽培模式选择、品种选择、环境调控、水肥管理、病虫害防治等多环节的番茄基质栽培技术,发挥了基质栽培易于精准控制灌溉和施肥、减少土传病害及标准化生产的优势,实现了番茄品质及种植效益的提升.番茄基质栽培较土壤栽培每667 m2收益增加超20%.

    日光温室番茄基质栽培水肥一体化环境调控标准化

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    塑料大棚西瓜"4膜1毡"促早熟栽培技术

    李玉静倪栋卢国强
    82-84页
    查看更多>>摘要：为了克服早春低温、寡照、雾霾、倒春寒等不利条件的影响,实现早春茬西瓜提早上市,经过多年实践经验,总结形成了塑料大棚西瓜"4膜1毡"覆盖促早熟栽培技术,即"塑料大棚+棚内二膜+小拱棚+小拱棚上面加盖毛毡+地膜"模式,配合嫁接育苗及高效田间管理技术,可以实现第1茬西瓜4月中下旬上市、第2茬西瓜5月中下旬上市,每667 m2西瓜总产值为2.36万元、纯收入1.8万元.

    塑料大棚西瓜嫁接苗促早熟栽培多层覆盖水肥管理

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