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期刊信息/Journal information
商洛学院学报
商洛学院学报

陈永庄

双月刊

1674-0033

slsf@chinajournal.net.cn

0914-2329410

726000

陕西省商洛市北新街10号

商洛学院学报/Journal Journal of Shangluo University
查看更多>>本刊在省内外有一定声誉，特别是在专科学校学报中具有一定优势。面向国内外公开发行，并被《中国期刊网》、《中国学术期刊（光盘版）》全文收录，成为《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊之一。
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    秦岭南麓油松林水分利用效率的边缘效应研究

    岳军伟张美妮赵培
    1-6页
    查看更多>>摘要：为了研究油松(Pinus tabuliformis)内在耗水机制和水分利用策略,以秦岭南麓油松天然林为研究对象,利用稳定碳同位素法研究了油松叶片的δ13C值,分析了方位对油松叶片水分利用效率(WUE)的影响及到林缘不同距离叶片的WUE差异.结果表明,油松在各个方位上WUE的变化分布范围为0.62～57.08μmol/mol.叶片WUE在不同方位线上具有显著的差异,其中西向样线的油松叶片WUE最高,南向样线的油松叶片WUE最低.从林缘至林内的叶片WUE总体呈先升后降的趋势,但变化未达到显著水平,这可能与植被WUE影响因素的多样性有关.方位是影响油松WUE的重要因素,准确掌握本区植被的水分利用策略,需要更加全面深入地研究.

    油松水分利用效率边缘效应δ13C值

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    小麦抗旱节水生理和遗传育种研究进展

    张军吴秀宁王新军
    7-13页
    查看更多>>摘要：小麦是世界范围内主要的粮食作物,干旱是当前农业生产的最主要气象灾害.以国内外近20年的文献为基础,从小麦抗旱节水性鉴定指标、小麦耗水特征、抗旱节水小麦分子机理和抗旱节水小麦品种培育及栽培技术等四个方面,对小麦抗旱节水生理和遗传育种的研究进展做了综述.认为根据区域降雨特点建立对应小麦抗旱节水性评价体系,灌溉区和雨养农业区要采用不同栽培措施来提高产量和水分利用效率(WUE),通过基因工程育种可实现特定性状的精确高效的改良是小麦抗旱节水的重要研究方向.

    小麦抗旱节水性耗水特征分子机理

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    杜仲叶提取绿原酸的工业化生产工艺优化

    雷燕妮张小斌李多伟
    14-19页
    查看更多>>摘要：为建立一种工业化提取杜仲叶中绿原酸的新工艺,采用HPLC分析手段对生产工艺中提取、浓缩、干燥各个环节进行优化筛选.结果表明,优化的工艺是用水作为提取溶剂,在料液比为1:10,提取温度为45℃的条件下,超声提取2次,每次45 min,滤液通过膜浓缩,再经过连续低温真空干燥,绿原酸转化率在85％以上.此工艺具有操作简单、省时、省溶剂,尤其是在热敏物质绿原酸的保护中显示出突出的优点.

    杜仲叶绿原酸膜浓缩

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    五味子乙素提取及其复合保鲜剂的研究

    陈月星徐愉聪张晓虎
    20-28页
    查看更多>>摘要：以商洛南五味子为研究对象,采用乙醇浸提法提取其中的五味子乙素,通过单因素试验和响应面法优化提取工艺,并进一步研究其复合保鲜剂对鸡蛋的保鲜效果.结果表明,南五味子中五味子乙素的最优提取条件为:料液比1:8(g:mL)、乙醇体积分数90％、提取时间2.5 h、提取温度70℃,五味子乙素提取率为1.77 mg/g.抑菌试验结果表明,五味子乙素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌均有一定的抑制作用.以五味子乙素、维生素C、柠檬酸、黄原胶为复配物质,以单因素试验为基础,利用正交试验设计对复合保鲜剂配方进行优化,确定最佳配方为:100 mL水溶液中,含维生素C 0.21 g、柠檬酸0.48 g、黄原胶0.21 g、五味子乙素溶液11 mL;该复合保鲜剂对鸡蛋有较好的保鲜效果,可延长保鲜期15 d左右.

    南五味子五味子乙素复合保鲜剂鸡蛋

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    黄芩药材一测多评质量评价方法研究

    邓寒霜李筱玲
    29-33页
    查看更多>>摘要：为了建立同时检测黄芩药材中黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素4种成分的一测多评方法.采用高效液相色谱法进行测定,以黄芩苷为内参物,建立汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素的相对校正因子与相对保留值,采用不同规格与配置的仪器对试验结果进行验证,以一测多评法检测15批黄芩药材样品并与外标法检测结果进行比较.结果表明,汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素与内参物黄芩苷间的相对校正因子分别为1.02,1.66,0.93;RSD分别为2.03％,3.25％,1.85％(n=15).相对保留值分别为2.11,2.80,3.57;RSD分别为0.83％,0.96％,0.98％(n=15).精密度、稳定性、重复性试验、不同仪器验证试验结果RSD值均小于3.5％(n=6);采用一测多评法与外标法检测15批样品,汉黄芩苷误差为0.53％～0.70％、黄芩素误差为-1.30％～3.33％、汉黄芩素误差为-2.99％～0;两种方法t检验结果P值均大于0.05.采用一测多评法检测黄芩药材具有良好的精密度、稳定性、重复性与准确度,所得结果与外标法比较无显著差异,可用于黄芩药材质量控制.

    黄芩一测多评质量评价高效液相色谱法

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    核桃多肽酸乳饮料的研制

    张薇王小婷胡选生
    34-38,55页
    查看更多>>摘要：为实现商洛核桃资源的充分深入利用,以核桃饼粕为原料,采用酶解法制备核桃多肽并应用于生产酸乳饮料.通过单因素试验,探索核桃多肽、蔗糖及羧甲基纤维素钠的添加量对酸乳饮料感官品质的影响,同时辅以响应面分析法,以酸乳饮料的感官评价综合得分为响应值,确定核桃多肽酸乳饮料的最佳配方参数.结果表明,随着核桃多肽、蔗糖及羧甲基纤维素钠的添加量增加,酸乳饮料的感官评价综合得分均呈现先升后降的趋势.当核桃多肽添加量为3.42％,蔗糖添加量为7.77％,羧甲基纤维素钠添加量为0.12％时,酸乳饮料拥有最佳的感官品质,此最优条件下酸乳饮料感官综合得分为9.071分.

    核桃多肽酸乳饮料响应面法

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    复方醒酒茶的配方优化及解酒效果评价

    潘婷婷刘西梅
    39-42,60页
    查看更多>>摘要：以葛根、葛花、枳椇子为主要材料,配以栀子、酸枣仁、枸杞、金银花、冰糖制成复方醒酒茶.采用感官评价法优化配方组成,通过复方醒酒茶对小鼠醉酒潜伏期和睡眠维持时间的影响及小鼠乙醇急性中毒试验对解酒效果进行评价.结果表明,按最佳配方制备的茶饮颜色黄嫩明亮,气味纯正清香,味道醇厚.茶饮存放24 h,颜色仍然鲜亮,没有浑浊、沉淀及乳凝物,72 h没有异味,不会散袋.茶饮储藏6个月,袋封完好,内容物不粘连、没有虫蛀、霉变及异味,口感未打折.解酒效果评价结果表明,与对照组相比,各试验组均能显著延长小鼠醉酒潜伏期,缩短睡眠维持时间,提高乙醇致小鼠急性中毒的存活率.

    葛根枳椇子解酒配方解酒作用

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    亚麻酸钠协同体系中金红石的浮选行为及机理

    刘明宝耿西侠苏涛
    43-50页
    查看更多>>摘要：为筛选出高效金红石浮选组合捕收剂体系,分别利用Zeta电位、表面张力、接触角、紫外光谱等手段从固液、气液界面化学角度探讨了金红石在亚麻酸钠和油酸钠及苯甲羟肟酸钠组成的二元协同体系中的浮选行为及药剂作用机理.结果表明,药剂添加顺序对金红石在脂肪酸类药剂复合体系中浮选行为的影响要大于苯甲羟肟酸钠和亚麻酸钠复合体系,药剂比例对不同组合体系的协同效应指数有较大影响.组合药剂在金红石表面的吸附以化学吸附为主,吸附方式分为离子状态吸附和缔合物吸附两大类,药剂添加顺序及药剂比例对组合药剂的吸附行为有较大影响,药剂分子/离子之间缔合物的生成及其空间构象是影响金红石浮选行为的关键因素.金红石在亚麻酸钠和油酸钠组合药剂体系中的浮选行为与其带隙变化有较好的一致性,而在苯甲羟肟酸钠和亚麻酸钠复合体系中的对应关系则不太明显.

    金红石组合药剂吸附亚麻酸钠

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    涡流诱导压电促进ZnO光降解丁基黄原酸钾研究

    于艳许志林徐扬
    51-55页
    查看更多>>摘要：以硝酸锌和氨水为前驱体,使用低溶液温法在柔性基体尼龙网上生长ZnO纳米阵列.通过扫描电镜、X射线衍射、紫外光谱、红外光谱等对所制备光催化剂的结构和形貌进行测试.结果表明,ZnO纳米阵列呈六边形棒状形貌,晶体结构为六方铅锌矿,在紫外区有很好的光吸收性能.在搅拌条件下溶液产生涡流,诱导ZnO纳米阵列产生压电效应,提高了紫外光照条件下丁基黄原酸钾溶液的降解效果.光照90 min丁基钾黄药的降解率达95.34％,比单纯光照条件提升了44.62％.

    ZnO纳米阵列光降解压电效应丁基黄原酸钾

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    TiO2光催化甲酸水溶液产氢性能研究

    王香婷王思哲胡奋
    56-60页
    查看更多>>摘要：以水热法制备TiO2光催化剂,通过X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)、红外光谱(FT-IR)和紫外-可见漫反射吸收光谱(UV-vis)等表征手段考察结构及形貌,以Pt和Pd为助催化剂,甲酸为牺牲剂,使用光催化反应器评价TiO2光催化含甲酸废水的产氢性能.结果表明,制备的TiO2为锐钛矿型、尺寸均匀的球形颗粒,具有较强的光吸收能力.Pt和Pd助催化剂加入明显提高了TiO2光催化产氢活性,选择性最好的是Pd/TiO2,产氢速率为1.457 mmol/h.

    水热法TiO2甲酸光催化

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