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期刊信息/Journal information
饲料研究
北京市营养源研究所
饲料研究

北京市营养源研究所

李寰旭

月刊

1002-2813

bianjubu@feedresearch.com.cn

010-83556078

100069

北京右安门外东滨河路4号

饲料研究/Journal Feed Research北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊创刊于1978年，是国内创刊最早的饲料专业期刊，杂志汇集传播国内外饲料研究信息，介绍国内饲料研究的新成果和饲料工作的经验，以及饲料行业新动态，普及饲料知识，宣传国家相关饲料方面的方针、政策、法规，促进饲料工业畜牧业和养殖业的发展，为科研、教学和生产提供全面服务。
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收录年代

    丁酸梭菌的生物学特性及其对仔猪的益生影响与作用机制的研究进展

    康坤牛志鹏胡元森
    168-172页
    查看更多>>摘要：丁酸梭菌是一种良好的益生菌添加剂,可以有效提升仔猪的生长性能,改善仔猪腹泻,提高仔猪机体的抗氧化能力和免疫功能,降低仔猪的死亡率.丁酸梭菌能够产生以丁酸为主的短链脂肪酸,和其他益生菌协同调节机体消化环境,改善肠道微观结构,利于维持微生态平衡,从而提高仔猪的消化吸收能力.随着丁酸梭菌逐步应用于仔猪生产中,继续深入研究丁酸梭菌对仔猪益生影响的具体机制十分必要.文章综述了丁酸梭菌的生物学功能及其对仔猪的益生影响及作用机制,为提升丁酸梭菌在仔猪生产中的饲喂效果提供参考.

    丁酸梭菌断奶仔猪生长性能肠道微生态

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    乡村振兴视域下我国大规模生猪养殖成本效率及其影响因素研究

    胡小平
    173-177页
    查看更多>>摘要：文章采用超越对数随机前沿成本函数模型,分析2012-2021年全国29个省份大规模生猪养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素.结果发现:大规模生猪养殖成本效率整体较高,均值达0.894,但年均降幅为0.1％;非成本效率是影响大规模生猪养殖成本效率的主要因素,防疫意识、人力资本、政府扶持、饲料报酬均可显著促进大规模生猪养殖成本效率提升,而地区生产结构会产生抑制作用.因此,在乡村振兴背景下,各地区加大政企合作力度,因地制宜发展生猪养殖,有效提升生猪养殖的成本效率.

    乡村振兴大规模生猪养殖人工价格饲料价格成本效率

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    我国饲料粮供需结构变动的影响因素分析

    刘晓玉
    178-182页
    查看更多>>摘要：加强饲料粮供给是稳定饲料粮市场供需、推动畜牧业高质量发展的重要抓手.文章基于2006年1月-2022年12月饲料粮供需结构月度数据样本,采用VAR模型对我国饲料粮供需结构展开实证分析.结果发现,玉米供给量对饲料粮供需结构变动的影响最明显,城乡居民畜产品消费量次之,稻谷供给量最低.从供给视角分析,饲料粮供需结构变动的主要影响因素包括玉米供给量、豆粕供给量、高粱供给量、小麦供给量.从需求视角分析,城乡居民畜产品消费量是影响饲料粮供需结构变动的主要因素.从突发事件视角分析,自然灾害风险指数并非是饲料粮供需结构变动的格兰杰原因.在忽略其他因素影响情况下,自然灾害风险指数对7周后饲料粮供需结构变动影响贡献率为23.62％.研究表明,饲料粮供需结构变动主要受到玉米供给量、城乡居民畜产品消费量、豆粕供给量、高粱供给量、小麦供给量、自然灾害风险等因素影响.

    饲料粮供需VAR模型玉米供给量城乡居民畜产品消费量

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    夯实粮食安全根基,以中国式现代化推进农业强国建设

    张古悦吕博超
    183-188页
    查看更多>>摘要：筑牢粮食安全的根基,加快农业强国的建设步伐,必须要推动农业高质量发展.这不仅是中国式现代化的核心路径,也是应对国际和国内发展挑战的关键.在迈向中国式现代化的伟大征程中,必须深刻认识到时代发展、国际形势以及国内需求共同塑造了当前农业强国建设的重要地位.当前,不仅要提升农业综合生产能力,还要推动乡村经济振兴,提升农村居民消费能力.此外,需要发挥农业科技的多样性,提高农村环境的可持续发展,增强农业竞争力.因此,推动农业强国建设是实现粮食产量、质量和安全并重的迫切需求.以中国式现代化推进农业强国建设,夯实粮食安全基础,应采取以下措施:优化粮食安全保障体系,确保国家粮食安全;加速科技攻关,实现粮食生产的技术革新;探索农业多元化发展模式,促进农业产业结构的转型升级;推动农业经营组织的建设,提高农业经营效率;赋能对外开放,提升我国农产品在全球市场的竞争力.

    粮食安全中国式现代化农业强国建设

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    乡村振兴战略下中国式畜牧强国建设的路径探析

    胡创业
    189-192页
    查看更多>>摘要：畜牧业是农业农村发展的支柱产业之一,对保障食品安全有重要影响.乡村振兴战略的推进下,中国式畜牧强国建设已取得一定成效,我国畜牧业转型升级步伐加快,产能持续提升,质量效益和竞争能力持续提高;畜牧产业规模的不断壮大极大地带动了农村发展和农民增收;科技支撑加强,绿色发展进程全面推进,中国式畜牧强国建设取得明显成就.因此,中国式畜牧强国建设需践行绿色发展理念,适应高质量发展要求的具体体现,推进共同富裕的关键路径与核心任务.畜牧业发展需补齐行业短板,全面提升发展质量,坚持扩大内需,有效带动农业农村经济加速增长.应深化科技改革,为畜牧行业绿色转型升级赋能,为驱动中国式畜牧强国建设提供有益参考.

    乡村振兴畜牧强国农业强国

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