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期刊信息/Journal information
天津农学院学报
天津农学院学报

邢克智

季刊

1008-5394

xuebao@tjau.edu.cn

022-23783819

300384

天津市西青区津静路22号

天津农学院学报/Journal Journal of Tianjin Agricultural College
查看更多>>本刊为天津农学院主办的自办发行季刊，大16开本，64页。1994年创刊，1998年第4期开始公开发行。本刊贯彻“经济建设必须靠科学技术，科学技术工作必须面向经济建设”的方针，坚持四项基本原则，努力宣传党的科技政策和“双百”方针，反映我院教学、科研、生产和技术推广的新进展、新成就，促进科学技术交流，加速成果的推广应用，适应天津市城郊农村社会主义市场经济发展的需要。面向农业院校师生、农业科技工作者、教育管理人员、农业生产部门技术人员等广大读者群。
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    芦笋老茎可溶性膳食纤维提取及结构表征和功能性研究

    张焕张平平李想王丰...
    51-58页
    查看更多>>摘要：为研究芦笋老茎可溶性膳食纤维(SDF)的结构表征和功能性,将芦笋老茎经纤维素酶酶解处理后,以酶法(淀粉酶、糖化酶)提取SDF,采用单因素及响应面分析法优化提取工艺,并对SDF 的微观结构、功能性进行研究.结果表明,经纤维素酶酶解后的芦笋老茎 SDF 最佳提取工艺为:淀粉酶添加量 0.5%、糖化酶添加量 0.20%、酶解时间 2 h、酶解温度 65℃,在此提取条件下酶解 SDF(Ms)与未酶解 SDF(Ws)经红外光谱扫描后均具有典型的多糖特征.电镜扫描表明,Ms结构相较于Ws具有更大表面积且呈蜂窝状.Ms与Ws相较,持水性提高 1.2 倍,持油性提高1.55 倍,热稳定性较强.本研究结果为芦笋老茎可溶性膳食纤维的再利用提供了相应理论依据.

    芦笋老茎可溶性膳食纤维提取结构表征功能性

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    重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗免疫黄鸡抗体水平分析

    黄青杨建德刘燕霏
    59-62页
    查看更多>>摘要：H5 或 H7 亚型高致病性禽流感是一种高度致死性传染病,它不仅给养禽业造成了巨大的危害和损失,还威胁着人类的生命健康安全.为了分析重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗(H5N1 Re-11株+H5N1 Re-12株和H7N9 H7-Re3株)免疫抗体水平,本研究对如皋市内14个养殖场近2万只黄鸡进行重组禽流感病毒三价灭活疫苗肌肉注射,免疫三周后,随机采集420份血液样品进行HI抗体效价检测.结果表明,免疫后的鸡群均无明显不良反应,可以诱导黄鸡产生良好的抗体,检测时具有较高的抗体效价,H5 亚型 Re-11 株平均抗体效价为 7.8log2,Re-12 株平均抗体效价为8.2log2,H7 亚型Re-3 株的平均抗体效价为 6.8log2,并且免疫抗体合格率均达到 70%以上,对黄鸡具有良好的安全性和免疫保护效果,研究结果为有效地控制高致病性禽流感提供参考依据.

    重组禽流感病毒H5+H7亚型三价灭活疫苗免疫抗体水平

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    天津市中心城区典型河道水质变化规律及污染成因分析

    李静仪常素云李绍飞杨金辉...
    63-68页
    查看更多>>摘要：为实现天津市中心城区河道水环境的长效改善,以调水循环线路上的卫津河段流域为典型河道,选取八里台和纪庄子桥两个监测断面,分析 NH3-N、CODMn、CODCr质量浓度在年内的变化规律可知,非汛期三项指标质量浓度较低,汛期质量浓度均显著升高,严重超出地表水Ⅴ类标准.汛期泵站排水是引起河道污染物质量浓度增加的重要原因,利用系统聚类法识别引起河道断面污染物质量浓度升高的主要泵站.结果表明:八里台断面的污染物主要来源于双峰道泵站,其次为海光寺泵站;纪庄子桥断面的污染物主要来源于梅江泵站、体院北泵站和浯水道泵站.因此,在汛期应持续监测主要污染泵站的排水水质,并根据污染物质量浓度,调整泵站排水量.上述几个主要污染泵站的收水区未完全实现雨污分流,造成生活污水直接排放至河道,故落实泵站收水区域的雨污分流是改善卫津河水质的长效机制.

    中心城区典型河道水质变化污染成因系统聚类

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    基于数值模拟的下凹式绿地径流控制效应研究

    祝新宇袁映炜霍志国陈社明...
    69-77页
    查看更多>>摘要：下凹式绿地是海绵城市建设中的重要低影响开发(Low Impact Development,LID)设施之一.选择下凹式绿地作为典型研究对象,基于三维数值模型模拟下凹式绿地的径流控制过程,根据适用于短历时设计降雨分析的芝加哥雨型公式计算降水过程线和径流总量,研究不同重现期下LID设施节点溢流削减量变化,结果表明:随着降雨重现期的增加,LID设施节点溢流削减量逐渐升高;不同重现期2年、10年、30年下,LID节点溢流削减率逐渐降低,峰值流量时间延缓率分别为58.79%、64.27%、77.46%.下凹式绿地可以有效减少研究区域内由于降雨事件导致的节点溢流现象,降雨重现期越小,溢流现象改善状况越好.

    海绵城市数值模拟低影响开发下凹式绿地重现期径流控制

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    基于Vue+Springboot的中草药病害识别管理系统研究

    周晓睿杨磊宋欣李冰...
    78-84页
    查看更多>>摘要：中医药在当今医学领域具有举足轻重的地位,中草药的需求量也逐年提升,中草药病害是造成中草药减产的重要原因之一.目前仍然使用人工识别中草药病害的方法,主观性强、准确率较低,为了更加科学高精度识别中草药病害种类,本文开发了一个中草药病害识别管理系统.系统采用前后端分离模式,前端使用Vue和Element-Ui框架,后端使用Springboot和Mybatis技术框架,数据库采用 MySQL,并融合深度学习预测模型科学识别中草药病害种类,并在现有的识别系统基础上对深度学习YOLOv5 模型进行改进,使识别准确率由原来的 95.3%提升到 98.2%.系统中增加了中草药病害识别功能和监测中草药生长环境数据展示,具有监测中草药生长环境和高精度识别病害种类的功能,该系统具有很强的实用性和服务性,能够减轻种植人员的劳动力,增加经济收益,同时推动智慧农业的发展.

    Vue框架Springboot框架MySQL数据库中草药病害深度学习

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    一种基于深度残差网络的图像修复算法设计与实现

    吴金苗王育欣韩江宁张家亮...
    85-91页
    查看更多>>摘要：随着数字图像在人们日常生活中使用越来越多,针对破损图像缺失区域的数字图像修复问题,本文提出一种基于深度残差网络的图像修复模型.该模型总体架构基于编码-解码结构,编码器采用不同深度的残差网络,解码器分别使用反卷积网络结构和上采样-卷积结构.通过实验探讨在本模型中不同结构的解码器、编码器以及不同的损失函数对图像修复效果的影响.实验结果表明:本文提出的基于深度残差网络的图像修复模型,采用修改后的Resnet 34-layer作为编码器,反卷积网络作为解码器,L1 Loss作为损失函数,能够达到较好的图像修复效果.

    图像修复残差网络反卷积编码器-解码器

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    基于RMCP模型的农教文旅融合产品设计研究——以多兴庄园为例

    董霞李瑾刘金福徐虹...
    92-97页
    查看更多>>摘要：伴随着社会主要矛盾的转变,休闲农业市场供需关系呈现从"数量短缺型"向"优质不足型"转变的态势.如何提质增效转型升级成为休闲农业发展的关键问题.本文将农教文旅融合发展理念与休闲农业产业升级相结合,运用RMCP模型,从自然资源、客源市场、主要客户群、休闲农业产品四个方面对天津市多兴庄园展开实证研究分析,最终实现农教文旅融合产品与活动体系设计,为新时代天津休闲农业产业高质量发展提供了理论支撑和实践参考.

    RMCP模型农教文旅产品体系休闲农业

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    基于项目式教学的"工程建设监理"课程教学改革研究

    魏巍赵永志
    98-102页
    查看更多>>摘要："工程建设监理"是工程管理专业应用性和实践性很强的专业课程.与传统教学模式的单一性相比,项目式教学模式可以更好地实现学生自主学习、培养创新实践能力的教学目标.鉴于此,笔者以"工程建设监理"课程为例,设计符合课程特点的项目任务,并实施项目式教学.实施结果表明,项目式教学模式可以提高学生的学习积极性,培养学生的创新和实践能力,符合新工科建设理念和要求.

    工程建设监理传统教学项目式教学实践能力

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    《天津农学院学报》征稿简约

    封3页
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