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期刊信息/Journal information
特种经济动植物
中国农业科学院特产研究所
特种经济动植物

中国农业科学院特产研究所

杨福合

月刊

1001-4713

tzjjdzw@126.com

0431-81919599

130112

长春市净月经济开发区聚业大街4899号

特种经济动植物/Journal Special Economic Animal and Plant
查看更多>>报道内容：①特种经济动物：毛皮动物，经济（野生）动物，经济昆虫，珍（野）禽，观赏动物，国内外畜禽优秀品种，肉用犬，各地特有水（海）产动物，各地特有动物。②特种经济植物：野生（名特）果树，药源、观赏、油料、纤维、香料、饲料、蜜源、园林草坪、海（水）生，防风固沙（氮）、热带等植物，高产作物，野生和名特蔬菜，九州名产，食用真菌等。③信息：国内外毛皮市场行情及预测，全国十大中药材市场行情及特种经济动植物发展前景及其权威预测。办刊宗旨：为科技兴农、振兴农村经济服务、为农民科技致富服务；介绍特产农业的新技术、新成果、新品种、新经济、新信息，成为广大读者致富的好帮手。读者对象：广大农民、下岗职工，特种种养企业（专业户），特产科技推广工作者及有关院校师生，农村各级政府管理人员。
正式出版
收录年代

    宰后不同处理方式对羊肉品质影响的研究进展

    张蓉银魏佩玲丽娜·沙肯乌兰许艳丽...
    69-71,74页
    查看更多>>摘要：羊肉中富含多种营养物质和矿物质,营养价值高,易于消化吸收.因此,在全球范围内备受消费者的青睐.然而,随羊年龄的增长羊肉嫩度会降低,但采用不同的宰后处理方式可以使羊肉嫩度得到提升和改善.因此,宰后处理方式对羊肉品质有相当重要的影响.通过针对不同宰后处理方式(冷冻和解冻处理、电刺激和吊挂方法)对羊肉品质的影响进行概述,以期为羊肉品质的研究提供参考.

    羊肉品质冷冻解冻电刺激吊挂

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    舍饲肉羊大肠杆菌病的病因及防治措施

    赵艳阳
    72-74页
    查看更多>>摘要：肉羊大肠杆菌病是羊只感染大肠杆菌导致的一种急性传染病,羔羊患病率较高,又称之为羔羊白痢.肉羊患病后出现败血症或者腹泻,体温升高,腹式呼吸,运动失调,严重时死亡.由大肠杆菌导致的肉羊腹泻是养羊业中常见的重要因素,具有非常高的发病率和死亡率,在饲养管理过程中必须给予高度重视.通过从饲料营养、日常管理等方面分析了舍饲肉羊大肠杆菌病的原因,介绍了败血型、肠炎型大肠杆菌病的临床症状,最后指出了舍饲肉羊大肠杆菌病的防治措施,以期能够保证肉羊的健康,促进养羊业的健康发展.

    舍饲肉羊大肠杆菌病病因分析防治措施

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    微生态制剂在牛养殖中的作用及应用研究

    林丽梅
    75-76,118页
    查看更多>>摘要：随着人们对食品质量安全以及环境保护的不断重视,广大养殖户不仅要提供更优质的畜产品,养殖过程中还要对环境友好.微生态制剂作为一种无毒、无副作用、无残留的添加剂,被广泛应用在养牛业中.因此,通过介绍微生态制剂的作用及在养牛业中的应用,以期为广大同行科学利用微生态制剂提供参考和借鉴,保证养殖效益及环境安全.

    微生态制剂作用机理科学应用

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    动物疫病实验室检测结果准确性影响因素分析

    郭其祥
    77-79页
    查看更多>>摘要：动物疫病实验室检测在预防和控制动物疫病传播中发挥着至关重要的作用,是保障畜牧业健康发展的重要手段.然而,实验室检测结果的准确性受到多种因素的影响,包括人为因素、仪器设备因素、样品因素和环境因素等.通过深入分析影响动物疫病实验室检测结果准确性的因素,提出了相应的保障措施,以期提高动物疫病实验室检测结果准确性.

    畜牧养殖动物疫病实验室检测检测结果影响因素

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    甘肃省小陇山李子林区野猪危害调查

    马爱芳杨俊田凌鸿胡勐鸿...
    80-82,129页
    查看更多>>摘要：采用随机访谈和问卷调查的方法,对甘肃小陇山李子林区野猪危害情况开展调查,发现野猪危害行为季节性明显,大部分危害行为发生在秋冬季节.林地和水源附近野猪危害频次最高,离山林较远的村庄、道路附近,野猪危害发生频次相对较小.野猪危害严重的农作物有玉米、小麦、胡麻、马铃薯、油菜,受损率分别为83.49%、42.13%、11.82%、45.53%、21.39%.在当地居民有限的非致命性的防控措施在应对野猪危害效果不明显的情况下,多数受访者希望政府或动物管理部门有所作为,或对野猪进行捕杀,以控制其种群数量,降低危害程度,或对农户的损失给予一定的经济补偿.

    小陇山李子林区野猪危害调查

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    菜肥两用型油菜"沪油3302"绿色标准化生产技术

    陈彩霞茅一平施俭吴永平...
    83-84,134页
    查看更多>>摘要：发展多用途油菜,对丰富春冬季节绿叶蔬菜品种,发展观光农业和乡村旅游产业,助力美丽乡村建设,促进循环农业、保障有机肥源等多方面具有重要意义.围绕油菜优选良种、合理密植、肥水运筹、绿色防控、菜心菜薹采收、绿肥还田等6个方面重点阐述菜肥两用型油菜"沪油3302"绿色标准化生产技术的关键内容,以期为发展多用途油菜新品种提供技术基础.

    多用途油菜菜心菜薹绿肥绿色标准化

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    尚志地区春大棚茄子高效栽培技术

    黄海燕
    85-86,141页
    查看更多>>摘要：茄子作为主要的蔬菜作物之一,深受人们喜爱,在尚志地区开展茄子种植具有可观的经济效益.通过介绍尚志地区春大棚茄子高产高效栽培过程中砧木及接穗选择、嫁接苗培育、嫁接、定植、田间管理及采收技术,可采用嫁接方式提升植株生长速度,实现果实着色好、膨大块、果条直的种植目标.

    尚志地区大棚茄子高产高效栽培技术

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    鲁东南地区温室优质春大白菜绿色种植技术

    蒋淑美蒋学杰
    87-89页
    查看更多>>摘要：随着保温设施的不断优化,大白菜可采用多层覆盖温室进行反季节栽培供应春季蔬菜淡季,实现优质高效栽培.从选择品种、温室构造、栽植前准备、育苗、移植、田间管理等方面,介绍了温室优质春白菜的绿色种植技术.

    鲁东南温室春大白菜绿色种植技术

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    潍坊市昌邑大姜栽培管理要点

    苏炳楠岳玉苓杜宗泽高进华...
    90-93页
    查看更多>>摘要：总结了潍坊市昌邑地区棚栽大姜高产栽培技术,其中包括地块选择、催芽要点、培育壮苗、温湿度管理、施肥方案、田间管理、采收储藏等方面内容,以期为大姜种植提供参考.

    大姜栽培施肥

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    不同栽培方式对韭菜产量、品质和经济效益的影响

    王俊红
    94-97页
    查看更多>>摘要：为明确不同栽培方式对韭菜产量、品质和经济效益的影响研究,促进区域无土栽培技术发展和韭菜增产提优.于2022年5-9月在山东省滨州市滨城区三河湖镇大营刘村乐旋蔬菜专业合作社种植基地开展田间试验研究,共设置水培、土培和沙培3种栽培方式.结果表明:不同栽培方式显著影响韭菜产量、品质和经济效益,水培法栽培方式下的3次收割总产量为1446.07 kg/667 m²,较土培法和沙培法相比总产量分别提升15.37和3.84%;水培法下韭菜可溶性蛋白含量、挥发性芳香物质含量和纤维素含量较土培法相比分别提升9.92%、26.17%和28.68%,净收益也在水培法下有最大值,为4540.46元/667 m².以期为促进山东省滨州市滨城区无土栽培技术发展和韭菜增产提优提供理论依据和实践基础.

    韭菜栽培方式产量品质经济效益

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