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期刊信息/Journal information
中国蔬菜
中国农业科学院蔬菜茶卉所
中国蔬菜

中国农业科学院蔬菜茶卉所

孙日飞

半月刊

1000-6346

s9550@126.com

010-82109550

100081

北京中关村南大街12号

中国蔬菜/Journal China Vegetables北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
正式出版
收录年代

    六盘水地区魔芋软腐病病原菌鉴定及侵染特性研究

    冯道黄显进刘羽吴林秀...
    68-77页
    查看更多>>摘要:软腐病是魔芋栽培中危害最为严重的病害之一.为了明确引起六盘水地区魔芋软腐病的病原菌种类及其侵染特性,从7个魔芋产区采集病害材料,对分离到的16株病株病原菌进行形态学观察、16S rDNA分子生物学、生理生化、生物学特性和侵染特性分析.结果表明,16株病株的病原菌为海芋果胶杆菌(Pectobacterium aroidearum)和方中达迪克氏菌(Dickeya fangzhongdai),其中P.aroidearum分离率高达81.25%,是六盘水地区魔芋软腐病主要病原菌;2种病原菌对魔芋叶柄和叶片的侵染速度快于球茎,同时还能引起番茄、甘薯、胡萝卜、西葫芦、马铃薯和萝卜等植物组织腐烂;D.fangzhongdai在28~35℃范围内能快速增殖和侵染魔芋,最适生长和侵染温度为30℃,P.aroidearum在20~30℃时增殖和侵染最快,最适生长和侵染温度为28℃.

    六盘水魔芋软腐病病原菌鉴定侵染特性

    棉隆熏蒸后添加微生物菌剂对草莓连作土壤中真菌多样性的影响

    李燕齐连芬侯大山王子凡...
    78-87页
    查看更多>>摘要:为研究土壤消毒后添加不同微生物菌剂对草莓连作土壤中真菌多样性的影响,设置棉隆熏蒸后分别施用T1(哈茨木霉 + 枯草芽孢杆菌 + 放线菌)、T2(哈茨木霉 + 枯草芽孢杆菌)、T3(哈茨木霉 + 放线菌)、T4(CK)、T5(枯草芽孢杆菌)、T6(放线菌)、T7(哈茨木霉)7 个处理,采用高通量测序平台(Illumina HiSeq 2500),对土壤真菌群落及组成进行分析.结果表明:施用微生物菌剂可以增加真菌丰度、多样性和种群数量.与CK相比,单独施加菌剂T5、T6、T7 均能提高真菌群落物种丰度;而施用混合菌剂T1、T3 增加了物种丰度,T2 会降低物种丰度.棉隆熏蒸后施用不同微生物菌剂均可增加土壤真菌多样性;与CK相比,除T2 处理中真菌种群数量减少,其他微生物菌剂土壤真菌种群数量增加了 5.62%~57.54%,各处理从高到低依次为T6、T7、T3、T1、T5、T2;棉隆熏蒸后施用含有枯草芽孢杆菌、放线菌、哈茨木霉微生物菌剂处理,土壤真菌种群数量和恢复速度显著增加,尤其是蜡蚧菌属、枝鼻菌属、酵母属、曲霉属有益菌属种群恢复速度加快.综上,草莓连作土壤经棉隆熏蒸消毒后添加微生物菌剂,对于重建耕作土壤微生物区系平衡和缓解连作障碍是一种科学有效的方法.

    草莓棉隆微生物菌剂真菌

    征稿启事

    87,138页

    带诱芯的蓝板放置位置和方式对番茄潜叶蛾的诱捕效果

    李灏盛承发李艳辉武建华...
    88-91页
    查看更多>>摘要:番茄潜叶蛾是一种重大外来入侵性有害生物,给番茄产业带来严重威胁.为明确蓝板放置方式对其诱蛾量的影响,开展了带有性诱芯的蓝板不同放置角度和不同高度对番茄潜叶蛾的诱杀效果试验.结果表明,蓝板不同放置角度和放置高度对诱蛾量影响较大.蓝板平放处理的平均诱蛾量分别是与地面角度为 45°斜放和90°竖放(蓝板垂直于地面)处理的1.438倍和8.590倍,其中平放和斜放均与竖放差异达极显著水平;蓝板放置高度为0 cm处理的平均诱蛾量分别是高度30~35 cm和高度60~65 cm处理的1.491倍和2.485倍,且与后者之间差异达显著水平.因此,田间采用蓝板对番茄潜叶蛾进行诱杀时,将蓝板平放在地面上的诱蛾效果最好.

    番茄潜叶蛾蓝板放置方法诱捕效果

    宛氏拟青霉提取物与阿维菌素配施对番茄根结线虫病的防治效果

    张晓英徐宇飞王洪凤宋文勇...
    92-99页
    查看更多>>摘要:为明确宛氏拟青霉提取物(ZNC)对番茄根结线虫病的防治潜力,采用盆栽试验,以清水为对照,研究ZNC(0.5、1.0 μg·株-1 灌根)、阿维菌素(5 mg·株-1 底施处理)及两者配施对番茄生长和果实品质的影响及其对根结线虫病的防治效果.结果显示,与清水处理相比,ZNC能够显著提高番茄根质量,降低根结数量,同时能够显著增加番茄的叶长、叶宽,提高番茄的株高和地上部鲜质量,还可提升植株抗氧化能力和果实品质;与阿维菌素配施对番茄根结线虫病防效可达 88.89%,显著高于阿维菌素单施,同时番茄生长状况和果实品质得到提升.表明ZNC能够促进番茄生长,与阿维菌素配施后可提高番茄根结线虫病的防治效果.

    宛氏拟青霉提取物ZNC阿维菌素根结线虫防治效果促生

    丛枝菌根真菌对番茄生长和根结线虫病的影响

    周丽颜陆建增黄馨怡孙兆智...
    100-105页
    查看更多>>摘要:为探究AMF对番茄植株生长的影响及对根结线虫的抑制作用,通过温室盆栽试验,在番茄幼苗期接种摩西球囊霉(Funneliformis mosseae)与南方根结线虫2龄幼虫,并以不添加摩西球囊霉处理为对照.结果表明,与CK相比,接种AMF后,番茄幼苗地上部鲜、干质量均显著增加,分别增加18.1%、24.8%;根结线虫病病情指数降低 29.5%;植株中N、P、K含量分别增加6.9%、80.5%、63.0%;土壤铵态氮、硝态氮、有效磷、速效钾含量分别增加 6.8%、20.7%、8.1%、7.8%.可见,接种AMF具有促进番茄生长、抑制番茄根结线虫病的发生、增加植株养分及土壤速效养分含量的作用.

    番茄丛枝菌根真菌(AMF)根结线虫病植株生物量土壤养分

    北京市设施蔬菜生产分析——基于异质农户的考察

    闫豪玮穆月英
    106-112页
    查看更多>>摘要:城市郊区蔬菜种植户中外来农户的比重持续增加,农户间"分化"加剧,明确本地农户和外来农户设施蔬菜生产特征,对提高城市的蔬菜应急保供能力意义重大.基于北京市203户农户的调研数据,分析本地农户和外来农户设施蔬菜生产的异质性.结果显示:本地农户和外来农户设施蔬菜生产的异质性明显,且表现在三方面.一是要素投入,主要体现在劳动力投入和土地投入,而非资本投入;二是技术推广与采用,主要体现在技术补贴、技术培训以及质量安全型技术采用,而非增产增效型和环境友好型技术采用;三是成本收益,主要体现在雇工费用、地租费用和成本收益率.本地农户技术推广与采用、成本收益高于外来农户,而外来农户的要素投入明显高于本地农户,表明外来农户设施蔬菜生产主要依靠要素投入而非技术采用,进而导致其成本高、收益低.由此,提出对策建议:重视培育新型经营主体、加强财政支持力度以及加快新型技术推广应用,以期破解本地农户和外来农户设施蔬菜生产约束,推动生产能力的全面提升.

    设施蔬菜本地农户外来农户异质性

    辣椒新品种寿研羊角611的选育

    王春海张汉明张海娟魏美甜...
    113-115页
    查看更多>>摘要:寿研羊角611是以自交系CSVHPM1766002为母本,以CSVHPF1607001为父本配制而成的适宜保护地栽培的早熟辣椒一代杂种.植株生长势强,耐低温,连续坐果性好,定植至始收约55 d(天);果实长羊角形,果长25~28 cm,果肩宽3~4 cm,青熟果嫩绿色,老熟果红色,顺直光滑,商品性好;VC含量1 520 mg·kg-1,辣椒素含量0.031%,抗烟草花叶病毒病(TMV),中抗黄瓜花叶病毒病(CMV)、疫病和炭疽病;单果质量110 g左右,每667 m2 产量1 1000 kg左右,适宜山东地区保护地春季栽培.

    辣椒寿研羊角611一代杂种

    樱桃番茄新品种珍味1号的选育

    何秀萍胡继军邰连赛刘杨...
    116-118页
    查看更多>>摘要:珍味1号是以自交系W-1-3-1-4为母本,以B-1-2-1-2-1为父本配制而成的粉红果樱桃番茄一代杂种.早熟,无限生长类型,植株生长势较强,叶量较少,以多岐花序为主;成熟果粉红色,幼果有绿果肩,果实短椭圆形,口味酸甜,可溶性固形物含量9.5%,番茄红素含量66.2 mg·kg-1,VC含量289.3 mg·kg-1;坐果能力强,平均单果质量18 g,6穗果后留2片叶摘心,每667 m2 前期产量850 kg左右,总产量3 300 kg左右,高抗黄瓜花叶病毒病(CMV)、枯萎病,中抗烟草花叶病毒病(TMV)、番茄黄化曲叶病毒病(TYLCV),适合上海、江苏、浙江地区春季保护地种植.

    樱桃番茄珍味1号一代杂种

    抗青枯病番茄砧木新品种勇士3号的选育

    史艳玮吴宏昱李蝶李文嘉...
    119-122页
    查看更多>>摘要:勇士3号是以自交系4为母本,以自交系1为父本配制而成的番茄砧木一代杂种.无限生长型,中熟,植株生长势强,根系发达,茎粗2.3~3.3 cm,第1花序着生节位为第7~9节;果实扁圆形,成熟果橙色,单果质量约60 g,每667 m2产量约4 000 kg,种子扁平短卵形,表面有茸毛,千粒重约1.9 g;嫁接亲和性好、成活率高,高抗青枯病,适宜广西南部产区作为番茄嫁接砧木.

    番茄砧木勇士3号高抗青枯病