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中国饲料
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谷继承

半月刊

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100710

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中国饲料/Journal China Feed北大核心
查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
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    欧林模式在课程改革实践中的借鉴作用——以《鹿生产学》课程为例

    司华哲徐超赵全民南韦肖...
    165-167页
    查看更多>>摘要：农林院校改革建设新农科是我国应对时代变化,适应新时期"三农"发展需要的重要举措;课程是实现并检验人才培养范式的着力点.欧林模式是国际高等教育界的开拓创举,可为新农科传统专业课程改革提供参考.文章以《鹿生产学》课程为例,提出并初步实践以项目制教学为核心,产教融合、科教协同、校际共享的教学模式,以期为农业高校新农科建设专业课程改革提供经验.

    动物生产类专业课程改革新农科

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    酵母培养物替代鱼粉对黄颡鱼生长性能、血清生化、体成分、抗氧化及免疫力的影响

    王钦易建华王辉宋庆洋...
    168-172页
    查看更多>>摘要：为研究酵母培养物替代鱼粉对黄颡鱼生长性能、血清生化、体成分、抗氧化及免疫能力的影响,选用初始体重为(25.00±0.15)g的黄颡鱼 600 尾,随机分为 2 组,每组 3 个重复,每个重复 100 尾鱼,以基础饲料为对照组(CK),添加酵母培养物 1∶1 替代基础饲料中鱼粉为试验组(LYF),饲养 42 d后采样分析.结果显示:与对照组相比,酵母培养物能提高黄颡鱼的相对诱食率 10.43%(P＜0.05),提高增重率和特定生长率,降低饲料系数,对黄颡鱼生长有一定的促进作用.酵母培养物对黄颡鱼全鱼体成分无显著影响(P＞0.05);能显著降低黄颡鱼血清谷草转氨酶(AST)活性(P＜0.05),降低 25.73%;显著降低黄颡鱼血清丙二醛(MDA)含量(P＜0.05),降低 71.80%;试验组黄颡鱼血清溶菌酶(LZM)和碱性磷酸酶(AKP)活性显著增加(P＜0.05),分别提高 61.22%和 65.63%.由此得出,酵母培养物1∶1 替代鱼粉不会影响黄颡鱼的生长性能、肝脏健康、体成分,还能提高黄颡鱼的抗氧化能力和免疫力.

    酵母培养物替代鱼粉黄颡鱼生长性能血清生化体成分抗氧化免疫

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