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期刊信息/Journal information
中国果树
中国果树

米文广

双月刊

1000-8047

zggsbjb@vip.163.com

0429-3598131;3598168、3598132

125199

辽宁省兴城市兴海路三段

中国果树/Journal China Fruits北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是中国农业科学院果树研究所主办的果树技术期刊,主要刊登果树新品种、栽培新技术、新农药和病虫害防治新方法、果品贮藏加工等内容。
正式出版
收录年代

    柑橘信息系统的探索与实践

    陈海兵吴群徐斌王波...
    122-127页
    查看更多>>摘要:柑橘是全世界产量最大的水果.从世界柑橘产业格局的变化来说,在近几十年里,柑橘产量大幅增加,特别是中国、巴西、埃及以及墨西哥等发展中国家.目前我国柑橘面积和产量均为世界第一,同时相对以前,柑橘种植进入微利时代已经是不争的事实,这就促使我们必须通过新技术促进传统柑橘产业转型升级.选择浙江省衢州市柑橘老产区进行试验、深度调研,梳理出传统柑橘产业在种植、生产、加工贮运、销售和扶持5个环节面临的难点,建立了基于Hadoop的大数据处理架构,对柑橘产业链各环节数据进行采集、清洗和挖掘处理,探索柑橘产业数字化转型,实现"一部手机管理一个果园".经测算,通过信息化技术管理的橘园,平均每667 m2种植成本降低1 000元以上,优质果率提升40个百分点,平均每667 m2增收5 000元以上,从而推动柑橘销售价格从普通柑橘6元/kg涨到"精品柑橘"5元/个,开启了衢州柑橘"论个卖"的时代.

    柑橘深度调研传统产业标准化工业化信息技术

    山西省特色水果区域品牌建设研究

    邹翔斐刘群龙
    128-133,139页
    查看更多>>摘要:山西省水果资源丰富,水果区域品牌众多,但是知名度和竞争力相对偏低.在国家农业品牌化战略发展契机下,山西省如何把握机遇,积极推动水果区域品牌建设,不仅是果业转型升级的重要途径和支撑,而且是实现农民增收、区域农业经济发展的新动力来源和关键增长点.以山西省特色水果为研究对象,首先对其生产概况和水果区域品牌发展现状和竞争力进行了分析,然后详细阐述了山西省水果区域品牌建设机制并列举案例进行了分析,最后提出问题和建议,以期为山西省果业高质量发展提供参考.

    特色水果区域品牌品牌化建设机制竞争力山西

    山东省苹果、桃、梨价格波动特征分析

    李颖芳崔冬冬刘伟云李晨...
    134-139页
    查看更多>>摘要:山东是水果生产大省,苹果、桃、梨产量均居全国前列.根据2017年4月至2023年4月山东省苹果、桃、梨月度价格数据,利用X12季节调整模型和HP滤波法对3种水果的价格波动特征进行了分析.结果显示:3种水果价格具有明显的季节性波动特征;苹果和梨的长期价格呈上涨趋势,桃呈缓慢下跌趋势;苹果、桃、梨价格分别出现了 3、4、3个完整的波动周期,桃波动周期最短,苹果谷—峰差最大.从建立产业大数据平台、提升贮藏保鲜和冷链物流技术、构建推广现代经营体系、发展利用果品期货市场等方面提出稳定果品价格的建议.

    苹果价格波动特征X12季节调整模型HP滤波法

    我国鲜梨出口贸易发展的特征、问题与优化路径

    郑国富于敏
    140-145页
    查看更多>>摘要:2001-2022年我国鲜梨出口贸易总体保持较快增长,国际地位不断攀升,我国已成为当今世界鲜梨出口贸易大国.但近年来我国鲜梨出口贸易发展中仍存在着总体规模不足,增势较为乏力;市场数量相对有限,地区结构不合理;传统竞争优势趋弱,显示性比较优势下降;国内产品质量标准偏低,遭遇技术性贸易壁垒掣肘等问题.新时期,我国应深化国内鲜梨产业转型升级,提升经营国际化水平;制定差异化出口促进政策,优化国际市场结构;对标发达市场产品标准,提升产品品质与合作层次;完善国内外物流联动体系,发展跨境电商新模式;实现由鲜梨出口贸易大国向贸易强国升级发展.

    中国鲜梨出口贸易贸易强国竞争优势

    声明

    145页

    华中地区水果产业与旅游业协调发展研究

    韩苗简在海
    146-151页
    查看更多>>摘要:水果产业和旅游业借助彼此优势进而优化资源配置实现协同发展,对于推动产业融合和乡村振兴具有重要意义.华中地区是我国果树资源分布最丰富的地区之一,同时拥有众多世界自然和文化遗产.在分析华中地区水果产业及旅游业发展现状的基础上,构建了水果产业与旅游业的耦合协调评价指标体系,发现2004-2019年华中地区及区域内各省水果产业和旅游业的综合发展指数稳步提升,两系统的耦合度和耦合协调度也持续增长,2019年更是达到了高度耦合和优质协调.未来应当从配套设施建设、附加产品研发、品牌宣传营销等方面发力,在国家深入推进农村三产融合的背景下,实现华中地区水果产业和旅游业的深度融合发展.

    华中地区水果产业旅游业产业耦合

    果旅融合背景下果园设计及空间布局规划分析——《川果产业振兴工作推进方案》启示

    夏若彤
    152-153页

    全产业链视角探寻河北省水果产业发展规律——评《河北省水果生产要素配置及竞争力研究》

    张建军
    154页

    基于消费者行为的优质果品包装设计与品牌价值分析——以2023国际水果展为例

    刘军
    155-156页

    《中国果树》稿约简则

    前插1页