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期刊信息/Journal information
中国果树
中国果树

米文广

双月刊

1000-8047

zggsbjb@vip.163.com

0429-3598131；3598168、3598132

125199

辽宁省兴城市兴海路三段

中国果树/Journal China Fruits北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是中国农业科学院果树研究所主办的果树技术期刊，主要刊登果树新品种、栽培新技术、新农药和病虫害防治新方法、果品贮藏加工等内容。
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    广东中晚熟荔枝品种花果期栽培管理关键技术

    吴罡腾孟祥春何紫迪凡超...
    110-115页
    查看更多>>摘要：荔枝作为我国南方—种重要的亚热带水果,也是广东省最具国内和国际竞争力的农业经济产业之一.桂味、仙进奉、井冈红糯、凤山红灯笼、冰荔等中晚熟荔枝品种,其外观品质好、风味独特、经济价值高、市场竞争力强,近几年已被广泛种植.荔枝花果期的栽培管理技术直接影响果实产量和品质,特别是中晚熟品种的成花和坐果受栽培技术的影响较大.为此,详细综述了中晚熟荔枝品种花果期的栽培管理关键技术,包括控梢促花、控穗壮花、保果壮果,以及病虫害防控等,旨在为提升中晚熟荔枝品种的栽培管理技术水平,提高产量和果实品质提供技术参考.

    荔枝中晚熟品种花果期栽培管理病虫害防控

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    浅谈西藏果园间作绿肥现状与发展对策

    张姗姗王文海
    116-121页
    查看更多>>摘要：在当前生态农业快速发展的背景下,果园间作绿肥不仅是一种创新的栽培方式,更是提升土壤肥力、优化生态环境的有效途径.通过在果园间植入绿肥,可以实现肥料的自然补给,改善土壤结构,同时为果园提供了一个更加多元化的微生态系统,有利于病虫害天敌的增殖和土壤有益微生物的多样性.特别是在西藏这一特殊区域,间作绿肥在推进生态果业发展中展现出巨大潜力与必要性.综合分析了西藏利用绿肥进行果园间作的现状、面临的挑战以及未来发展建议,旨在为该地区的生态果园建设与果业绿色高质量发展提供科学参考与策略支持.

    西藏果园绿肥间作土壤肥力

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    葡萄酒产业新质生产力的内涵解读、理论框架与实施路径

    倪定清陈海盛姜海燕
    122-129,146页
    查看更多>>摘要：新质生产力正成为推动经济社会高质量发展的关键驱动力,葡萄酒产业领域需要新质生产力的重要实践以实现高质量发展.运用文献综述、比较分析与理论建构的方法,从高科技、高效能、高质量、可持续4个维度详细解读葡萄酒产业新质生产力的内涵,揭示其在知识基础、技术创新、质量控制和服务模式上的革新.构建了涵盖指导思想、基本原则、理论基础、主要研究内容和支撑体系的理论框架,在此基础上,提出了新酿造技术、设备与工艺的改进、产业可持续发展与全球化市场竞争策略四大研究内容,以及工程、技术、制度、管理四方面的实施路径.

    葡萄酒产业新质生产力内涵理论框架实施路径

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    关于加快培育广西水果产业新质生产力的建议

    占金刚田世纪杨晓彦
    130-134页
    查看更多>>摘要：广西作为我国的"糖罐子,果盘子",近年来,在坚持贯彻"绿水青山就是金山银山"的理念下,水果产业取得长足发展.但面对全球科技竞争紧张态势的加剧,我国经济进入高质量发展的国际国内现状,如何充分利用广西水果产业的优势,因地制宜地加快培育水果产业新质生产力,成为目前亟待解决的重要课题.发展新质生产力既是获得大国博弈优势地位的重要因素,也是进一步推进区域振兴和经济高质量发展的关键.基于新质生产力的内涵,从国内外时代背景、水果产业改造升级等角度深入剖析了发展新质生产力对广西水果产业的重要意义,提出加快水果产业科技创新步伐、加快水果产业品牌建设步伐、加快水果产业数字化转型步伐以及加快水果产业创新型人才培养步伐等对策建议.

    新质生产力因地制宜水果产业广西

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    福建省香蕉产业发展的困境与对策

    卢松茂林秀香杨俊杰罗金水...
    135-142,151页
    查看更多>>摘要：福建省香蕉产区主要分布在漳州地区,主栽天宝高蕉、天宝矮蕉、巴西蕉、红蕉、柴蕉和粉蕉等香蕉品种.其中,天宝高蕉和天宝矮蕉也被称为天宝香蕉,是国家地理标志保护产品,占福建省香蕉栽培面积的80％以上,具有皮薄、果肉软滑细腻和香气浓郁等特点,深受国内外消费者的喜爱.然而,近年来福建省香蕉的栽培面积和产量明显下降,香蕉产业萎缩明显.因此,综述了福建省香蕉产业发展的现状和瓶颈,并提出了振兴香蕉产业发展的建议,以促进福建省香蕉产业的健康可持续发展,助力乡村振兴.

    福建省香蕉产业香蕉枯萎病育种

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    云南昭通苹果产业现状及高质量发展策略

    郎平勇王大江王昆赵庆东...
    143-146页
    查看更多>>摘要：云南省昭通地区是我国西南冷凉高地苹果产区的主要生产地,其苹果面积和产量占云南全省的一半以上,苹果产业对昭通地区脱贫致富和乡村振兴具有重要的作用.在我国果业高质量发展的关键时期,总结了昭通地区苹果产业的种植面积和分布、品种结构和种植模式现状,分析了苹果产业存在的问题,并提出相应的解决对策建议,旨在为昭通苹果产业的高质量发展提供有效的路径.

    云南昭通苹果品种结构种植模式高质量发展

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    苹果晚熟新品种华优贝庆的选育

    刘肖烽丛佩华王强
    147-148页
    查看更多>>摘要：华优贝庆是以寒富为母本,华红为父本杂交选育出的苹果晚熟新品种.平均单果重182.0 g,果形为圆柱形,较为高桩,果形指数0.93,该果形深受果品市场欢迎.果实底色为黄绿色,盖色为红色,自然着色良好,可免套袋栽培,果面较为平滑,颜色艳丽.果肉浅黄色,肉质硬脆,味甜汁多,品质极佳.果实去皮硬度为9.0 kg/cm2,可溶性固形物含量为16.40％,可滴定酸含量为0.43％,维生素C含量为62.3 mg/kg.在渤海湾西北部地区,果实成熟期为10月上旬.

    苹果晚熟新品种华优贝庆

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    苹果短枝型绿色新品种仙香绿的选育

    黄业云陈晓丽张向荣黄永业...
    149-151页
    查看更多>>摘要：仙香绿是王林苹果的芽变新品种.平均单果重272 g,果实长圆形,果形端正,果形指数0.88,果面绿色.果肉白色,爽脆适口,有香气,果实硬度9.0 kg/cm2,可溶性固形物含量达15.8％,品质上等.萌芽率高,成枝率低,枝条节间短,节间平均长2.3 cm.在烟台地区,果实10月下旬成熟,果实发育期180 d左右.

    苹果短枝型新品种芽变仙香绿

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    果桑杂交新品种白育2号的选育

    王漫陈国庆李晓龙徐云彪...
    152-153页
    查看更多>>摘要：白育2号是以引进果桑良种江米椹子为母本,本地选育良种向海1号桑为父本人工杂交选育出的果桑优良新品种.平均单果重2.3 g,最大单果重3.8g,果穗紧凑,长圆柱形.果实淡紫色,味甘甜、多汁,口感佳.抗寒、抗旱,病虫害的发生危害较轻,丰产性好,适宜干寒地区栽植.

    果桑新品种白育2号

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    榛子新品种晋榛4号的选育

    席海源侯东梅梁锁兴张明丽...
    154-156页
    查看更多>>摘要：晋榛4号是以达维为父本,以平欧28号为母本杂交选育出的榛子新品种.树体健壮、树姿自然开张,平均单果重2.6g,果实近圆形,纵径1.60 cm,横径1.58 cm,果基圆平,果面黄褐色,壳厚1.50 mm,出仁率45％,果仁乳白色,香气浓郁.适应性强,早果丰产,萌蘖极少,花期较达维晚5 d左右.常规管理,第3年均可开花结果,第7年可达盛果期,667 m2产量可在155 kg左右.具有较强的适应性,对土壤及气候条件要求不严,适宜在山西省太原市以南海拔1 200 m以下、平均年降水量420～650 mm、土壤pH值小于8.0弱碱性的生态条件地区栽种.

    榛子新品种晋榛4号平欧杂种榛雄花萌蘖

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