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期刊信息/Journal information
浙江农业科学
浙江农业科学

孟智启

月刊

0528-9017

zjnykx@126.com

0571-86404055

310021

杭州市石桥路198号

浙江农业科学/Journal Journal of Zhejiang Agricultural Sciences北大核心CSTPCD
查看更多>>《浙江农业科学》系浙江省农业科学院和浙江大学联合主办的综合性农业科技刊物，国内统一刊号：CN 33-1076/S，国际标准刊号：ISSN 0528-9017，创刊于1960年，是全国创办较早的农业科技刊物之一。《浙江农业科学》系“中国期刊方阵”双效期刊、中国科技核心期刊、全国优秀农业期刊、华东地区优秀期刊、浙江省优秀科技期刊和方阵期刊、《中国学术期刊（光盘版）》全文收录期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊、《中国科学引文数据库》来源期刊。《浙江农业科学》主要报道农业科研新成果和新产品、国内外最新实用技术和农业发展动态信息，内容包括粮、棉、果、蔬、油、麻、植保、农业工程、蚕桑、畜禽、微生物以及农药、化肥、农业设施等新产品介绍，园林工程、高产栽培（养殖）技术、农副产品加工利用等等。 《浙江农业科学》一直坚持高水准办刊，近年来增加了对效益农业的报道，刊物信息量大、含金量高、紧扣效益农业主题、具有较好的导向性。目前开设的栏目有园艺与特产、粮油作物、环资与检测、贮藏与加工、专题与综述、植保技术、畜牧与蚕桑、信息技术、种子专栏等。
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    不同微生物菌剂对烤烟根际微生物群落的影响

    何晓冰卜亚艇许跃奇黄昆鹏...
    2869-2877页
    查看更多>>摘要：为探究不同微生物菌剂对烤烟根际土壤微生物群落多样性的影响，对烟株施加不同菌剂处理的烤烟土壤进行了土壤理化性质、微生物群落多样性及结构组成变化的分析。结果表明:不同微生物菌剂处理后烤烟土壤有机质、总氮和有效磷含量均增加，而土壤pH值无明显变化;与CK相比，T2处理土壤有机质、总氮和有效磷含量分别增加31。36％、43。48％和23。95％，土壤中细菌和真菌多样性及丰富度均增加，其中细菌优势菌门为放线菌门、变形菌门、厚壁菌门、绿弯菌门和酸杆菌门;真菌优势菌门为子囊菌门、unclassified_k__Fungi和担子菌门。总的来说，微生物菌剂处理增加土壤有机质、总氮和有效磷含量，影响土壤微生物群落组成。

    烤烟微生物菌剂根际微生物群落多样性

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    洋葱果胶复合提取物的抗氧化研究进展

    刘欣怡潘美红陈微何林玉...
    2878-2881页
    查看更多>>摘要：近期酱油添加剂的问题引发人们对食品质量安全的高度关注，从而引起对食品保鲜防腐"零"添加或天然成分指标的渴望。当前，含植物提取物的果胶包装是生物聚合物食品包装衍生物的研究热点，主要特点是产生具有选择性抗菌和抗氧化食品保鲜效果的活性包装。洋葱提取物富含抗氧化的酚类物质，果胶与提取物复合能够应用于食品包装，本文对洋葱果胶及提取物研究进行概述。

    洋葱果胶提取物抗氧化

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    重茬种植对浅生淮山药生长和养分吸收的影响

    金林郭文琦张培通殷剑美...
    2882-2887页
    查看更多>>摘要：浅生定向槽种植是近年来兴起的淮山药栽培新模式，具有防塌沟、利采收、促高产等优点。针对该栽培模式开展抗重茬技术的研发，对缓解淮山药种植土地不足、进一步提质增产具有重要意义。本研究采用浅生定向槽栽培模式，连续2 a开展大田试验，探究重茬对浅生定向槽种植淮山药生长和养分吸收的影响。实验表明，浅生淮山药连作障碍仍然明显，重茬导致植株干物质量积累、块茎产量和营养品质降低。重茬引起种植土壤中氮磷钾富集，中微量元素供应不足。重茬引起浅生淮山药植株中各养分元素含量、积累量均不同程度降低。本研究为促进肥料高效科学利用，推进浅生定向槽种植淮山药提供依据。

    淮山药重茬浅生定向槽种植生长养分吸收

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    大棚早春甜瓜*鲜食夏毛豆*秋冬羊肚菌绿色高效周年栽培模式

    姚协丰冯翠徐建朱凌丽...
    2888-2892页
    查看更多>>摘要：江苏泰州、南通等沿江里下河地区充分利用农业设施发展瓜、菜、菌轮作的绿色高效生产模式，控制土壤盐渍化，提升土壤有机质，调整改良土壤营养结构，同时增加淡季蔬菜供应种类，提高现有设施利用率，显著增加经济效益，平均每667 m2纯收益达4。4万元。本文总结出采用大棚早春甜瓜-鲜食夏毛豆-秋冬羊肚菌的绿色高效周年生产模式，以期为江苏省里下河地区设施大棚的高效利用、缓解土壤连作障碍、增加经济效益等提供指导。

    早春甜瓜鲜食夏毛豆羊肚菌周年栽培

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    食用萱草品种在杭州的引种表现及应用潜力分析

    马广莹姚兴达左紫薇詹书侠...
    2893-2898页
    查看更多>>摘要：为筛选适合杭州及周边地区种植的食用萱草品种，也为掌握亲本性状，服务育种工作，本研究引进并栽培了 39个食用萱草品种，主要考察了引进品种的物候期、生长表现及产品品质等。结果表明，引进品种在杭州地区生长正常，夜间开花品种普遍表现冬季落叶、花葶较高、产量较高，白天开花品种普遍表现较抗倒伏、观赏性强、开花较早。对表现优异的部分品种花蕾进行主要营养成分测定，夜间开花品种普遍表现非糖类代谢物质含量较高，白天开花品种普遍表现碳水化合物含量较高。引种试验为掌握品种特性、品种推广和培育赏食兼用等新优品种奠定了理论基础。

    萱草生长表现经济性状营养指标

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    土壤调理剂阻控土壤酸化提高磷素养分有效性的田间对比试验

    李梦妮吴鲁洁赵觅漾陈翰...
    2899-2905页
    查看更多>>摘要：土壤酸化治理是消除土壤障碍、提高耕地地力和促进农作物生长的重要内容。本研究以6种商品土壤调理剂为材料，通过田间小区试验，研究不同土壤调理剂消除土壤酸度和铝毒障碍、提高土壤中交换性盐基离子和有效磷含量、促进马铃薯作物产量和品质的效果与机理。结果表明:6种土壤调理剂施用能显著提高土壤pH值、降低交换性酸含量、有效缓解土壤酸化的危害;土壤调理剂通过降低交换性铝含量，促进Al3+水解为羟基态铝，有效降低铝毒;土壤调理剂增加土壤交换性K+和Ca2+含量，增加土壤磷的有效性;土壤调理剂显著提高马铃薯产量和总淀粉、粗蛋白和还原糖等含量，不同土壤调理剂提高马铃薯产量12。9％～30。4％。田间对比试验表明，土壤调理剂阻控土壤酸化、消除铝毒、提高交换性盐基离子和有效磷含量，以石灰、硅钙钾镁肥和钾长石、白云石、石灰石等为主要成分的土壤调理剂效果较好，其机理与这些调理剂具有强碱性特性和提供钙镁等矿质元素有关。而提高马铃薯总淀粉、粗蛋白和还原糖等含量，以石灰、石灰氮和富含腐殖酸的调理剂效果较好。

    土壤调理剂土壤酸化铝毒交换性盐基离子有效磷

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    浙北地区设施蓝莓无土栽培技术

    钟远香代梦迪叶自然谭向峰...
    2906-2910页
    查看更多>>摘要：蓝莓在我国发展迅速，主要栽培模式为露天地栽。蓝莓对土壤条件要求较高，露天地栽制约了蓝莓的种植分布和发展。无土栽培是近年来新兴的栽培模式，在解决土壤问题方面有着显著优势。研究蓝莓无土栽培的基质配比、水肥管理对于蓝莓无土栽培生产具有重要的指导意义。然而，蓝莓品种的多样性和气候环境的差异性导致种植管理措施不尽相同。本研究归纳总结了浙北地区设施蓝莓无土栽培技术，包括定植前的准备工作、定植、水肥管理、采后修剪、病虫鸟害防治等生产操作，为浙北地区设施蓝莓无土栽培技术提供理论参考。

    浙北蓝莓设施无土栽培

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    海岛地区不同桃品种适宜性筛选及其表现性状研究

    刘晶磊王明郑仁杰杨梢娜...
    2911-2914页
    查看更多>>摘要：为优化舟山海岛地区的桃品种结构，开展新优桃品种引种试验，筛选适宜海岛气候特点的优良品种，提高种植效益。2022年在舟山市定海区通过以常规品种湖景玉露为对照，引入圆梦、金霞、玉妃、早油1和早油2等5个桃品种，对6个桃品种的物候期、病虫害发展情况、生长结果习性及果实经济性状等进行观察，综合评价各品种在海岛地区的适应性。结果表明，5个引进的桃品种均适合在舟山海岛地区进行推广种植，可溶性固形物含量以早熟品种金霞最高，达16。8％，成熟期比对照湖景玉露提前15 d;单株产量以玉妃为最佳，单果重达132 g，单株产量达96 kg。

    桃舟山海岛果实品质病虫害

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    果蝇取食选择性与晚稻杨梅果实成熟度及其品质的关系

    何兴华赵颖陈叶平邱立军...
    2915-2920页
    查看更多>>摘要：果蝇是危害杨梅果实的主要害虫，为了明确田间果蝇对不同成熟度晚稻杨梅果实的产卵取食选择性及其与果实品质指标的相关性。使用两种方法统计了田间6个成熟度等级晚稻杨梅果实上的果蝇数量，测定各成熟度果实品质指标，并对果蝇数量与各指标进行相关性分析。结果表明，田间条件下，果蝇存在对不同成熟度晚稻杨梅果实的选择性，在各成熟度果实上均可产卵取食且果蝇数量总体分布存在显著差异(P＜0。001)，成熟度最低的绿色果实上果蝇数量最少，果蝇趋向于在成熟度高的果实上进行产卵取食。果实浸泡统计果蝇数量与各果实品质指标之间均有极显著相关性，而果实套袋统计果蝇数量仅与黄蓝值b*有显著相关性。研究结果可为晚稻杨梅果蝇精准防治时机的选择提供科学依据。

    杨梅果蝇成熟度选择性

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    3种诱导剂对杨梅凋萎病抗性及果实品质的影响

    俞浙萍张淑文梁森苗孙鹂...
    2921-2924页
    查看更多>>摘要：研究了壳聚糖、茉莉酸甲酯、乙酰水杨酸等3种诱导剂对杨梅凋萎病抗性、枝叶生长和果实品质的影响，以15年生深红种杨梅为试验材料，通过叶面喷施诱导剂，测定凋萎病病情指数、新梢和叶片生长、果实品质指标。结果表明，壳聚糖、茉莉酸甲酯能显著降低杨梅凋萎病病情指数，相对诱导效果达46。41％、33。91％。3种诱导剂对杨梅新梢和叶片生长、相对叶绿素含量的增加均有一定促进作用，其中壳聚糖、茉莉酸甲酯的作用较为显著，梢长分别比对照增加23。8％、22。1％，叶面积较对照提高19。2％、11。2％。壳聚糖、茉莉酸甲酯对果实品质的提升作用较为显著。综上，本研究筛选到2种能诱导杨梅凋萎病抗性的诱导剂，壳聚糖和茉莉酸甲酯对杨梅的生长发育和果实品质提升均有显著作用，上述2种诱导剂的应用将对今后杨梅凋萎病的绿色防控具有重要意义。

    杨梅诱导剂凋萎病果实品质

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