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期刊信息/Journal information
浙江农业学报
浙江农业学报

陈剑平

双月刊

1004-1524

zjnyxb@126.com

0571-86404190

310021

杭州市石桥路198号

浙江农业学报/Journal Acta Agriculturae ZhejiangensisCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《浙江农业学报》 是浙江省农业科学院和浙江省农学会联合主办的综合性农业学术期刊，国内外公开发行。主要刊登农业与生命科学各分支学科具有原创性或较高学术水平的试验报告、学术论文、述评等，涵盖农学、园艺学、植物保护学、畜牧兽医学、土壤肥料学、食品加工、农产品质量标准、农田信息、农业经济等相关领域。所设栏目有：专论、研究报告、研究简报、科技简讯、文献综述与进展等。 《浙江农业学报》是全国中文核心期刊（2008年版），是国内较早实现纸质版、光盘版、网络版同步发行的学术期刊之一，被CABI，AGRIS，AGRICOLA，以及《中国科学引文数据库（CSCD）》， 《中国期刊全文数据库（GJFD）》， 《中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED）》等国内外10多种权威检索机构或数据库收录。曾获全国优秀农业期刊奖和浙江省优秀期刊奖，入选首届浙江省期刊方阵。据中国科学技术信息研究所《2009年版中国期刊引证报告（扩刊版）》最新发布的统计数据，《浙江农业学报》两年影响因子达0.749，五年影响因子再创历史创新高，达到0.837（他引率为0.95），在同级区域综合性农业学术期刊(不包括农业大学学报)中位居第二名。
正式出版
收录年代

    磷石膏对葡萄酒渣堆肥进程与品质的影响

    郭永川马永杰王星明蔺玉红...
    2298-2307页
    查看更多>>摘要：为探索葡萄酒渣和磷石膏两种固体废弃物资源化利用的新途径,以葡萄酒渣和玉米秸秆为堆肥底物,设置添加0(G0)、15％(基于堆体有机物料干质量,下同)(G15)、30％(G30)、50％(G50)、75％(G75)、100％(G100)磷石膏的不同处理,探究磷石膏添加对堆肥基质化进程和腐熟后基质品质的影响.结果表明,与G0相比,添加磷石膏能够缩短堆肥进入高温期的时间4～5 d,提高高温期的最高温度1.8～6.6℃.堆肥过程中,G15、G30的碳氮比下降幅度最大.堆肥结束时,G15、G30处理堆肥基质的容重、孔隙度、总养分含量、重金属含量、种子发芽指数均符合标准.利用各处理的堆肥基质进行黄瓜育苗试验,经主成分分析,G30的综合得分最高,G15次之,而G50、G75、G100的得分为负值.综上,添加30％磷石膏的葡萄酒渣堆肥产物基质化应用效果最好,过量添加磷石膏反而会起负作用.

    磷石膏葡萄酒渣堆肥基质化利用

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    牛粪蚯蚓堆肥条件优化与堆制物的性状变化

    吴雨珂王峰王依凡吴雪萍...
    2308-2315页
    查看更多>>摘要：蚯蚓堆肥是畜禽粪污资源化利用的方式之一.该研究以牛粪为主料,辅以不同添加剂于蚯蚓反应器中,采用L16(44+32)正交设计优化牛粪蚯蚓堆肥的生产条件,研究所获堆制物基本理化性状及其对Pb2+和Cd2+吸附性能的变化.结果表明,米糠和EM菌剂可促进蚯蚓生长繁殖,并能改善堆制物的理化性质.在牛粪蚯蚓反应器中添加生物炭、鸟粪石和贝壳粉具有可行性,且以经鸟粪石处理后的堆制物对Pb2+和Cd2+的吸附效果最优,吸附率分别可达96.50％和49.95％.牛粪蚯蚓反应器的优化配方为∶以牛粪、米糠、EM菌剂(7∶3∶1的质量比混合)为主料,添加4％的鸟粪石或生物炭,调节含水率至70％～80％,每150 g干基接种12条蚯蚓,堆肥40 d.研究结果可为畜禽粪便的资源化利用和安全阻控土壤中的Pb2+、Cd2+迁移提供科学依据.

    蚯蚓堆肥EM菌剂鸟粪石生物炭重金属

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    小球藻(Chlorella vulgaris)对泰乐菌素的胁迫响应与耐受性

    聂红丽成琪璐孙万春马进川...
    2316-2327页
    查看更多>>摘要：抗生素是一类典型的新兴污染物,对水生生物有较高的生态风险.微藻作为自然水体的初级生产者,极易受到环境变化尤其是污染物暴露的影响.但是目前关于微藻对泰乐菌素(tylosin,TYN)胁迫的响应研究还十分有限.本研究选用模式藻种小球藻(Chlorella vulgaris)为试验材料,从细胞生长、生理、代谢、基因表达等层面研究TYN处理下微藻的胁迫耐受性.结果表明,TYN对C.vulgaris的生长呈典型的hormesis效应∶即低质量浓度(≤0.5 mg·L-1)促进藻的生长;随着TYN处理浓度的升高,其对C.vulgaris生长的抑制作用越明显,并导致细胞形态改变、质壁分离、类囊体降解等不同程度的氧化损伤.转录组测序发现,高质量浓度TYN处理8 d后,C.vulgaris中光合作用、核糖体生物合成、抗氧化等相关的基因表达水平显著下调,进一步表明高质量浓度TYN对微藻细胞有抑制效应.值得注意的是,C.vulgaris可通过增加胞外多糖和蛋白质含量提高TYN与胞外聚合物中-OH、-COOH、-NH等官能团的结合水平,以应对高质量浓度TYN对细胞的胁迫效应.研究系统揭示了C.vulgaris对TYN的胁迫响应与耐受性,相关结果可以为抗生素的水体生态风险评估提供参考依据.

    新兴污染物微藻胁迫响应转录组学分析胞外聚合物逆境耐受

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    菜蓟多酚提取工艺及其减脂功效

    谭权钦陶文扬周万怡邢建荣...
    2328-2337页
    查看更多>>摘要：为促进精准营养产品的研发与资源利用,对菜蓟多酚的提取工艺及其减脂功效进行研究与评价.结果表明,干燥方式对菜蓟内苞片、外苞片和茎中多酚、黄酮的提取量及其抗氧化活性具有显著(P<0.05)影响,以冷冻干燥的效果最佳.经单因素试验和正交试验优化,获得的最优提取条件为乙醇体积分数40％、提取温度80℃、料液比1∶30.本试验条件下,从内苞片中提取的多酚具有最高的体外脂肪酶抑制活性与胆酸钠结合率,脂肪酶抑制率达37.6％,与阳性对照药物奥利司他接近.高脂小鼠模型明确从菜蓟茎、内苞片、外苞片中提取的多酚具有减脂效果,其中,以从内苞片中提取的多酚效果最佳,有助于减小脂肪细胞体积,降低肝脏脂肪堆积,上述指标及小鼠体重增加量、附睾脂肪系数与对照组均无显著差异.菜蓟多酚具有减脂功效,应用潜力较好.

    菜蓟多酚提取减脂

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    蜂胶油提物的制备及抗氧化活性研究

    彭正菊谌迪张岑卢文静...
    2338-2346页
    查看更多>>摘要：蜂胶是一种良好的药食两用天然产品,具有广泛的生物活性.为探索山茶油提取对蜂胶中活性成分及抗氧化活性的影响,该研究以总黄酮为评价指标,通过单因素及响应面实验获得蜂胶提取最佳工艺条件,并对油提物的DPPH清除能力和铁离子还原能力等抗氧化活性进行了评价,最后以蜂胶中典型的脂溶性高良姜素为例,利用分子对接对其抗氧化活性机制进行了探究.结果表明,提取的最佳工艺为∶温度41℃,液固比16∶1 mL·g-1,提取时间31 h,此时总黄酮的含量为35.59 mg·g-1.在该工艺下获得的油提物对DPPH清除率的IC50值为12.48μg·mL-1,总抗氧化能力(FRAP)为3.70 mmol·g-1.此外,分子对接结果表明,蜂胶中典型脂溶性成分高良姜素与蜂胶的抗氧化作用密切相关.

    蜂胶总黄酮响应面抗氧化分子对接

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    温州市杨梅农药残留与重金属污染特征及膳食摄入风险评估

    梁秀美张维一陈官菊夏海涛...
    2347-2357页
    查看更多>>摘要：为探明温州市杨梅中农药残留与重金属污染物特征及膳食风险,开展多菌灵、嘧霉胺、啶虫脒等71种农药残留和铬、镍、铜等9种重金属污染物在杨梅中的污染特征及膳食风险研究.结果表明,121份杨梅样品中,84份检出了农药残留,3份检出不合格,杨梅样品的农药检出率为69.42％、合格率为97.52％,多残留检出率为48.76％;共检出农药30种,其中26种未在杨梅或果树生产中登记.从食品安全指数(IFS)评价结果来看,检出农药的IFS值和(IFS)值均<1,摄入风险在可接受范围.从点评估法评价结果来看,检出农药的慢性膳食摄入风险(％ADI)、急性膳食摄入风险(％ARfD)均<100％,慢急性膳食摄入风险均可接受.杨梅重金属污染物的合格率为94.21％,不合格样品均为镉超标,镉的中位值<均值<限量.从IFS评价结果来看,重金属的摄入风险在可接受范围.研究表明,温州市杨梅农药与重金属的膳食摄入风险均可接受.

    杨梅农药残留重金属污染特征膳食风险

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    基于激光-视觉融合的配怀猪舍内导航建图技术研究

    潘梓博周昕徐杏刘凯歌...
    2358-2367页
    查看更多>>摘要：针对规模生猪养殖场猪舍内复杂设施环境下,现有的纯激光或纯视觉主流导航技术精度不够,影响移动智能装备作业效果的问题,研究建立了深度相机内参标定、激光雷达与深度相机数据融合的前端里程计、后端全面优化、回环检测和建图等方法,比较研究了利用激光-视觉融合建图技术构建的配怀猪舍通道和走廊二维栅格地图和点云地图的效果.结果显示∶融合建立的二维栅格地图较单激光雷达建图的信息量更多,能显示直观的点云图,较完整地展示实际场景中的道路信息与色彩信息,起点与终点坐标的相对误差范围分别为0.02％～0.33％、0.48％～1.62％,明显低于3种算法的激光建图,具有良好的精度和建图效率.

    激光雷达深度相机同步定位与地图构建融合导航建图猪舍

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    田间废弃秸秆捡拾打捆机设计与试验

    王浩杨荆天天唐忠王国强...
    2368-2378页
    查看更多>>摘要：针对南方地区田间废弃秸秆收获中机械化程度低、人工劳动强度大的问题,文章设计了可以完成秸秆捡拾、喂入输送、压缩成捆一体化作业的自走式捡拾打捆机,能够有效推动秸秆资源的综合化利用.通过对整机关键运动部件进行结构参数计算与设计,利用仿真获取压缩装置不同单元点位置的运动规律.采用ANSYS完成了主机架的约束模态仿真,得出了固有频率与机体多源激振的关系,最后进行了整机田间收获试验,对其作业性能进行综合评估.结果表明,成捆率与规则成捆率分别为98.94％与97.47％,成型草捆的平均尺寸为65 cm×50 cm×36 cm,平均草捆质量为16.02 kg,密度为137.42 kg·m-3,草捆抗摔率为96.25％,总损失率为2.95％,纯工作小时生产率为0.8325 t·h-1.该研究可以为田间废弃秸秆捡拾输送、打捆成形一体机的研制与后续优化提供参考.

    秸秆收获捡拾打捆机装置结构设计田间性能试验

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    基于资产专用性理论的农户土地流转行为研究

    于伟咏赵飞陈悦
    2379-2390页
    查看更多>>摘要：为探究资产专用性对农户土地转出意愿、行为和意愿行为偏差的影响,基于贵州省普定县3镇274户的实地调研数据,构建Logistic模型进行实证分析.研究表明∶农户的土地转出意愿和行为间存在偏差.资产专用性越强,土地转出意愿和行为越弱.人力资本专用性中的种植年限、每年参加培训次数、农业生产管理能力对转出意愿具有显著影响,其中,种植年限的影响方向为正,其余两者为负;种植年限和务农劳动占比分别对转出行为具有显著的正向和负向影响.土地资产专用性中的灌溉条件、地块平均面积对转出意愿具有显著负向影响,土壤肥沃程度和灌溉条件分别对转出行为具有显著的负向和正向影响.表征实物资产专用性的农机价值对转出意愿和转出行为均具有显著负向影响.地理位置资产专用性中的交通条件、村委会到县城的距离对转出意愿分别具有显著的负向和正向影响,村委会到县城的距离对转出行为具有显著负向影响.资产专用性对农户土地转出意愿行为偏差的总体影响较大.为强化资产专用性对农户土地流转的作用,提出如下对策建议∶1)多渠道盘活人力资本专用性资产;2)充分发挥土地资源禀赋优势;3)提升现代农业社会化服务能力;4)优化交通条件,提高信息获得能力;5)健全土地流转配套支持政策.

    资产专用性土地流转意愿行为

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    非生物胁迫下植物根系的生理与分子响应研究进展

    张思懿崔博文王佳玲蔺吉祥...
    2391-2401页
    查看更多>>摘要：干旱、淹水、盐碱、高温等非生物胁迫是影响植物生长发育的重要环境因素.根系作为逆境胁迫下最先感知的器官,在响应胁迫伤害中发挥着重要的作用.目前,关于植物响应非生物胁迫的研究多集中于叶片等地上组织器官,根系的抗逆研究并不深入.基于此,本文从生理与分子2个角度出发,系统概述了植物根系对干旱、淹水、盐碱等环境胁迫的响应,主要包括渗透调节、抗氧化系统防御、内源激素等生理变化以及相关抗逆基因的选择性表达,阐明了根系一方面通过信号感知而产生一系列的氧化调节来减轻胁迫引发的生理损伤,另一方面通过促使下游基因的选择性表达来产生相应代谢物质以缓解胁迫应激.为丰富植物根系抗逆资源和选育抗逆品种,今后可以加强对具有观赏价值、生态效益的植物的研究,加大复合胁迫和温度胁迫下植物根系响应的研究,可以利用基因组学、转录组学、代谢组学等方法对环境胁迫下植物根系的分子响应作更深一步的探索.

    非生物胁迫根系生理响应分子机制

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