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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    吉林省森工林区职工家庭住房调查研究

    杨博琳王蕾王烈举刘本双...
    239-242页
    查看更多>>摘要：基于吉林省森工林区中的湾沟林业局、三岔子林业局、泉阳林业局(县)的183户职工住户的分层随机抽样问卷结果,描述性分析了吉林省森工林区林场和局址职工居民现住房情况及棚改实施成果.分析结果显示,在林区,人均住房面积和人均住房价值均较小,住房形式主要为楼房,且林场内住户棚改比例大于局址住户,职工对住房的满意度较低.局址家庭财产积累多于林场,更有利于提高住房条件.建议贯彻落实吉林省森工林区棚户区改造政策,加大企业投资,大力发展养殖业,因地制宜地发展经济,提高职工收入,改善家庭住房条件,完善并发展职工住房交易体系.

    森工林区职工住户住房棚改

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    中外食品安全监管体制比较研究

    曹川代欢欢解鹏
    243-245,248页
    查看更多>>摘要：介绍了美国、欧盟、加拿大、日本4个主要发达国家和地区的食品安全监管体制,并与我国现食品安全监管体制进行了对比分析.结果表明,国外在食品安全监管过程中做的努力都是必须尽可能的为其民众提供安全的食品供给,这一理念可为我国食品安全监管体制改革提供经验借鉴.

    食品安全监管体制

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    基于平台创新的农村绿色创业扶贫模式研究

    周娜
    246-248页
    查看更多>>摘要：从平台创新视角,总结了我国农村绿色创业扶贫的模式,提出了"绿色产业链创业" "电商带动绿色创业""新业态带动绿色创业"和"特殊群体带动绿色创业"4种绿色创业扶贫模式.在此基础上,提出了建立政府主导型的绿色创业扶贫体系;打造可持续的绿色创业平台;培养贫困农户绿色创业理念等相关对策建议.

    平台创新贫困农户绿色创业

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    新环境下农村休闲农业发展研究——以山西省太谷县为例

    贾璟琪李富忠
    249-250,258页
    查看更多>>摘要：介绍了太谷县的基本概况和休闲农业现状,着眼于精准扶贫下的休闲农业发展情况,认为太谷县休闲农业发展主要存在产业链构成不完善、经营方式不规范、政府引导效率低等问题.针对主要问题,建议多种渠道延长产业链,提升经营者的管理理念,并由政府多方面加强引导.旨在通过发展休闲农业转移农村剩余劳动力,促进农业产业结构调整,提升农村经济效益.

    休闲农业生态旅游产业链经营模式

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    湖南油葵生产现状及其发展设想

    杨春安肖才升朱春生李玉芳...
    251-252,255页
    查看更多>>摘要：对湖南油葵主产区湘北常德市和湘南衡阳市各县区及周边地区油葵种植情况进行调查和统计,分析当前油葵种植现状和存在的问题,从湖南省自然资源、土地、市场及与其他油料作物的比较4个方面分析湖南发展油葵生产的优势,为优化耕作制度,适应农业结构调整发展趋势,提出相应的对策与建议.

    油葵现状优势发展设想湖南

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    实践型·复合型食品学科研究生的培养模式探讨

    刘永峰魏燕超
    253-255页
    查看更多>>摘要：为培养迎合食品学科发展与食品行业所需的实践型、复合型研究生,就现阶段食品专业研究生培养在课程体系、教学模式、考核评定体系、实验室管理、联合培养等方面面临的问题进行了探讨,并提出相应的解决方案,旨在为我国食品专业研究生培养提供相应的依据.

    食品学科研究生培养实践型复合型

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    食品营养学教学内容与教学模式探索

    董加宝周江河吴永俊唐哲...
    256-258页
    查看更多>>摘要：食品营养学是培养食品科学与工程应用型人才的一门重要专业基础课程.为响应"健康中国2030规划",提高教学质量,对食品营养学引入我国传统文化进行教学内容改革,采用多种交叉模式进行课堂教学,改革成绩考核体系,既激发了学生的主观学习能动性和实践动手能力,取得了良好的教学效果,同时也为弘扬中国传统文化、普及健康理念做出了理论与实践的探索.

    食品营养学教学模式教学内容传统文化

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