期刊,安徽农业科学 2020年卷18期_国家学术搜索

期刊信息/Journal information

安徽农业科学

安徽省农业科学院

主办单位：安徽省农业科学院

主　　编：朱永和

出版周期：旬刊

国际刊号：0517-6611

电子邮箱：ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

电　　话：0551-5160973，5148869

邮政编码：230031

地　　址：合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD

查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。

正式出版

收录年代

里氏木霉固态发酵产β-葡萄糖苷酶的研究

顾斌涛熊大维

1-3页

查看更多>>摘要：[目的]探讨利用稻草秸秆作为碳源固态发酵产β-葡萄糖苷酶的条件.[方法]以碱预处理的稻草秸秆作为碳源,确定里氏木霉固态发酵的优化条件,使用发酵生产的酶制剂对稻草进行酶解反应.[结果]在采用酵母提取物作为氮源、固液比1.0:2.0(g:mL)、温度28℃、初始pH 5.5、吐温-80浓度为0.2％和发酵时间为96 h时,菌株固态发酵的产酶条件最优.在此发酵工艺条件下,β-葡萄糖苷酶活力为8.9 U/mL.利用试验所产酶制剂对稻草进行水解,酶解得率为68.2％.[结论]该研究为里氏木霉固态发酵生产β-葡萄糖苷酶和酶解稻草的应用提供了一定的依据.

关键词：

β-葡萄糖苷酶固态发酵里氏木霉稻草酶解

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水产品贮藏过程中蛋白质降解机制及防控措施研究进展

殷浩文张璐璐张坤陈绍红...

4-7页

查看更多>>摘要：水产品在贮藏过程中容易受到内源性蛋白酶和微生物的作用,发生一系列的物理、化学变化,改变蛋白质的生物特性,导致蛋白质发生降解,使水产品品质下降,造成经济损失,从水产品贮藏过程中内源性蛋白酶与蛋白质降解、水产品贮藏过程中蛋白质降解的机制研究等方面阐述了近年来水产品贮藏过程中蛋白质降解的研究进展,以此为基础讨论了当前热门的水产品贮藏过程中蛋白质降解的防控措施,并且对蛋白质降解防控措施进行展望,以期为水产品品质变化机制、防控技术开发的应用提供参考.

关键词：

水产品贮藏蛋白质降解机制防控措施

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柳树种质资源研究进展

侯庚

8-10页

查看更多>>摘要：种质资源是品种选育的物质基础.近年来,国内外关于柳树种质资源的研究取得了许多关键性进展.总结了近年来柳树种质资源的收集保存现状、遗传多样性和亲缘关系、遗传图谱构建、核心种质构建方面的主要研究进展,为有效保护和合理利用柳树种质资源,开展柳树遗传育种研究工作提供参考.

关键词：

柳树种质资源保存现状遗传多样性遗传图谱核心种质

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云杉属树种体细胞胚成熟影响因素研究进展

依巴代提·木合旦尔伊达娅提·木合旦尔

11-13,17页

查看更多>>摘要：云杉属树种体细胞胚胎发生及植株再生能力受多种因素的影响.体细胞胚萌发困难的一个重要原因就是体细胞胚没有经过一个完整的成熟过程.体细胞胚的成熟受到多方面因素的影响,包括物理因子、糖类、PEG、基因型、植物生长调节剂、成熟时间和各种离子等因素.综述了云杉属树种体细胞胚成熟影响因素的研究进展,发现只有云杉属树种体细胞胚真正成熟并同步萌发,才可以利用云杉属树种体细胞胚进行工厂化育苗.

关键词：

云杉属体细胞胚成熟因素

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土壤酶及其生态指示作用研究进展

陆琴李冬琴

14-17页

查看更多>>摘要：土壤酶催化土壤生物地球化学反应,推动土壤生态系统中的物质循环和能量流动.从土壤酶的来源、存在状态及功能、土壤酶活性的分布特征及时空动态变化进行了概述,强调了土壤酶活性对土地利用方式、耕作管理、施肥、农药和地膜的使用及重金属污染等的生态指示作用,为更好地利用土壤酶来及时了解土壤生态系统功能的运行状况及采取适当管理措施提供支持.

关键词：

土壤酶分布特征时空动态生态指示作用

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γ-聚谷氨酸的研究进展

何宇吕卫光张娟琴张海韵...

18-22页

查看更多>>摘要：γ-聚谷氨酸是一种绿色环保型高分子聚合材料,具有良好的吸附性、保水性和生物相容性,可以被生物体完全降解,作为生物絮凝剂、肥料增效剂、保湿剂、药物载体、食品添加剂等应用于农业生产、医药、化妆品、环保和食品等众多领域,引起了国内外学者的广泛关注.对γ-聚谷氨酸的结构性质、制备方法、提取和应用方面进行综述,重点论述了微生物发酵法生产γ-聚谷氨酸和γ-聚谷氨酸的应用;最后,基于γ-聚谷氨酸的研究进展和应用,对γ-聚谷氨酸制备中现存问题和未来发展方向进行展望.

关键词：

γ-聚谷氨酸微生物发酵法结构性质制备方法提取应用

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生物有机肥对植烟土壤及烤烟生长发育影响研究进展

薄国栋杨斌黄广华牛春胜...

23-25页

查看更多>>摘要：综述了生物有机肥施用对土壤理化性质、烤烟生长发育、抗病性、品质及烟叶重金属的影响,并对当前制约生物有机肥推广应用的原因进行了分析,为生物有机肥在烟叶生产中的施用提供了理论依据.

关键词：

生物有机肥植烟土壤烤烟

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植物钙依赖性蛋白激酶及其相关蛋白激酶(CDPKs/CRKs)的研究进展

何乐平张蕾

26-30,51页

查看更多>>摘要：作为细胞第二信使,Ca2+协调着植物对各种生理反应的感知.钙离子传感器向下游传递钙信号并引发级联反应,调控植物生长发育以及对环境的响应等过程.钙依赖性蛋白激酶在Ca2+介导的信号转导中起重要作用.综述了近年来植物CDPKs/CRKs相关研究进展,包括分子结构和作用机制、表达模式、亚细胞定位和生物学功能,旨在为CDPKs/CRKs相关研究提供参考.

关键词：

钙依赖性蛋白激酶钙依赖性蛋白激酶相关蛋白激酶调控机制生物学功能

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安徽沿江—江南地区稻麦周年高产高效栽培模式

周永进孔令聪许有尊习敏...

31-33,36页

查看更多>>摘要：安徽沿江—江南地区温光资源丰富,是安徽省的主要粮食生产地区之一.提高该地区的粮食产量对保障安徽省的粮食安全至关重要.针对该地区稻-麦生产中茬口安排不合理、品种选择不恰当、肥水管理不适宜等问题,经过多年的技术攻关,优化集成了"沿江—江南地区稻麦周年高产高效栽培模式"并成功示范应用.基于大面积生产上的应用实践,介绍了该技术模式的栽培调控途径和关键技术,以期为推动安徽稻麦周年全程机械化生产、提高安徽粮食产量提供技术支撑.

关键词：

稻麦周年高产高效温光资源分配栽培模式沿江—江南地区

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黑龙江省第一积温带机收玉米品种筛选及密度选择响应

吴振阳杨修威张险峰董玲...

34-36页

查看更多>>摘要：为筛选适合黑龙江省第一积温带种植的机收品种及适宜栽培密度,以16个国内新审定的优良玉米新品种为试验材料,田间采用裂区设计,设置4个密度水平,研究供试品种的产量表现及密度选择响应.结果表明,鹏诚216、富尔116、C2188、丰禾3019和泉润3467适合作为黑龙江省第一积温带机收品种种植,鹏城216和丰禾3019适宜栽培密度为8.25万株/hm2,C2188适宜栽培密度为7.50万株/hm2,富尔116和泉润3467适宜栽培密度为6.75万株/hm2.其中C2188收获期籽粒含水率为26.7％,可作为机收籽粒品种种植,其余4个品种收获期籽粒含水率为29.2％～29.5％,可以作为机收果穗品种种植.

关键词：

玉米品种筛选密度产量黑龙江省第一积温带

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