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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    麻竹的加工利用研究进展

    程琳李立杰黄开勇蓝肖...
    1-4,11页
    查看更多>>摘要：麻竹是南方主要笋材两用丛生竹,是少有的可以通株加工利用的竹种,具有很高的利用价值.麻竹作为重要经济树种,是优质的工业原料,对竹材加工产业发展具有重要的作用,麻竹环境适应力强,具有很好的涵养水源和保土护坡的作用.围绕麻竹的加工利用进行了探讨,展开了对麻竹自然分布、生物学特性、竹材加工利用、竹笋加工利用、林副产品加工利用等方面的归纳和总结,提出了麻竹加工产业发展的问题和对策,以期为麻竹高质、高效和可持续产业发展提供理论指导,促进麻竹的相关研究和开发利用.

    麻竹加工利用经济效益生态效益

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    茶多酚的理化特性及在水产养殖中的应用研究

    余江勤赵振新
    5-11页
    查看更多>>摘要：茶多酚是茶叶中多种酚类物质的总称,具有抗氧化剂、降低血糖血脂和极强的杀菌和抗病毒作用.总结茶多酚的主要成分活性、理化特性以及茶多酚在水产养殖中的研究现状.针对茶多酚在水产养殖研究中存在的问题,建议加强茶多酚所作用的鱼类生长发育、烹饪加工及免疫调节的具体作用机制及使用策略研究,以期为茶多酚在水产养殖中研究与应用提供理论依据.

    茶多酚水产养殖免疫调节机制

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    遥感监测技术在薯类作物上的应用研究进展

    张巧凤王维苏涵侯会...
    12-16,22页
    查看更多>>摘要：遥感技术凭借其可以实时、快速、准确、无损地获取薯类作物生长信息的特点,已经是监测薯类作物生长的重要手段.薯类作物的茎叶和块根生长分别在地上和地下,光谱反射机理均不同于禾本科类作物(如水稻、玉米和小麦),因此,薯类作物具有遥感监测研究特有的方面.总结了遥感技术的特点,遥感平台的种类和遥感监测方法,以及应用遥感技术在薯类作物种植面积提取、病害管理、长势监测和估产等领域的国内外研究进展,分析了遥感技术在薯类作物生长信息监测的不足,进一步提出相关建议,并指出了探索薯类作物空间分布信息及变化、薯类作物长势高效监测、薯类作物产量预测模型、薯类作物遥感模型与农学模型同化机制研究是未来的发展方向.

    马铃薯甘薯遥感生长监测

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    影响稻米品质性状的相关基因研究进展

    张涛王子瑞毛鑫晨唐家琪...
    17-22页
    查看更多>>摘要：水稻与人们的生活和国民经济息息相关.随着社会经济的快速发展,在保持水稻高产的同时对稻米品质进行改良已经成为育种家们的主要目标.稻米品质主要包括碾磨品质(milling quality,MQ)、外观品质(appearance quality,AQ)、蒸煮与食味品质(eeating and cooking quality,ECQ)以及营养品质(nutritional quality,NQ)4类指标.在相关研究进展基础上,概述了稻米品质性状的构成,综述相关基因的定位和克隆及其在稻米品质改良中的利用,以期为进一步改良稻米品质提供参考.

    水稻稻米品质基因品质改良

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    基本苗数和氮肥运筹对深两优19产量及稻米品质的影响

    胡杨段斌何世界扶定...
    23-26,40页
    查看更多>>摘要：为探明深两优19的最佳氮肥用量及适宜基本苗数量,在P、K肥水平固定的情况下,研究不同基本苗和氮素水平下,该品种分蘖动态、干物质积累量、产量构成和稻米品质的变化情况.结果表明,分蘖数量方面,各处理随着时间的推移出现先增加后降低的趋势;相同的副区处理,随着施氮用量的增加,除对照外分蘖动态呈先增加后降低的趋势;一定范围内增加氮肥用量和增加基本苗数量可以提高干物质积累量;产量方面,在低基本苗情况下随氮肥用量的增加出现增加的趋势,在中高基本苗情况下,随着氮肥用量的增加呈现先增加后降低的趋势.在稻米品质方面,在同一基本苗情况下,随着施氮量的增加,稻米的糙米率、精米率和整精米率除66.7万株/hm2基本苗+225 kg/hm2 N处理外呈先上升后下降的趋势,在50.0万株/hm2基本苗+150 kg/hm2 N处理时达到最大值,但恶白度和恶白率随着施氮量的增加,表现出先降低后增加的趋势,在50.0万株/hm2基本苗+150 kg/hm2 N处理时达到最小值,在同一施氮水平下,糙米率和精米率随着基本苗的增加呈现增加的趋势;直链淀粉含量在同一基本苗下均随着施氮量增加呈现先下降后上升的趋势;同一施氮水平下,在空白和低氮水平下都随着基本苗的增加出现降低的趋势,在高氮水平下出现先降低后增加的趋势;胶稠度在68.7～85.0 mm,在同一基本苗下随着施氮量的增加呈先增加后降低的趋势.综上所述,50.0万株/hm2基本苗+150 kg/hm2 N处理产量结构较为合理,产量最高,群体质量也较高,稻米品质较好,综合效益较好.

    深两优19分蘖动态产量结构氮肥品质

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    宁南山区引进豌豆品种(系)的比较与分析

    黄贵斌赵永峰关耀兵牛永岐...
    27-30,52页
    查看更多>>摘要：豌豆是宁夏小杂粮的重要组成部分,在解决宁夏南部山区粮食安全、保障偏远山区农民增收致富、促进农牧业可持续发展等方面具有重要意义.为了筛选适宜宁夏中南部山区种植的豌豆新品种(系),以当地主栽品种中豌6号为对照,对引进21个鲜食豌豆品种(系)的生育期、主要农艺性状、产量及其相关性状数据进行品种(系)比较鉴定试验.结果表明,WD21-07、WD21-12、WD21-04、WD21-14和WD21-05产量较高,在3520.18～3935.08 kg/hm2,较对照增产54.73％以上,建议作为高产品种(系)投入生产应用,其中WD21-14适宜机械化收获;其余16个品种(系)需进一步试验比较或作为育种亲本保存.

    豌豆引种比较分析

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    广东烟区育种材料遗传性状及群体结构分析

    宗钊辉陈帧禄贺广生王军...
    31-35,57页
    查看更多>>摘要：为明确广东烟草主要育种材料间的遗传关系,通过对广东烟草的5个主要育种材料(YY98、HY1、NX002、NX212与K326)重测序,进行遗传多样性及群体结构分析.平均测序深度高达25.10X,R_q30>95％,基因组平均覆盖度为92.88％,通过筛选分析,最终获得26728180 SNPs,不同染色体间SNP数量分布差异较大,SNP密度在7.4～11.1个/kb,其中17号染色体上数量最多.不同品种间在Chr3、Chr4、Chr8、Chr12、Chr14和Chr22上分化程度较大,其中Chr3染色体分化程度最大,平均杂合度为0.4715.K326、NX002、NX212群体的杂合度大于0.5000,具备较高的遗传多样性.系统发育树与主成分分析均认为NX002与K326,HY1与YY98亲缘关系接近,聚为一类,NX212单独分支.该研究为广东烟草亲本选配、优良育种材料利用提供技术支持.

    烟草品种重测序SNP群体分析多样性分析

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    马铃薯开放式组织培养优化研究

    李婷婷刘希元滕巍马燕...
    36-40页
    查看更多>>摘要：为探讨马铃薯开放式组织培养中次氯酸钠浸泡容器消毒浓度、培养基中抑菌剂浓度、蔗糖浓度、琼脂浓度对脱毒苗污染率、有效生长率的影响,在单因素试验的基础上,使用Design-Expert软件进行Box-Behnken响应面优化设计对马铃薯开放式组织培养条件进行优化,选取有效生长率为指标建立回归方程得到预测组合,综合考虑实际操作因素,对预测结果进行修正,验证修正结果得到最佳组合.结果表明,各因素对有效生长率的影响为次氯酸钠>蔗糖>益培隆>琼脂;修正得到开放式组织培养最优组合为次氯酸钠浸泡容器消毒浓度1％、培养基益培隆浓度0.5 mL/L、蔗糖浓度7.5 g/L、琼脂浓度6.6 g/L,经验证脱毒苗有效生长率可达85％,与预测结果相近.

    马铃薯开放式组织培养响应面优化

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    CCC和B9对乒乓菊小盆栽生长及开花的影响

    邱民得李志美刘慧雅胡智仁...
    41-46页
    查看更多>>摘要：以紫乒乓菊小盆栽为研究对象,使用400～600 mg/kg CCC(矮壮素)与1000～5000 mg/kg B9(丁酰肼)组合处理乒乓菊,通过测定其株高、节间距、茎粗、单株侧蕾数、花冠直径、叶绿素含量等指标,比较不同配比的CCC和B9对盆栽乒乓菊生长及开花的调控效果.结果表明,低浓度的CCC与B9混合处理乒乓菊可达到单独使用高浓度B9的矮化效果从而降低成本.随着单独喷施CCC浓度增加,乒乓菊植株单株侧蕾数有减少的趋势,CCC和B9混合施用与单独B9施用相比单株侧蕾数也有减少的趋势.不同浓度CCC和B9混合喷施,均在一定程度上使乒乓菊花期延迟,花瓣颜色变浅,且高浓度混合时此现象更明显.600 mg/kg CCC与5000 mg/kg B9混合处理乒乓菊,会使其花瓣变成白色.1000 mg/kg B9与500 mg/kg CCC混合施用时作用效果最佳,其盛花期花朵直径最大,茎粗最粗,株高、节间长、叶厚中等.综上可知,CCC和B9对盆栽乒乓菊具有双重效应,500 mg/kg CCC与1000 mg/kg B9混合施用利于乒乓菊生长及开花调控,初步实现减少B9使用量,用低浓度CCC与B9混合施用对乒乓菊生长及开花的调控,为乒乓菊小盆栽规模化生产提供依据和实践指导.

    乒乓菊比久矮壮素盆栽矮化开花性状

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    沿海拔梯度神农架土壤呼吸特征及其温度敏感性

    方新麟黄刚王晶晶苏延桂...
    47-52页
    查看更多>>摘要：[目的]深入了解森林生态系统土壤呼吸特征及其温度敏感性的变异规律.[方法]以神农架自然保护区不同海拔梯度上有机和矿质层的土壤为研究对象,探讨不同海拔梯度土壤的呼吸特征及其温度敏感性.[结果]随着海拔梯度的增加,土壤CO2产生率先升高后降低,在海拔1892 m处达到最大值,而土壤呼吸对温度的敏感性(Q10)则随海拔的升高呈现增加的趋势;多数海拔梯度下,B层(20～40 cm)土壤CO2产生率明显高于A层(0～20 cm),Q10则与之相反;土壤性质影响了土壤呼吸的温度敏感性,0～40 cm土壤的Q10与EC、SOC、TN、MBC存在显著正相关.[结论]在气候变化的背景下不同海拔梯度的Q10可能发生分异.

    土壤呼吸温度敏感性海拔梯度土层深度神农架

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