期刊,安徽农业科学 2022年卷2期_国家学术搜索

期刊信息/Journal information

安徽农业科学

安徽省农业科学院

主办单位：安徽省农业科学院

主　　编：朱永和

出版周期：旬刊

国际刊号：0517-6611

电子邮箱：ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

电　　话：0551-5160973，5148869

邮政编码：230031

地　　址：合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD

查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。

正式出版

收录年代

特殊生境放线菌在植物病害防治中的研究进展

樊炳君曹艳茹赵洪莹周萍...

1-4,14页

查看更多>>摘要：放线菌种类繁多,能产生多种活性代谢产物,在植物病害防治中发挥了重要作用.介绍了放线菌在植物病害防治中的作用机理,论述了特殊生境放线菌在防治植物病害中的研究现状,并对特殊生境下的放线菌在植物病害防治中的未来发展趋势进行了展望.

关键词：

特殊生境放线菌植物病害防治机理

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沙门氏菌分析检测方法研究进展

李傲贾波刘枫乔克...

5-8,18页

查看更多>>摘要：沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,可引发多种人畜共患病.在世界各国的细菌性食物中毒事件中,沙门氏菌造成的中毒病例常居首位,严重威胁着人畜的生命健康.对食品中的沙门氏菌进行准确、快速的分析检测可预防该致病菌引发的食源性疾病,对于保障人畜的饮食安全具有重要意义.综述了检测沙门氏菌的几种典型分析方法及其优缺点,并对沙门氏菌检测技术的发展进行了展望.

关键词：

沙门氏菌食品安全检测方法研究进展

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免耕对土壤理化性质及作物产量的影响

黄达姜玉琴谢先进

9-11,22页

查看更多>>摘要：免耕是一项重要的农田耕作措施,为保护性耕作体系的核心内容,已在全球范围内得到大面积推广应用.在前人研究的基础上,就免耕对土壤的物理、化学、生物学性质以及作物产量的影响作用进行了归纳总结,以期为免耕的发展提供支持.

关键词：

土壤免耕理化性质作物产量

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大蒜素和肉桂醛在水产饲料中的应用

李雪梅卢雪旎王兴强李庆国...

12-14页

查看更多>>摘要：大蒜素和肉桂醛是一种具有特殊生理功能的植物源天然抗菌剂,近年来作为饲料添加剂在畜禽安全生产中有着重要的意义.从抗菌消炎、促进生长、提高畜产品品质、提高机体免疫力以及防止饲料霉变等方面,综述了大蒜素和肉桂醛替代抗生素的研究进展,以期为大蒜素和肉桂醛和在水产饲料中的开发应用提供参考.

关键词：

大蒜素肉桂醛抗生素水产饲料

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δ15N在有机农产品鉴别上的应用前景

马希贤高源王会胡国庆...

15-18页

查看更多>>摘要：有机农业在世界范围内正呈现快速发展的趋势,有机产品识别受到人们的普遍关注.目前已有研究者提出将产品15 N自然丰度(δ15 N值)作为其鉴别指标.介绍了稳定性氮同位素的相关知识,解释了δ15 N识别技术判断有机生产中肥料施用类型的可行性,并指出可能引起该技术鉴别误差的主要影响因素.建议在尽可能全面分析各个影响因素的基础上,结合δ15 N识别技术与其他的认证管理措施,提高有机农产品鉴别的准确度.

关键词：

δ15N有机产品鉴别稳定性同位素氮素

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中草药在抗水产动物致病菌中的应用

郭焕裕王亮葛海霞

19-22页

查看更多>>摘要：随着水产养殖业的迅猛发展,水产动物感染性疾病频发,给养殖业造成巨大的经济损失.传统的防治方法以抗生素和化学合成抗菌药为主,然而长期不合理应用抗生素类药物易产生耐药性、药物残留和环境污染等问题.中草药具有资源丰富、安全性高、残留低、不易产生耐药性等优点,在水产养殖业抗菌、抗病毒、抗寄生虫等方面得到了越来越广泛的应用.综述了中草药在抗水产动物常见致病菌中的应用,以期为进一步开发和拓展中草药在水产养殖业中的应用提供思路.

关键词：

中草药水产动物致病菌抑菌作用

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艾叶主要活性成分评价研究进展

许兰杰梁慧珍余永亮谭政委...

23-25页

查看更多>>摘要：艾是我国传统的药、食兼用植物,具有抑菌、抗炎、抗癌防癌等多种功效.阐述了艾叶挥发油成分、黄酮、微量元素含量等方面研究进展,对影响艾叶挥发油组分及含量的产地、植株部位、生长期、采收期、储存期等方面的研究进展进行总结,为艾种质资源的品质评价和新品种选育提供依据.

关键词：

艾叶活性成分挥发油功效

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忻粱52×美引-251杂交组合F2代群体产量性状遗传分析

谭燕康晨孙守钧罗峰...

26-29,41页

查看更多>>摘要：将粒用高粱品种忻粱52和苏丹草品系美引-251杂交,对F2代群体的穗长、穗重、百粒重、着壳率通过主-多基因分析方法进行数量遗传分析,得到最适遗传模型.结果表明,穗长符合Model A 0,是由微效多基因控制的数量遗传性状,穗重、百粒重、着壳率均符合Model B 1,且受两对主基因控制,属于加性-显性-上位性混合遗传模型,主基因遗传率分别为66.81％、40.37％、89.11％,由此可知穗重和着壳率遗传率较高,受环境影响较小且可稳定遗传;而百粒重遗传率较低,所以该性状易受环境的影响,应在高代进行选育.通过对群体各产量性状的测量和数据分析,以及估算各性状主基因遗传率,为今后高粱育种工作提供参考.

关键词：

高粱产量性状主-多基因遗传分析主基因遗传率

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陕西水稻种质资源主要农艺性状鉴定与相关性分析

李小刚杨小侠王俊义王保军...

30-33,51页

查看更多>>摘要：采用遗传差异性分析、聚类分析和相关性分析对陕西汉中的25份水稻种质资源的主要农艺性状进行鉴定.结果表明,供试品种具有较大的遗传差异性,不同性状的变异系数分布在5.9％～19.62％;供试水稻品种按照主要农艺性状进行聚类分析,划分为3大类群.相关性分析结果显示,对产量影响最大的是穗粒数,相关系数r=0.8099,其次是穗长、株高和千粒重,相关系数分别是0.5408、0.5053、0.4696,因此在水稻材料改良和品种选育上,重视大穗、大粒兼顾生育期、株高、有效穗等农艺性状,选择穗粒兼顾型水稻品种是获得高产的有效途径之一.

关键词：

水稻种质资源农艺性状相关分析

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盘州上部烟叶适宜采收时期研究

赵东赵培富徐玮吕大树...

34-37,55页

查看更多>>摘要：[目的]探索盘州烟区上部烟叶适宜的一次性采收时期.[方法]以云烟87为研究对象,开展了常规采收(M1)、延迟5 d采收(M2)和延迟10 d采收(M3)的对比试验,分析了不同采收时间对烤烟农艺性状、经济性状、化学成分和工业可用性的影响.[结果]延迟5d采收能使倒3、倒6叶片达到工艺成熟,倒1叶片达生理成熟,此期采收能极显著提升烤后烟叶上等烟比例和均价,降低下低等烟比例(降幅25.6％),使烟叶各项经济性状表现最佳;延迟采收烟叶总植物碱、总氮含量先增后减,还原糖、总糖含量以及糖碱比降低,钾、氯含量增加,化学成分协调性降低,常规采收化学成分协调性表现最佳,最能彰显盘州清香型烟叶风格特色;延迟采收烟叶感官评吸得分先减后增,常规采收表现最佳,延迟10 d采收次之,延迟5 d采收得分最低.[结论]结合盘州烟叶风格特色,综合考虑烟农种烟效益和卷烟工业企业原料需求,盘州上部烟叶适宜的一次性采收时期为常规采收至延迟5d采收.

关键词：

上部烟叶成熟度采收时期经济性状烟叶质量

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