首页期刊导航|安徽农业科学
期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com;ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973,5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊,创刊于1961年。A4开本,160页,封面250克铜版纸,内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊,中国科技核心期刊,《中国科学引文数据库》来源期刊,并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文,追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整,全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅,邮发代号26-20,也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿,欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    植物叶黄素循环及其光保护作用的研究进展

    李瑾瑾张强方炎明
    1-3,17页
    查看更多>>摘要:当植物吸收过量光能时会产生光抑制,引起光合器官的破坏,甚至导致植物死亡.叶黄素循环是植物应对过量光能时主要的光保护机制,可以有效清除并阻止有害副产物三线态的叶绿素分子和单线态氧的积累.因此,植物叶黄素循环相关机理的研究具有重要的理论和实际意义.综述了植物叶黄素循环的组成、关键酶的功能与调节及其在光保护中的作用.

    叶黄素循环紫黄质脱环氧化酶玉米黄质环氧化酶热耗散光保护

    晋超甜1号主要品种特性及高产制种技术

    张广峰卢保红魏荣业杜如姗...
    4-5,32页
    查看更多>>摘要:晋超甜1号是由山西省农业科学院玉米研究所自主选育的超甜玉米新品种,于2011年通过山西省审定,2014年通过国家审定.其母本为自选系TY37/7710,父本为自选系TY32-111.该品种具有商品品质优、高产、稳产、抗病性强等特点.该研究介绍了晋超甜1号主要特性,并从适时播种、合理密植、科学施肥、防治病虫害、优选基地、除杂去劣、人工去雄、辅助授粉、割除父本、采收入库等方面介绍了其高产制种技术.

    晋超甜1号特性高产制种

    响应曲面法优化罗伊氏乳杆菌冷冻干燥保护剂的配比

    秦鹏谢鹏刘广宇梁宏基...
    6-7,14页
    查看更多>>摘要:[目的]提高罗伊氏乳杆菌在冷冻于燥过程中的存活率.[方法]采用响应曲面法,对罗伊氏乳杆菌冻干保护剂中低聚果糖、脱脂乳粉和海藻糖这3种主要成分进行了研究,探讨罗伊氏乳杆菌最优化的冻干保护剂配方.[结果]建立的回归模型达到极显著水平,无失拟因素存在.优化的保护剂配方为:低聚果糖2.66%、脱脂乳粉10.11%、海藻糖5.90%,冻干存活率达到89.43%,较优化前提高了13.76%.[结论]响应曲面法可用于罗伊氏乳杆菌冷冻干燥保护剂的工艺参数配比优化,为其工业化生产奠定了基础.

    罗伊氏乳杆菌冻干保护剂响应曲面法存活率

    陕西商南金丝峡地质公园崩塌地质灾害机理与防治研究

    郭力宇王宁宁
    8-10页
    查看更多>>摘要:分析了陕西商南金丝峡地质公园崩塌地质灾害的形成机理,并有针对性地提出了防治措施.该地质公园崩塌地质灾害的形成主要与地形地貌、岩性条件、地质构造、气象因素、河流冲蚀以及人类活动等因素密切相关;其崩塌灾害主要为倾倒式崩塌和滑移式崩塌两大类型,分别主要分布于该地质公园的中部及南部;提出危岩加固、旅游线路设计避让、建设监测系统及危险期闭园等对策.

    地质公园崩塌地质灾害防治措施金丝峡

    机械损伤对茶树苯丙氨酸解氨酶活性及茶多酚含量的影响

    吴琼方吴云王文杰
    11-14页
    查看更多>>摘要:[目的]明确机械损伤对不同茶树无性系品种叶片和新梢苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性及茶多酚含量的影响.[方法]以茶树无性系良种舒茶早、凫早2号、福鼎大白茶为试验材料,采用分光光度计法测定正常茶树叶片中PAL活性和茶多酚含量变化的月节律,以及机械损伤诱导叶片和新梢PAL活性和茶多酚含量的时序变化.[结果]各品种未做任何损伤处理时,PAL酶活之间无明显差异,机械损伤1h后,不论是轻修剪还是重修剪,3个品种间的PAL酶活均差异极显著;机械损伤对茶多酚含量的影响较PAL酶活有时间上的延迟;机械损伤对茶树新梢的PAL酶活和茶多酚含量有一定的影响,并且对不同品种的影响不同.[结论]试验结果为进一步探讨机械损伤对茶树生长和抗逆性的影响及其生理生化应答机理提供了参考.

    茶树机械损伤PAL酶茶多酚

    GC-MS测定蒜头果油中的脂肪酸含量

    张茜谭瑜李雁群钟敏...
    15-17页
    查看更多>>摘要:[目的]分析广西特色植物蒜头果(Malania oleifera)油脂中保健性脂肪酸的含量,探讨利用蒜头果种质资源开发保健油脂的价值.[方法]从广西巴马采集成熟蒜头果果实,取新鲜的蒜头果果仁,破碎并经冻干制成干粉,再用石油醚采用索氏提取法提取油脂,提取的油脂经硫酸-甲醇甲酯化后用GC-MS分析各种脂肪酸含量.[结果]蒜头果果仁油脂含量达65%(对果仁重);油脂中神经酸含量高达50.71%(占总脂肪酸);油酸和亚麻酸含量达36.56%.[结论]蒜头果油脂含有丰富的保健性脂肪酸,具有很高的利用价值,是生产保健油脂的极好资源.

    神经酸蒜头果脂肪酸组成GC-MS

    纳他霉素与6种不同杀菌剂混配对平菇木霉M23的毒力比较

    刘仁奎刘斌
    18-20页
    查看更多>>摘要:[目的]明确纳他霉素与6种杀菌剂对木霉毒力的差异并比较纳他霉素与6种杀菌剂混配对木霉M23的毒力.[方法]采用菌丝生长速率法测定纳他霉素和6种不同杀菌剂以及纳他霉素与6种杀菌剂混配对木霉M23的室内毒力.[结果]6种不同杀菌剂对木霉的毒力不同,其EC50分别为0.448 4、0.7099、1.390 8、8.648 3、12.448 1和18.185 6 mg/L;与6种杀菌剂相比,纳他霉素表现出较好的杀菌效果,其EC50为1.551 1 mg/L,与百菌清相近.混配试验结果表明,纳他霉素与百菌清以3∶1比例、与多菌灵以1∶6比例、与苯醚甲环唑以1∶6比例混配均具有最高的共毒系数,其值分别为250.020 0、373.990 3和189.194 4.[结论]纳他霉素与百菌清(3∶1比例)、多菌灵(1∶6比例)、苯醚甲环唑(1∶6比例)混配均具有较好的增效作用,可进一步用于生产实践.

    纳他霉素杀菌剂农药混配木霉

    卷烟劲头的BP神经网络模型预测

    李力群纪旭东乔月梅牛文广...
    21-23,35页
    查看更多>>摘要:[目的]科学地评价卷烟配方中劲头的大小,通过建立BP神经网络模型预测卷烟劲头.[方法]以烟叶游离烟碱百分含量、总烟碱百分含量、结合态烟碱百分含量、游离烟碱占总烟碱比率和水浸液pH作为BP神经网络的输入,感官劲头作为输出,网络训练前对输入指标作归一化处理,然后通过训练样本数据对网络进行充分的训练,获得适宜的参数矩阵,得到卷烟劲头的网络预测模型,最后用训练好的网络模型对检验样本数据进行预测.[结果]卷烟配方中劲头大小的预测值与实际值相对标准偏差小于5%,达到了较好的预测结果.[结论]建立了卷烟劲头的BP神经网络预测模型,该模型对于预测卷烟劲头具有指导意义.

    BP神经网络烟碱卷烟劲头

    9个甜糯双隐基因型玉米自交系配合力效应分析

    刘亚利杨耀迥苏琪陈坤...
    24-26,29页
    查看更多>>摘要:[目的]对9个甜糯双隐性基因型玉米自交系进行配合力测定和分析,为甜糯双隐性基因型玉米自交系的利用和强优势组合的选配提供一定的理论依据.[方法]以3个糯玉米自交系为测验种,9个甜糯双隐基因型玉米自交系为被测验种,按NCⅡ遗传交配设计配制27个测交组合,通过配合力测定,筛选优良甜糯双隐基因型玉米自交系,用于选育甜糯玉米杂交种.[结果]9个自交系的产量配合力差异显著,M104、M105、M98、M100和F114的一般配合力较高;组合A25(291.77)、A14(263.07)、A07 (182.54)、A15(163.19)、A11(150.15)、A13(148.13)、A18(131.65)、A09(82.15)、A27(75.60)、A05(48.68)的配合力总效应较高,为较强优势组合.[结论]自交系M104、M105、M98、M100和F114具有较高的利用价值,用其作亲本较容易组配出高产组合.

    NCⅡ遗传交配设计甜糯玉米自交系配合力

    日光温室草莓品种对比

    陈志陈胜萍
    27-29页
    查看更多>>摘要:[目的]选择适宜的草莓栽培品种,提高大棚栽培效益.[方法]比较6个草莓品种物候期、植株性状、果实性状、果实品质、产量、抗病性.[结果]唐莓1号口感香甜、细腻,香味浓郁,产量最高,为49 110.30 kg/hm2,综合抗病性最好;九九果实Vc含量最高,为0.97mg/g,栽培中需要适当稀植和精细管理;章姬综合抗病性较好,但果实较软,不耐贮运;丰香品种高感白粉病,栽培中应注意防治;甜查理比较早熟,童子一号较晚熟.[结论]在各供试品种中唐莓1号的各个指标均表现良好,优于其他品种.

    日光温室草莓品种