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期刊信息/Journal information
北方园艺
北方园艺

毕洪文

半月刊

1001-0009

bfyybjb@163.com

0451-86674276

150086

黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院

北方园艺/Journal Northern Horticulture北大核心CSTPCD
查看更多>>园艺学专业刊物。主要刊登果树、 蔬菜、 瓜类、 花卉 、食用菌类等栽培方面的科研成果,普及生产知识,解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户。有英文目次。继承《黑龙江园艺》。
正式出版
收录年代

    低温条件下不同成熟度"红阳"猕猴桃品质变化

    王春霞应婧郭鹏吝祥根...
    74-82页
    查看更多>>摘要:以不同成熟度"红阳"猕猴桃为试材,采用生理生化试验分析,研究了 4 ℃贮藏条件下猕猴桃的可溶性固形物含量、抗坏血酸含量、硬度、可溶性糖含量、可滴定酸含量、呼吸强度、腐烂率、失重率变化,并以主成分分析法综合评价贮藏品质,以期为适时采摘提供参考依据.结果表明:低温贮藏过程中,不同成熟度猕猴桃品质变化趋势基本一致,可溶性固形物含量增加到一定值后进入稳定状态,抗坏血酸含量、可滴定酸含量、硬度逐渐降低,可溶性糖含量、呼吸强度先增加后降低;腐烂率和失重率逐渐增加,其中,成熟度Ⅱ猕猴桃贮藏品质相对较好.主成分分析评分结果表明,成熟度Ⅱ猕猴桃贮藏97 d时综合评分最高.综合来看,成熟度Ⅱ猕猴桃表现出更佳的耐贮藏性,建议在生产实践中将成熟度Ⅱ的猕猴桃在4 ℃条件下贮藏90 d时进行出库,同时确保贮藏时间不超过97 d.

    "红阳"猕猴桃成熟度低温贮藏品质变化主成分分析

    桑黄航天诱变菌株的筛选及黄酮提取工艺的优化

    田怡张振伟高锦运肖裕玲...
    83-93页
    查看更多>>摘要:以桑黄菌株为试材,采用航天诱变的方法,通过多代分离、纯化得到109株诱变菌株.对诱变菌株编号后培养,通过宏观菌落观察、微观菌丝比较和拮抗试验,初步筛选出47株桑黄诱变菌株,比较诱变菌株与出发菌株H0母种生长速度,发现9株诱变菌株的速度显著大于出发菌株.采用液体发酵培养方法比较菌丝生物量,优化桑黄液体发酵菌丝黄酮的提取工艺后比较诱变菌株的黄酮产量,以期为桑黄航天诱变育种提供参考依据.结果表明:诱变菌株H68具有生长速度快、长势好、菌丝黄酮产量显著高于出发菌株的特点.经鉴定,H68属于桑黄孔菌属,GenBank登陆号MN153566.1,同源性99.85%,判定为出发菌株H0的航天诱变株.

    桑黄航天育种黄酮提取优化

    不同产地沙棘种子内生菌群落组成与多样性分析

    李铂高晓敏王楠黄文静...
    94-101页
    查看更多>>摘要:以新疆、内蒙古、山西、陕西、甘肃6个产地的沙棘种子为试材,采用高通量测序及生物信息学分析方法,基于16S rRNA和ITS2序列,研究了沙棘种子内生细菌和真菌的菌群结构与多样性,以期为后续研究沙棘种子内生菌的生物活性,探寻沙棘内生功能菌群提供参考依据.结果表明:沙棘种子内生菌组成较为单一,内生细菌主要为变形菌门(Pro-teobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)等,内生真菌为子囊菌门(Ascomycota)、被孢霉门(Mortierellomycota)和担子菌门(Basidiomycota);Alpha 物种多样性分析结果表明,陕西志丹与新疆阿勒泰样品内生细菌的Shannon指数与Simpson指数存在显著差异;山西吕梁与陕西志丹样品内生真菌的Shannon指数和Chaol指数达到显著差异;NMDS分析显示不同样品的内生菌组成存在一定相似性;KEGG分析内生细菌共获得6个一级代谢系统和26个二级代谢通路.综上,不同产地沙棘种子内生菌多样性与群落组成存在差异性,这可能与其栖息地的环境因子密切相关.

    沙棘种子内生菌高通量测序多样性

    一株肉桂炭疽病病原菌分离鉴定及生防菌筛选

    王洁梁丽婷谢欣怡黄荣韶...
    102-108页
    查看更多>>摘要:以广西防城港人工栽培的肉桂病叶为试材,采用内生真菌分离纯化法、形态学观察、ITS测序和平板对峙等方法,研究了肉桂炭疽病病原菌的分类地位及其拮抗菌株的筛选,以期为肉桂炭疽病生防菌开发提供参考依据.结果表明:从广西防城港肉桂病叶中分离出6株真菌(B1~B6),B6明显致病.通过形态和分子生物学鉴定该菌株为炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides.平板对峙结果表明,RG256拮抗效果最佳,抑制率为77.05%±5.06%,鉴定为Gliocladiopsis sp..综上所述,明确广西防城港肉桂炭疽病的病原真菌为炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides),并筛选到对肉桂炭疽病病原真菌有拮抗作用的生防菌株,为肉桂炭疽病的绿色防治提供参考依据.

    肉桂炭疽病菌内生真菌拮抗菌株

    黄芪对黑木耳产量和品质的影响

    王金贺王延锋刘姿彤史磊...
    108-113页
    查看更多>>摘要:以黑木耳和黄芪为试材,木屑培养基为对照,设置4个黄芪添加量处理,探讨了将黄芪添加到培养料中对黑木耳生长发育和子实体营养成分的影响,研究了黄芪对黑木耳品质和产量的影响及其相关性,以期为中药黑木耳的生产提供参考依据.结果表明:培养料中添加黄芪后对黑木耳菌丝体和子实体生长有显著的促进作用,添加15%黄芪的菌丝生长速度最快;添加10%黄芪的产量和生物学效率最高,黑木耳子实体中的总糖和蛋白质含量均有显著增加,且黑木耳子实体中蛋白质含量、总糖含量和产量三者之间表现为正相关,但黄芪中的特征物质毛蕊异黄酮葡萄糖苷和黄芪(甲)苷未在黑木耳子实体中检测出来.综上,培养料中添加黄芪可以促进黑木耳菌丝体和子实体生长,提高黑木耳营养活性成分.

    黄芪黑木耳生物学效率营养成分

    红芝LYL263混合培养高产漆酶菌株的筛选

    谌斌易小畅
    114-118页
    查看更多>>摘要:以产漆酶的红芝LYL263菌株为试材,采用不同微生物混合培养的方法,研究了红芝LYL263与苏平平菇、白金金针菇、凤尾菇混合培养的产酶效果和产酶条件,以期能筛选出提高红芝LYL263产漆酶的相容菌株以及与之相适应的产酶条件.结果表明:红芝LYL263与其相容菌株-苏平平菇混合培养后漆酶活性达到1 346.4 U·mL-1,比红芝LYL263单独培养产酶提高35.7%;红芝LYL263与苏平平菇的接种比例为4∶2时,其产酶量最高,最优接种时间是同时接入红芝LYL263和苏平平菇.

    红芝LYL263漆酶混合培养高产菌株筛选

    农业废弃物生产环保酵素及其应用研究进展

    苏本营周美华李晶刘晓琳...
    119-125页
    查看更多>>摘要:为提升果蔬废弃物资源化利用水平,推动环保酵素在生态农业生产中的应用,该研究从环保酵素的概念成分、制作工艺、功能用途、利用途径等方面系统综述了环保酵素及其应用的研究进展,并提出了未来需要加强的研究领域,旨在为农业绿色生态发展提供参考依据.

    环保酵素废弃物利用环境治理综合利用

    茶用菊花产业概况及连作障碍研究进展

    尹明明闫凯旋殷敏
    125-129页
    查看更多>>摘要:中国是菊花的原产地,自古以来就有饮用菊花茶的习俗.当前茶菊市场发展迅速,茶菊品种多样,种植地广泛.虽然各茶菊品种、生长特性不尽相同,但普遍均有连作障碍,这对当地菊花产量和品质均有不小的影响.该研究整理了全国茶用菊花种植概况,分析菊花连作障碍的原因为土壤微环境的改变,包括菊花化感自毒物质作用、土壤微生物群落变化、理化性质及酶活性变化;并提出通过选育优良品种、改良耕作模式两大方面缓解菊花连作障碍,旨在更好地促进茶菊产业的可持续发展.

    茶用菊花连作障碍防治措施进展

    蓝莓产业现状及技术发展趋势分析与展望

    徐艺格王兴东刘有春杨玉春...
    130-136页
    查看更多>>摘要:目前,我国蓝莓栽培面积和产量居全球首位,但机械化、智能化程度低,标准化、简约化生长技术不完善成为制约发展的原因.为增强其行业竞争力,提高国际影响力,该研究根据IBO(international blueberry organisation)数据,依托蓝莓产业现状、生产技术发展及贸易情况等方面,以育种、栽培和病虫害防治技术为切入点,以产业发展趋势为突破口.对蓝莓产业的发展做出全面的阐述和分析,为蓝莓产业发展提供参考依据.

    蓝莓生产现状贸易状况产业技术发展趋势

    吉林省人参产业现状及发展建议

    车天浩彭思意闫昆梁运江...
    136-142页
    查看更多>>摘要:吉林省作为我国乃至世界人参的主要产地,其人参产业的健康发展对中国特色农业的建设和地方经济的脱贫攻坚具有重要的示范意义.该研究采用相关的理论政策分析和吉林省人参产业园区实地调研的方法,从人参的产业结构、标准化体系、品牌建设和精深加工能力等情况,分析了现阶段吉林省人参产业的发展现状.面对韩国高丽参在世界市场的冲击、种参农户经营理念的落后、政府管控引导体系的缺乏、传统伐林种参模式的受限等问题,应大力推进人参在药食同源领域的发展、无公害农田栽种技术的实施、健全政策引导和市场监管的机制、创建互联网+营销平台等措施,从而有效推动吉林省人参产业的高质量发展.

    吉林省长白山人参发展现状精深加工