首页期刊导航|蚕桑茶叶通讯
期刊信息/Journal information
蚕桑茶叶通讯
蚕桑茶叶通讯

叶武光

双月刊

1007-1253

csct@chinajournal.net.cn

0791-85023010

330203

江西省南昌县梁家渡

蚕桑茶叶通讯/Journal Newsletter of Sericulture and Tea
查看更多>>《蚕桑茶叶通讯》是江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊，主要刊登有关蚕桑茶叶科技的研究论文、科技成果、蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章，报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息。适合广大蚕桑、茶叶科技工作者惠稿。
正式出版
收录年代

    南充市蚕桑产业发展的"双碳"战略思考

    陈义安王晓芬胡春梅刘俊凤...
    1-4页
    查看更多>>摘要：南充市是主要的蚕桑产业要素聚集地之一,在实施"双碳"战略过程中有独特的优势.南充市蚕桑产业转型发展,必须实施"双碳"战略,坚持以科技进步强力支撑特色产业转型发展,充分利用现有桑树资源,提高现代农业基地建设水平,统筹生态效益和经济效益,优化产业结构和生产方式,坚持节能减排和提升碳汇双向发力.具体策略包括:推动现代农业基地建设,提升土壤碳汇能力;推动绿色低碳养蚕模式,减少养殖排放总量;推动农机装备节能减排,提高能源利用效率;推动资源循环利用,提高废弃物转化效率;减少使用化肥、农药,强化水肥一体化建设;推动绿色低碳发展,完善扶持措施等.

    碳达峰碳中和蚕桑产业发展

      原文链接:
    • 万方数据

    《蚕桑茶叶通讯》版权及投稿声明

    《蚕桑茶叶通讯》编辑部
    4页
      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    人工生草对幼龄桑园的影响研究

    王丰胡桂萍蔡翔胡丽春...
    5-8页
    查看更多>>摘要：开展了人工生草对幼龄桑园的杂草防效以及对桑树生长、桑园土壤等影响研究,结果显示,撒播黑麦草、白三叶、红三叶均能有效抑制幼龄桑园杂草的生长,可以有效降低土壤温度和土壤容重,提高土壤含水率和土壤全氮、有效磷、速效钾、有机质含量.

    人工生草杂草防控桑园土壤

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    云南僵蚕生产技术

    范永慧李继娅陈海佺李琼艳...
    9-11页
    查看更多>>摘要：概述了白僵菌的分类和球孢白僵菌的浸染途径,结合饲养前准备、接种前饲育、接种、接种后饲育、采收及僵化等环节,重点介绍了僵蚕的饲养技术,提出了在僵蚕生产过程中的注意事项.

    僵蚕侵染途径饲养技术

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    湖南江华苦茶品牌建设发展现状与路径分析

    周虹夏龙腾唐六合朱青辉...
    12-14页
    查看更多>>摘要：为规范江华苦茶品牌建设,做大做强江华苦茶公共品牌,开展了江华苦茶品牌建设研究,从江华苦茶品牌建设的发展现状和优势出发,剖析了面临的问题,探讨了解决的路径,以期为江华苦茶品牌建设提供发展思路.

    江华苦茶品牌建设发展现状路径分析

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    兰炭基型炭燃烧逸出物与炭培茶叶评价

    杨婷
    15-18页
    查看更多>>摘要：为研究兰炭基型炭燃烧逸出物对炭焙茶叶的安全性与品质的影响,采用热重-质谱联用技术观察了型炭与木炭燃烧的逸出特征,研究发现,除氰化氢外,型炭燃烧还会释放氨硫化物.通过原料兰炭的低温炭化可减少型炭燃烧释放氨与硫化物,高温燃烧有助于型炭中的硫化物以无机小分子的形式释放,低温炭化利于型炭中有机硫化物的逸出.研究还发现,兰炭基型炭炭焙的茶叶未吸附氰化物、硫化物,炭焙茶中的多环芳烃与重金属含量均低于食品的阈值要求,并且该型炭比果木炭炭焙茶中的茶多酚、儿茶素与茶氨酸含量高.结果表明,低温炭化兰炭基型炭能促进半发酵茶内含物的热化与构香,增进和固化茶叶品质.

    兰炭基型炭热重-质谱联用逸出物大红袍茶炭焙品质

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    液质联用法测定茶叶中黄酮类及酚酸类物质

    赵敬娟郭锐陈习村潘安...
    19-26页
    查看更多>>摘要：六安当地茶树品种繁多,但目前对六安当地茶树的研究多为对茶叶中儿茶素类、氨基酸和生物碱化合物的检测,对于茶叶中黄酮类及酚酸类物质检测较少.通过优化液相及质谱检测条件,建立了茶叶中黄酮类及酚酸类化合物的检测方法,并采用该方法检测了六安当地8 个不同地区的48 个茶叶样品中的芸香糖苷、紫云英苷、杨梅素、奎宁酸、对香豆酸等13 种化合物的含量.结果显示,48 个茶叶样品中均未检测到芥子酸、香豆酸、肉桂酸3 种化合物,其余10 种化合物均可检测到,其中奎宁酸的含量显著高于其他化合物,对香豆酸的含量显著低于其他化合物,不同地区之间茶叶中紫云英苷、杨梅素、二氢杨梅素、奎宁酸的含量并未存在显著性差异,其他化合物不同地区环境会对其在茶叶中的积累造成影响.采用液质联用法对六安当地 8个不同地区茶叶中黄酮类及酚酸类物质的含量进行了检测分析,为六安茶树品种的选育提供参考.

    液质联用六安茶叶黄酮类物质酚酸类物质含量测定

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    《蚕桑茶叶通讯》来稿要求

    26页
      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    优质径山红茶生产加工技术

    童兆民童燕卢健
    27-29页
    查看更多>>摘要：以杭州余杭车坑坞茶厂为例,介绍了优质径山红茶的加工场地和设备要求、鲜叶原料选择,以及萎凋、揉捻、发酵、干燥、拼配等技术,以供工夫红茶生产加工企业参考.

    径山红茶生产加工技术

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站

    29页
      原文链接:
    • 万方数据