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期刊信息/Journal information
茶叶
茶叶

梁月荣

季刊

0577-8921

chaye@zju.edu.cn

0571-86971256

310029

杭州凯旋路268号浙江大学（华家池校区）

茶叶/Journal Journal of Tea
查看更多>>本刊坚持普及与提高相结合的办刊宗旨，主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。深受广大读者好评，曾获浙江省和华东地区优秀期刊奖。
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    "新茶饮"课程的教学改革:培养未来行业精英

    陈红波胡垚男陈奕彦周慧...
    182-185页
    查看更多>>摘要：本论文旨在探讨"新茶饮"课程的教改,通过改进课堂环境和教学内容,提高学生对专业的自信心和提升未来就业能力.文章将对新茶饮行业的发展瓶颈进行分析,提出教学改革的建议,帮助学生更好地适应行业变化和需求,培养具有创新思维和实践能力的新茶饮行业专业人才.

    新茶饮行业教育创新实践教学市场适应性

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    在参与式博物馆中建立公众与党建服务品牌的积极关系——以中国茶叶博物馆为例

    周彬辛琛
    186-190页
    查看更多>>摘要：本研究以中国茶叶博物馆"清和"党建品牌为例,探讨了在参与式博物馆中建立党建服务品牌的实践与效果.研究发现,"清和"党建品牌以茶为媒介,通过与茶文化深度融合,成功引导公众参与博物馆活动,提升了公众对茶文化和党建理念的理解.该实践充分展示了党建服务品牌在参与式博物馆中的重要作用,为扩大博物馆的社会影响力和公众参与度提供了有效途径.

    参与式博物馆党建服务品牌茶文化互动

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    近代青海茶叶市场与地方社会变迁

    马明臣
    191-195页
    查看更多>>摘要：古代青海茶叶市场的形成与官营茶马贸易密切相关.此项贸易中止后,青海茶叶贸易趋向市场化,促进了当地茶叶市场的活跃.进入近代,面对兵燹引发的茶市衰败,政府及时调整茶业政策,使茶叶贸易得以恢复.民国建立后,茶叶引地的废弛进一步推动了青海茶叶贸易的市场化,带动了茶叶市场的发展.当时,西宁和湟源是青海茶市的关键市场,商贸群体如商号、"歇家"、"刁朗子"等参与构建了广泛的市场网络.这不仅推动了地方商贸的繁荣,也促进了青海与国内其他地区的经济一体化,加强了青海各民族间的交往交流交融,对青海社会发展产生了积极影响.

    青海茶叶市场地方社会

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    浙江茶情(3)

    任苧叶倩陆德彪
    196-199页
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