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读写算（教育教学研究）
读写算（教育教学研究）

王刚

半周刊

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100084

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读写算（教育教学研究）/Journal Duyuxie
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    论中职会计教学中运用案例教学法

    王兵
    385-385页
    查看更多>>摘要：一直以来，会计都是一个实践性极强的专业，许多中职院校均开设了这门课程。而会计专业的教学中具有极强的实践性，案例教学法不但能够提升学生分析与解决问题能力，还能够培养学生的创新精神、意识以及能力。本文阐述了案例教学法的基本特征，探析了在中职会计教学中采用案例教学法。

    案例教学法中职会计教学基本特征

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    如何指导烹饪学生制订好职业生涯规划

    黎日葵
    386-386页
    查看更多>>摘要：本文着重从社会职业发展和学生自身条件相结合的角度，阐述如何指导中等职业学校烹饪专业学生制订好规划，在指导工作中需要处理好哪些关键问题，以便让学生经过努力能够达到自己的职业发展目标。

    指导烹饪学生职业生涯规划

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    浅谈《中餐烹饪专业品牌课程》教学资源库的建设与应用

    黄永明
    387-387,357页
    查看更多>>摘要：《中餐烹饪专业品牌课程》教学资源库的建设与应用是中职学校中餐烹饪专业品牌课程建设中不可缺少的环节，也是加快和保障烹饪专业品牌课程的信息化、网络化建设的教学资源；同时让教师和学生走出传统的教与学，促进教师教师方法的改进，提高教学效果，丰富学生的学习方法，提高学生的学生收获，促进学生专业技能发展。

    烹饪课程网络环境教学资源库应用研究

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    快速食雕法在烹饪教学中的实用性

    陈宇超
    388-388页
    查看更多>>摘要：掌握快速食雕对于餐饮业内人士来说无疑是一件如虎添翼的好事，然而对于学校中烹饪专业的教学来说是否具有实用性？作为一名在校的食品雕刻教师，笔者结合教学工作中的一些个人经验及学习感受，总结了几点看法，与同行们共同探讨和交流。

    快速食雕教学实用性

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    技工学校汽修专业工学一体化教学设想

    罗文政
    389-389页
    查看更多>>摘要：笔者简述了技工学校汽修专业工学一体化教学的定义和优势，并重点论述了对技工学校汽修专业工学一体化的设想。

    技工学校汽修工学一体化设想

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    高职《网页制作》课程教学方法和手段改革的探索与实践

    吴佳湄
    390-390页
    查看更多>>摘要：目前我国部分高职院校正在进行新的课程开发，本文详细说明了高职《网页制作》课程教学方法改革的理念和思路，以及课程如何实施及如何设计。

    网页制作“教学做”合一

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    校企深度合作人才培养模式教学机制创新研究

    周戈
    391-391页
    查看更多>>摘要：校企合作为高校人才培养构筑了实践的平台，从而扩大了人才培养的空间，提高了企业的人才培养素质。它有效地将高校企业研究机构融合在一起，实现教育教学资源的优化，培养符合社会发展的应用型人才，并有效缓解高等职业院校教育资金紧缺问题。

    校企合作人才培养创新

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    中等职业学校国际经济与贸易课程教学改革浅析

    曾慧明
    392-392页
    查看更多>>摘要：国际经济与贸易课程具有很强的综合性、实践性和应用性。本文将结合笔者在日常教学过程中出现的问题，重点突出专业实践的培养，探讨教学改革的内容。

    课程结构实践经验案例教学网络学习

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    技校化工生产基础教学环节优化探讨

    颜小英
    393-393,421页
    查看更多>>摘要：本文根据技校学生的学习特点，探讨在《化工生产基础》教学过程中如何通过优化教材教学计划、授课导入和课堂整合等环节，使得教学达到最优效果。

    技校教学环节优化心理学基础

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    多媒体在中职建筑教学中的作用

    李红梅
    394-394页
    查看更多>>摘要：本文就中职建筑学专业的教学现状进行简单分析，并详细的研究多媒体技术在中职建筑教学中的重要作用，以期通过笔者努力，找到促进多媒体在中职建筑教学中得到进一步应用的可靠途径，希望对广大教师有所帮助，促使他们能够灵活利用多媒体技术进行教学。

    多媒体技术中职建筑课堂教学教学现状作用

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