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期刊信息/Journal information
果树学报
中国农业科学院郑州果树研究所
果树学报

中国农业科学院郑州果树研究所

王志强

双月刊

1009-9980

chinagsxb@163.com

0371-63387308 65330928

450009

河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

果树学报/Journal Journal of Fruit ScienceCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开本，封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树（包括西瓜、甜瓜）科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯；内容包括生物技术、品种与种质资源、生理与栽培、土壤与肥料、植物保护、贮藏加工等；读者对象为本学科的科研人员、大专院校师生、各级管理干部及具有一定文化程度的果树（西甜瓜）栽培者。
正式出版
收录年代

    基于2个保守基因分析湘赣南部区域野生柑橘上衰退病毒分离株的种群特征

    王长宁易龙周俊钟可...
    957-966页
    查看更多>>摘要：[目的]比较分析湘赣南部地区野生柑橘上的CTV种群特征,为解析CTV种群的遗传进化提供重要依据.[方法]应用RT-PCR对江西崇义、湖南道县、湖南莽山和湖南江永4个不同地理区域的野生柑橘CTV分离株的CP基因和p23基因进行扩增、测序,所获得序列与从GenBank下载的国内外具有代表性的分离株相应基因序列进行碱基组成、分子变异(AMOVA)分析、系统发育和中介网状关系结构分析.[结果]碱基组成分析显示,4个地区的CTV分离株上2个基因的A+T碱基含量均高于G+C含量;CP基因和p23基因AMOVA分析结果显示,种群内分子变异分别占85.8％和82.38％,种群间分别占14.20％和17.62％,基因流NVm分别为6.749和1.475;碱基错配分析显示,2个基因均呈多峰分布曲线,表明4个地区CTV种群变化保持稳定;重组分析显示,2个基因均未检测出重组事件的发生,基于2个基因构建的系统发育树显示,相同地理来源的CTV种群大部分聚集在同一簇中,少部分分散在不同簇,表明研究分析的CTV种群间亲缘关系与其地理来源存在相关性,中介网状关系结构图得出类似分析结果.[结论]4个地区的野生柑橘上CTV种群间遗传变异主要来自种群内,各地区间基因交流频繁,遗传差异小,CTV种群保持稳定,CP基因和p23基因构建的系统发育分析和中介网状关系结构图表明,湘赣南部地区的野生柑橘上CTV种群间亲缘关系与其地理来源存在相关性.

    野生柑橘柑橘衰退病毒种群特征分子系统地理学

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    桃园橘小实蝇种群结构与发生危害调查

    郭晓军徐庆宣王甦张帆...
    967-974页
    查看更多>>摘要：[目的]橘小实蝇是一种危害严重的蛀果类害虫,近年来在我国桃园有加重发生危害的趋势.弄清我国不同桃产区橘小实蝇种群发生规律,为制定有效的预警和综合防控措施提供参考依据.[方法]从2012年至2019年,利用橘小实蝇性诱剂连续在我国主要桃产区的17个桃园开展了桃园橘小实蝇发生情况的监测和调查,并对不同产区桃园实蝇标本进行了形态学和分子生物学鉴定分析.[结果]通过形态学和分子生物学鉴定分析,明确了北京、石家庄、南京、武汉、成都的实蝇标本为橘小实蝇,且石家庄种群与其他4个种群的遗传距离差距较大;郑州的实蝇标本则为橘小实蝇和番石榴实蝇的混合种群.全国17个桃园监测结果显示,桃主产区几乎均有橘小实蝇危害.[结论]北方桃园2012年开始发现橘小实蝇危害,但发生时期和种群数量在各年份间有所差异,主要危害晚熟桃;南方桃园里橘小实蝇则是一种常发性害虫,对中晚熟桃的危害较大.

    桃园橘小食蝇蛀果综合防控番石榴实蝇

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    贵长猕猴桃花腐病病原鉴定及防控药剂筛选

    陈听听莫飞旭张荣全袁腾...
    975-985页
    查看更多>>摘要：[目的]明确猕猴桃花腐病的致病病原及其防控药剂.[方法]从贵长猕猴桃发病花蕾中分离获得病原菌,通过致病性测定、形态学观察、生物学特性测定,以及16SrDNA、rpoD)、gyrB、gltA和dnaA基因联合分析鉴定,同时测定11种杀菌剂和组合药剂对该病原菌的抑制效果.[结果]从病样中分离获得的菌株G-2为猕猴桃花腐病病原,根据形态学观察、生理生化检测及分子鉴定将其鉴定为绿黄假单胞菌Pseudomonas viridiflava;毒力测定结果显示,供试11种药剂中四霉素对该病原菌的抑菌活性最高,EC50为1.24 mg`kg-1,其次为丙硫唑,EC50为9.62 mg·kg-1;四霉素与丙硫唑以有效质量比4∶1、3∶1时,共毒系数(co-toxicity coefficient,CTC)分别为272.70、129.86,具有增效作用.[结论]猕猴桃花腐病的病原菌为绿黄假单胞菌Pseudomonas viridiflava,对四霉素和丙硫唑及组合药剂均有敏感性.

    猕猴桃花腐病绿黄假单胞菌病原鉴定药剂筛选

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    采收期对富平尖柿贮藏过程中生理生化特性的影响

    任维维梁宗瑶刘婧李珉梦...
    986-994页
    查看更多>>摘要：[目的]探究采收期对富平尖柿贮藏特性的影响,提高贮藏效果,为富平尖柿的柿饼生产应用提供理论参考.[方法]采用对比试验法,测定了不同采收期富平尖柿果实在(-2±0.5)℃、相对湿度(85±5)％的条件下贮藏过程中的失重率、硬度、水分含量、可溶性固形物含量、呼吸强度、单宁含量、果胶含量、乙醇含量、乙醛含量,以及果胶酶、乙醇脱氢酶、多酚氧化酶活性的变化规律.[结果]不同采收期柿果呼吸强度差异较大,随着贮藏时间的延长,呼吸强度明显降低,最后趋于一致;随着采收期延迟和贮藏时间延长,柿果失重率、相对含水量以及可溶性果胶、聚合单宁、乙醇及乙醛含量增加,硬度以及可溶性固形物、原果胶、可溶性单宁含量降低,果胶酶、乙醇脱氢酶及多酚氧化酶活性下降.[结论]不同采收期柿果的特性差异较大,对贮藏过程中的生理生化特性具有较大影响,在霜降后5～10d采收富平尖柿,并于(-2±0.5)℃、相对湿度(85±5)％的冷库中贮藏30 d,富平尖柿能保持一定硬度,有较好的生理生化指标,完全满足柿饼加工的要求.

    富平尖柿采收期贮藏生理生化指标

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    梨树微量元素营养研究进展

    王晋王玉姣王永博王亚茹...
    995-1003页
    查看更多>>摘要：当前梨生产中施肥结构不平衡问题严重,尤其对微量元素没有引起足够的重视.微量元素是梨树生理代谢网络中的重要组成部分,能够影响梨树生长发育以及梨果的产量和品质.因此,探究微量元素在梨树中的作用机制及其在生产中的应用具有重要意义.对铁(Fe)、硼(B)、铜(Cu)、锰(Mn)、钼(Mo)、锌(Zn)、硅(Si)、氯(C1)等微量元素在梨树中的生理作用、缺素和毒害等方面进行综述,总结近些年梨树生产和基础科研方面与微量元素营养相关的研究进展,旨在为揭示梨树吸收转运微量元素机制以及梨新型高效肥料开发提供参考.

    梨树微量元素植物营养

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    硫化氢在果蔬贮藏保鲜中的应用及机制研究进展

    段冰杨睿窦媛常春梅...
    1004-1012页
    查看更多>>摘要：硫化氢(H2S)被认为是继一氧化氮(NO)和一氧化碳(CO)之后的第3种气体信号分子,近年来,研究证明H2S在果蔬成熟衰老和抗病应答中具有重要的调控作用.结合最新的研究成果和课题组的研究工作,总结了H2S在果蔬贮藏保鲜上的应用,以及从呼吸与能量代谢、乙烯调控、活性氧代谢、细胞壁降解、信号分子互作以及蛋白质翻译后修饰等方面概述了其可能的作用机制,并展望了 H2S在调控果蔬成熟衰老机制上的研究方向,为H2S在果蔬贮藏保鲜上的应用提供理论依据.

    果蔬H2S保鲜抗病性

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    早熟桃新品种陇蜜10号的选育

    陈建军王发林赵秀梅牛茹萱...
    1013-1016页
    查看更多>>摘要：陇蜜10号桃是以筑波84号桃为母本、早油118为父本,通过杂交培育出的早熟普通桃新品种.果实近圆形,果顶圆平,缝合线浅,梗洼中深,两半对称;果实较大,平均单果质量180 g,最大单果质量260 g;果面茸毛少,成熟时底色绿白,全面着鲜红色晕;果肉白色,硬溶质,肉质细,汁液多,风味浓甜,黏核.果实可溶性固形物含量(w,后同)为13.5％～15.2％,可溶性糖9.8％,可滴定酸0.23％,维生素C 3.69 mg·100 g-1,品质优良;花蔷薇形,浅粉红色,有花粉;在兰州市安宁地区,一般3月中下旬萌芽,4月中旬盛花,果实7月上旬成熟,果实发育期85 d左右.

    桃新品种陇蜜10号早熟

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    大粒中熟红皮石榴新品种峄州红的选育

    罗华丁志强张春山赵丽娜...
    1017-1020页
    查看更多>>摘要：峄州红是从山东枣庄峄城石榴园中发现的大粒、中熟、红皮石榴新品种.果实扁圆球形,果皮浅红色,平均单果质量460 g,平均百粒质量55.1 g.鲜果出汁率45％,可溶性固形物质量分数16.2％,籽粒淡红色,味甜,综合品质优异.果实发育期120d左右,在山东枣庄地区9月中下旬成熟.树体早产、丰产、稳产.抗裂果,自然条件下裂果率8％～9％,耐贮藏.适合山东石榴产区栽培.

    石榴新品种峄州红大粒中熟红皮

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    黄皮新品种华蜜黄皮的选育

    王力傅嘉欣阮贤聪张展伟...
    1021-1024页
    查看更多>>摘要：华蜜黄皮是以白糖黄皮为母本、郁南无核黄皮为父本进行杂交,从杂交F1代群体中单株优选而成的黄皮新品种.果实鸡心形,果皮橙黄色;肉质细嫩,风味蜜甜,有香气;平均单果质量7.98 g,平均单果种子数1.1粒,可食率69.6％;可溶性固形物含量(w,后同)18.8％,总糖11.8％,还原糖5.4％,可滴定酸0.1％,维生素C602mg·kg-1.华蜜黄皮树势较旺,丰产稳产性较好,早熟,在广州6月底至7月上旬成熟,成熟度较一致,适宜在广东省黄皮产区推广种植.

    黄皮新品种华蜜黄皮有性杂交早熟栽培技术

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    橄榄新品种棱尖橄榄的选育

    肖维强赖多匡石滋黄妙胜...
    1025-1028页
    查看更多>>摘要：棱尖橄榄是从本地土橄榄的实生群体中,通过单株选育而成的鲜食型新品种.果实长椭圆形,成熟果实黄色,果形端正,果肉黄绿色,果核两端长尖.平均单果质量8.84 g,可食率83.7％,可溶性固形物含量(w,后同)为12.3％,总糖4.3 g·100 g-1,可滴定酸9.65 g·kg-1,维生素C 18.6 mg·100 g-1,粗纤维3.4％,单宁9.06×103 mg·kg-1,钙842 mg·kg-1,口感化渣、涩轻、橄榄风味较浓,回甘明显.该品种树冠圆头形,树姿开张,分枝能力较强,当年高接,第三年可开花结果.每年3月至12月份抽梢3～4次,春梢3月上中旬萌动,至5月上中旬停止生长成为结果枝,5月中旬初花,5月底为盛花期.盛花期时间较短,6月上旬为终花期.果实生育期190～210d,果实成熟期为12月中下旬,是晚熟品种.ISSR结果分析表明,棱尖橄榄与其他橄榄品种均不在同一类群上.在广东省潮汕地区种植,10 a(年)结果树每666.7 m2产量达647.5 kg,表现丰产、稳产.

    橄榄新品种棱尖橄榄

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