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期刊信息/Journal information
国外畜牧学-猪与禽
国外畜牧学-猪与禽

李震

月刊

1001-0769

shzyq2005@126.com

021-62209279

201106

上海市北翟路2901号

国外畜牧学-猪与禽/Journal Pigs and Poultry北大核心
查看更多>>本刊稿件内容实用、视角新颖、文字流畅，有较强的科学性和可读性，是提高饲料技术、提高猪、禽生产性能和水平的有力助手。
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    复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和肠道形态的影响

    巨玉鑫
    74-78页
    查看更多>>摘要：为探究不同配比的复合益生菌对爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡生长性能、免疫功能及肠道生长发育的影响,本试验将 200 羽体重相近的 1 日龄健康AA肉鸡随机分为 4 组,每组AA肉鸡分别饲喂添加不同比例复合益生菌的日粮.结果:相较于试验A组(对照组)AA肉鸡,试验B组、C组、D组AA肉鸡的平均日增重分别提高了 4.08%、7.99%、8.22%(P＞0.05),试验C组、D组AA肉鸡的料重比分别显著下降了8.29%、6.08%(P＜0.05);试验B组、C组、D组AA肉鸡的脾脏指数分别提高了 22.73%、37.50%、50.00%,差异显著(P＜0.05),胸腺指数分别提高了 2.28%、7.31%、11.87%(P＞0.05),法氏囊指数分别提高了 20.69%、36.21%、37.93.55%(P＞0.05);试验C组、D组AA肉鸡的十二指肠绒毛高度分别显著提高了 14.03%、18.31%(P＜0.05),绒毛隐窝比分别显著提高了 25.82%、39.74(P＜0.05).结论:在日粮中添加复合益生菌制剂能够改善AA肉鸡的生长性能、免疫功能,促进其肠道的生长发育;在本试验条件下复合益生菌制剂的适宜添加剂量为 0.20%.

    复合益生菌生长性能免疫器官指数肠道形态肉鸡

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    茶多酚对老龄蛋鸡生产性能、蛋品质、肝脏脂质代谢及细胞因子的影响

    高赛甲孙相俞
    78-83页
    查看更多>>摘要：为了考察茶多酚对老龄蛋鸡生产性能、蛋品质、肝脏脂质代谢及细胞因子的影响,本试验选择360羽50周龄的海兰灰蛋鸡,随机分为2组,每组9个重复,每个重复20羽(5羽/笼),分别饲喂对照日粮和基础日粮中添加 500 mg/kg茶多酚后制成的试验日粮,试验为期 10 周.结果显示:日粮中添加500 mg/kg茶多酚对蛋鸡的生产性能、蛋品质、肝脏重量、肝脏相对重量、肝脏脂质代谢相关基因的表达及肝脏细胞因子基因的表达无显著影响(P＞0.05);茶多酚可以显著降低肝脏甘油三酯(triglyceride,TG)的含量(P＜0.05),显著提高血浆TG含量(P＜0.05).试验表明,日粮中添加茶多酚可通过增加肝脏中脂肪的向外转运,降低肝脏中脂肪的积累,从而降低蛋鸡肝脏的健康风险.

    茶多酚蛋品质脂肪代谢细胞因子蛋鸡

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    长顺绿壳蛋鸡产业发展现状及建议

    陈凯
    84-87页
    查看更多>>摘要：近年来,长顺县充分发挥地方品种优势,按照"政府引导、龙头引领、群众参与"的组织模式,着力围绕产业区域化布局、标准化生产、产业化经营、品牌化建设的绿壳蛋鸡产业发展进程,逐步形成了龙头引领、基地带动、合作社联动、农户参与的全产业链,切实把绿壳蛋鸡产业打造成特色优势产业和富民强县的支柱产业,产业发展总体形势向好.为了进一步推进长顺县绿壳蛋鸡产业发展,作者通过座谈、走访等方式,实地调研了长顺县绿壳蛋鸡场和养殖基地,在此基础上,从饲养规模、技术创新、品牌提升、防疫保障、产业延伸等方面介绍了长顺县绿壳蛋鸡产业发展现状,指出了长顺绿壳蛋鸡产业发展面临的主要问题,并提出了长顺绿壳蛋鸡产业进一步发展的建议.

    蛋鸡产业发展规模品牌建设防疫保障长顺绿壳蛋鸡

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    鸡慢性呼吸道疾病的诊断与治疗策略

    康超善
    87-89页
    查看更多>>摘要：在我国现代化养鸡业发展的过程中,鸡慢性呼吸道疾病较为常见,如果没有采取科学的治疗措施,会对鸡的健康产生一定的影响,同时也会限制我国养鸡业的稳定发展,因此文章提出鸡慢性呼吸道疾病科学的治疗方案,并且加强与当地兽医部门之间的合作,以防止疾病的进一步扩散.

    鸡慢性呼吸道疾病诊断治疗方法

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    规模化蛋鸡场疫病防控技术

    李蕊蕊
    90-92页
    查看更多>>摘要：当前,由于成本、政策、融资等方面的优势,规模化蛋鸡生产发展迅速,但如果不进行规范化的管理,易出现流行病,且一旦蔓延就很难防治.本文从规模化蛋鸡场疫病流行特点入手,介绍了规模化蛋鸡场几种常见的疫病,并提出了具体、综合的防控技术,以供养殖户参考.

    蛋鸡场疫病防控技术

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    超氧化物歧化酶与畜禽氧化应激

    程皇座胡友军赵晓南文伟...
    93-96页
    查看更多>>摘要：超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)能够清除各类生物体内因氧化应激产生的过多自由基,通过歧化反应将氧自由基转化为氧气和过氧化氢.SOD广泛存在于各类动物、植物、微生物中,是一种重要的抗氧化剂,可保护体内各种细胞免受自由基的攻击.本文就SOD的功能、抗氧化机制、与自由基的关系及在畜禽生产上的应用进行概述,以期为SOD在动物生产上的应用提供参考.

    超氧化物歧化酶自由基氧化应激抗氧化

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    糖和甜味剂对蚂蚁的吸引及健康影响

    蔡怡文
    97-99页
    查看更多>>摘要：为了探究人工甜味剂是否健康,本研究以中亚弓背蚁为研究对象,选用蔗糖、葡萄糖和甜味剂(赤藓糖醇、甜蜜素、安赛蜜)来观察相同环境下中亚弓背蚁对不同甜味物质的进食表现和趋向性以及甜味剂的甜度和热值对其趋向性的影响,通过监测中亚弓背蚁在不同甜味物质环境下的存活率,探究长时间暴露人工甜味剂对生物个体健康的影响.试验结果表明,葡萄糖、赤藓糖醇、甜蜜素、安赛蜜对中亚弓背蚁的健康均有一定程度的负面影响,其中葡萄糖组蚂蚁的存活率最低,赤藓糖醇对蚂蚁的吸引力和危害性较强.

    甜味剂中亚弓背蚁存活率

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    饲料厂的配料系统(二)

    褚慎强
    100-103页
    查看更多>>摘要：在生产饲料的配料系统中,配料秤、喂料器等一系列硬件,在软件的协调下,有序且准确地工作.在一系列软件、硬件设备配合的背后,各项设备的基本参数和维护要点,成为配料系统准确、稳定运行的关键.合理地配置这些参数,不仅可以提高配料秤的配料速度和配料精度,还可以通过参数的限制防止质量事件的发生.本文从配料系统的控制参数解读和配料秤的日常维护等方面,分享饲料厂在使用和维护配料秤的过程中可能面临的一些问题及注意事项.

    配料秤配料精度配料工艺参数

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    民勤县肉羊产业化发展现状及对策建议

    赵生文姜金玲
    103-105页
    查看更多>>摘要：一系列扶持发展肉羊产业优惠政策的出台,使民勤县肉羊产业快速发展,文章通过对民勤县肉羊产业化发展的现状进行分析,探索了肉羊饲养过程中存在的问题,并提出了相关对策及建议.

    肉羊产业现状对策建议

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    颗粒饲料的质量预测及精准控制

    齐胜利
    106-109页
    查看更多>>摘要：颗粒饲料在畜牧生产中起着越来越重要的作用,其质量直接影响饲料中营养成分的有效性和产品的商品性能.近年来颗粒饲料质量的精准控制成为研究的热点之一.通过颗粒饲料质量预测来实现颗粒饲料质量的精准控制是一种科学有效的方法.本文通过分析各种颗粒饲料质量的预测方法,结合颗粒饲料的生产技术,为颗粒饲料质量的精准控制提出了建议.

    颗粒饲料质量预测质量控制精准控制

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