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期刊信息/Journal information
贵州畜牧兽医
贵州畜牧兽医

何光中

双月刊

1007-1474

gzxmsy@163.com；gzxmsy@tom.com

0851-5400593

550005

贵州省贵阳市龙洞堡

贵州畜牧兽医/Journal GUIZHOU JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
查看更多>>《贵州畜牧兽医》杂志创刊于1976年，是经国家新闻出版总署批准，国内外公开发行的综合性畜牧兽医科技期刊，由贵州省畜牧兽医研究所、贵州省农委畜牧兽医管理办公室、贵州省畜牧兽医学会主办。双月刊，彩封印刷，大16开，68页。1998、2000、2002、2004、2006年连续五届被评为中国畜牧兽医优秀科技期刊，2008年荣获第六届全国畜牧兽医优秀期刊一等奖。主要内容：畜禽饲养与繁殖 动物疾病防治 兽药与饲料动物防疫与检疫 动物产品加工 牧草种植中兽医与中草药 特种经济动物 水产养殖畜牧业商品信息内容丰富、科学实用、普及面广、可读性强。是了解国家畜牧业经济政策法规、学习养殖先进技术、交流动物疾病防治经验、掌握畜牧市场动态、获取产品供求信息的重要窗口。是刊登商品业务广告的良好媒体。凡畜禽良种、饲料、兽药、添加剂、牧草、畜牧养殖加工设备、技术服务等各类畜牧业信息广告均欢迎刊登，价格优惠。
正式出版
收录年代

    贵州省关岭自治县肉牛产业发展成效及建议

    李俊何仕荣毛世明郭燕平...
    1-4页
    查看更多>>摘要：文章介绍了关岭自治县肉牛产业养殖基础、带动模式、饲草饲料、产品加工、市场销路等方面的情况,分析产业发展优势,针对存在的问题提出良繁体系建设、标准化生产、产品精深加工、品牌打造、人才培育、技术服务方面的相关建议.

    关岭自治县肉牛产业发展成效对策建议

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    遵义市基层兽医实验室的建设情况及发展建议

    龙梦瑶伍波涛王璐尹鑫...
    4-7页
    查看更多>>摘要：文章介绍了遵义市基层兽医实验室的建设情况、检测能力、近年的疫病检测情况及效果,针对存在的问题提出更新仪器设备、规范操作规程、提升检测能力、强化生物安全意识的发展建议,以提升基层兽医实验室检测能力、优化基层兽医防疫体系建设.

    遵义市兽医实验室疫病检测发展建议

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    贵州省凯里市无纸化出具动物检疫合格证明(B证)技术应用推广成效及建议

    袁登富
    8-11页
    查看更多>>摘要：文章从制定工作方案、业务培训、完善电子出证系统基础信息、工作人员熟练出证管理系统操作 4 个方面介绍了凯里市无纸化出具动物检疫合格证明(B证)的应用推广情况及取得的成效,针对工作中发现的问题,提出建立完善种畜禽养殖场协检疫账号、完善交易市场检疫出证追溯、优化屠宰环节无害化处理操作程序的建议.

    凯里市动物检疫无纸化出证(B证)

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    2种饲养模式条件下三穗鸭的肌肉营养检测分析与评价

    杨学坤韩雪王清峰刘良林...
    11-14页
    查看更多>>摘要：为了解三穗鸭在不同饲养模式条件下的肌肉营养价值和差异,选取农户散养与企业规模养殖 2 种模式饲养的三穗鸭各 8 只,屠宰并对肌肉营养成分的种类与含量进行测定.结果:(1)散养鸭的水分、蛋氨酸+半胱氨酸含量极显著高于规模养殖鸭(P＜0.01);规模养殖鸭的脂肪含量极显著高于散养鸭(P＜0.01);散养鸭的蛋白质、苏氨酸含量显著高于规模养殖鸭(P＜0.05).(2)散养鸭检测出脂肪酸 18 种,其中饱和脂肪酸 7 种、单不饱和脂肪酸 6 种、多不饱和脂肪酸 5 种;规模养殖鸭检测出脂肪酸 20 种,比散养鸭多 1 种饱和脂肪酸(山嵛酸)、1 种多不饱和脂肪(γ-亚麻酸);规模养殖鸭的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量极显著高于散养鸭(P＜0.01).结论:三穗鸭肌肉常规营养成分含量较高、氨基酸平衡、脂肪酸种类丰富,属于优质肉鸭品种;散养模式的三穗鸭常规营养成分与氨基酸含量较丰富,规模化养殖模式的脂肪酸含量较丰富.

    三穗鸭肉品质常规营养成分氨基酸脂肪酸饲养模式

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    赤水乌骨鸡Myf5基因SNPs与周龄体重的关联性分析

    王文涛胡健张福平
    15-18页
    查看更多>>摘要：为了探究Myf5基因的多态性及对赤水乌骨鸡周龄体重的影响,试验通过 PCR 扩增、基因测序分析Myf5基因SNPs,使用SPSS 21.0 分析SNPs基因型与赤水乌骨鸡周龄体重的关联性.结果:赤水乌骨鸡Myf5基因存在 3 个SNP位点,均位于第一外显子,其中G.40098586 T＞C、G.40098595 T＞C 2 个位点突变导致终止子(TGA)突变为精氨酸(CGA),G.40098901 A＞G突变导致赖氨酸(AAG)突变为谷氨酸(GAG).G.40098595 T＞C 位点CC基因型 2、8 周龄体重极显著高于TT型(P＜0.01),6、12 周龄体重显著高于TT型(P＜0.05),CT基因型4、10 周龄体重显著高于TT型(P＜0.05);G.40098901 A＞G位点AG基因型 4 周龄体重极显著高于GG型(P＜0.01).结论:Myf5基因的 3 个SNP 位点突变可显著影响赤水乌骨鸡的周龄体重,G.40098595 T＞C、G.40098901 A＞G位点可作为赤水乌骨鸡体重选育的候选分子标记.

    赤水乌骨鸡Myf5基因SNP

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    Quechers-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鱼肉中6类31种兽药残留方法的建立

    孙思刘太阳杨梅冯毅...
    19-24页
    查看更多>>摘要：为了建立 1 种可同时对鱼肉中酰胺醇类、氟喹诺酮类、磺胺类、四环素类、大环内酯类、林可胺类共 6 类 31 种兽药残留进行检测的方法,采用Quechers前处理技术结合超高效液相色谱-串联质谱检测方法,鱼肉样品通过酸化 1%甲酸-乙腈提取,用Quechers净化剂、UPLC-MS/MS在电喷雾离子源(ESI-/ESI+)和多反应监测(MRM)模式下同时进行兽药残留检测,内、外标法定量.结果:31 种兽药在5.0～200.0 ng/mL浓度内线性范围良好(R2＞0.995),检出限为0.34～5.95 μg/kg,定量限为10.01～15.23 μg/kg,加标回收(10、50、200 μg/kg)31 种兽药平均回收率(n=10)为 78.51%～100.02%,RSD(n=10)为 1.12%～5.74%.结论:该方法前处理简单高效,精密度与准确度高,重现性好,适用于同时对鱼肉中 6 类 31 种兽药残留的检测.

    Quechers-超高效液相色谱-串联质谱法兽药残留检测鱼肉

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    日粮中添加紫花苜蓿新品种"翠博雷"对肉鹅屠宰性能、器官指数及肉质主要营养成分的影响

    王清峰吴仙吴佳海谭露霖...
    25-28页
    查看更多>>摘要：为了探究在肉鹅日粮中添加紫花苜蓿新品种"翠博雷"的饲喂效果,选取三花鹅 360 只,采用单因素多水平试验设计,随机分为对照组、试验 1 组、试验 2 组、试验 3 组(每组 3 个重复,每个重复 30 只),在日粮中分别添加 0%、20%、24%、28%"翠博雷"紫花苜蓿进行 42d饲喂试验,测定各组鹅的屠宰性能、器官指数、肉质主要营养成分.结果:试验 1 组的胸腺指数显著高于对照组、试验 2 组、试验 3 组(P＜0.05);各组的屠宰性能、胸腺指数以外的器官指数、肉质主要营养成分无显著差异(P＞0.05);与对照组相比,3 个试验组可分别节约饲料成本 2.20、1.41、0.58 元/d.结论:在日粮中添加"翠博雷"紫花苜蓿饲喂肉鹅对屠宰性能、器官指数、肉质主要营养成分无不利影响,可在一定程度上降低饲料成本,适宜添加量为 20%.

    紫花苜蓿"翠博雷"青饲料肉鹅屠宰性能器官指数肌肉营养成分

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    重组溶葡萄球菌酶阴道泡腾片对母猪产后子宫保健的效果试验

    黄荣生
    28-30页
    查看更多>>摘要：为探究重组溶葡萄球菌酶阴道泡腾片对母猪产后子宫保健的应用效果,按照不同的产后护理方式将 87 头生产母猪分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,每组 29 头.对照组产后不进行任何护理,试验Ⅰ组采用传统方式肌注抗生素进行护理,试验Ⅱ组采用重组溶葡萄球菌酶阴道泡腾片进行护理,比较各组母猪断奶发情间隔时间、断奶5d及7d发情配种率、返情率,并评估经济效益.结果:试验Ⅱ组断奶 5、7d的发情配种率显著高于试验Ⅰ组和对照组(P＜0.05),返情率显著降低(P＜0.05);试验Ⅰ组断奶 5d发情配种率显著高于对照组(P＜0.05),断奶 7d发情配种率、返情率无显著差异(P＞0.05);3 组断奶至配种间隔时间无显著差异(P＞0.05);试验Ⅱ组的综合效益提高 8.3 万元,平均每头母猪每年增加效益 208 元.结论:使用重组溶葡萄球菌酶阴道泡腾片对母猪产后护理的效果优于传统肌注抗生素方式,且能提高猪场经济效益.

    重组溶葡萄球菌酶母猪子宫内膜炎产后保健繁殖性能

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    新农科背景下《动物病毒学》课程混合式教学模式的探索与实践

    庞峰
    31-33页
    查看更多>>摘要：文章介绍了贵州大学《动物病毒学》课程进行线上线下混合式教学模式的探索与实践,包括课前线上学习、课中翻转课堂、课后知识内化提升及实践、多元化的课程考核方式,取得了良好的教学效果.

    新农科动物病毒学混合式教学

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    基于OBE教育理念的高职院校《动物生物化学》课程教学改革探索

    董梦书彭琼王唯薇陈福...
    34-36页
    查看更多>>摘要：文章以动物医学专业为背景,基于OBE教育理念对《动物生物化学》课程教学进行改革,包括:重构课程,设计模块化教学;结合企业岗位技能,融入课程实训;完善线上课程资源,融入思政元素;开展过程性评价,探索增值性评价.从而提升学生的学习主动性,提高专业素质和教学质量,培养更多的应用型人才.

    OBE教育动物生物化学教学改革

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