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中南农业科技
中南农业科技

邵华斌

月刊

hbxm87389001@163.com；hbxm@chinajournal.net.cn

027-87389001

430064

武汉武昌南湖瑶苑1号

中南农业科技/Journal South-Central Agricultural Science and Technology
查看更多>>本杂志创刊于1980年，重点报道本省畜牧兽医战线上的新技术、新理论、新成果、新经验。刊物面向生产、面向市场、面向基层、面向养殖场家，突出实用，及时反映畜牧生产成绩、问题、措施及对策。内容丰富，信息量大，为全省畜牧兽医科研、生产和教学服务。
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收录年代

    社会工作介入农村外来媳社会融入困境研究——以S省J镇X村为例

    刘书惠俞晓宝
    122-125页
    查看更多>>摘要：以S省J镇X村为例,分析了农村外来媳在社会融入过程中面临的困境,其中主要包括语言、文化、偏见等.针对这些困境,采取社会工作介入策略,社会工作者结合农村外来媳所处环境,运用社会支持和优势视角专业理论知识,帮助其建立社会支持网络和提升自身抗逆力,使其更快地融入当地生活,同时也为类似农村外来媳的特殊群体提供新的支持途径.

    农村外来媳社会融入困境社会工作社会支持优势视角

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    生态系统理论下农村随迁老人的社会再适应问题探究——基于洛阳市J小区的调查

    李燕
    126-128,134页
    查看更多>>摘要：随着老龄化日益严重,随迁老人群体不断扩大,随迁老人所面临的问题也逐渐演化为广受关注的社会问题.使用参与观察法和深入访谈法收集资料,运用生态系统理论,系统全面地分析随迁老人进入城市社区后在社会再适应中所面临的问题.研究发现,随迁老人在微观、中观、宏观层面都面临着不同程度的适应不良的问题,并针对这些问题,提出了相应的对策与建议.

    随迁老人生态系统理论社会适应制度适应文化适应洛阳市J小区

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    农村土地征收补偿满意度影响机制研究——以M县为例

    曾娴贺林波
    129-134页
    查看更多>>摘要：基于云南省M县373户土地征收补偿满意度的问卷调查数据,采用多元线性回归分析、中介效应分析方法探究农村土地征收补偿满意度影响机制.结果表明,土地征收过程中,农民的公平感知是影响土地征收补偿满意度的直接因素,以认知程度为中介,农民的公平感知会促进其对土地征收补偿认知程度的提升,进而影响土地征收补偿满意度;因此,为提升土地征收补偿满意度,要提高农民对土地征收政策、程序的了解程度,保障农民在土地征收过程中的程序性权利;地方政府要履行好再分配职能,让农民集体分享到更多的土地增值收益,实行公平征收.

    土地征收补偿公平感知认知程度中介效应满意度

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    基于六次产业理论的乡村产业振兴发展路径探讨——以湖南省江背镇和福建省浦南镇为例

    杨纪翔刘沛邹宇彭宇川...
    135-137,145页
    查看更多>>摘要：在国家提出乡村振兴战略的背景下,以湖南省长沙市江背镇与福建省漳州市浦南镇为例,对其地理区位、资源分布、城市发展战略和契机等运用SWOT分析法进行对比,基于"六次产业理论",结合江背镇、浦南镇的自然禀赋、历史文化资源等优势,初步探索出符合2地区域地方特色的"产业组团式"的发展路径,因地制宜地打造了多元乡村振兴新型产业综合体,充分发挥江背镇和浦南镇全镇域乡村产业振兴的示范引领作用.

    乡村振兴六次产业理论乡村旅游产业组团发展路径江背镇浦南镇

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    世界茶叶生产、消费与贸易格局及演化分析

    曹冲宋浩楠谢文宝
    138-145页
    查看更多>>摘要：利用2002-2020年联合国粮食及农业组织统计数据,采用对比分析法对世界及主要国家和地区茶叶生产、消费与贸易格局及演变规律进行分析.结果表明,世界茶叶种植面积和产量呈"双增"态势,单产呈先增后降的特征,亚洲地区成为茶叶主产地;茶叶主产国主导世界茶叶消费,土耳其、巴基斯坦、俄罗斯、美国等国家消费市场潜力很大;世界茶叶出口"量价齐增"趋势明显,以亚洲、非洲国家为主,并且传统茶叶出口量虽有下降,但仍占主导;世界茶叶进口市场较为分散,以欧美国家为主.基于此,提出了要提高技术水平,创新产品结构,增强茶叶有效供给;洞察消费诉求,延伸服务链条,丰富场景促进消费;增强文化软实力,提高竞争力水平,巩固开拓茶叶出口市场等对策建议.

    茶叶生产和消费贸易格局演化分析世界

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    稻谷产业高质量发展评价指标体系构建与测度——基于湖北省的经验数据

    杨锦涛
    146-149,164页
    查看更多>>摘要：推进稻谷产业高质量发展是保障中国粮食安全的重要途径.从安全保障、生产效率、绿色发展、科技创新和社会效益5个维度选取指标,以湖北省15个地(县)市(除恩施土家族苗族自治州、神农架林区)为样本,对湖北省稻谷产业高质量发展水平进行测度,并为进一步推动稻谷产业高质量发展提出了建议.研究结果显示,2011年以来湖北省稻谷产业高质量发展指数呈波动上升趋势.全省各区域的稻谷产业高质量发展水平存在差异,武汉市、荆州市、荆门市和襄阳市的稻谷产业高质量发展水平位于湖北省前列,为促进稻谷产业高质量发展发挥了示范作用.十堰市、仙桃市、潜江市、天门市、黄石市和鄂州市的稻谷产业高质量发展水平较低,存在明显的薄弱环节.

    稻谷产业高质量发展评价指标体系构建测度粮食安全湖北省

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    宜昌烟区烤烟种植经营主体调查及培育建议

    刘刚董贤春李浩谭本奎...
    150-154页
    查看更多>>摘要：对2020-2022年宜昌烟区烤烟职业烟农、家庭农场、种烟大户等不同烟叶种植主体的年龄结构、户均规模和经济效益进行了调查分析.结果表明,2020-2022年,宜昌市烤烟烟农平均年龄逐年降低,户均规模逐年增加.各产烟县职业烟农平均年龄低于全县烟农平均年龄,星级越高的烟农种烟经济效益越好;家庭农场户主平均年龄低于全市烟农平均年龄,2021年种烟效益,兴山县、秭归县烤烟家庭农场产量略高于全市平均水平,而产值、上等烟率、均价都低于全市平均水平;种烟大户数量逐年上升,平均年龄远低于各县平均年龄,种植效益表现有差异.结合烟叶产业发展新要求,分析了新形势对新型烟叶种植主体的要求,提出选择适度的种植规模、提高烟农综合管理能力、优化区域布局调整、提升专业化服务水平、探索成立烟叶种植合作社等建议,推动宜昌市新型烟叶种植经营主体发展.

    烤烟种植职业烟农家庭农场经营主体调查培育建议宜昌市

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    规模化养殖下低温乳质量安全的综合评价

    郑艺申秀清
    155-159页
    查看更多>>摘要：中国规模化养殖已成为奶牛养殖的主体模式,其养殖管理水平较高,奶牛品质优良,饲草料配比优良等优势较大程度降低了低温乳质量安全隐患.但由于低温乳保质期较短,需全程冷链运输和贮存,并对原料奶质量要求较高,因此其质量安全风险值得深入探讨.研究采用主成分分析,结合危害分析关键控制点(HACCP)选取具体风险指标,将其划分为11个关键指标、8个一般指标和2个次要指标,构建了低温乳质量安全评价体系.结果表明,在规模化养殖水平下,饲养管理风险对低温乳质量安全影响最为关键,其次为饲草饲料风险和低温乳加工风险;不同年份的低温乳质量安全风险的关键指标存在差异;随着规模化养殖的实施,2016-2020年,低温乳质量安全主要受到饲养管理风险和加工风险的影响.

    低温乳质量安全规模化养殖主成分分析法评价

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    休闲农业发展影响因素及对策——以新疆生产建设兵团第十二师为例

    谷文韬邵战林
    160-164页
    查看更多>>摘要：利用灰色关联度分析法研究新疆生产建设兵团第十二师(以下简称兵团第十二师)休闲农业产业发展的影响因素.结果表明,影响兵团第十二师休闲农业发展的强关联度因素分别是旅游总收入、旅游接待总人次、农业技术人员数量和休闲农业经营主体数量.最后根据兵团第十二师休闲农业整体发展情况以及灰色关联度分析结果,提出持续强化休闲农业产业融合发展;不断健全休闲农业政策体系,提升政府支持力度;完善休闲农业配套基础设施,提高服务质量;加大人才引进,科学规划布局;打造休闲农业品牌化,提升市场竞争力等建议.

    休闲农业灰色关联度分析影响因素新疆生产建设兵团第十二师

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    生鲜电商平台消费者购物满意度影响因素研究——基于在线评论的文本分析

    房琳殷静蔚
    165-171页
    查看更多>>摘要：利用文本分析方法,对生鲜电商平台中消费者满意度的影响因素进行了分析.选取京东生鲜平台的在线评论为研究对象,通过高频词分析提取生鲜电商平台消费者满意度的关键影响因素,构建情感词典进行情感分析,将文本数据转化为定量数据;再通过回归分析对影响因素进行检验.结果表明,生鲜平台产品的口感、物流、质量、包装、服务、价格六类因素都对消费者满意度产生显著的正向影响,其中质量对消费者满意度的影响最大.

    生鲜电商平台在线评论情感分析影响因素消费者满意度

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