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河南农业科学
河南省农业科学院
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河南省农业科学院

张新友

月刊

1004-3268

hnnykx@163.com

0371-65739041

450002

郑州市农业路1号

河南农业科学/Journal Journal of Henan Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊系河南省农业科学院 等主办、国内外公开发行的权威性农业科技期刊。全国农业核心期刊，河南省优秀期刊，在全国同类期刊中具有重要影响。目前还以《中国学术期刊（光盘版）》的形式向国内外公开发行，相当多的文章被英国CAB、美国AGRIS收录。本刊自1972年创刊以来，始终坚持立足河南、面向农村经济主战场，重点报道全省农业科技界的新成果、新品种、新技术，已形成了鲜明的个性与特色，深受农村干部、广大科技人员、农业院校师生和有一定文化知识的农民朋友喜爱。主要栏目有：作物栽培、育种，植物保护，土壤肥料，果树、蔬菜，畜牧兽医，水产，特种种植与养殖，农副产品加工，新品种、新技术、产品等。本刊信息量大，发行范围广，已成为省内外农资企业、科研院所发布广告信息的重要媒体，广大读者获取技术信息、经济信息的主要渠道。
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    苏云金芽孢杆菌Cry毒素共性结构短肽串联表达及功能分析

    金嘉凤沈成孟萌陈蔚...
    96-104页
    查看更多>>摘要：苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis，Bt)Cry毒素是一类具有抗虫功能的微生物蛋白。将前期基于Bt Cry毒素家族氨基酸序列及结构信息设计获得的呈现Cry毒素共性结构的3个短肽，拼接成为具有免疫原性的长链多肽(Bt Cry-GXJG-11)，以期研发Bt Cry毒素杀虫功能的模拟物及制备Bt Cry毒素检测用广谱抗体的免疫原。分子建模预测结果显示，Bt Cry-GXJG-11与Bt Cry毒素靶标害虫棉铃虫(Helicoverpa armigera)钙黏蛋白受体(HaCad-TBR)存在互作效应，并初步明确了两者互作的关键氨基酸位点为244TYR。经原核表达，获得了质量浓度为0。5 mg/mL的Bt Cry-GXJG-11纯蛋白，测得其与HaCad-TBR的亲和力常数(KD)为2。151×10-7 mol/L。室内生测试验表明，Bt Cry-GXJG-11对棉铃虫具有一定杀虫活性，校正死亡率为27。5%;且以其免疫的小鼠血清能同时识别6种Bt Cry毒素(Cry1Ab、Cry1Ac、Cry1Ah、Cry1B、Cry1C、Cry1F)。

    BtCry毒素共性结构分子互作杀虫活性广谱抗体棉铃虫

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    生物炭对黑胫病抗性不同烤烟品种根际土壤真菌群落结构的影响

    任志超李想李先锋毋丽丽...
    105-115页
    查看更多>>摘要：探究生物炭对黑胫病抗性不同烤烟品种根际土壤真菌群落结构的影响，为调控烟草微环境及综合防治烤烟黑胫病提供理论依据。采用盆栽试验，以黑胫病抗性不同的烤烟品种净叶黄(高感品种)、K326(中抗品种)、NC82(高抗品种)为材料，以未种植烟草为对照(CK)，设置施生物炭与不施生物炭2个水平，共8个处理，通过高通量测序技术探究生物炭对黑胫病抗性不同烤烟品种根际土壤真菌群落结构的影响。结果表明，施入生物炭后黑胫病抗性不同烤烟品种的黑胫病发病率与病情指数均显著降低，对高感品种净叶黄、中抗品种K326及高抗品种NC82黑胫病的防治效果分别为56。52%、31。00%和27。00%;不施生物炭条件下，高抗品种NC82和高感品种净叶黄的根际土壤真菌多样性相对较高，中抗品种K326相对较低，施用生物炭后中抗品种K326的真菌多样性显著升高，高感品种净叶黄和高抗品种NC82的真菌多样性均有不同程度的降低;LefSe分析表明，不施生物炭条件下，抗性不同烤烟品种根际土壤关键微生物类群存在显著差异，施入生物炭改变了根际土壤中关键微生物类群，品种间差异明显;主坐标分析(PCoA)表明，不施用生物炭条件下，3个烤烟品种根际土壤样本与不种植烟草土壤呈现明显的分离，施入生物炭改变了3个烤烟品种根际土壤真菌群落结构。综上，施入生物炭可以显著降低烤烟黑胫病发生，黑胫病抗性不同烤烟品种根际土壤真菌群落结构对施用生物炭的响应不同，在生产中，利用生物炭改良土壤和烟草微生态环境时需要考虑品种因素。

    烤烟品种生物炭黑胫病抗性根际土壤真菌群落结构

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    铜锌复合胁迫下禾本科观赏草的富集、转运效应评价

    许志敏朱峻熙熊志秦朱佳...
    116-124页
    查看更多>>摘要：研究禾本科观赏草在土壤重金属铜、锌复合污染下的富集、转运效应，筛选出耐性品种，为挖掘超富集植物及推动利用植物修复铜、锌污染环境提供参考依据。以9种常见禾本科观赏草作为试验植材，设置5个胁迫梯度，采用盆栽控制法，探究供试观赏草体内铜、锌含量分布状况并分析其对铜、锌的富集能力与转运特征。结果表明，不同供试观赏草吸收重金属铜、锌的能力存在差异;不同部位吸收重金属铜、锌的能力亦差异显著，供试观赏草地上部吸收锌的能力强于地下部，而地下部吸收铜的能力强于地上部。供试观赏草富集、转移锌的能力均强于铜，在锌富集系数、转运系数方面高于铜。采用隶属函数法及Q型聚类分析法，当相对距离为7。5时，可将供试观赏草划分为高、中、低铜锌积累型3类，丽色画眉草、细叶芒综合表现最强且属于高铜锌积累型。

    禾本科观赏草重金属铜锌复合污染富集转运效应

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    减蛋综合征病毒抗体胶体金免疫层析试纸条的研制及初步应用

    宋亚鹏孙亚宁刘琳杨继飞...
    125-132页
    查看更多>>摘要：为建立快速检测减蛋综合征病毒(EDSV)抗体的方法，基于EDSV的Fiber蛋白，制备快速检测EDSV抗体的免疫层析试纸条，为养禽业提供针对病原微生物的感染预警及免疫评估。利用胶体金标记EDSV Fiber蛋白抗原为探针，将羊抗鸡IgG和抗Fiber蛋白的抗体包被到硝酸纤维膜上，分别作为质控线和检测线，对家禽EDSV抗体水平进行监测。结果表明，制备的EDSV免疫层析试纸条具有高度特异性，与其他家禽病毒抗体无交叉反应，仅与EDSV抗体反应，在试纸条上产生可见的检测线;并且制备的试纸条具有高度稳定性，在室温条件下可至少保存6个月。应用制备的检测EDSV抗体的免疫层析试纸条对从河南、安徽、山东等地养鸡场采集的576份鸡血清样本检测，与血凝抑制试验(HI)结果进行平行比较，二者的Kappa值为0。878，具有良好一致性。综上，制备的检测ESDV抗体的免疫层析试纸条具有高度的特异性、敏感性、稳定性和易操作性，对EDSV抗体的临床检测具有实际应用价值。

    减蛋综合征病毒Fiber蛋白免疫层析试纸血凝抑制试验

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    山羊数字化育种管理系统设计及应用效果分析

    王龙威樊红灯杨红远梁家充...
    133-141页
    查看更多>>摘要：针对山羊良种繁育体系不健全、良种自主率低、育种企业技术力量薄弱等现状，设计了以遗传评估和选种选配为核心业务功能的山羊数字化育种管理系统，并在云南省山羊养殖企业示范应用。基于系统的统计分析功能，分析了云上黑山羊和波尔山羊核心群体种羊数量、繁殖性能、生长性能、综合选择指数的变化情况。结果表明，通过山羊数字化育种管理系统的应用，提升了养殖企业生产管理和育种管理效力。2022年相较于2019年，云上黑山羊核心群体增长3600余只，波尔山羊核心群体增长2200余只;云上黑山羊初生窝质量由6。21 kg提升到6。71 kg，窝均产羔数由2。10只提升到2。12只(立新羊业有限公司)。2021年相较于2019年，云上黑山羊核心群12月龄体质量由36。19 kg提升到38。97 kg，背膘厚由2。78 cm下降到2。67 cm;云上黑山羊公羊综合选择指数提升了0。71%，波尔山羊公羊综合选择指数提升了1。38%，云上黑山羊母羊综合选择指数提升了0。80%，波尔山羊母羊综合选择指数提升了1。17%。该系统已在示范应用场平稳运行，且功能完善，操作简便，为山羊企业持续选育优良品种提供了技术支持。

    山羊数字化育种种质资源挖掘可视化示范应用

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    基于改进ShuffleNet V2的柑橘病害识别研究

    于雁南莫泳彬严继池熊春林...
    142-151页
    查看更多>>摘要：大型卷积神经网络因模型复杂难以部署于实际应用，而轻量级网络因优化模型结构而导致精度往往不如前者理想。针对上述问题，对ShuffleNet V2进行改进，提出一种轻量化MAM-ShuffleNet柑橘病害识别模型。首先，在ShuffleNet V2中引入混合注意力模块(Mixed attention module，MAM)，提升模型对病害特征提取能力。其次，利用Ghost模块优化网络中卷积层，有效降低网络模型参数量和计算成本。最后，调整网络结构中ShuffleNet V2单元堆叠次数，进一步简化网络参数。结果表明，在自建柑橘叶片数据集中，MAM-ShuffleNet模型平均识别准确率达到97。7%;与原始ShuffleNet V2相比，其参数量降低了45。7%，识别准确率提升了1。2百分点;综合性能明显优于ResNet50、DenseNet121等模型。

    柑橘病害图像识别ShuffleNetV2深度学习注意力机制

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    基于改进YOLOX的自然环境下核桃识别算法研究

    钟正扬云利军杨璇玺陈载清...
    152-161页
    查看更多>>摘要：针对现有目标检测算法对自然环境下核桃识别存在漏检、误检等问题，提出了一种基于Swin Transformer多层特征融合改进的YOLOX-S核桃识别算法。首先，在主干特征提取网络中引入基于Swin Transformer的多层特征融合模块，借助Swin Transformer的多头注意力机制对小目标的特征信息进行提取并与特征图进行融合，可以有效解决因网络层数加深导致的高层特征图中小目标特征信息丢失问题;其次，为了提高算法的检测精度，引入更高效的Repblock模块对原网络中的CSP模块进行替换;最后，为了提高下采样效果，使用更为优秀的Transition Block模块作为主干特征提取网络的下采样模块。结果表明，改进后的YOLOX-S模型在采集的自然环境下核桃数据集上平均精度AP50达到96。72%，分别比Faster-RCNN、YOLOv5-S、YOLOX-S算法提高7。36、1。38、0。62百分点，检测速度达到46 f/s，模型参数大小为20。55 M。改进后的YOLOX-S算法具有更好的精度，改善了漏检和误检问题，对自然环境下的核桃有更好的识别效果。

    核桃识别SwinTransformer多层特征融合模块YOLOX-S深度学习

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    滤棒载香型卷烟中柠檬烯的烟气转移行为及贮存稳定性研究

    许克静杨泽恩杨金初陈小龙...
    162-171页
    查看更多>>摘要：为明确滤棒载香型卷烟在不同贮存时间下柠檬烯的烟气转移行为、贮存稳定性和感官品质，以滤嘴中负载橘皮颗粒的滤棒载香型卷烟为研究对象，采用气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法，测定主流烟气常规成分释放量，分析贮存和抽吸过程中柠檬烯的含量变化并评价感官质量。结果表明，橘皮颗粒能够降低卷烟烟气中焦油、烟碱及总粒相物的释放量。贮存期内柠檬烯的滤棒持留率、主流烟气粒相物转移率以及烟蒂截留率分别介于65。10%～100。00%、8。60%～14。48%和76。29%～85。17%，且随贮存时间延长均呈降低趋势，而气相转移率变化趋势不明显;贮存期在20～180 d内柠檬烯在烟支及烟气中衰减率的差异性不显著;不同贮存期卷烟中柠檬烯的逐口转移率介于0。22%～3。97%，在贮存期10～180 d内柠檬烯的逐口转移率趋于稳定，逐口转移率随抽吸口数的增加而升高，随贮存时间延长而减小并趋于平缓，且在贮存期内逐口释放率与抽吸口数存在良好的线性关系。负载橘皮滤棒的卷烟果香突出，贮存期内特征香韵强度减弱缓慢，感官品质较为稳定。

    卷烟橘皮颗粒柠檬烯贮存时间转移行为稳定性

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    香菇培养料的双螺杆挤压灭菌工艺优化

    魏书信王安建高帅平田广瑞...
    172-179页
    查看更多>>摘要：为提高香菇培养料利用双螺杆挤出机连续灭菌的工艺效果，研发培养料新型灭菌技术，采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验、Box-Behnken响应面试验，以培养料灭菌率为指标，进行灭菌工艺优化，并进行香菇栽培试验。工艺优化结果表明，香菇培养料双螺杆挤压灭菌最佳工艺条件为原料初始含水量48。6%、喂料电机频率27 Hz、Ⅲ区温度162℃、木屑润水时间3h、Ⅰ区温度90℃、Ⅱ区温度140℃、Ⅳ区温度130℃、螺杆电机频率21 Hz，该工艺条件下，双螺杆挤压香菇培养料灭菌率达99。92%。栽培试验结果表明，双螺杆挤压灭菌生产的香菇栽培袋质量、菌丝体满袋天数、转色天数与对照传统蒸汽灭菌相比均无显著变化，菌棒可以正常出菇、菇型良好，香菇单菇质量、菌盖直径、菇柄长度显著增加，菌袋的坏袋率显著降低。综上，双螺杆挤压灭菌对香菇培养料的灭菌加工具有适用性。

    食用菌香菇培养料菌棒灭菌双螺杆挤压

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    2024年《河南农业科学》报道计划

    180页
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