首页期刊导航|畜牧与饲料科学
期刊信息/Journal information
畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院
畜牧与饲料科学

内蒙古自治区农牧业科学院

刘红葵

月刊

1672-5190

cnmxky@vip.163.com

0471-5294608，5294500，5295703

010031

呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼

畜牧与饲料科学/Journal Animal Husbandry and Feed ScienceCSTPCD
查看更多>> 《畜牧与饲料科学》是经科技部和国家新闻出版总署批准国内外公开发行的学术期刊。1973年创刊，是《中国核心期刊（遴选）数据库》、《万方数据数字化期刊群》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中文科技期刊数据库》等收录期刊。国内统一刊号：CN15-1228/S；国际标准刊号：ISSN1672-5190。本刊为月刊，192页，邮发代号：16-101。 主要栏目：基础科学、实验技术、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、饲料科学与动物营养、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学园地、兽药科学、动物检疫、经济与管理、疫病防治、临床兽医、工艺设备等。
正式出版
收录年代

    永生化绵羊瘤胃成纤维细胞系的建立

    赵霏霏杨丹辛雅明杨银凤...
    1-6页
    查看更多>>摘要：[目的]建立永生化绵羊瘤胃成纤维细胞系,为基础研究和动物病毒的研究提供稳定的体外细胞模型.[方法]采用组织块贴壁法培养绵羊瘤胃成纤维细胞(ovine ruminal fibroblasts cells,ORFCs),利用PEI试剂将带有hTERT基因的pCI-neo-hTERT质粒转染ORFCs,经G418筛选得到阳性克隆细胞.采用RT-PCR、Western Blot检测F15和F35代阳性克隆细胞的hTERT基因的转录和表达情况;利用血球计数法绘制原代ORFCs和F35代阳性克隆细胞的生长曲线比较其增殖能力.[结果]将hTERT基因成功转入ORFCs并稳定表达;阳性克隆细胞的增殖能力显著高于原代ORFCs.[结论]该试验成功建立了永生化绵羊瘤胃成纤维细胞系.

    绵羊瘤胃成纤维细胞系永生化人源端粒酶逆转录酶

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    洋草麦HdCAD基因的克隆与生物信息学分析

    郝丽芬房永雨孙林赵俊利...
    7-13页
    查看更多>>摘要：[目的]克隆洋草麦肉桂醇脱氢酶基因(HdCAD),揭示HdCAD基因的序列特性,对HdCAD蛋白进行生物信息学分析.[方法]以洋草麦转录组数据中的HdCAD为参考序列,设计1对特异引物,利用RT-PCR技术克隆HdCAD基因;利用生物信息学软件对HdCAD基因序列进行分析,对HdCAD蛋白的理化性质、蛋白结构、亚细胞定位等进行预测和系统进化树分析.[结果]HdCAD基因编码区全长1071 bp,共编码356个氨基酸.HdCAD蛋白含有17个磷酸化位点,不含有跨膜结构域和信号肽位点,预测定位在细胞质中;二级结构中,以无规卷曲元件占比最高;含有1个典型的CAD1结构域,属于MDR超家族.系统进化树分析结果显示,HdCAD蛋白与二粒小麦、节节麦、西藏裸大麦亲缘关系最近.[结论]该试验成功克隆HdCAD基因、预测了该基因编码蛋白的序列特征和功能,可以为今后研究洋草麦抗非生物胁迫功能提供参考.

    洋草麦肉桂醇脱氢酶基因克隆生物信息学分析

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响

    马宁许迟李涛叶均安...
    14-20,38页
    查看更多>>摘要：[目的]研究颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响.[方法]选择体重相近的健康去势滩羊20只,随机分成两组,每组10只;对照组饲喂含有10％菊花粕的颗粒日粮,试验组饲喂含有6％柠条和4％菊花粕的颗粒日粮;开展周期为50天的育肥试验,测定滩羊的生长性能指标;育肥试验结束后,测定滩羊血液生化指标;屠宰后测定滩羊的屠宰性能指标,并取瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取背腰最长肌,测定粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量以及脂肪酸组成.[结果]试验组和对照组滩羊的初始体重和终末体重无显著(P>0.05)差异;试验组平均日增重较对照组降低10.84％,差异不显著(P>0.05);对照组平均日采食量显著(P<0.05)高于试验组;两组试验羊料肉比相同.试验组滩羊血清中的总蛋白含量显著(P<0.05)高于对照组,其他血液生化指标无显著(P>0.05)差异.对照组滩羊屠宰率比试验组高1.59％,差异不显著(P>0.05);两组试验羊肝脏重、肝脏指数、心脏和肺脏重、心脏和肺脏指数差异不显著(P>0.05).试验组滩羊瘤胃液中丁酸浓度显著(P<0.05)高于对照组,异戊酸浓度显著(P<0.05)低于对照组.对照组和试验组滩羊背腰最长肌中分别检测出18种和20种脂肪酸,粗蛋白含量分别为17.51％和20.92％,粗脂肪含量分别为3.22％和3.89％,总氨基酸含量分别为13.25％和14.09％.[结论]颗粒日粮中加入柠条对滩羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能影响不明显,但可改善瘤胃发酵,丰富羊肉中脂肪酸组成及含量,增加肉中粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量.

    滩羊柠条生长性能血液生化指标瘤胃发酵

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊短期育肥效果与屠宰性能分析

    乌力吉成海荣哈斯牧仁李春生...
    21-27页
    查看更多>>摘要：[目的]研究内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊短期育肥效果,并评价育肥羊的屠宰性能.[方法]选择体重相近的4月龄断奶羔羊520只,选取260只作为试验组,采取全舍饲的饲养模式,分别在3个牧户家饲养,饲养管理标准与饲料保持一致;选取260只作为对照组,采取传统放牧饲养模式,选择草场质量相近的2个牧户家饲养.育肥期为4个月.测定、计算并比较不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊在不同育肥阶段的体重以及平均日增重;育肥结束后进行屠宰试验,测定并比较不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊的屠宰性能指标;计算不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊的养殖经济效益.[结果]与对照组相比,试验组在育肥120 d的体重显著(P<0.05)高于对照组;试验组在育肥30～60 d、60～90 d的平均日增重显著(P<0.05)高于对照组,在育肥90～120 d的平均日增重极显著(P<0.01)高于对照组.试验组宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、骨骼重、肾脏及肾脂重量、眼肌面积均极显著(P<0.01)高于对照组,骨肉比极显著(P<0.01)低于对照组;在非胴体组成部分重量方面,试验组血重、头蹄重、皮重、消化系统重(胃、肠)、内脏重(心、肝、肺)、大网膜脂肪及肠系膜脂肪重均极显著(P<0.01)高于对照组.试验组育肥纯利润较对照组增加345.60元/只.[结论]阿尔巴斯白绒山羊舍饲育肥与传统放牧模式相比,育肥增重效果和屠宰性能显著提高,取得了良好的经济效益,适合在鄂尔多斯市推广.

    内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊饲养模式短期育肥效果屠宰性能

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    添加糖蜜和植物乳杆菌对谷草黄贮发酵品质的影响

    王超张永虎杨飞雁娜娜...
    28-31页
    查看更多>>摘要：[目的]探究糖蜜和植物乳杆菌的添加对谷草黄贮发酵品质的影响.[方法]以内蒙古自治区农牧业科学院院内试验基地106号和107号两种谷草为研究对象,试验组添加糖蜜(鲜重1.0％)和植物乳杆菌(106 CFU/g鲜重),无添加作为对照组进行黄贮调制,每组3个重复,于10～15℃室温中存放90 d.开封取样,测定黄贮的pH值、营养成分、乳酸和挥发性脂肪酸含量以及乳酸/乙酸值.[结果]添加组可以极显著(P<0.01)提高2种谷草黄贮中乳酸、乙酸含量以及乳酸/乙酸值;显著(P<0.05)降低106号谷草ADF含量;极显著(P<0.01)降低107号谷草pH值.[结论]添加糖蜜和植物乳杆菌可以提高谷草黄贮发酵品质.

    谷草黄贮糖蜜植物乳杆菌发酵品质

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    抗生素替代品在养猪生产中的应用研究进展

    张莹董晓雪田勇贾铁斌...
    32-38页
    查看更多>>摘要：动物长期使用抗生素可导致免疫力下降,引起畜禽内源性感染和二重感染,因此,开发绿色、高效、安全的新型饲用抗生素替代品成为当前饲料工业发展的热点.抗生素替代品种类较多,包括酸化剂、抗菌肽、中草药、微生态制剂等产品,具有安全、环保和效果显著等特点.重点对酸化剂、γ-氨基丁酸、水解单宁酸、植物提取物、抗菌肽、酶制剂、益生菌、中草药等在养猪生产中的应用进行综述,为抗生素替代品的研发提供参考.

    抗生素替代品酸化剂水解单宁酸植物提取物益生菌中草药养猪生产

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    替代抗生素饲料添加剂研究进展

    由大鹏张絮颖刘丽娜红敏...
    39-42,52页
    查看更多>>摘要：抗生素作为主要的饲料添加剂在几十年的广泛应用过程中造成了致病菌耐药性增强、动物免疫力降低、影响动物疫苗的效价、通过食物链影响人体健康等亟待解决的问题.我国农业农村部已发布公告,自2020年起我国饲料全面禁止添加使用抗生素类添加剂,饲料行业正式进入"无抗时代".长期以来,研究人员积极寻求研发各种抗生素替代品及绿色无害的饲料添加剂,以消除或减轻禁用抗生素带来的一系列影响.就目前主要抗生素替代品的抗菌特点及抗菌机理进行综述,旨在为"禁抗"后抗菌性添加剂在饲料中的应用提供参考.

    抗生素替代品饲料添加剂作用机制

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    VD在骨骼外系统中的作用及其研究进展

    闫鹏辉张君涛李娟娟贺来增...
    43-46页
    查看更多>>摘要：以往普遍认为VD的主要功能是调节Ca离子来促进骨骼的生长和预防佝偻病,但最近几年的研究发现,VD不仅在骨骼疾病中起到重要作用,还与多种骨骼外疾病密切相关,包括一些心血管疾病、代谢紊乱有关的疾病、恶性肿瘤、过敏性疾病、自身免疫性疾病、生殖方面影响等.目前对VD生物学功能的研究比较全面和深入,但大部分是针对人体和小鼠的基础研究,对诸如牛、猪、犬、猫等不同动物VD的骨骼外系统生物学功能的研究较少.在查阅相关文献的基础上,通过对VD在血压、免疫调节、内分泌、子宫内膜和骨骼肌方面的生物学功能和研究进展进行总结,为不同动物VD在骨骼外系统生物学功能的研究提供一定参考.

    VD血压子宫内膜内分泌疾病免疫调节骨骼肌

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    赭曲霉毒素A对肉鸡毒性作用的研究进展

    岳珂徐婷婷曹芹芹林露茜...
    47-52页
    查看更多>>摘要：霉菌毒素污染是影响动物饲料安全的重要因素.赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)广泛存在于肉鸡饲料原料中.众多研究表明,OTA对肉鸡具有肾毒性、肝毒性、细胞毒性、遗传毒性、致癌性、致畸性、免疫毒性和肠道毒性等,给肉鸡养殖业带来了巨大的经济损失,也对动物和人类的健康造成威胁.对国内外OTA研究进展进行总结归纳,从诱导机体产生肠毒性、肝毒性、肾毒性和免疫毒性四方面阐述OTA对肉鸡的致毒机制,为深入研究OTA提供参考.

    赭曲霉毒素A肉鸡致毒机制

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普

    哺乳期放养云岭山羊羔羊生长曲线拟合分析

    和贵文和云凤杨亚晋郭爱伟...
    53-58页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨放养云岭山羊羔羊在哺乳期的生长发育规律.[方法]选取待产母羊24只,共产羔36只(公羔17只,母羔19只),测定0～8周龄羔羊的体重(每周测定1次)和体尺(隔1周测定).采用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性模型对0～8周龄公羔、母羔的体重进行生长曲线拟合,并对初生体重以及试验末体重进行相关性分析.[结果]采用的3种非线性模型均能够很好地拟合哺乳期云岭山羊羔羊生长曲线,拟合度均大于0.99.Gompertz和Von Bertalanffy模型拟合效果较优,公羔的生长发育曲线拐点时间分别为3.212周和2.862周,拐点体重分别为5.691、5.352 kg;母羔拐点时间分别为1.927周和1.325周,拐点体重分别为4.532、3.960 kg;公、母羔之间拐点周龄和拐点体重存在差异,公羔平均在3.037周龄体重增长速度达到最大,而母羔平均在1.626周龄体重增长速度达到最大.初生重对羔羊试验末体重有极显著(P<0.01)影响.[结论]该研究结果可为今后对哺乳期放养云岭山羊羔羊进行合理补饲提供依据.

    云岭山羊羔羊生长曲线拟合相关性分析

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据
    • 维普