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期刊信息/Journal information
农业科技与装备
农业科技与装备

高希君

月刊

1674-1161

lnnj3@sohu.com;nykjyzb@163.com

024-88416286

110161

辽宁省沈阳市东陵路90号

农业科技与装备/Journal Agricultural Science & Technology and Equipment北大核心
查看更多>>本刊为全国中文核心期刊，全国优秀农机科技期刊，辽宁省一级期刊，是辽宁省唯一一家省级科技期刊，本期刊将竭诚为农业、农村、农民、农机服务。
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    复合酶法制备马铃薯脂肪模拟物工艺研究

    盛鑫淼王蕊王岩马宇佳...
    48-50,53页
    查看更多>>摘要：以马铃薯淀粉为原料,采用复合酶水解马铃薯淀粉得到低DE值麦芽糊精来制备脂肪模拟物产品.研究酶配比、复合酶添加量、底物浓度、水解时间、水解温度对产品DE值的影响.通过单因素试验与正交试验确定最佳制备工艺(100 mL反应体系):复合酶配比为中温α-淀粉酶︰普鲁兰酶=4︰6、复合酶添加量1125 U、底物浓度20％、反应温度60℃、水解时间10 min,此条件下水解产物的DE值为2.92.

    马铃薯淀粉脂肪模拟物复合酶工艺

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    法库县玉米生产全程机械化不同技术模式试验研究

    王宝成
    51-53页
    查看更多>>摘要：2017年法库县承担了农业部玉米生产全程机械化试验示范项目.在项目核心试验区进行不同机械化作业模式对比试验,结果表明:采用秸秆粉碎全量还田深翻耕整地模式和机械深松整地模式均获得较好效果,适宜进行推广应用.

    玉米全程机械化作业模式对比试验

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    麻育苗膜在盐碱地区水稻生产上的应用效果研究

    赵琦
    54-55页
    查看更多>>摘要：麻育苗膜是一种环保型地膜.为考察麻育苗膜在水稻育苗生产上的应用效果,在盘锦市盐碱稻区进行田间试验,调查分析使用麻育苗膜对秧苗素质、产量性状等指标的影响,以期为麻育苗膜的推广应用提供依据.

    水稻麻育苗膜田间试验应用效果

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    马铃薯种植技术推广研究

    张晶
    56-57页
    查看更多>>摘要：马铃薯是我国四大粮食作物之一,种植区域广泛,经济效益较为理想.针对目前我国马铃薯种植现状,提出马铃薯种植技术优化及推广策略与方法,以期为全面推广马铃薯种植技术、推进我国马铃薯种植业快速发展提供参考.

    马铃薯种植技术推广方法

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    不同炮制方法对黄连有效成分的影响研究

    闫丽丽
    58-59页
    查看更多>>摘要：黄连在临床上一般使用其炮制品,不同的炮制方法会对黄连中有效成分产生一定的影响.在查阅、收集国内相关文献资料基础上,分析不同炮制方法对黄连中有效成分的影响,以期为进一步开展黄连研究提供参考.

    黄连炮制方法有效成分影响

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    大枣有效成分含量测定研究进展

    王金丹
    60-61,63页
    查看更多>>摘要：大枣中含有多种生物活性物质,对大枣中有效成分含量进行测定具有重要意义.在查阅、收集国内相关文献资料基础上,综述近几年大枣有效成分含量测定的研究进展,以期为进一步开展大枣研究提供参考.

    大枣有效成分含量测定研究进展

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    绿色制造工艺在电机机械加工中的应用

    张玉波王玉琢林田柱
    62-63页
    查看更多>>摘要：绿色制造工艺基于节能、环保、低碳的加工理念,旨在提高工业机械生产的经济效益与社会效益.探讨绿色制造工艺的基本概念、种类和方法,阐述其在电机机械加工中的应用,以期为绿色机械制造工艺的发展与应用提供参考.

    绿色制造电机机械加工技术应用

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    智能电网中电力开关设备智能化发展研究

    赵丹
    64-65页
    查看更多>>摘要：随着智能电网的发展,电力系统中电力开关设备的智能化不容忽视.阐述电力开关智能化的基本概念、要求及特征,详细介绍开关设备智能化关键技术,提出电力开关设备智能化发展的建议,以期为电网智能化运行提供参考.

    智能电网开关设备技术发展

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    花卉在沈阳城市绿化中的应用研究

    关巍
    66-67页
    查看更多>>摘要：花卉是促进城市绿化建设的重要元素.阐述花卉在沈阳城市绿化中的应用现状,针对花卉应用过程中存在的主要问题,提出促进花卉在沈阳城市绿化中应用的建议,以期为推动沈阳城市绿化发展提供参考.

    城市绿化花卉应用沈阳

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    无麸质食品加工研究进展

    高雨晴路飞刘月瑶陈鹤...
    68-70,73页
    查看更多>>摘要：摄入无麸质食品是乳糜泻患者的唯一治疗方式.无麸质食品口感和相关特性均较差,其品质改善是目前无麸质食品加工的重要研究方面.从无麸质食品的原料、添加成分及面粉和面团处理方法等方面对无麸质食品的加工情况进行综述,以期为无麸质食品品质改善提供参考.

    乳糜泄无麸质食品品质改善加工方法

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