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期刊信息/Journal information
饲料研究
北京市营养源研究所
饲料研究

北京市营养源研究所

李寰旭

月刊

1002-2813

bianjubu@feedresearch.com.cn

010-83556078

100069

北京右安门外东滨河路4号

饲料研究/Journal Feed Research北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊创刊于1978年，是国内创刊最早的饲料专业期刊，杂志汇集传播国内外饲料研究信息，介绍国内饲料研究的新成果和饲料工作的经验，以及饲料行业新动态，普及饲料知识，宣传国家相关饲料方面的方针、政策、法规，促进饲料工业畜牧业和养殖业的发展，为科研、教学和生产提供全面服务。
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    低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质和氮排泄影响的研究进展

    王江水张家才齐德生郭吉余...
    166-169页
    查看更多>>摘要：低蛋白日粮技术凭借降低饲料成本及蛋白饲料用量、提高饲料利用效率和减少环境污染三大优势,具有十分广阔的应用前景.低蛋白日粮在蛋鸡生产中的应用已成为研究热点,但研究结果不尽相同.文章就低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质和氮排泄的影响,以及影响低蛋白日粮应用效果的关键因素进行综述,为低蛋白日粮技术在蛋鸡生产中的推广和应用提供参考.

    低蛋白日粮蛋鸡生产性能蛋品质氮排泄

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    优化组合技术对秸秆体外发酵、肉牛生产及经济效益影响的研究进展

    王金宇陈群李林邱玉朗...
    170-174页
    查看更多>>摘要：我国秸秆资源饲料化利用率较低,主要是由于秸秆的粗蛋白含量低,木质纤维素含量高,限制了瘤胃微生物对秸秆营养物质的降解,因此直接饲喂秸秆无法满足肉牛的营养需要.优化组合技术可根据不同地区、不同收获时期秸秆粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量选择适宜的复合处理,改善秸秆适口性和营养结构,提高秸秆饲料利用率,对解决我国优质粗饲料短缺和秸秆资源饲料化利用具有重要意义.文章介绍了优化组合技术对秸秆体外发酵产气量、微生物蛋白、体外发酵参数及营养水平的影响,阐述优化组合技术原理及其对肉牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵、微生物区系和养殖效益的影响,以期提高秸秆资源饲料化的合理利用,为秸秆优化组合技术在肉牛生产中的开发与利用提供参考.

    肉牛优化组合技术秸秆饲料利用率经济效益

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    中国肉禽市场价格非对称性波动特征及成因分析

    赵毅
    175-179页
    查看更多>>摘要：文章以我国30个省(市、自治区)肉禽月度价格作为研究对象,在此基础上运用TGARCH模型实证研究肉禽市场价格波动的非对称性特征.结果显示,12个省(市、自治区)的肉禽价格存在非对称性波动特征,表明中国肉禽市场价格非对称性波动特征不具备普遍性;中国肉禽市场价格的非对称性波动特征存在显著区域差异,其中河北、福建、海南、山西、河南、四川与甘肃的肉禽价格具有负向非对称性波动特征,江苏、浙江、安徽、江西与辽宁具有正向非对称性波动特征;导致肉禽市场价格非对称性波动的主要因素包括生产成本、疫病和市场变化.基于此,应维持禽肉市场秩序,重视肉禽市场价格关联性;搭建信息化平台,提升肉禽产业综合效益;完善生产养殖配套设施,提升安全防疫水平,实现多元主体对肉禽市场价格波动的有效调控.

    肉禽市场价格非对称性波动TGARCH模型

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    中国玉米期货价格泡沫及其影响因素研究

    姜雨丝
    180-184页
    查看更多>>摘要：文章选取2020年6月1日—2023年9月1日中国玉米期货日收盘价格作为面板数据,通过SADF、GSADF与BSADF检验法分析中国玉米期货价格泡沫的存在性与持续时间,借助静态面板模型与动态面板模型实证检验中国玉米期货价格泡沫影响因素.结果显示:观察期内,中国玉米期货市场价格存在4次泡沫现象,其中2022年9月至2022年11月价格泡沫持续时间最长(68 d);2023年8月至2023年9月玉米期货价格泡沫持续时间较短(31 d).在中国玉米期货价格泡沫的各类影响因素中,玉米临时收储政策、气候因素与中国玉米期货价格泡沫的关系呈负向相关;生猪市场价格波动、大豆价格波动以及非洲猪瘟与中国玉米期货价格泡沫的关系呈正向相关.

    中国玉米期货价格泡沫玉米临时收储政策气候因素

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    农业强国战略背景下智慧物流赋能饲料产业高质量发展研究

    滕罕
    185-189页
    查看更多>>摘要：智慧物流已成为物流行业未来的发展方向,是赋能农业高质量发展、助力农业强国建设的重要抓手.在农业强国战略背景下,智慧物流发展有助于促进饲料产业高质量发展,具体表现为激发饲料产业生产动力、提高饲料产业运输效率、深化饲料产业商业模式创新.在此过程中,国家政策扶持、创新技术应用以及产业协同升级为智慧物流赋能饲料产业高质量发展奠定现实基础.为充分发挥智慧物流对饲料产业高质量发展的赋能效应,需完善激励政策制度,构建饲料产业高质量发展新体系;加速信息平台建设,打造饲料产业高质量发展新格局;加强基础设施建设,夯实饲料产业高质量发展基础保障,以期全面加速农业强国建设进程.

    农业强国饲料产业智慧物流高质量发展

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    中国式现代化视域下数字金融提升畜牧业供应链韧性路径研究

    李露
    190-193页
    查看更多>>摘要：数字金融是提升畜牧业供应链韧性的动力源泉,可以为畜牧业供应链韧性提供重要支撑.数字金融有助于缓解畜牧产业融资约束,赋能畜牧业保险市场发展,构建融资生态圈,从而有效提升畜牧业供应链健壮性、稳定性和可用性,增强畜牧业供应链韧性.中国式现代化视域下,数字金融提升畜牧业供应链韧性的重点任务在于提高应急协同响应水平、促进数字技术应用融合和推动畜牧业数字化升级,从而提升供应链抵抗能力、恢复能力和适应能力.因此,文章提出加快数字基础建设、完善数字金融监管政策、优化数字信息共享机制的建议,以期为全面提升畜牧业供应链韧性、加速中国式现代化进程提供助益.

    中国式现代化数字金融畜牧业供应链韧性

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