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期刊信息/Journal information
饲料研究
北京市营养源研究所
饲料研究

北京市营养源研究所

李寰旭

月刊

1002-2813

bianjubu@feedresearch.com.cn

010-83556078

100069

北京右安门外东滨河路4号

饲料研究/Journal Feed Research北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊创刊于1978年，是国内创刊最早的饲料专业期刊，杂志汇集传播国内外饲料研究信息，介绍国内饲料研究的新成果和饲料工作的经验，以及饲料行业新动态，普及饲料知识，宣传国家相关饲料方面的方针、政策、法规，促进饲料工业畜牧业和养殖业的发展，为科研、教学和生产提供全面服务。
正式出版
收录年代

    品种和种植密度对木薯茎叶生物量及营养品质的影响

    宋记明刘光华段春芳姜太玲...
    118-124页
    查看更多>>摘要：研究旨在探讨品种和种植密度对木薯茎叶产量、农艺性状及营养品质的影响.以木薯桂热891、云热薯2号、华南205为试验材料,选择品种(A)、种植密度(B)两个因素进行随机区组设计,在云南干热河谷区进行7个种植密度的田间比对试验.结果显示,木薯茎叶产量随种植密度增加呈先升高后下降的趋势,按B6、B5种植可收获较高的茎叶产量,低种植密度比高种植密度更适合茎叶干物质的积累.株高随种植密度的增加呈升高趋势,而茎粗则逐渐下降.根据平均隶属函数结果可知,A1、A3按B4种植营养品质最佳,A2按B2种植营养品质最佳,且粗蛋白含量相对较高.不同品种间,A2、A3的产量、农艺性状、营养品质优于A1.研究表明,云热薯2号为适宜云南干热河谷区种植品种,其适宜种植密度为50 000株/hm2,可收获较高的茎叶生物产量,且营养品质佳.

    品种种植密度木薯茎叶产量

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    三江源区青甜1号与豆科饲草混播对饲草产量和品质的影响

    吕亮雨施建军刘青青蔡宗程...
    125-130页
    查看更多>>摘要：试验探究了青甜1号与豆科饲草混播对饲草产量和品质的影响.试验将禾本科饲草青甜1号与3种豆科饲草分别混播,采用随机区组设计,设单播处理4个(A1、A2、A3、A4),混播处理6个(B1、B2、B3、B4、B5、B6),共10个处理,每个处理重复3次.结果显示:B3处理(青甜1号∶蚕豆=4.5∶1)株高、叶面积较其他处理明显更优;B5处理(青甜1号∶蚕豆=7∶1)鲜草产量最高,为41 400 kg/hm2,较单播青甜1号(A1)显著增加了 72.5％(P＜0.05),B6处理(青甜1号∶饲用豌豆=7∶1)次之,鲜草产量为38 500 kg/hm2.禾豆混播各处理饲草的营养成分含量显著高于单播青甜1号(A1)(P＜0.05),显著低于单播饲用豌豆(A2)(P＜0.05).B6处理的粗蛋白、粗脂肪、木质素和可溶性糖含量均显著高于其他混播处理(P＜0.05),分别为16.10％、7.18％、8.80％和12.42％,饲用豌豆(A2)在3种豆科饲草中营养物质含量最高.隶属函数综合评价结果表明,B6处理的隶属函数值为0.817,属优,为Ⅰ级.研究表明,混播处理中的青甜1号:饲用豌豆=7:1时混播各项指标优于其他品种,适宜在三江源区的果洛地区推广种植.

    三江源区禾草与豆科饲草混播生产性能营养价值

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    紫花苜蓿雄性不育系高产杂交组合筛选研究

    曾燕霞尚继红吴娟沙晓弟...
    131-136页
    查看更多>>摘要：试验旨在筛选紫花苜蓿雄性不育系高产杂交组合,以引进的1个苜蓿雄性不育系株系(MS-GN)为母本,10个优良紫花苜蓿单株(紫花苜蓿354-05、骑士-02、甘农8号-04、紫花苜蓿440-02、皇后-25、紫花苜蓿319-01、陇东苜蓿-06、紫花苜蓿343-02、阿尔冈金-19、三得利-74)为父本,共配制10个杂交组合,编号分别为M×1、M×2、M×3、M×4、M×5、M×6、M×7、M×8、M×9、M×10.通过测定杂交组合F1 代连续两年的株高、茎粗、一级分枝数和鲜、干草产量等指标,结合一般配合力分析,筛选高产杂交组合.结果显示,M×4的两年平均株高最高,显著高于M×7、M×3、M×5、M×8和M×10(P＜0.05);M×6的两年平均茎粗最粗,M×1的两年平均一级分枝数最多.M×1和M×6的两年平均鲜草产量最高,均为2.02 kg/株,M×4和M×1的两年平均干草产量最高,均为0.60 kg/株.株高、茎粗和一级分枝数均与草产量呈正相关,且株高和一级分枝数与鲜、干草产量呈显著或极显著正相关(P＜0.05或P＜0.01).产量性状聚类分析将杂交组合分为4类,其中产量性状表现较优的组合为M×1、M×6和M×4,与灰色关联度综合分析结果一致.一般配合力(GCA)效应值中,M×4株高最高,M×6茎粗最高,M×1 一级分枝数最高,M×1和M×6鲜草产量最高,M×1和M×4干草产量最高.研究表明,各杂交组合中,M×1、M×4和M×6的产量性状综合表现较优,为高产杂交组合.

    紫花苜蓿雄性不育系产量聚类分析灰色关联度分析一般配合力

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    河西走廊地区不同饲用高粱品种的生产性能与营养品质比较分析

    赵军杨珍张德何增国...
    137-143页
    查看更多>>摘要：试验旨在解决河西走廊干旱半干旱种植区畜牧业发展过程中存在的优质、高产饲草紧缺的问题.试验选取9个不同饲草高粱品种作为研究对象,通过测定分析其生育期、生产特性、草产量和营养品质等性状,开展品种比较试验,运用模糊数学隶属函数进行综合评价.结果显示:参试品种的物候期虽有差异,但均能够完成整个生育进程;克沃2号、超级糖王、辽甜1号的鲜草产量分别为125 803.10、118 317.04、102 914.09 kg/hm2,干草产量分别为43 817.22、45 350.92、30 565.49 kg/hm2,均显著高于其他品种(P＜0.05);粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)含量最高的品种是BJ0906,依次为12.56％、2.96％,显著高于其他品种(P＜0.05);水溶性碳水化合物(WSC)含量最高的品种是雅津4148,为40.60％,显著高于其他品种(P＜0.05);中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量最低的品种是BJ0906,依次为40.24％、27.34％,显著低于除超级糖王外的其他品种(P＜0.05);相对饲用价值(RFV)和相对牧草品质(RFQ)最高的是BJ0906,最低的是大力士.平均隶属函数值较高的是BJ0906、超级糖王,综合生产性能表现最差的品种是大力士.研究表明,BJ0906和超级糖王适合在河西走廊干旱半干旱种植区大面积种植,在实际生产种植过程中可根据不同的用途选择合适的品种.

    饲用高粱产量营养品质品种比较隶属函数

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    寒地28个青贮玉米品种农艺性状和营养价值评价

    李莎莎杨曌柴华王晓龙...
    144-148页
    查看更多>>摘要：试验为筛选出适宜黑龙江西部地区种植的青贮玉米品种,采用隶属函数法对28个参试品种的农艺性状、生物量和营养品质进行了综合评价.结果表明,株高最高的是豫青贮23,为340.10 cm;穗位最高的是奥玉青贮5102,为161.60 cm;干草产量最高的是M115S,为25 724.23 kg/hm2.28个参试品种的粗蛋白、淀粉、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量分别介于6.75％～9.21％、17.90％～27.99％、20.81％～28.38％和42.86％～56.94％之间.通过隶属函数法综合分析28个青贮玉米主要农艺性状、生物产量和营养品质,结果表明,蒙青贮266、M114D、北青贮1号、豫青贮23和中单青贮29的各性状指标在黑龙江西部地区均表现突出,适宜在该地区和气候环境相近的地区推广种植.

    青贮玉米农艺性状生物量营养价值

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    9YCG-90型饲草打捆缠膜机的设计与试验研究

    孙志民罗帅李青江钟波...
    149-155页
    查看更多>>摘要：针对我国中大型饲草打捆缠膜装备缺乏、中小型打捆缠膜机作业质量不高的现状,研究旨在设计一种打捆直径900 mm的电动式饲草打捆缠膜机,并确定其最佳工作参数.采用理论设计与试验分析的方法确定整机结构方案,分别对打捆装置、喂入装置、送网装置、配料装置、缠膜座及缠膜装置等进行结构设计与参数分析.试验通过双因素试验分析,确定了作业噪声、单捆能耗、打捆密度与开舱电流、打捆电机频率之间的回归方程,通过性能指标目标函数求解确定最优作业参数,即开舱电流22.63 A、打捆电机频率49.66 Hz.在最优作业参数下,作业噪声为86.56 dB(A),单捆能耗为0.37 kWh,打捆密度为758.13 kg/m3,此时整体作业性能最佳,可满足饲草打捆缠膜青贮作业需求.

    饲草打捆缠膜机参数设计

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    青贮甘蔗尾茎剪切与压缩特性研究

    雷军乐罗嘉伟雷鸣
    156-160页
    查看更多>>摘要：试验旨在提高青贮甘蔗尾茎粉碎机械的粉碎质量,研究青贮甘蔗尾茎的剪切与压缩特性.以广西地区广泛种植的桂糖42号作为研究对象,利用WDW-T100型万能试验机对青贮甘蔗尾茎进行剪切和压缩试验.试验通过中心组合设计试验(CCD)研究加载速度、含水率、取样位置对青贮甘蔗尾茎剪切强度的影响,通过单因素试验研究压缩速度、有无茎节、压缩方向对压缩特性的影响.结果显示:青贮甘蔗尾茎剪切强度为0.66～0.95 MPa,其剪切过程可以分为3个阶段,最大剪切力出现在第一阶段;通过Design-Expert 12.0软件分析确定含水率和取样位置均对剪切强度影响显著(P＜0.05),加载速度对剪切强度影响不显著(P＞0.05);最大压缩力随加载速度增加而减小;有茎节部分的最大压缩力大于无茎节部分,轴向最大压缩力大于横向最大压缩力.研究表明,试验结果可为青贮甘蔗尾茎粉碎机械设备的设计优化提供参考.

    青贮甘蔗尾茎力学特性剪切压缩

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    非常规饲料资源在生猪养殖业中的应用研究进展

    李贞明余苗马现永容庭...
    161-167页
    查看更多>>摘要：近年来,随着生猪养殖产业逐渐扩大,饲料资源需求量逐渐增加.非常规饲料具有来源广、种类多、产量大、营养物质丰富的特点,是常规饲料资源必不可少的替代品.因此,合理有效地开发和利用非常规饲料资源是缓解常规饲料资源不足、降低生猪养殖成本、提高经济效益和生态效益、促进生猪养殖业和饲料行业健康可持续发展的重要途径.我国非常规饲料资源主要来源于农副产品和食品工业副产品,包括秸秆秕壳类、饼粕类、糟渣类和木本类等.目前,非常规饲料资源在生猪养殖业中的研究主要集中在生长性能、养分表观消化率、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和肠道微生物等方面.文章简要阐述了非常规饲料资源的种类、特性和利用技术,主要介绍了其在生猪养殖业中的应用,分析了非常规饲料资源在开发利用中存在的一些问题及解决方案,为我国生猪养殖业和饲料行业的发展提供参考.

    非常规饲料资源生猪秸秆秕壳饼粕糟渣木本饲料

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    猪肌纤维生长发育及影响因素研究进展

    谢冰心黄艳黄合特兰国湘...
    168-171页
    查看更多>>摘要：肌纤维特性对猪肉产量和品质具有明显影响.肌纤维的生长发育受遗传、营养、信号通路等因素影响,这些因素可通过调控肌球蛋白重链(MyHC)等基因表达影响肌纤维特性,改善肌纤维生长,从而有助于提高猪肉品质和产量.文章对猪肌纤维发育过程、生长发育的调控通路以及影响肌纤维生长发育的因素进行论述,旨在为促进猪肌纤维的生长发育提供参考.

    猪肌纤维发育肌纤维类型

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    丁酸梭菌调控动物肠道健康的研究进展

    常静万建美
    172-176页
    查看更多>>摘要：肠道微生物群是维持体内平衡的重要组成部分之一,与动物健康状况密切相关.益生菌常被用于改善微生物群,调控机体免疫,缓解机体疾病并维持机体健康.丁酸梭菌是芽孢杆菌科、梭菌属的一种产丁酸的革兰氏阳性厌氧细菌,其生长繁殖速度较快,具有较好的胆盐耐受性、疏水性和自聚集性.丁酸梭菌通过调节肠道免疫、改善肠道屏障功能、调节肠道微生物群结构等机制,有效缓解动物肠道炎症,提高动物健康水平.此外,丁酸梭菌还具有抗应激、提高动物生产性能等潜能.文章综述了丁酸梭菌在动物肠道健康调控方面的研究进展,包括其理化性质、作用机制以及在肠道功能方面的应用效果,旨在为丁酸梭菌的深入研究与实际应用提供参考.

    丁酸梭菌丁酸肠道健康肠道微生物

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