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实验室检验
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月刊

2097-261X

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实验室检验/Journal Laboratory Testing
正式出版
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    2021-2022年江阴市公共场所微生物检测结果分析

    周品众
    94-97页
    查看更多>>摘要:目的 分析旅店、洗浴中心、超市的微生物检测结果.方法 根据《公共场所卫生监测技术规范》和《公共场所卫生标准监测检验方法》要求,对 3 类公共场所(旅店、洗浴中心、超市)共 2372 份样品进行微生物检测.结果 通过对 2021 年-2022 年空气和公共用品用具微生物检测结果进行分析后,2021 年共计检测1124 份样本,其中合格样本 1110 份,合格率为 98.75%;2022 年共计检测 1248 份样本,其中合格样本为 1248份,合格率为 100.00%.2022 年空气和公共用品用具微生物检测结果高于 2021 年(x2 值=13.586,P<0.05).结论 与 2021 年相比,2022 年江阴市公共场所微生物检测合格率有较高的提升.然而,需要保持警惕,加强卫生管理,以确保公共场所的环境卫生和人员健康.

    旅店洗浴中心超市微生物检测结果分析

    一起肠炎沙门氏菌感染的食源性疾病暴发事件的溯源分析及药敏检测

    丁延辉李成王圣涵许国峰...
    98-101页
    查看更多>>摘要:目的 对一起因食用肠炎沙门氏菌污染的熏肉大饼引起的食源性疾病暴发事件进行溯源分析.方法 对 8 例患者进行流行病学调查,采集相关环境、食品及粪便等样本,根据国家标准进行实验室检测,经增菌后挑取可疑菌落进行生化鉴定,对检出的 6 株沙门氏菌株采用标准诊断血清进行血清凝集试验,药敏试验及脉冲场凝胶电泳.结果 该起事件发病 8 例,6 份样本中,分离出肠炎沙门氏菌,沙门氏菌检出率食品、环境和病人粪便样本均为 100%,药敏试验结果显示,耐药谱为多粘菌素 E(Colistin,CT)―头孢噻肟(Cefotaxime,CTX)―四环素(Tetracycline,TET)―环丙沙星(Ciprofloxacin,CIP)―氨苄西林(Ampicillin,AMP)―氨苄西林/舒巴坦(Ampicillin/Sulbactam,AMS),均呈现 6 重耐药现象,对氯霉素(Chloramphenicol,CHL)、复方新诺明(Sulfamethoxazole,SXT)、厄他培南(Ertapenem,ETP)、美罗培南(Meropenem,MEM)、头孢他啶(Ceftazidime,CAZ)、头孢他啶/阿维巴坦(Ceftazidime/avibactam,CZA)、替加环素(Tigecycline,TIG)、阿奇霉素(Azithromycin,AZM)、阿米卡星(Amikacin,AMI)敏感,6 株菌的脉冲场凝胶电泳(Pulse Field Gel Electrophoresis,PFGE)条带一致,同源性 100%,显示为同一克隆.结论 该起事件为市民食用被肠炎沙门氏菌污染的熏肉大饼引起的食源性疾病暴发事件.

    食源性疾病肠炎沙门氏菌溯源分析药敏试验脉冲场凝胶电泳

    养殖水产品中氟喹诺酮类药物残留检测的方法验证

    郭兰刘鑫邬杰吕婷...
    102-108页
    查看更多>>摘要:目的 验证实验室是否能够依据标准方法准确开展养殖水产品中氟喹诺酮类药物残留检测工作.方法 本文按照《水产品中 17 种磺胺类及 15 种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》(农业部1077 号公告—1-2008)和《实验室质量控制规范 食品理化检测》(GB/T 27404-2008)中的方法要求,采用高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)对养殖水产品中 5 种氟喹诺酮类药物残留检测进行方法验证,验证参数包括线性范围、方法灵敏度、正确度、精密度.结果 恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、达氟沙星、沙拉沙星添加含量为 0.5~100 μg/kg时,相关系数均大于 0.99 具有良好的线性关系,回收率在 93.0%~110%之间,相对标准偏差(RSD)均小于 15%,方法灵敏度(最低检出含量为 0.940 μg/kg,定量限为 2 μg/kg)满足检测方法中检出限、定量限要求.结论 表明该实验室现有检测条件符合标准方法的技术能力要求,能够正确运用标准方法开展养殖水产品中氟喹诺酮类药物的残留检测工作.

    液相色谱-串联质谱法养殖水产品氟喹诺酮类药物方法验证

    1株与创伤弧菌培养特性相似的哈氏弧菌的鉴定

    郑东文王桂兰钟雷响李颖鑫...
    109-113页
    查看更多>>摘要:目的 对一株编号为sznj2009 的菌株进行分析鉴定.方法 从水产品中分离到菌株sznj2009,并对该菌株的菌落形态、生化特征及生物学特性进行分析鉴定.结果 该菌株在弧菌显色平板上呈圆形、光滑、较小的无色菌落;在纤维二糖粘杆菌素(Cellobiose-Colistin,CC)琼脂平板和mCPC平板上为圆形、扁平,中心不透明但边缘透明的黄色菌落;在 3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂平板上为圆形、乳白色菌落.经 16S rDNA序列分析发现,该菌株与哈氏弧菌(ATCC33843)的进化距离近、同源性高,相似度为 100%.结论 分离于水产品中的菌株sznj2009 为哈氏弧菌.在创伤弧菌传统的生化鉴定检测工作中,通过比较,发现哈氏弧菌在菌落特征和生化特性上与创伤弧菌相似,但两菌株在弧菌显色平板和生化反应上可明显区分开来,可提高创伤弧菌的鉴定准确度,同时为哈氏弧菌传统分离鉴定检测工作提供参考和借鉴.

    哈氏弧菌创伤弧菌菌落特征生化特性16SrDNA序列

    磷酸酯双淀粉国内外标准比对研究

    朱伟程志翔付昕媛
    114-118页
    查看更多>>摘要:在国际贸易日益频繁的背景下,不同国家和地区对变性淀粉的质量安全指标要求存在差异.本文以磷酸酯双淀粉为例,比对分析了我国与联合国粮食农业组织与世界卫生组织的委员会(Joint Expert Committee on Food Additives,JECFA)、欧盟、美国、日本和韩国等主要贸易区域或国家的相关标准技术指标及检测方法的异同,为变性淀粉的国际贸易提供技术支撑.

    变性淀粉磷酸酯双淀粉标准比对

    生态环境监测区域一体化方法、技术与实现路径探讨

    张雪容叶欣张勇刘莹莹...
    119-124页
    查看更多>>摘要:生态环境监测是指利用物理、化学、生化、生态学等技术手段,对生态环境中的各个要素、生物与环境之间的相互关系、生态系统结构和功能进行监控和测试.生态环境监测对于监测环境污染、保护生态环境、保障公众健康、促进可持续发展等方面具有重要作用.为实现生态环境监测区域间资源共享、优势互补,提升环境监测数据的准确性和规范性,本文将从生态环境监测质量管理角度出发,对信息化系统在环境监测领域实现区域一体化方法、技术与实现路径进行探讨.结合实际案例,对实现路径和方法进行阐述,包括承建单位和建设单位如何参与配合、如何分阶段实施等,详细介绍一体化系统各个模块的设计理念、功能和相互间关联关系,总结检验检测产业区域一体化的有效性和意义.为生态环境监测领域的改革和创新提供理论支持.

    环境监测一体化实现路径系统设计智慧监测

    2012-2023年仪征市疾控实验室微生物室间比对结果分析

    闵敏张梅赵姝旻
    125-129页
    查看更多>>摘要:目的 通过微生物盲样考核室间比对,评价其检测结果的准确性,提高微生物实验室的检验质量及检测能力.方法 依据《食品安全国家标准食品微生物学检验》等方法对 2012-2023 年室间比对考核盲样进行检测.结果 仪征市疾控微生物实验室 2012-2023 年室间质评盲样考核中,共检出小肠结肠耶尔森氏菌 3 株,蜡样芽孢杆菌 5 株,克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)4 株,阴沟肠杆菌 2 株,产气肠杆菌 3 株,溶血性链球菌 3 株,其中甲型链球菌 1 株,乙型链球菌 2 株,沙门氏菌 3 株,其中肠炎沙门氏菌 1 株,鼠伤寒沙门氏菌 2 株,单核增生李斯特氏菌 2 株.大肠埃希氏菌,志贺氏菌 2 型,弗氏柠檬酸杆菌,铜绿假单胞菌,溶藻弧菌,创伤弧菌,副溶血性弧菌,表皮葡萄球菌各 1 株.结论 2012-2023 年仪征市疾控实验室微生物室间比对结果均正确,手工与仪器相结合能够提升实验室的检测能力和质量.

    微生物检测室间比对菌株鉴定

    征稿启事

    后插1-后插3,封3页