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期刊信息/Journal information
许昌学院学报
许昌学院学报

李俊恒

双月刊

1671-9824

xcxy.xb@263.net

0374-4369217

461000

河南省许昌市八一路88号

许昌学院学报/Journal Journal of Xuchang University
查看更多>>本刊为社会科学学术刊物。主要反映本校教学与科研成果，为提高本校教学质量服务，同时与兄弟院校开展学术交流。栏目有魏晋史研究、建安文学研究、中原春秋、中学教学研究、大学生论坛。
正式出版
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    石墨烯负载Pt催化剂的制备及对甲酸的电催化氧化

    陈体伟田甜薛茗月李玉郷...
    54-57页
    查看更多>>摘要：采用恒电位电化学还原技术制得石墨烯电极,然后采用循环伏安方法在石墨烯基体上电沉积一层Pt纳米微粒.采用电化学测试技术研究Pt/石墨烯电极材料的电子传递性能及对甲酸电催化氧化性能.相对于商用Pt电极材料,Pt纳米微粒/石墨烯电极材料对甲酸表现出优异的电催化氧化活性,氧化峰电流显著提高.该种石墨烯负载Pt催化剂有望用作直接甲酸燃料电池的优良电极材料.

    石墨烯直接甲酸燃料电池铂催化剂循环伏安法电催化氧化

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    退役磷酸铁锂电池负极石墨的预锂化再生

    董振伟熊海岩郭腾达李伟...
    58-61页
    查看更多>>摘要：对退役磷酸铁锂(LiFePO4)电池的负极石墨进行预锂化,使石墨变为锂碳化合物并进行热处理,从而实现石墨的晶型转变.将预锂化后的LiFePO4 电池热处理,回收得到的石墨经不同处理,所得样品分别与导电炭黑和黏结剂等物质进行混合制成新的电极,组装成电池后进行电池的性能测试.结果表明,在电流为 0.1C的条件下,预锂化热处理的石墨样品经酸浸后所制成的纽扣电池平均放电比容量为322.3 mAh·g-1,远远高于其他对比组,其循环稳定性也强于人造石墨.说明退役电池负极石墨通过预锂化、热处理和酸浸处理后能够得到优质再生石墨.

    磷酸铁锂电池石墨预锂化晶型转变

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    基于非线性光学特性的还原氧化石墨烯复合材料的制备研究进展

    施培松窦红真朱满意
    62-65页
    查看更多>>摘要：还原氧化石墨烯(rGO)具有较强的非线性光学特性(NLO),是光学材料的研究热点.从无机物和有机物原料对rGO复合材料的制备进行综述.今后应在多种原料混合制备、多种复合材料间的对比等方面加强研究.

    rGO复合材料非线性光学特性制备

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    催化动力学光度法测定痕量亚硝酸根

    卫世乾何琴韩宇
    66-69页
    查看更多>>摘要：在冰乙酸介质中,利用亚硝酸根催化条件下,溴酸钾氧化茜素红的褪色反应,建立催化动力学光度法,对痕量NO2- 进行测定.通过单因素实验得到了各种成分的加入量、反应温度和反应时间等最佳条件.结果发现,在反应体系中,茜素红浓度与NO2- 含量之间线性关系良好,在0.02～0.14 μg/mL范围内,线性回归方程为ln(A0/A)= 1.43 cNO3-(μg/mL)+0.008 59,相关系数r2 为0.997 0,检出限为5.25×10-3 μg/mL.该方法操作简单、稳定性好.

    亚硝酸根冰乙酸溴酸钾茜素红催化动力学光度法

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    魔芋凉粉的配方及工艺优化

    高雪丽雷爽慧李光辉郭卫芸...
    70-74页
    查看更多>>摘要：选用红薯淀粉和魔芋粉为主要原料,以感官评分及质构参数为实验指标,通过单因素试验考察红薯淀粉添加量、魔芋粉添加量、加热温度、加热时间对产品感官及质构的影响,并选择正交试验来优化魔芋凉粉的配方及工艺.结果表明,产品的最佳配方为(以产品质量计):红薯淀粉16 g/100g、魔芋粉0.5 g/100g、纯净水83.5 mL;最佳工艺条件为:加热温度为 100℃、加热时间为11 min.该条件下制备的凉粉产品质地细腻,表明光滑,弹性好,不粘牙,质构特性较好,综合评分为87.4 分.

    魔芋粉红薯淀粉配方工艺

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    速食杂粮预熟化工艺研究

    孙军涛王德国周明明鲁明园...
    75-78页
    查看更多>>摘要：旨在对耐煮杂粮进行预熟化加工来提高耐煮杂粮食用的便捷性.采用常压蒸煮预熟化工艺,研究蒸煮时间对薏仁、红豆、莲子、麦仁和糯米的复水率和糊化度的影响,对比分析预熟化前后的杂粮熬制时间和品质变化.研究结果表明:薏仁、红豆、莲子、麦仁和糯米常压蒸煮预熟化的蒸煮时间分别为110、65、40、40 和35 min,预熟化薏仁、红豆、莲子、麦仁和糯米的复水率分别为171.5%、190%、170.67%、224%和 182.67%,糊化度分别为 90%、74.54%、80.1%、92.85%和96.97%.预熟化压片薏仁、红豆、莲子、麦仁和糯米的熬制时间分别为 10、8、12、10 和 6 min,与未预熟化原料相比,熬制时间缩短了6.6、6.5、3、4 和2.3 倍,极大提高了杂粮食用的便捷性.

    杂粮糊化度复水性蒸煮时间

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    迷迭香提取液的抗菌研究

    魏泉增孙佳龙房靖晶朱佳文...
    79-82页
    查看更多>>摘要：为揭示迷迭香中鼠尾草酚、咖啡酸、香叶木素、泽兰黄酮、迷迭香酚、鼠尾草酸、木樨草酸、芹菜素、槲皮素抗菌能力的交互作用,进行迷迭香提取液抗菌实验.以抑菌圈为响应值,均匀实验设计,采用逐步二项式算法建立模型.结果表明,模型相关系数R=0.976,说明模型预测能力强,迷迭香的抗菌活性主要由芹菜素、鼠尾草酚、泽兰黄酮决定.这为迷迭香的抗菌方面的应用提供了理论基础.

    迷迭香均匀实验设计抑菌模型

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    葡萄玫瑰花复合果酱的研制

    王丽娜刘舒敏王永辉
    83-87页
    查看更多>>摘要：以葡萄、鲜玫瑰花为主要原料,制作复合果酱.以感官评价为标准,通过单因素试验和正交试验确定果酱的最优配方.试验结果为:葡萄玫瑰花配比为 8∶2,以葡萄和玫瑰花的总质量为基础,白砂糖、柠檬酸和黄原胶的添加量分别为28%,0.25%和0.5%.复合果酱颜色鲜艳、有光泽,酸甜适中,口感细腻.

    葡萄玫瑰花复合果酱正交试验

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    地方高校生物工程专业实践课程体系建设研究

    张宇
    88-91页
    查看更多>>摘要：生物工程专业主要是培养具有一定理论知识和专业技能的应用型人才.实践课程是开展实践教学的基础.生物工程专业必须坚持目标导向原则、科学统筹原则和循序渐进原则,从基础实践课程、专业实践课程、综合实践课程和职业实践课程共 4 个模块构建实践课程体系,从而使地方高校的人才培养适应社会发展和地方建设需要.

    地方高校生物工程专业实践课程体系建设

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    温度及冻融循环对滨海盐渍土土—水特征曲线的影响研究

    耿天娇丁子凯
    92-98页
    查看更多>>摘要：为探讨环境温度、冻融循环次数对滨海盐渍土持水特性的影响,以黄骅地区滨海盐渍土作为研究对象,通过滤纸法测得不同环境温度及冻融循环次数下各试样的基质吸力、渗透吸力、总吸力土—水特征曲线,分析不同因素下盐渍土土—水特征曲线及持水特性的变化规律;通过Van Genuchten(VG)模型对试验结果进行拟合分析.结果表明:随着环境温度和冻融循环次数增加,盐渍土持水性能降低,其中冻融循环对持水特性的影响随着次数的增加而逐渐减小.VG模型对滨海盐渍土土—水特征曲线的拟合优度较高;根据试验结果及拟合结果,分别建立了考虑环境温度、冻融循环次数的土—水特征曲线模型,可为滨海盐渍土区域的工程建设提供参考.

    滨海盐渍土环境温度冻融循环土—水特征曲线VanGenuchten模型

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