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期刊信息/Journal information
新疆农业科学
新疆农业科学院 新疆农业大学 新疆农学会
新疆农业科学

新疆农业科学院 新疆农业大学 新疆农学会

陈彤

月刊

1001-4330

xjnykx-h@xaas.ac.cn

0991-4502046

830091

新疆乌鲁木齐市南昌路403号

新疆农业科学/Journal Xinjiang Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>《新疆农业科学》是由新疆农科院主管，新疆农科院、新疆农业大学和新疆农学会主办的国内外公开发行的综合性农业学术期刊，是新疆创办最早、最具影响力的农业学术刊物。创刊57年来，本着“繁荣农业科学、促进农业生产”的办刊宗旨，《新疆农业科学》的编辑和发行始终与自治区农业生产、科技的发展紧密结合，跟进学术前沿，追踪科技创新成果，主要刊登作物育种与栽培、植物保护、土壤肥料、林业与园艺、农产品贮藏与加工、农业机械、畜牧兽医水产、生物技术、草业与资源环境、生命科学、微生物等涉及大农业的多个领域科研论文、研究报告，在促进学术与科技信息交流，推动新疆农业科技进步，加速我区农业科研、教学、生产的发展等方面发挥了重要作用。
正式出版
收录年代

    不同地面覆盖方式对酿酒葡萄品种马瑟兰果实品质的影响及综合评价

    户金鸽白世践陈光蔡军社...
    1131-1139页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同地面覆盖方式对酿酒葡萄品种马瑟兰果实品质的影响。[方法]以5 年生SO4 砧木嫁接的酿酒葡萄品种马瑟兰为试材，以清耕栽培为对照，研究行间铺设园艺地布(BGM)和生草栽培(GM)2种地面覆盖方式对马瑟兰果实品质的影响。[结果]园艺地布和生草栽培均可以提高葡萄果穗质量、果粒质量和果粒纵横径。园艺地布的葡萄萎蔫率最高为 5。45%，出汁率最低为 32。89%，生草栽培未出现葡萄萎蔫现象，其出汁率显著高于对照。园艺地布降低了葡萄果实可溶性固形物和还原糖含量，生草栽培提高了葡萄可溶性固形物和还原糖含量。园艺地布和生草栽培均可降低葡萄果实可滴定酸和pH值，提高糖酸比。园艺地布和生草均显著提高了葡萄果皮总酚、类黄酮、黄烷醇和单宁含量，虽然园艺地布和生草改变了葡萄花色苷含量，但和对照间均无差异性。2 种地面覆盖方式可提高葡萄果皮FRAP和ABTS的抗氧化活性，但显著降低了DPPH的抗氧化活性。26 个葡萄品质指标之间存在不同程度的极显著获显著性正相关或负相关，相关系数介于-1。00～+1。00。[结论]在新疆吐鲁番市可选择生草栽培作为酿酒葡萄优质栽培新模式。

    酿酒葡萄地面覆盖果实品质抗氧化活性

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    不同灌溉量对矮化密植苹果树生理特性和苹果产量及品质的影响

    张艺加程平王磊武胜利...
    1140-1150页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同滴灌量对苹果生理特性和苹果产量及品质的影响。[方法]以新疆阿克苏地区的矮化密植苹果树为研究对象，设置3 种滴灌量处理，即:低水W1(灌溉定额为216 m3/667m2);中水W2(灌溉定额为249 m3/667m2);高水W3(灌溉定额为 282 m3/667m2);漫灌为CK(灌溉定额为 750 m3/667m2)。利用TDP插针式茎流仪测定苹果树茎流速率、Li-6400 便携式光合测定仪测定叶片光合参数、HOBO小型气象站采集气象数据、ECH2 O水分探头测定-20、-40、-60 和-80 cm土壤含水量;测定苹果产量指标(单果重、纵径、横径、果形指数)和品质指标(可溶性糖、总酸、K、Ca、Na、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn含量)。[结果]不同灌溉处理茎流速率表现为CK>W3>W2>W1，不同月份平均茎流速率排序为7 月>8 月>6 月>9 月。净光合速率和蒸腾速率均随灌溉量的增加呈先增大后减小的趋势，W2 处理的水分利用效率较高。影响苹果树茎流速率的主要气象因子是太阳辐射和大气温度，30～50 cm土层是滴灌灌溉的重要区域。随灌溉量的提高，产量逐渐增加，但W2、W3 和CK无显著差异性。灌溉水利用效率随灌溉量增加呈先增大后减小的趋势，W2 的灌溉水利用效率最大，较对照CK高出65。59%。W2 处理为最佳处理，但在干旱区可以适当多灌溉以提高其产量。[结论]新疆阿克苏地区矮化密植苹果树最佳灌溉处理为W2 处理，灌溉定额为249 m3/667m2，全年灌溉次数为11 次，7 月蒸发量较大应及时灌溉。

    苹果树灌溉量茎流速率光合特性灌溉水利用效率

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    水肥耦合对核桃光合特性及产量和品质的效应

    周光辉陈凤孙守霞吕威...
    1151-1159页
    查看更多>>摘要：[目的]分析水肥耦合对11 年生温185 核桃光合特性、产量和品质的差异，分析核桃适宜水肥调控阈值，研究提高核桃光合特性、产量及品质的适宜水肥组合，为新疆阿克苏地区温宿县核桃水肥管理提供一定的理论依据。[方法]以温185 核桃为材料，设置不同梯度的水肥耦合模式，研究水肥耦合对核桃光合特性、产量和果实品质的效应。[结果]同等肥力条件下，随着灌溉量增加，核桃叶片Pn值、产量和果实品质指标均呈逐渐上升的趋势，并且各指标之间差异性显著(P<0。05)。同等灌溉量下，低水时，随着施肥量的增加，核桃叶片Pn值及产量，果实的品质均呈先上升后下降的趋势;中水及高水时，随着施肥量的增加，核桃叶片Pn值及产量，果实品质总体呈上升趋势，但各指标之间差异性不显著(P>0。05)。各水肥耦合处理下，核桃叶片Pn值及产量，果实品质指标均高于对照处理。[结论]新疆阿克苏地区温宿县沙壤土适宜浇水量为3。92 m3/株，施肥量为5。50 kg/株。不同水肥组合对温185 核桃光合作用、产量和果实品质具有显著影响，水肥耦合处理均可以提高温185 核桃的光合特性、产量与品质。

    核桃水肥耦合多元二次回归方程

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    调亏灌溉对滴灌核桃树根系空间分布特征的影响

    刘钧庆梁国成张欣王庆勇...
    1160-1171页
    查看更多>>摘要：[目的]分析小于2mm的根系滴灌核桃有效吸水根系分布特性，建立有效根长密度函数，研究不同调亏灌溉对核桃树根系空间分布特性，为滴灌核桃精准调亏灌溉提供理论依据。[方法]以 14 年生温 185 核桃树为试材，采用30 cm×20 cm×20 cm的分段分层法，取样分析有效吸水根系(d<2 mm)分布特征，研究调亏灌溉对滴灌核桃树有效根系空间分布的影响。[结果]在不同调亏灌溉处理中，W0、W3、W4 的核桃树有效总根长分布总体变化趋势表现为单峰曲线，且各个调亏处理在 20～40 cm有效总根长最大，分别为 50 959、74 067、55 678 cm。不同处理下垂直方向根长密度一维符合指数分布，且水平方向根长密度符合多项式分布。W0、W3、W4 各处理有效根长均表现出土层深度在 20～40 cm，在距离核桃树行向 30～60 cm处最大，分别为11 794、22 753、14 119 cm。[结论]不同调亏灌溉处理下，滴灌核桃树根系有效生长密度表现为W3>W4>W0，调亏滴灌灌溉模式使核桃吸水根系更靠近地表生长。

    核桃树调亏灌溉有效吸水根系空间分布

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    黑桑种质资源表型性状变异特征分析

    杨璐王娜范少丽程平...
    1172-1181页
    查看更多>>摘要：[目的]研究新疆东南部21 个采集点的710 份黑桑种质资源表型性状，分析遗传多样性，为新疆黑桑种质资源的系统研究及开发利用奠定基础。[方法]对黑桑的15 个定性描述性状和12 个定量描述性状进行遗传多样性、主成分、聚类和相关性分析。[结果]叶片大小、枝条围度、叶幅、叶形等 4 个性状多样性较为丰富，其余定量描述性状多样性较低。黑桑表型性状聚类结果主要集中在两大类群，根据行政区域分布，一个类群主要集中在环塔里木盆地南缘县(市)，另一个类群主要集中在环塔里木盆地北缘县(市)。果形指数与纬度之间呈显著负相关，其他定量描述性状与地理因子(经纬度和海拔)之间均无相关性，叶片大小和叶片周长的差异是区分不同地区黑桑品种的主要性状特征，此外，叶片大小和周长受到温度的正调控和降雨量的负调控。[结论]黑桑表型性状的遗传多样性较低。

    黑桑表型性状种质资源遗传多样性聚类分析

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    林草复合系统中杨树-紫花苜蓿间作对苜蓿生长发育及品质的影响

    代元帅鲁为华申磊王秀媛...
    1182-1189页
    查看更多>>摘要：[目的]研究杨树-苜蓿间作对紫花苜蓿生长发育及品质的影响，为新疆林草复合模式的可持续发展提供理论和技术依据。[方法]2018～2019 年4 月上旬至9 月上旬，每隔15d对紫花苜蓿进行采样，测定紫花苜蓿的农艺性状(株高、叶面积指数、茎叶比、茎粗、生长速度)及品质(粗蛋白、粗脂肪、饲用品质)，并监测单作、间作紫花苜蓿田间微气候(空气温度、空气湿度、露点温度、风速)。[结果]间作苜蓿各项指标均显著低于单作，间作的干草总产量比单作低 55。27%;单作紫花苜蓿的露点温度和风速分别比间作高 70。68%、93。83%，但单作紫花苜蓿的空气湿度比间作低13。49%，空气温度无显著差异;间作紫花苜蓿的粗蛋白、粗脂肪和饲用品质分别比对应的单作高17。78%、12。33%和17。26%。[结论]杨树-紫花苜蓿间作能够改善农田微气候并显著提高紫花苜蓿的营养品质。

    杨树紫花苜蓿农艺性状饲用品质间作

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    深点食螨瓢虫对各虫态截形叶螨的捕食功能反应分析

    刘帅阿尔孜姑丽·肉孜哈孜依王兵...
    1190-1200页
    查看更多>>摘要：[目的]研究深点食螨瓢虫Stethorus punctillum Weise对截形叶螨Tetranychus truncatus Ehara的捕食功能反应，分析深点食螨瓢虫对截形叶螨不同虫态的捕食作用，为截形叶螨在田间的综合治理及对该天敌资源的开发利用提供理论基础和技术支撑。[方法]以截形叶螨充当猎物，在室内研究深点食螨瓢虫不同虫态取食其不同虫态与密度组合条件下的捕食量。[结果]深点食螨瓢虫对截形叶螨各虫态的捕食功能类型均属于Holling-Ⅱ型。深点食螨瓢虫各虫态的捕食能力存在较大差异，4 龄幼虫的捕食能力最强，其对成螨的日最大捕食量(90。91)是2 龄幼虫(3。94)的23。09 倍，是3 龄幼虫(22。73)的4 倍，其它依次是雌成虫、雄成虫、3 龄幼虫、2 龄幼虫、1 龄幼虫。深点食螨瓢虫对截形叶螨的寻找效应均随着猎物数量的增加而降低，并随着深点食螨瓢虫虫龄的增加而升高。当猎物种类为成螨、若螨及幼螨时，深点食螨瓢虫4 龄幼虫与雌成虫的搜寻效应相近，且均大于其它虫态。[结论]深点食螨瓢虫各捕食虫态中，4 龄幼虫和成虫对截形叶螨捕食量较大且控害能力相当。

    深点食螨瓢虫截形叶螨捕食功能反应

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    雪腐微座孢引起新疆小麦雪腐病的病原鉴定及生物学特性分析

    王莉周小云鄢蓉张军高...
    1201-1208页
    查看更多>>摘要：[目的]研究新疆伊犁哈萨克自治州(简称伊犁州)冬小麦主产区小麦雪腐病病原菌种类、生物学特性，为农药研制及该病害防控提供科学依据。[方法]通过组织分离法，分离冬小麦雪腐病病原菌并接种到健康小麦上验证其致病性，结合生物学特征及ITS基因序列分析鉴定病原菌种类，采用生长速率法研究病原菌生物学特性。[结果]分离获得的菌株YLXF-1、YLXF-2 及YLXF-3 均可侵染健康小麦，且发病症状和田间症状相同;病原菌为Microdochium nivale。病原菌在5～35℃、pH值3～12、不同光照条件及供试培养基上均可生长，且大部分供试碳、氮源均可利用，具有较强的环境适应性。病原菌在 20℃、pH值 8、12 h光暗交替培养和PDA培养基上菌丝生长较快，利用率较好的碳源、氮源分别为蔗糖和牛肉膏。[结论]新疆伊犁州冬小麦主产区小麦雪腐病病原菌为M。nivale，病原菌菌丝最适生长温度为20℃，pH值8，光照为12h光暗交替，培养基为PDA，最佳碳源为蔗糖，最佳氮源为牛肉膏。

    小麦雪腐病病原鉴定生物学特性

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    麦根腐平脐蠕孢引起新疆小麦根腐病的病原鉴定及其生物学特性分析

    鄢蓉周小云张军高王莉...
    1209-1217页
    查看更多>>摘要：[目的]研究新疆小麦根腐病病原菌种类和生物学特性，为制定该病有效防控措施提供科学依据。[方法]采用组织分离法对麦根腐病株病原菌进行分离培养，选择新疆试验区的代表性菌株检测致病力，结合形态学及分子生物学方法鉴定病原菌种类，采用生长速率法测定主要生物学特性。[结果]试验区代表菌株(KS1-3、YL26、TC30 及ML26)均具有致病性;经鉴定该病病原菌为小麦根腐平脐蠕孢Bipolaris sorokiniana。PDA培养基最为适合菌菌株的生长，温度5～35℃、pH值4～10 条件下均可生长，最适温度 30℃，最适pH值7，对光照不敏感，最佳碳源为可溶性淀粉、蔗糖，最佳氮源为牛肉膏、蛋白胨。[结论]新疆小麦根腐病病原为麦根腐平脐蠕孢B。sorokiniana，其主要生物学物性与多数菌物相类似，较喜温喜光。

    小麦根腐病麦根腐平脐蠕孢生物学特性

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    基于非靶向代谢组学分析两种酵母培养物的成分差异

    林青时红玲秦新政李月...
    1218-1226页
    查看更多>>摘要：[目的]比较两种酵母培养物及其代谢成分的差异，为指导酵母培养物的生产及应用提供参考。[方法]材料为1 种自研酵母培养物与达农威益康 XP酵母培养物，利用非靶标代谢组学UHPLC-QTOF-MS技术，分析比较二者代谢产物成分及差异。[结果](1)在二级类别注释下，正、负离子模式分别注释到 614、497个化合物，主要代谢类别为有机酸，核苷、核苷酸及其衍生物，氨基酸及其衍生物，两种酵母培养物均无特有代谢成分，只在含量上有显著(P<0。05)差异。(2)共 237 个差异代谢物在正离子模式检出，176 个显著(P<0。05)上调表达，61 个显著(P<0。05)下调表达;136 个差异代谢物在负离子模式检出，64 个显著(P<0。05)上调表达，72 个显著(P<0。05)下调表达。(3)差异代谢物的 KEGG(Kyoto Encyclopedia of Genes and Ge-nomes)富集分析主要集中在丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸等代谢通路。[结论]自研酵母培养物与达农威益康XP的代谢产物含量存在显著差异，但其发酵原料及工艺更简便，并含有多种具药理、生理作用的代谢成分，有潜在应用价值。

    酵母培养物非靶标代谢组学差异代谢物酿酒酵母

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