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园艺学报
园艺学报

杜永臣

月刊

0513-353X

yuanyixuebao@126.com

010-82109523

100081

北京中关村南大街12号

园艺学报/Journal Acta Horticulturae SinicaCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是中国园艺学会主办的学术性期刊，刊登果树、蔬菜、西瓜甜瓜和观赏植物等方面示曾发表过的学术论文、研究报告、研究简报、专题文献、综述，经过审定或鉴定的新品种、新书介绍、学术活动信息等。
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    与呼吸跃变型果实共贮藏改善柑橘果实色泽和品质

    孙权何政辰叶俊丽魏冉冉...
    601-615页
    查看更多>>摘要：选择9种常见园艺果实分别与纽荷尔脐橙果实进行采后共贮藏,结果表明:与呼吸跃变型果实(香梨、猕猴桃、番茄、香蕉)共贮藏(storage with climacteric fruits,SWCF)处理可以显著促进纽荷尔脐橙果皮转红,其中香梨的效果最佳.高效液相色谱分析显示,SWCF处理促进纽荷尔脐橙果皮总类胡萝卜素、β-柠乌素、β-隐黄质和紫黄质含量增加3倍左右.其中,β-柠乌素的积累是SWCF处理促进柑橘果皮转红的主要原因.实时荧光定量PCR结果显示,SWCF处理显著激活了类胡萝卜素代谢基因的表达,特别是类胡萝卜素裂解双加氧酶4b基因(Carotenoid cleavage dioxygenase 4b,CsCCD4b)最大被激活了约20倍,这是SWCF处理促进β-柠乌素积累的直接原因.进一步研究发现,SWCF处理改善果皮色泽对各品种柑橘具有普遍性.此外,与乙烯处理相比,SWCF处理显著降低了柑橘果蒂衰老率、失重率以及果皮蜡质的降解,增加了果实挥发性物质的含量.SWCF处理为绿色高效改善柑橘果实外观品质提供了新思路.

    柑橘呼吸跃变型果实生物处理果皮色泽果实品质采后贮藏处理

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    鲜食嫩果辣椒'樟树港'果实品质特性研究

    付稳朱程红兰嘉仪李诗...
    616-630页
    查看更多>>摘要：以适合鲜食嫩果的'樟树港'辣椒为试验材料,研究其果实发育过程中果实形状、硬度、组织结构、主要营养成分及细胞壁物质、风味物质的变化,并对品质指标进行相关性分析和主成分分析,以明确影响其品质的关键因素.结果表明:从坐果到转色期,果实纵径、横径、单果质量、果肉厚度、硬度和角质层厚度呈上升趋势;果肉细胞层数基本稳定,薄壁细胞体积增大导致果肉增厚;可溶性蛋白含量随果实发育呈"U"形变化,可溶性糖和维生素C含量整体呈上升趋势,总果胶含量呈先增加后下降的变化趋势,纤维素和半纤维素含量呈下降—上升—下降—上升的变化趋势,开花后15 d含量最低;辣椒素含量在发育前期增加迅速.果实发育过程中共检测出158种挥发性成分,以萜类、酯类、杂环化合物、烃类、酮类、醇类、醛类为主,开花后10～25d萜类、酯类、烃类、酮类、醛类化合物增加.嫩果期果实口感优良的原因主要为果实硬度小、角质层薄、辣度适中、纤维素和总果胶含量低,挥发性成分相对较多.此外,主成分分析结果表明,可溶性蛋白含量也是影响'樟树港'辣椒品质的重要因素之一.

    辣椒生长发育口感风味物质

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    嗜线虫镰刀菌NQ8G Ⅱ 4对枸杞根腐病的防效及其机制研究

    贾淑鑫李金闫思远郭苗苗...
    631-642页
    查看更多>>摘要：为明确内生真菌嗜线虫镰刀菌(Fusarium nematophiluim)NQ8G Ⅱ 4菌株对枸杞根腐病的防效及作用机制,利用平板对峙法测定其对枸杞根腐病原菌(Fusarium oxysporum f.sp.lycium barbarum)菌丝生长的抑制作用,通过盆栽试验测定对枸杞根腐病的防治效果,并采用防御酶活性测定和组织化学染色分析其作用机制.结果表明,预先3d接种NQ8G Ⅱ 4菌株能显著抑制尖孢镰刀菌菌丝的生长,抑制率高达70.07％.拌土法接种NQ8G Ⅱ 4菌株可显著降低温室中枸杞根腐病的发生,防效为76.38％,与化学药剂多菌灵防效相当.接种NQ8G Ⅱ 4菌株显著促进枸杞生长,株高、侧枝数、叶宽、茎粗和根长分别比对照增加了 37.61％、90.56％、52.50％、32.35％和44.69％.在病原菌胁迫下,接种NQ8G Ⅱ 4后21 d与不接种相比POD、SOD、PAL和CAT活性分别增加33.92％、65.64％、57.96％和41.59％,MDA含量减少44.23％.说明接种NQ8G Ⅱ 4菌株可以促进枸杞幼苗生长,激发植株体内防御酶活性,缓解病原菌胁迫导致的膜脂过氧化作用,进而提高对根腐病的抗性,该菌株具有良好的生防潜力和应用前景.

    枸杞根腐病内生真菌嗜线虫镰刀菌生物防治

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    黄瓜枯萎病菌共生细菌的分离鉴定及功能分析

    刘梦贾惠婷周新刚
    643-655页
    查看更多>>摘要：以黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.cucumerium)为研究对象,利用荧光核酸染色技术和电子显微镜确定了菌丝外部及内部存在共生细菌;用平板培养法成功分离出共生细菌,并通过16S rDNA测序对菌株进行鉴定,确定分离菌株属于无色杆菌属(Achromobacter spp.);碳源利用分析表明,与无共生细菌相比,存在共生细菌的黄瓜枯萎病菌的Shannon指数和反Simpson指数分别显著增加了 2.18％和1.67％,且对糖类、羧酸类、胺类、聚合物和其他碳源的利用能力较强,但对氨基酸类物质的利用能力较弱.研究结果明确了黄瓜枯萎病菌存在无色杆菌属的共生细菌,并且共生细菌会影响宿主真菌的生长和代谢能力.

    黄瓜黄瓜枯萎病菌共生细菌分离鉴定碳源利用

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    菜豆"水分利用效率黄金时段"量化解析方法的建立及应用

    孙挺蒋茹佳施政Menachem Moshelion...
    656-668页
    查看更多>>摘要：植物水分利用效率(water use efficiency,WUE)的"黄金时段"(golden hour,GH)指植物能够以较少的水分消耗生产较多干物质的时间段,而此时段的WUE相关性状被称为"黄金WUE"性状(GHW性状).本研究中利用WUE模型推导发现试验材料菜豆(Phaseolus vulgaris L.)的冠层导度(蒸腾速率与饱和蒸气压差的比值)可用于反演光合速率,并通过常规低通量的冠层气体交换参数测量进行了验证.基于此,开发了基于"Plantarray"高通量生理表型系统解析菜豆不同品种GHW性状的方法.该方法以GHW时段的累积冠层导度(AccGHW)及其占全天的比重(fGHW)、估算的WUE(WUEe)等作为综合量化参数,并从24份国内外菜豆种质中筛选得到了 GHW性状上差异显著的优劣系.

    水分利用效率黄金时段冠层导度菜豆自然变异节水—产量平衡

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    辣椒重要性状遗传定位与候选基因研究进展

    张正海王永富吴华茂于海龙...
    669-696页
    查看更多>>摘要：概述了辣椒基因组公布近10年来,辣椒种内和种间遗传图谱构建,园艺性状、果实性状和抗病性状等重要性状遗传定位,全基因组关联分析和候选基因预测等研究进展.

    辣椒遗传图谱全基因组关联分析混合分组分析法基因定位

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    晚熟优质板栗新品种'燕宝'

    郭春磊曹飞王东升张京政...
    697-698页
    查看更多>>摘要：'燕宝'是从实生燕山板栗中选育出的晚熟板栗新品种,优质、丰产、大粒、色好.平均单果质量9.0g,紫褐色,油亮,绒毛少,筋线不明显,底座小;边果椭圆形,大小整齐;果肉乳黄色,炒食香、甜、糯俱佳.9月下旬成熟,平均株产6.73 kg,折合产量5 604 kg·hm-2.抗旱性、抗寒性强,适宜在燕山板栗主栽区的山地、丘陵栽培.授粉树配置可选用'燕山早丰''燕龙''燕丽'等.

    板栗晚熟优质丰产品种

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    网纹甜瓜新品种'绿华18'

    张永平刁倩楠曹燕燕陆世钧...
    699-700页
    查看更多>>摘要：'绿华18'是以16159B为母本,11B-1为父本选育的中早熟网纹甜瓜新品种.果实高球形,果皮灰绿色,果面网纹均匀密集;果肉绿白色,单果质量1.8 kg以上,中心可溶性固形物含量16％以上.上海地区春季设施栽培全生育期105 d,果实发育期约45 d,耐贮藏,不易发酵.产量36 750～39 150 kg·hm-2.适宜在上海和山东春秋两季设施栽培.

    甜瓜杂交品种

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    蝴蝶兰新品种'娇红'

    吕复兵陈和明肖文芳李佐...
    701-702页
    查看更多>>摘要：'娇红'是以'红冠'为母本,'红霞'为父本,通过人工授粉杂交选育出来的小花型紫花蝴蝶兰新品种.植株株幅28.4 cm,叶长16.8 cm,叶宽6.4 cm,单枝花朵数8.2朵,花枝长45.6 cm,花径7.0 cm;花形圆整,花色紫红,萼片和花瓣的RHS比色卡值为57B,唇瓣RHS比色卡值为57A.花期长达2～3个月.

    蝴蝶兰紫花小花型品种

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    丁香新品种'舞遐'

    刘建斌张炎
    703-704页
    查看更多>>摘要：丁香新品种'舞遐'是从白丁香天然杂交实生苗中筛选出来的新品种.花为白色(RHS,White group NN155D),花冠裂片周缘呈波状,开花初期裂片斜展,盛花期裂片向外反卷并扭曲.生长健壮,成龄树体高度可达4m,具有较高的观赏价值.在北京地区4月1-5日进入始花期,4月15日进入末花期.适应性强,耐寒、抗旱、较耐水淹,宜在华北大部分地区栽植.

    白丁香品种

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