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期刊信息/Journal information
中国保健营养(上旬刊)
中国保健营养(上旬刊)

段卫国

月刊

1004-7484

zgbjyy68@126.com

010-52917135；52917136

100084

北京市清华大学邮局84-168信箱

中国保健营养(上旬刊)/Journal China Health Care & Nutrition
正式出版
收录年代

    本院病毒性肝炎病人调查分析与防治

    王卫春王艳文谭瑞杰
    1081-1082页
    查看更多>>摘要：目的 探讨病毒性肝炎病人的发病趋势,及预防治疗策略.方法 对近三年全院各临床科室上报病毒性肝炎病人进行分析比对,并追踪其预防治疗效果.结果 病毒性肝炎病人在全院上报传染病病例中占有相当大的比例.结论 病毒性肝炎是一组传染性疾病,危害性大,其防治工作极其重要.

    病毒性肝炎调查分析防治

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    2012年河南省新乡市食品监测分析

    王宽
    1082-1083页
    查看更多>>摘要：目的 总结分析2012年食品监测结果,为下一年度食品监测工作提供参考依据.方法 选择2012年1月-2012年12月期间河南省新乡市的1485份食品监测报告为研究对象,总结分析其主要风险因素.结果 共抽检1485份食品样品,监测合格1250份,总合格率为84.18％,主要风险食品包括酱腌菜、非发酵豆制品、水发产品、卤菜、蛋制品、面粉、蔬菜等,主要风险因素包括农药残留、微生物超标、食用添加剂过量、添加非食用调料及重金属污染等,主要风险存在场所包括食品小作坊、小摊贩以及蔬菜批发市场.结论 2012年河南省新乡市食品卫生总体质量还有待提高,食品安全管理有待进一步加强.

    食品监测

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    2011年景谷县居民户碘盐监测及其质量分析

    王云珍
    1083-1084页
    查看更多>>摘要：目的 为了解景谷县居民食用碘盐及其质量状况.方法 严格按照普洱市疾病预防控制中心文件[2011]9号关于印发《云南省普洱市碘盐监测方案》要求进行抽样监测.结果 盐碘中位数为34.70mg/kg,居民户合格碘盐食用率为94.10％,碘盐覆盖率为100％.合格碘盐食用率达90％以上的有8个乡(镇),占88.89％.这次抽样中表明景谷县居民户食用的盐种均为精制碘盐.结论 景谷县自2010年达到实现消除碘缺乏病目标县级后,全县碘盐供应及其质量基本稳定,但个别乡(镇)居民户盐碘浓度有偏高趋势.

    碘盐质量监测

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    极低出生体重早产儿110例体重增长速度和相关影响因素调查

    陆芬
    1084页
    查看更多>>摘要：目的 探讨极低出生体重早产儿住院期间日均体重增长速度及其相关影响因素.方法 回顾性分析我院新生儿科于2010年7月至2013年6月期间出院的极低出生体重早产儿的住院资料,根据住院期间日均体重增长的不同分为3组:低体重增长组,适宜体重增长组,高体重增长组.对影响其生长速度的相关因素进行分析.结果 高体重增长组(12例)禁食总时间、开始喂养时间、完全经口喂养时间、最低体重出现时间、最低体重下降百分数、恢复出生体重时间、热卡摄入达标时间、蛋白质摄入达标时间等均小于低体重增长组(26例).适宜体重增长组(72例),上述指标介于高体重增长组与低体重增长组之间.各组随着日均体重增长速度的增加,生后1周2周4周达完全经口喂养前,整个住院期间的日均热卡、蛋白质摄入量均相应增加,热卡、蛋白质累计缺失量则相应减少.结论 营养摄入是影响极低出生体重早产儿早期体重增长的最主要因素,改善早产儿生后早期的热卡、蛋白质摄入可明显改善其生长速度.

    婴儿极低出生体重生长速度营养相关因素

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    社区老年人Ⅱ型糖尿病防治知识知晓率分析

    钱锋
    1085-1086页
    查看更多>>摘要：目的 我们通过调查分析社区老年人糖尿病防治知识知晓率情况及存在问题.为老年糖尿病防治、用药提供依据.为老年人健康提供保障.方法 采用问卷调查表,对200位60-80岁社区老年人糖尿病的一般相关知识的认识,降糖用药知识和用药行为等方面进行调查与分析.结果 社区老年人对知识的知晓参差不齐,大岁数老年人缺乏对糖尿病知识的了解.糖尿病的一般相关知识知晓调查,血糖的自我监测、降糖用药知识和用药行为调查基本正确回答率分为别86.6％、62.5％、27.5％.结论 社区老年人用药知识知晓情况差,糖尿病一般知识知晓率较好.

    老年人糖尿病知晓率

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    2010年临河区城区中,小学生健康状况调查分析

    赵俊峰冯文胜
    1085页
    查看更多>>摘要：目的 中小学生正处于生长发育的重要时期,其体质发育状况一直是社会的关注的焦点.为了解和掌握临河城区中小学生体质健康状况,培养学生良好的卫生习惯,促进学生健康成长,全面发展.方法 于2010年对临河城区20所中小学校4,2816名学生进行了健康体检,并对中小学生体质、健康状况进行了一次综合分析.

    中小学生健康体检

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    茂名市市区医疗机构消毒效果监测及分析

    吴晓英何国桓
    1086-1087页
    查看更多>>摘要：目的 了解茂名市市区医疗机构消毒质量和工作现状,加强消毒管理.方法 对茂名市市区年各类医疗机构消毒效果进行监测,并对监测结果进行分析和研究.结果 2009-2012年,我市监测市区医疗机构47间,共采样5590份,合格5378份,平均总合格率96.21％,2009-2012年合格率分别为95.10％、96.70％、96.95％和95.46％,4年间合格率有统计学差异(x2=8.885,P＜0.05);各类监测项目中,空气、医务人员手、物体表面、灭菌医疗用品、使用中消毒液、压力蒸汽灭菌器、医院污水、紫外线辐射强度合格率为96.23％、97.41％、98.78％、100.00％、100.00％、100.00％、86.23％和86.62％.结论 4年来,茂名市市区各类医疗机构消毒效果质量总体较好,但仍需加强消毒工作的管理,重点是医院污水和紫外线辐射强度.

    医疗机构消毒监测

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    越秀区0-3岁健康儿童跟骨骨密度检测结果分析

    林洪宜
    1087-1088页
    查看更多>>摘要：目的 探究越秀区0-3岁的健康儿童进行跟骨骨密度检测,对儿童的跟骨骨密度变化规律进行深入归纳总结.方法 选自越秀区1600例年龄在0-3岁之间婴幼儿对其进行定量超声法进行跟骨骨密度的测定,同时统计研究对象的身高体重,对其体质量(BMI)进行计算.结果 不同性别之间的婴幼儿,其跟骨骨密度数值在各个年龄阶段存在有显著差异性,两者对比具有统计学意义(P＜0.05);男性婴幼儿在同一个年龄阶段的跟骨骨密度数值要比女性婴幼儿稍高,但是两者差距无统计学意义(P＞0.05);年龄小于6个月的儿童其跟骨骨密度会随着年龄的增加而下降,超过6个月年龄的婴幼儿则会随着年龄增长而使得跟骨骨密度出现上升趋势;跟骨骨密度受到婴幼儿的身高体重影响,但和BMI数值则无太紧密联系.结论 婴幼儿的跟骨骨密度和年龄、体重还有身高等存在一定联系,对此应该有所重视.

    健康儿童跟骨骨密度结果分析

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    诸城市居民食用盐量调查报告

    陈炳民
    1088页

    居民食用盐调查

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    一起建筑工地食堂引起沙门氏菌食物中毒的调查研究

    陈国庆
    1088-1089页
    查看更多>>摘要：2012年6月23日,吉林长春市朝阳区某建筑工地食堂内发生了一起4名员工同时中毒的食物中毒事件.在相关部门积极协同处理下,得出事件发生的根本原因为食物存储不当以及食用不当等引发交叉感染,形成沙门氏菌食物感染中毒.针对这一事件,建议相关食品监督管理局能够加大管理力度,提高建筑工地食堂食物卫生监督水平,减少沙门氏食物中毒现象.

    建筑工地食堂沙门氏菌食物中毒研究

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