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期刊信息/Journal information
中国畜牧杂志
中国畜牧杂志

李德发

半月刊

0258-7033

zgxmzz@cau.edu.cn

010-62732723

100193

北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院

中国畜牧杂志/Journal Chinese Journal of Animal Science北大核心CSTPCDCSCD
查看更多>>本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物，全国中文核心期刊，由中国科协主管，中国畜牧医学会主办，中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办，在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊，改版后设如下栏目：单期（科技版）：专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等；双期（市场与管理版）：政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。
正式出版
收录年代

    赤水乌骨鸡线粒体DNA控制区遗传多样性和进化分析

    吴芸李盼盼闫吉美杨凤...
    127-132页
    查看更多>>摘要：为探究赤水乌骨鸡线粒体DNA控制区的遗传多样性、单倍型特征和母系起源情况,利用PCR扩增和直接测序法检测了 63 只赤水乌骨鸡线粒体DNA(mitochondrial DNA,mtDNA)控制区(D-loop)全序列,分析其遗传多样性和单倍型特性,并与不同红色原鸡亚种的序列进行聚类分析.结果表明,赤水乌骨鸡mtDNA D-loop区全序列共检测到29个突变位点,构成19种单倍型.遗传多样性分析表明,单倍型多样性(Hd)、核苷酸多样性(Pi)和平均核苷酸差异数(K)分别为 0.990 5±0.018 0、0.006 5±0.000 5 和 7.981.系统发育分析显示,赤水乌骨鸡19种单倍型可划分为A、B、C、E、G 5个单倍型群,A、B均分别与原鸡滇南亚种聚类,单倍型群C与原鸡印度亚种、原鸡滇南亚种和原鸡海南亚种聚为一类,E单倍型群分支与印度亚种和原鸡滇南亚种聚为一类.据此推测,赤水乌骨鸡遗传多样性丰富,可能有多个母系起源,主要源于原鸡滇南亚种.

    赤水乌骨鸡mtDNA控制区遗传多样性系统进化

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    绵羊卵巢组织不同发育阶段miRNA测序及生物信息学分析

    谷博杨一邓祎婕孟新超...
    133-141页
    查看更多>>摘要：本研究通过构建及分析 2、6、12 月龄小尾寒羊卵巢组织miRNA表达谱,鉴定了不同发育阶段差异表达的miRNAs,并对其进行靶基因预测.结果显示,2 月龄vs 6 月龄、6 月龄vs 12 月龄及 2 月龄vs 12 月龄分别筛选出 11 个、13 个及 19 个差异表达的miRNA,同时分别预测到靶基因 54、37、198 个.进而对这些靶基因进行功能注释及信号通路分析,发现2月龄vs 6月龄差异表达miRNA靶基因主要参与酮的生物合成、铁离子跨膜转运等生物功能及核苷酸剪切修复、Hippo等信号通路;6 月龄vs 12 月龄差异表达miRNA靶基因主要参与tRNA氨酰化、葡萄糖运输等生物过程及TGF-β、卵母细胞减数分裂等信号通路;2 月龄vs 12 月龄差异表达miRNA靶基因富集到多细胞生物过程、碱基生物合成等生物过程及卵母细胞成熟、Rap1 等信号通路.采用qRT-PCR方法对随机选取的 9 个差异表达miRNA进行验证,结果证实了RNA-seq测序的准确性.本研究结果为阐明绵羊卵巢发育的分子调控机制提供了重要理论依据,同时为后续绵羊卵巢miRNA研究提供了基础资料.

    小尾寒羊卵巢发育miRNA靶基因预测

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    和田羊体重与体尺指标的相关及回归分析

    张昕宁杨存明刘黎阿布力克木·阿地力...
    142-146页
    查看更多>>摘要：试验旨在对和田羊母羊体重与体尺指标进行相关性分析、通径分析以及多元回归分析,以探索和田羊体尺体重内在联系,为和田羊的选育工作提供依据.研究测定 879 只和田羊母羊的初生阶段(154 只)、周岁阶段(178 只)、成年阶段(547 只)体重(Y)及体高、体斜长、胸围、胸宽、胸深、管围指标,采用相关性分析、通径分析并通过多元线性回归建立最优回归模型.结果表明:各阶段和田羊母羊体高、体斜长、胸围、胸深、胸宽、管围都与体重呈显著正相关,尤其是胸围和体重的相关程度最高;初生、成年阶段和田羊母羊对体重影响最大的是胸围,通径系数达 0.716、0.442,独立效应为 51.266%、19.536%;周岁阶段胸宽对和田羊母羊体重影响最大,通径系数为 0.323,独立效应为 10.433%.和田羊母羊初生阶段体重与体尺指标的最优回归方程为Y初生=0.249X1+0.198X2+0.135X3-8.799(P<0.01,R2=0.945),周岁阶段为Y周岁=0.31X1+1.025X2+3.634X4+0.374X3-42.544(P<0.01,R2=0.787),成年阶段为Y成年=0.472X1+1.202X2+0.709X3+0.208X5-55.657(P<0.01,R2=0.754).本文研究结果适用于实际生产过程中和田羊母羊体尺指标对体重的评测参考,并为后期和田羊品种选育工作提供了依据.

    和田羊体重体尺性状相关性分析通径分析逐步回归

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    基于活体计算机断层扫描的猪胴体组成性状遗传参数估计

    韩贺张振洋赵伟何永奇...
    147-151页
    查看更多>>摘要：瘦肉率(Lean Meat Percentage,LMP)、脂肪率(Fat Percentage,FP)和骨率(Bone Percentage,BP)是种猪生产中重要的经济性状,常规情况下需进行屠宰分割才能准确度量,测定难度大且屠宰后无法留种,近年来计算机断层扫描(CT)等图像技术的广泛使用使得活体精准测量表型成为可能.本研究以史记生物技术有限公司广西贵港核心育种场饲养的杜洛克、长白、大白和皮特兰猪为研究对象,利用HIBLUP软件对 4 个品种猪CT测得的LMP、FP和BP性状进行遗传参数估计,同时选取 20 头经过CT测定的杜洛克猪进行屠宰分割,评估CT测定结果的准确性.结果表明,FP和BP性状的CT测定结果与屠宰测定结果呈强相关性,相关系数(r)分别为 0.946 和 0.790,LMP性状的相关性较低,r为 0.584.4 个品种猪LMP、FP和BP性状的遗传力在0.59～0.80之间,均为高遗传力性状,LMP与FP性状均呈强负相关,LMP与BP性状呈弱正相关,FP与BP性状呈弱负相关.本研究基于大规模活体测定数据初步确定了LMP、FP、BP等性状的遗传基础,为后续开展精准育种提供了有效支撑.

    计算机断层扫描胴体性状遗传参数

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    小宛鸡非线性生长模型拟合研究与分析

    于东辉毕兰舒王成倩盛月云...
    152-156,163页
    查看更多>>摘要：为了研究小宛鸡的生长发育规律,采用Logistic、Compertz及Bertalanffy 3 种非线性模型分别对不同性别 0～20 周小宛鸡的生长过程中的体重变化进行拟合分析,并计算拟合度(R2).结果表明,3 种非线性模型的R2 均在 0.99 以上,均能较好地拟合出小宛鸡的生长曲线.进一步从生物学意义角度评价发现,Compertz模型的拟合效果最优,公母鸡的拐点周龄分为8.19周和8.43周,拐点体重分为808.97 g和622.93 g,最大周增重分别为 142.06 g和 104.09 g.综上所述,可使用Compertz模型来构建小宛鸡的标准生长曲线,并为其选育、科学生产、稳定增产及综合开发利用提供一定的理论支持.

    小宛鸡体重非线性生长模型

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    伊犁马母马体重与体尺的回归分析及生长曲线拟合

    沈哲弘王川坤曾亚琦欧阳文...
    157-163页
    查看更多>>摘要：本研究对伊犁马母马的生长发育规律进行科学分析,同时拟合体重与体尺的多元回归模型和生长发育曲线.选取 1996-2022 年新疆维吾尔自治区地方国营伊犁种马场中 1 048 条 0～48 月龄伊犁马母马的体高、体斜长、胸围、管围和体重数据为研究材料,分析其体重与体尺性状的相关性,构建估测伊犁马母马体重的回归模型,同时使用Logistic、Gompertz、Von Bertalanffy、Brody 4 种非线性拟合生长曲线模型对伊犁马母马体尺、体重性状的生长曲线进行拟合分析.结果表明,体重与体高、体斜长、胸围、管围性状的相关系数分别为 0.915 0、0963 9、0.960 8、0.942 5,均达到极显著水平;得到估测体重的回归方程Y=-279.34-4.699X1+3.370X2+4.005X3+10.641X4,R2 为 0.952 7,达到极显著水平;4 种非线性模型对体尺、体重生长曲线的拟合效果有积极作用(R2>0.956 9),Brody模型在伊犁马母马的体高、体斜长、胸围、管围和体重性状方面具有显著的优势,其拟合度分别为 0.979 2、0.986 0、0.982 1、0.972 6 和 0.978 4,均表现出良好的拟合效果.本研究拟合得到的生长曲线模型能够较好地反映伊犁马母马的生长发育规律,对新疆维吾尔自治区地方国营伊犁种马场的选育和改良工作提供了相应的理论依据和生产实践参考.

    体尺体重回归模型生长曲线伊犁马母马

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    新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛双胎率及影响因素分析

    苟穆荣张悦张梦华王丹...
    164-167页
    查看更多>>摘要：为探索新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛的双胎发生规律,本文收集 2017-2021 年间中国荷斯坦牛和新疆褐牛养殖场共 34 558 条生产数据,采用卡方检验和Logistic回归对新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛双胎率及影响因素进行了分析.结果发现,新疆地区中国荷斯坦牛双胎率高于新疆褐牛,2个品种牛的双胎率,相较其他季节,夏季双胎率较高,胎次为极显著影响牛双胎率的因素之一,中国荷斯坦牛和新疆褐牛均为2、3、4、5 胎次的双胎发生率更高.牧场可通过人为干预以最大程度降低双胎对生产管理的负面影响.本文为新疆地区中国荷斯坦牛和新疆褐牛犊牛生产管理提供了有益参考.

    双胎率新疆褐牛中国荷斯坦牛卡方检验Logistic

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    瑶山鸡及其杂交配套组合公鸡肉用性能分析

    刘嘉苗小猛张立唐继高...
    168-172页
    查看更多>>摘要：为促进瑶山鸡种质资源的开发利用,本试验以瑶山鸡纯系YS、黄羽绿壳蛋鸡GY和麻羽绿壳蛋鸡GH为父本,隐性白羽鸡RW为母本,配套形成GY×(YS×RW)和GH×[YS×(YS×RW)]2 个杂交组合,获得GYR、GYYR杂交后代.随机抽选 180 日龄YS、GYR和GYYR公鸡各 30 只,测定体尺及屠宰性能,进行相关性、因子及通径分析.结果表明:GYYR的胸宽、髋骨宽大于YS,体斜长、龙骨长、髋骨宽大于GYR;GYR的胸宽、胸深大于YS,龙骨长低于YS(P<0.05).3 个群体屠宰率均超 84%,全净膛率均超73%.GYYR宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重优于YS和GYR(P<0.05).体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、髋骨宽、胫长、胫围均与屠宰性能之间呈显著或极显著相关(P<0.05 或P<0.01).从体尺和屠宰性能指标中提取出质量因子、体长因子、胸部因子,贡献率分别为 36.759%、29.915%、16.205%.髋骨宽对宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重的影响最大,直接效应依次为 0.364、0.365、0.365、0.350,胫长对胸肌重、腿肌重的影响最大,直接效应分别为 0.308、0.392.因此,GYYR的肉用性能优于YS和GYR;髋骨宽和胫长可作为屠宰性能的选择和评估指标.

    瑶山鸡杂交组合体尺性状屠宰性能因子分析通径分析

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    特哈肉羊体况评分与体重相关性及影响因素分析

    焦文静梁龙海拉提·卡斯木王钰琪...
    173-178,183页
    查看更多>>摘要：为建立特哈肉羊体况评分(Body Condition Score,BCS)的方法,探究不同因素对BCS的影响以及BCS和体重的关系,本试验通过对 1 000 余只不同生理阶段的繁殖母羊进行BCS并称重,采用皮尔逊相关方法分析BCS和体重的相关性,并利用一般线性模型分析杂交方式和母羊年龄对BCS的影响.结果表明:母羊BCS和体重呈正向线性相关;杂交方式对母羊妊娠 120 d、产羔期、哺乳中期的BCS有极显著影响,对断奶期母羊的BCS有显著影响,对配种前期母羊的BCS无影响;母羊年龄对母羊产羔期、哺乳中期和断奶期的BCS有极显著影响,对母羊妊娠 120 d和配种前期的BCS无影响.在生产上可以利用BCS进行管理,提高母羊营养健康水平,使羊场获得更大的经济效益.

    体况评分体重相关性影响因素

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    宁乡花猪保种方法的创建与应用

    朱吉王慧明喻金娥陈晨...
    179-183页
    查看更多>>摘要：本文以宁乡花猪为对象,提出原生态保种概念,建立起"六位数耳号个体血缘直接识别法+井然有序车轮式交配法+基因型恢复交配法"这一相对系统、相对完整的保种技术体系,侧重介绍了保种体系及应用实践所取得的效果.

    宁乡花猪保种方法创建与应用

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