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期刊信息/Journal information
中国畜牧杂志
中国畜牧杂志

李德发

半月刊

0258-7033

zgxmzz@cau.edu.cn

010-62732723

100193

北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院

中国畜牧杂志/Journal Chinese Journal of Animal Science北大核心CSTPCDCSCD
查看更多>>本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物，全国中文核心期刊，由中国科协主管，中国畜牧医学会主办，中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办，在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊，改版后设如下栏目：单期（科技版）：专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等；双期（市场与管理版）：政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。
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    川乡黑猪重要经济性状SNP位点分型及分子系谱构建

    杨坤安瑞杨雪梅顾以韧...
    133-137页
    查看更多>>摘要：本研究旨在分析川乡黑猪重要经济性状因果突变和紧密关联SNP位点基因型分布情况，构建川乡黑猪分子系谱。利用全基因组SNP芯片技术对样本进行扫描分析，通过主成分分析、计算遗传距离、ROH分析等对公猪亲缘关系和血统进行划分，解析川乡黑猪的群体结构和遗传多样性。结果显示:川乡黑猪群体中采食量、氟烷(Hal)基因和酸肉基因 2(RN2)已完全剔除非优势基因q;体长基因无QQ基因型和Qq杂合基因型，qq非优势基因型频率达 100%;抗仔猪腹泻和多胸椎数基因Qq、qq基因型总比例分别为 18。07%和26。10%，其中qq基因型比例为 3。21%和 2。01%;公猪精液品质和酸肉基因 1(RN1)的Qq、qq基因型总比例较高，分别为 45。78%和 34。54%，并且Qq基因型比例均超过 30%;多肋骨数和耗料增重比基因中优势基因型QQ比例只有 18。47%和 47。79%，低于 50%。公猪群体主成分分析和聚类分析结果显示，该群体可被划分为 16 个不同的家系。以上结果表明，川乡黑猪的选育可着重于提高抗仔猪腹泻、多胸椎数、多肋骨数、公猪精液品质、酸肉和耗料增重比等基因的优势基因型频率，并结合亲缘关系和家系划分结果，通过分子标记辅助选择技术进一步优化种群结构。

    川乡黑猪经济性状SNP分子系谱

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    导入巴克夏血统苏紫猪生长曲线拟合研究

    廖超程金花李娟赵为民...
    138-142页
    查看更多>>摘要：为了解导入巴克夏血统后苏紫猪(后称苏紫猪)的生长发育规律，从而提高苏紫猪的生长性能和饲养管理水平，本研究选取 62 头苏紫猪进行体重监测，并对产生的 40 700 条有效数据进行生长性能分析。利用3 种非线性模型(Gompertz、Logistic和Bertalanffy)对苏紫猪进行生长曲线拟合分析。结果发现:在 100 日龄之前公猪和母猪群体的体重差异不显著，100 日龄以后公猪的体重显著大于母猪，且差距逐渐变大，在 160日龄后差异极显著;Gompertz模型对苏紫猪的拟合效果均优于Bertalanffy和Logistic模型;在Gompertz模型下，苏紫猪公猪和母猪的拐点日龄及拐点体重分别是 140。36 d、80。41 kg和 123。3 d、56。61 kg。本研究结果表明运用Gompertz模型可预测苏紫猪的生长拐点，为其精准饲养和选育提供参考依据。

    苏紫猪生长曲线生长拐点拟合

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    BAMBI基因多态性与大白猪繁殖性能的相关性分析

    李清春陈鑫和军飞鲁慧文...
    142-147页
    查看更多>>摘要：为研究骨形成蛋白和激活素跨膜蛋白抑制因子(BMP and Activin Membrane-Bound Inhibitor，BAMBI)遗传变异对大白母猪繁殖性能的影响，试验选用 316 头健康的大白母猪为试验材料，提取耳组织DNA进行混池测序，筛查BAMBI基因潜在的单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphism，SNP)，利用GenoPlexs®基因分型技术对候选SNP进行基因分型，并与大白母猪繁殖性能进行关联分析。结果在BAMBI基因CDS区共筛查到g。390T>C和g。492C>T 2 个同义突变位点，这 2 个位点在大白母猪群体中处于强连锁遗传(R2=0。66)且符合Hardy-Weinberg平衡状态。BAMBI基因发生g。492C>T突变后改变了BAMBI基因mRNA二级结构。g。390T>C与大白母猪总乳头数、总产仔数、产活仔数、健仔数、妊娠期显著相关，与大白母猪出生窝重极显著相关;g。492C>T与大白母猪总乳头数、母系指数、繁殖指数、总产仔数、产活仔数、木乃伊数和校正 21 日龄窝重显著相关，与大白母猪健仔数和妊娠期极显著相关。本研究在BAMBI基因CDS区中筛查到的 2 个SNP均与大白母猪繁殖性能相关，可为大白母猪的分子标记辅助选育提供参考数据。

    大白母猪BAMBI多态位点繁殖性能

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    荷斯坦牛产奶量、电导率及活动量影响因素分析

    翟烨周部周福振代旭...
    148-153页
    查看更多>>摘要：为探究荷斯坦牛不同挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对奶牛产奶量、电导率和活动量的影响，本研究收集江苏某大型奶牛场 2021 年 5 月—2022 年 6 月 8 123 头健康泌乳荷斯坦牛不同班次产奶记录与牛只信息共 3 015 413 条，使用一般线性模型分析不同因素对牛只产奶量、电导率、活动量的影响。结果表明:荷斯坦牛各挤奶班次平均产奶量、电导率和活动量分别为11。66±3。78 kg、9。51±0。79 μS/cm和204。00±45。71步/h;不同班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对产奶量、电导率、活动量均有极显著影响;不同班次间产奶量、电导率、活动量呈极显著正相关，早、中、晚班产奶量间相关系数均大于 0。8;产奶量与电导率、活动量呈极显著负相关。综上，挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月对荷斯坦牛产奶量、电导率和活动量均有极显著影响，本研究结果为改善江苏地区规模化牛场的饲养管理提供了参考。

    荷斯坦牛产奶量电导率活动量

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    茶卡羊与黑藏羊骨骼肌中miRNA的表达鉴定与分析

    王循刚刘宏金王钧赵娜...
    154-159页
    查看更多>>摘要：本试验旨在分析miRNA在茶卡羊和黑藏羊肌肉发育过程中的差异及其对骨骼肌发育调控的影响。采集茶卡羊和黑藏羊的背最长肌组织，构建茶卡羊和黑藏羊背最长肌的small RNA测序文库并测序，运用生物信息学筛选差异表达miRNA，并进行靶基因预测和功能富集。结果表明，2 个文库共鉴定到 126 个已知miRNA和 475 个预测miRNA;筛选到的 12 个差异表达miRNA中有 8 个在黑藏羊中表达量显著上调，4 个miRNA表达量显著下调。这些差异miRNA共预测到 372 个靶基因，显著富集到信号、细胞通信、循环系统发育和细胞过程等GO功能通路。KEGG分析显示靶基因显著富集到剪切体和类固醇激素的生物合成等生物学通路中。同时，选取 6 个miRNAs进行荧光定量验证，qPCR表达趋势与测序分析的表达趋势一致，说明miRNA测序数据可信度较高。本研究从miRNA层面揭示了茶卡羊和黑藏羊骨骼肌生长发育的差异，为进一步研究骨骼肌生长发育的分子调控机制提供了基础数据。

    茶卡羊黑藏羊骨骼肌miRNA

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    云南驴粪便微生物的特征菌群分析

    张伟郭荣宋芳芳王玉燕...
    160-170页
    查看更多>>摘要：为研究云南驴肠道微生物的结构、功能以及优势菌群，本实验选取 28 头成年、健康的云南驴，公母各半，利用 16S rRNA高通量测序及生物信息学分析直肠内粪便微生物群落的组成和多样性，并与青海驴和德州驴的肠道菌群进行对比分析。结果显示:云南驴粪便微生物公母之间无明显差异，其优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidota)，优势菌属是理研菌属(Rikenellaceae)。云南驴粪便微生物的多样性高于德州驴(P≤0。05)，低于青海驴(P≤0。01)。

    云南驴微生物多样性16SrRNA

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    IP3R1基因沉默对鸭子宫上皮细胞Ca2+转运的调控效应研究

    游敏芳刘江静黄明捷陈敏...
    171-177,188页
    查看更多>>摘要：本研究旨在探究IP3R1基因沉默后对鸭子宫上皮细胞增殖、胞内Ca2+浓度和离子转运相关基因的影响。构建IP3R1基因shRNA干扰载体，利用Fluo-3/AM钙离子荧光标记法检测鸭子宫上皮细胞内Ca2+浓度，CCK-8 法检测鸭子宫上皮细胞的增殖情况，利用RT-qPCR法检测 10 个离子转运相关基因和 4 个细胞增殖相关基因的表达量。结果显示:IP3R1基因沉默后，细胞内Ca2+浓度极显著升高，10 个离子转运相关基因的表达发生变化，细胞也呈现增殖状态，进而影响了细胞增殖相关基因的表达。本研究结果揭示鸭子宫上皮细胞内IP3R1基因表达下调会影响细胞内Ca2+稳态，改变钙转运相关基因mRNA的表达水平，并促进细胞增殖。

    IP3R1基因鸭子宫上皮细胞离子转运相关基因细胞增殖蛋壳品质

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    鸡胚胎期肌纤维分化lncRNA相关ceRNA网络构建

    张若彤汪家骏陈若楠杨朝永...
    178-188页
    查看更多>>摘要：肌纤维的分化直接影响肌肉类型。本研究旨在筛选肌肉中差异表达的长链非编码RNA(Long non-coding RNA，lncRNA)和小RNA(microRNA，miRNA)，构建lncRNA-miRNA-mRNA调控网络。试验利用玫瑰冠鸡和科宝鸡胚胎期肌肉组织建立lncRNA、miRNA文库，筛选与肌纤维分化相关的胚胎期骨骼肌差异表达的lncRNA和miRNA，进行靶向关系预测、GO和KEGG富集分析并构建lncRNA相关的ceRNA调控网络。结果显示，共有 953 个lncRNA和 909 个miRNA在胚胎期 8 d和 14 d组间差异表达。基于靶向关系预测、靶基因功能富集分析，筛选出与肌纤维分化相关的lncRNA和miRNA，成功构建包含 41 个lncRNA-miRNA-mRNA关系对的lncRNA相关ceRNA网络。研究结果为丰富后续ceRNA在肌纤维分化的研究提供理论依据，为改善家禽肌肉品质奠定了基础。

    鸡胚胎期miRNAlncRNA肌纤维分化ceRNA

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    藏猪与大约克猪CES1基因多态性与差异表达分析

    吴国鑫王浩奇赵铭璇何宇轩...
    189-193页
    查看更多>>摘要：本研究旨在探究CES1基因在藏猪与大约克猪不同日龄中背部脂肪组织mRNA表达水平及CES1基因单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphism，SNP)，通过Sanger测序对藏猪与大约克猪CES1基因起始密码子上游 2 kb区域筛选SNP及分析其基因型频率。通过荧光定量PCR试验(RT-qPCR)分别对 30 日龄、90 日龄和 180 日龄的藏猪和大约克猪背部脂肪组织中CES1基因 mRNA表达量进行检测。结果显示:在CES1基因起始密码子上游 2 kb区域发现了 4 个单核苷酸多态性位点，分别为:G-1156A、C-998A、C-844T和T-552C，且这些突变位点均符合哈迪-温伯格定律。RT-qPCR试验中发现CES1基因在不同猪种、不同日龄阶段的猪中均存在差异表达，值得注意的是，不管在 30 日龄、90 日龄或 180 日龄中，藏猪背脂组织中CES1基因的mRNA表达水平均极显著高于大约克猪，推测CES1基因与脂质代谢呈负相关，从而促进了藏猪体内的脂肪沉积。本研究结果为下一步深入开展CES1基因功能研究奠定了基础。

    藏猪CES1基因多态性基因表达

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    CHD1基因在美国王鸽和绿壳蛋鸡性别鉴定中的应用研究

    宋志强马顺平刘福元杨井泉...
    194-197页
    查看更多>>摘要：为快速、准确鉴定出美国王鸽和绿壳蛋鸡的性别，本研究基于CHD1基因在不同性别鸟类基因组中的大小差异，建立美国王鸽和绿壳蛋鸡性别鉴定的分子生物学方法。首先提取美国王鸽和绿壳蛋鸡基因组DNA，应用引物对 2550F/2718R扩增CHD1基因第 17、18 外显子及之间的内含子区域，琼脂糖凝胶电泳检测PCR扩增结果并进行测序验证。PCR扩增结果表明，雄性个体只有 1 条条带，而雌性个体都是 2 条条带，基于PCR技术的性别鉴定结果与人工鉴定的结果一致。测序结果显示，CHD1基因在美国王鸽基因组上的扩增片段大小分别为 593 bp和 447 bp;在绿壳蛋鸡基因组上的扩增片段大小分别为 682、656 bp和 448 bp。目的片段中外显子长度均为 169 bp，保守性好，同源性为 100%。但内含子序列在 2 群体间的同源性较低，片段大小差异主要是由Z染色体上CHD1基因内含子区变异引起的。本研究成功建立了基于CHD1基因序列大小差异的肉鸽和绿壳蛋鸡性别鉴定方法，为开展精准选种选配提供了技术指导。

    性别鉴定CHD1基因多态性美国王鸽绿壳蛋鸡PCR

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