期刊,中国蜂业 2024年卷6期_国家学术搜索

期刊信息/Journal information

中国蜂业

主　　编：李海燕

出版周期：月刊

国际刊号：0412-4367

电子邮箱：zgyf2004@yahoo.com.cn

电　　话：010-62592405

邮政编码：100093

地　　址：北京市香山卧佛寺西侧

中国蜂业/Journal Apiculture of China北大核心

查看更多>>本刊办刊宗旨为紧密结合养蜂科研与生产，理论联系实际，普及与提高相结合，积极传播先进养蜂科技，促进我国养蜂业不断进步与发展。

正式出版

收录年代

蜂王浆的化学组成及抗氧化作用研究

张翠平牛德芳胡福良

30-37页

查看更多>>摘要：蜂王浆成分复杂,主要由蛋白质、脂类、糖类、氨基酸、核酸等多种物质组成,具有多种生物学活性而广泛应用于药品、保健食品和化妆品.人类常见的疾病都与机体的氧化息息相关,蜂王浆具有很强的抗氧化作用.本文对蜂王浆的化学组成、抗氧化活性成分、抗氧化机理以及在糖尿病、老年痴呆、衰老及发育方面的作用进行了概括.

关键词：

蜂王浆抗氧化

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我国蜂蜜标准现状及对蜂蜜质量风险的控制

傅骏青谭丽蕊王琳朱晓萌...

38-41页

查看更多>>摘要：蜂蜜质量安全是蜂蜜产业发展的生命线,也是消费者关注的焦点.蜂蜜的真实性、兽药残留、微生物污染等问题已成为行业发展亟待解决的重点.健全蜂蜜标准体系对逐步解决蜂蜜的质量安全问题十分重要,也是探索中国蜂产业高质量发展的必经之路.

关键词：

蜂蜜质量安全风险标准体系高质量发展

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查看更多>>摘要：近年来,受进口增长以及出口减少的影响,中国蜂蜜贸易顺差不断缩小.本文利用贸易数据分析贸易结构和特征、研判贸易形势,并结合近年蜂蜜产品国内市场调查数据、进出口检验检疫公报以及蜂蜜品质和成分的最新研究,对我国蜂蜜出口态势和市场形势进行研判.研究认为,技术性贸易壁垒在一定程度上制约了我国蜂蜜出口量价增长,但更重要的是蜂蜜市场细分和产品品牌创建对进出口市场有较大影响.我国蜂产业亟待建立产品标准化体系,开发我国特色蜂蜜品种的质量标准和有益成分,同时开展消费者科普活动,借鉴国外蜂蜜品牌建设经验,宣传我国特色蜂蜜的保健功能,推广成熟蜜生产方式,建立蜂产品优质优价市场机制.

关键词：

蜂蜜贸易进出口价格展望

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东西方蜜蜂的表皮碳氢化合物分析

王子琪谭垦

58-61页

查看更多>>摘要：表皮碳氢化合物(CHCs)在蜜蜂的巢友识别发挥重要作用,东方蜜蜂(Apis cerana)和西方蜜蜂(Apis mellifera)均可准确识别并驱逐非巢友以保护巢内资源不被掠夺,但与成蜂相比,它们均对刚出房的幼蜂的识别能力相对较弱,即使是非巢友.为探究蜂群内不同种幼蜂个体未被清理的现象,研究通过气相色谱-火焰离子化检测器(GC-FID)和气相色谱质谱联用仪(GC-MS)分析鉴定东方蜜蜂成蜂、西方蜜蜂成蜂、东方蜜蜂幼蜂和西方蜜蜂幼蜂的表皮碳氢化合物,对鉴定的40种物质的峰面积进行数据转换后进行主成分分析,提取6个特征值大于1的主成分进行判别分析,结果显示四种类型的蜜蜂的表皮碳氢化合物谱图存在显著差异;通过马氏距离进行多重比较,结果显示不同成蜂间的表皮碳氢化合物差异性显著大于幼蜂,同种蜜蜂的成蜂与幼蜂的表皮碳氢化合物谱图差异性较小,这可能揭示了幼蜂更易被不同蜂群接受的原因,也增进我们对昆虫行为和化学通信的理解.

关键词：

表皮碳氢化合物东方蜜蜂西方蜜蜂巢友识别

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万方数据

蜂王浆的化学组成及抗氧化作用研究

我国蜂蜜标准现状及对蜂蜜质量风险的控制

四川省蜂产业发展现状及对策

北京地区智慧蜂业研究应用历程与展望

国家支持养蜂业及养蜂人的权益

携手庆元探索甜蜜之路

海南中蜂记——椰岛蜂情

熊蜂的性别比例

2023年中国蜂蜜贸易现状及未来展望

东西方蜜蜂的表皮碳氢化合物分析