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期刊信息/Journal information
仲恺农业工程学院学报
仲恺农业工程学院学报

骆少明

季刊

1674-5663

journal@zhku.edu.cn

020-89002383 89003056

510225

广东省广州市纺织路东沙街24号

仲恺农业工程学院学报/Journal Journal of ZhongKai University of Agriculture and Technology
查看更多>> 《仲恺农业技术学院学报》是仲恺农业技术学院主办的自然科学学术期刊，创刊于1988年。主要反映仲恺农业技术学院各系部教师和科技人员的最新研究成果，主要刊登农学、园艺、植物保护、食品科学、动物科学、动物医学、生物技术、农业经济、数学、物理、化学、计算机、电子信息，以及其他农业学科及其交叉学科的基础理论和应用研究成果、实验新方法、新技术和国内外研究动态等，主要栏目有研究报告、研究简报、文献综述等。读者对象主要是农业科技工作者、农业高校师生和农业科技管理人员。 本刊为季刊，国内外公开发行。本刊现为：《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊、《中国期刊网》入网期刊《中国学术期刊（光盘版）》收录期刊、《万方数据－数字化期刊群》全文上网期刊、《中国核心期刊（遴选）数据库》收录期刊、《中国农业文摘——植物保护》收录期刊、《中国农业文摘——园艺》收录期刊、《中国农业文摘——土壤肥料》摘录期刊。 《仲恺农业技术学院学报》实行开放的办刊政策，除主要刊登本院稿件外，也广泛接受外单位和社会各界学者的稿件，其中中山大学、暨南大学、华南农业大学、华南师范大学、广东工业大学、南京林业大学、湖南师范大学、湘潭大学、山东农业大学、江西农业大学、山西农业大学、中国热带农业科学院、广东省农业科学院等高等院校及科研院所都有作者在本刊发表文章。我们竭诚欢迎全国高等院校、科研院所、企事业单位的广大科技人员来稿，对于国家自然科学基金、省部级基金资助项目的研究论文、具副高以上职称及博士学位人员所投稿件，本刊将免收版面费，并优先发表，同时在版面等方面给予优先考虑，并酌致稿酬。 欢迎全国各地科技工作者投稿和订阅。
正式出版
收录年代

    采收时期与离水时间对红火炬郁金切花保鲜的影响

    冯欣林玲陈南方盛爱武...
    1-5页
    查看更多>>摘要：红火炬郁金(Curcuma hybrida'Red Torch')是姜科姜黄属植物,既可作园林绿地用花也可作鲜切花.目前对红火炬郁金采后研究极少,为探索其适宜的采收处理方法,本研究依据红火炬郁金盛花期时花葶的生长情况,将其划分为5个发育时期进行采收,瓶插于去离子水内进行保鲜研究,并将同一发育时期的红火炬郁金分别离水0、2、4、6h后瓶插复水,观察其瓶插表现.结果表明,红火炬郁金切花的瓶插表现与其采收时的花葶发育程度密切相关,处于发育中期的花葶采收后瓶插表现最佳;采后直接复水的红火炬郁金切花瓶插表现最好,寿命达到26 d;当离水时间超过4 h时,瓶插寿命显著缩短(P<0.05).因此,红火炬郁金应在花亭发育中期采收,且采后尽快复水,可达较理想保鲜效果和较高品质.

    红火炬郁金(Curcumahybrida'RedTorch')切花采后离水时间

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    硒肥配施对芝麻硒素吸收和产量的影响

    高桐梅吴寅卫双玲魏利斌...
    6-10页
    查看更多>>摘要：探讨不同硒肥施用方式对芝麻(Sesamum indidum L.)硒素吸收和产量的影响.通过设对照、X1(富硒液肥)、X2(富硒液肥+锌)、X3(富硒液肥+磷酸二氢钾)、X4(富硒液肥+锌+磷酸二氢钾)5个处理研究硒肥配施对芝麻(郑芝DW607)硒素吸收、物质分配、产量的影响.结果表明:各处理施用硒肥后芝麻产量均有增加,X4处理芝麻产量增幅最大.与对照相比,X4处理在株高、果轴长度、单株蒴数、蒴粒数、千粒质量和单株产量分别提高了13.8％、26.7％、21.0％、25.5％、8.1％和20.5％,差异达显著水平.成熟期各器官硒含量为叶片>籽粒>蒴果皮>茎>根,籽粒中以X4处理硒含量最高,较对照提高93.3％.富硒液肥+锌+磷酸二氢钾复配后叶面喷施可促进硒素吸收,提高籽粒和叶片中硒素含量.

    芝麻硒肥配施产量富硒液肥

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    基于XGBoost的水禽养殖粉尘预测研究

    李祥铜曹亮李湘丽刘双印...
    11-16页
    查看更多>>摘要：为了提高水禽养殖中粉尘预测精度,提出基于XGBoost的水禽养殖粉尘预测模型.通过对粉尘相关参数进行相关性分析,提取出更重要的参数进行预测,简化了模型,降低计算难度,然后将归一化后的数据输入模型进行训练优化,最后通过与其他传统模型进行对比分析,提出的预测模型评价指标平均绝对百分比误差、平均绝对误差和均方根误差分别为0.0104、0.1902、0.2406,均低于对比模型,验证了提出的XGBoost模型对于水禽养殖粉尘预测具有很好的预测精度与鲁棒性能,为水禽养殖智能化提供一种新的有效方法.

    粉尘预测XGBoost水禽养殖特征相关性

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    半纤维素/壳聚糖/明胶绿色抗菌包装膜的制备与表征

    郭浩麒罗文翰肖乃玉张雪琴...
    17-22,30页
    查看更多>>摘要：半纤维素因分子间和分子内存在氢键,直接制备得到的薄膜弹性差.壳聚糖虽有良好成膜性,但单一组分壳聚糖膜脆性大.因此,本研究采用明胶增强半纤维素与壳聚糖,并以甘油为增塑剂,构筑得到具有良好力学性能的抗菌包装膜.考察了半纤维素同壳聚糖和明胶的质量比及甘油添加量对复合膜感官质量、力学性能、抗菌性和阻隔性的影响.结果表明,当半纤维素/壳聚糖/明胶在质量比为1:1:1,甘油添加量为半纤维素质量的20％,所得的复合膜性能最佳,拉伸强度为(3.71±0.13)MPa,断裂伸长率为(38.62±1.03)％,气体透过率为0.17 cc/(m2·d·0.1 MPa),对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌圈直径为(35.9±3.7)mm,对大肠杆菌(Escherichia coli)为(34.7±2.3)mm,可潜在用于果蔬保鲜包装.

    抗菌膜半纤维素壳聚糖明胶包装膜

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    微胶囊化昆虫病毒在宿主体内的动态增殖研究

    罗萌朱丹丹林俊涛郑常格...
    23-30页
    查看更多>>摘要：为进一步了解微胶囊化斜纹夜蛾核型多角体病毒(Spodoptera litura nuclear polyhedrosis virus,SINPV)在宿主体内的侵染过程,以明胶/羧甲基纤维素(Carboxymethylcellulose,CMC)为壁材,茶多酚为固化剂,斜纹夜蛾核型多角体病毒为芯材的病毒微胶囊,通过建立实时荧光定量PCR(RT-qPCR)对染病的斜纹夜蛾幼虫中肠、血淋巴及完整虫体的数个时间点所取样本进行病毒量检测,探究微胶囊化斜纹夜蛾核型多角体病毒在其宿主幼虫体内不同组织中的增殖动态.结果显示,微胶囊化病毒在初始阶段病毒增殖速度低于未包埋病毒,到达中肠组织和血淋巴组织平台期的时间分别晚10、20 h,最终幼虫体内中肠组织病毒基因拷贝数稳定在105～105.5,血淋巴内病毒基因拷贝数稳定在104～105,微胶囊化并未改变病毒在昆虫体内的增殖规律,对昆虫的灭活效率取决被包埋病毒的活性.

    核型多角体病毒微胶囊RT-qPCR

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    多糖与蛋白质辅助官能化六方氮化硼纳米片载药及缓释性能

    关梅郝丽殷子婷梁舒华...
    31-38页
    查看更多>>摘要：为减少传统农药使用过程中有机溶剂对环境的污染,提高农药的使用效率,用羧甲基纤维素(Carboxym-ethyl cellulose,CMC)和大豆分离蛋白(Soy protein isolate,SPI)辅助球磨机械剥离并改性六方氮化硼(Hexagonal boron nitride,h-BN)得到氮化硼基载体.采用浸渍吸附法,用改性氮化硼载体分别吸附模型药物三唑酮制备了不同复合体系.通过扫描电镜(SEM)、透射电镜(TEM)、紫外漫反射(UV-DRS)等手段表征了农药与官能化纳米载体之间的作用,以及改性氮化硼载体对三唑酮的缓控释性能.结果表明,改性氮化硼纳米片对三唑酮的负载量在酸性条件下最高,为(164.1±2.2)mg·g-1,在pH 5,经过95 h三唑酮的累积释放率仅为(27.25±0.57)％,农药释放过程符合Korsmeyer-Peppas模型,扩散机制受物理扩散、离子交换和药物溶解的协同控制;与黄瓜叶面的接触角度下降至(76.75±0.67)°,说明润湿性提高;持续暴露在紫外光照射460 min后残留量仍为51.6％.改性氮化硼复合载体的存在改善了三唑酮与黄瓜叶面的亲和力、控制释放能力以紫外光稳定性能,提供了一种简单实现同步剥离和官能化六方氮化硼纳米片的方法,用于农药装载和输送.

    六方氮化硼纳米片多糖蛋白质缓释

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    基于方形内循环臭氧流化床剩余污泥中磷的释放研究

    郭琇黄煜铎郑浩钿林冲...
    39-44页
    查看更多>>摘要：剩余污泥中的磷是一种重要的可再利用的资源,为解决剩余污泥中磷的释放这一技术难题,利用自主研制的方形内循环臭氧流化床装置,探索对剩余污泥中磷释放的控制因素,揭示磷的释放机制.结果表明,在进气质量浓度3.0 g·L-1,pH 9.1,运行时间1.0 h时,磷的释放逐渐稳定,总磷的释放质量达到约6.9 g/L剩余污泥(含固率5％),占污泥中磷的质量分数的77.5％,其中无机磷质量占41.1％.通过沉积物磷形态分析方法(SMT)解析各形态磷的分布特性,发现释放的磷组分主要是无机磷形式,以磷灰石成分为主.有机磷的释放质量浓度呈现先增多后减少,同时剩余污泥中各形态的氮也释放出来.臭氧流化床装置可为剩余污泥中磷的释放提供一种新的方法.

    内循环臭氧流化床剩余污泥磷形态释放

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    农产品电子商务发展水平评价及制约因素分析

    李升扬俞守华区晶莹
    45-52页
    查看更多>>摘要：农产品电子商务对于乡村振兴战略的顺利推进具有重要作用.通过文献归纳法构建了农产品电子商务发展水平评价指标体系,以2018年中国大陆22个省份、5个直辖市和4个自治区为研究对象,利用基于熵值法的Topsis(Technique for order preference by similarity to ideal solution)模型进行评价,而后基于系统聚类方法将研究对象划分为3个类别且分析其特点,发现国内农产品电商发展存在显著的区域差异和类别差异;并利用灰色关联度分析法对评价结果进行验证;进一步通过障碍度模型进行农产品电子商务发展制约因素分析;最后提出一些如优化国内农产品电商发展区域布局等农产品电子商务发展的建议.

    农产品电子商务评价熵值法Topsis模型障碍度模型

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    期权上市对期货市场价格波动聚集性的影响——基于我国豆粕市场的实证分析

    陈新华刘洁
    53-59页
    查看更多>>摘要：基于大连商品交易所2013年3月-2018年12月豆粕等期货合约价格的日度数据,利用GARCH模型和合成控制法分析了豆粕期权上市对于豆粕期货价格波动聚集性的影响.结果显示:在豆粕期权上市初期,豆粕期货价格波动并未受到太大的影响;但是随着时间的推移豆粕期权对于豆粕期货价格波动聚集性的抑制效应逐渐显现.因此,相关部门应当加强期货市场和期权市场的联动性建设,有序的降低期权市场交易的门槛,更好的发挥期货及期权市场价格发现和规避风险的功能.

    波动聚集性合成控制法期权期货

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    一种基于忆阻时滞混沌系统的图像加密方法

    林周彬罗松江高俊杰
    60-63页
    查看更多>>摘要：在广义记忆元件数学模型的基础上,提出了一种忆阻时滞混沌系统并分析了该系统的基本动力学特性;基于该混沌序列设计了一种双重扩散的图像加解密方法,通过取模和位异或运算将第一次加密的结果运用到第二次加密的过程中,从而将明文图像在各个位置像素值的影响渗透到加密图像的所有像素中,能有效减少明文和密文间的联系.试验结果的直方图、相关性、密钥敏感性和抗噪声分析等验证了加密效果,表明了该方法的有效性和可行性.

    忆阻器时滞混沌图像加密

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