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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    竹木筷二氧化硫·重金属和塑化剂含量检测研究

    王洪艳郝向阳杨柳袁超哲...
    177-181,197页
    查看更多>>摘要：为科学评价竹木筷产品质量,对47种竹木筷SO2,24种漆饰竹木筷重金属铅、镉、砷和18 种塑化剂等安全危害物质进行研究,并构建迁移样品面积计算模型.结果表明,16种炭化竹筷和16种木筷均未检出SO2,但15种本色竹筷中有14种检出SO2,其中4 种超出GB 19790.2-2005的限值要求.24种漆饰竹木筷均检出重金属,其中 23 种检出铅、17 种检出镉、3 种检出砷,但迁移量均低于GB/T 24398-2009的限值要求.2种漆饰竹木筷未检出塑化剂,22种漆饰竹木筷共检出 5 种塑化剂,其中 22 种筷子检出邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、11种筷子检出邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、各 9 种筷子检出邻苯二甲酸异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸(2-乙基)己酯(DEHP)、3种筷子检测出邻苯二甲酸二丁酯(DBP).检出的DEHP迁移量均小于GB 9685-2016中的限值要求(≤1.5 mg/kg);检出DBP的3 种漆饰竹木筷中有1种筷子DBP迁移量达645.0 μg/kg,超出了GB 9685-2016中的限值要求(≤0.3 mg/kg).

    竹木筷二氧化硫含量重金属塑化剂含量检测迁移量

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    藜麦种子丸粒化最适倍数筛选

    毋玲玲王玉红张兆萍王笑...
    182-185,203页
    查看更多>>摘要：为了适应机械化精量播种,以陇藜1号为材料,通过种子丸粒化技术,对藜麦种子进行了不同倍数的丸粒化加工,改变藜麦种子形状、扩大藜麦种子体积.并对不同倍数的藜麦丸粒化种子进行发芽试验和大田种植试验,从而筛选出最适的藜麦种子丸粒化倍数(藜麦种子丸粒化的外壳重量是整个种子重量的倍数,以下简称倍数)为滑石粉∶膨润土∶自制添加剂=15∶5∶2,3.0倍加药处理.

    藜麦丸粒化最适倍数

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    多因子评价方法在县域村庄布点规划中的应用——以江西省浮梁县为例

    郑云扬李倩宁嘉翔
    186-191,209页
    查看更多>>摘要：在新型城镇化背景下,如何统筹城乡发展,促进乡村振兴已成为全社会共同关注的话题之一.村庄布点规划是当下农村建设和管理的重要内容.以江西省浮梁县为例,通过对村庄现状调研与村民意愿调查发现,现阶段村庄存在建筑布局混乱、居住环境恶化、基础设施不完善等问题,选取了区位条件、交通条件、人口规模、经济基础、配套服务设施水平5个关键因子,重点从村庄发展条件评价、等级结构划分、村庄撤并标准3个方面对浮梁县域村庄进行布点规划研究并提出相应的实施建议.

    多因子评价村庄布点规划浮梁县

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    基于LSTM降水量预测的咸阳"旱腰带"地区干旱趋势分析

    马筛艳王薇裴莉莉吴玉龙...
    192-197页
    查看更多>>摘要：以咸阳"旱腰带"地区13个气象站2010-2019年气象监测资料为基础,通过分析该地区降水、气温及干旱的特征,结合1960年以来县气象站资料,模拟"旱腰带"地区近60年降水量,构建"旱腰带"地区降水量数据集;基于长短期记忆网络(LSTM),以历史降水量数据为输入对"旱腰带"地区的降水量进行预测;根据地区干旱分级标准,由预测得到的降水量结果计算得到不同地区的干旱级别,从而实现对干旱发展趋势的分析.结果表明,基于降水量预测数据得到的干旱分级与真实情况相比,精度达到85%以上,能够为"旱腰带"地区环境乃至旱区改善及生态修复提供理论基础和决策依据.

    干旱发展趋势干旱等级降水量预测致旱原因LSTM

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    奶业振兴视阈下新疆乳企品牌竞争力评价研究

    蒲娟王惠冯东河
    198-203页
    查看更多>>摘要：为进一步探索如何有效提升新疆乳品企业的品牌竞争力,在构建乳企品牌竞争力评价体系的基础上,结合7 家乳企的数据资料,采用熵值法对其品牌竞争力进行评价.结果表明:乳企品牌竞争力是多种因素共同作用的结果,不同乳企在品牌市场力、品牌管理能力及品牌基础能力方面差异显著;各个乳企的品牌竞争力由大到小排序依次为伊利乳业＞新希望乳业＞天润乳业＞西域春乳业＞瑞源乳业＞南达乳业＞麦趣尔乳业;全国标杆乳企伊利的综合竞争力较强,区域乳企新希望在某些方面具有竞争优势,而新疆乳企的品牌竞争力较弱,与全国及区域品牌乳企相比差距较大.基于此,从建立奶业产业集群,推广"牧草种植+奶农+奶站+奶企"的奶业全产业链,拓展奶产品销售渠道,强化乳企质量监督管理体系等方面提出增强新疆乳企品牌竞争力的政策建议.

    奶业振兴乳企品牌竞争力评价

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    新零售及生鲜电商视角下"数商兴农"实施路径探析

    赵琪吴健妮
    204-209页
    查看更多>>摘要：根据新零售及生鲜电商的主要特点及观测要点,建立了消费者新零售平台购买生鲜农产品意愿模型,通过对调研问卷数据的分析,应用结构方程模型得出结论:生鲜农产品质量、物流服务质量与线下服务质量是消费者选择新零售平台购买生鲜农产品的重要影响因素,并在实证基础上提出新零售及生鲜电商视角下"数商兴农"的主要实施路径.

    新零售生鲜电商数商兴农实施路径

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    农业生产环节外包服务供给主体定价影响因素分析——基于阿克苏地区样本的调查

    谢晓瑜余国新
    210-214页
    查看更多>>摘要：为进一步研究农业生产环节外包价格的浮动情况,以阿克苏地区462 个农业生产服务外包供给主体为调查样本,着重对外包供给主体在外包作业时服务价格定价波动的研究,并运用Logistic模型对其影响因素进行深入剖析.结果表明:①供给主体文化程度、经营收入、劳动力数量、机械购买价格、广告宣传力度和是否有技术指导均对外包价格定价无显著影响.②外包服务的土地的细碎化程度和距离、劳动力成本、机械燃油成本均呈现正向显著,即随着自变量有序的增加,因变量服务外包价格随之上涨.③外包供给主体的经营年限、机械拥有数量、机械折旧程度和是否有资金补贴均呈现负向显著,即随着自变量有序的增加,因变量外包价格随之减少.

    农业生产环节外包供给主体服务定价影响因素

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    基于CiteSpace的湿地生态服务功能文献计量与可视化分析

    刘莎黄文欣罗天相
    215-220,226页
    查看更多>>摘要：利用CiteSpace软件对国内2001-2021年湿地生态服务热点与趋势进行分析,包括作者、机构、关键词共现、聚类、突现以及时间线图谱等角度.结果显示,湿地生态系统研究发展迅速,但研究机构和作者间联系并未形成一个完整的网络体系.湿地生态服务研究形成多个聚类,交叉重叠.研究的热点从湿地生态结构和功能破坏,进而关注湿地生态服务的权衡/协同关系、国家湿地公园建设及湿地服务可持续发展等.湿地生态服务研究仍处于快速发展期,研究广度和深度不断增强.

    CiteSpace文献计量湿地生态服务知识图谱

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    基于YOLOv5改进的咖啡叶片病虫害检测研究

    贺壹婷蔺瑶曾晏林费加杰...
    221-226页
    查看更多>>摘要：为准确识别自然条件下的咖啡叶片病虫害,提出一种基于YOLOv5改进的目标检测算法.该方法通过在主干网络融入ConvNext网络和ECA注意力机制来优化相关网络模型,提高了网络特征提取能力,更好解决了鲁棒性差和对遮挡目标与小目标的漏检问题.结果表明,该方法的检测精度均值(mAP)达到了94.13%,检测速度和精度都具有良好效果,同时模型大小只有17.2 MB,可以满足边缘设备的运行条件.因此,改进后的YOLOv5算法可为自然环境下咖啡叶片病虫害识别提供技术支撑,满足实时目标检测的实际应用需求.

    咖啡病虫害YOLOv5ECA注意力机制ConvNext网络改进YOLO

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    镇域尺度下汕尾市农业社会化服务及空间分布研究

    何浩蔡万涛王小慧王海龙...
    227-232,238页
    查看更多>>摘要：以汕尾市为研究区域,从提供者和接受者两个视角对市级尺度农业社会化服务进行分析,在对镇域经济发展现状进行赋值基础上,探讨镇域经济发展水平与农业社会化服务关系,以期为欠发达地区农业社会化服务发展提供参考.通过构建镇域经济发展和农业社会化服务供需匹配指标体系,评估镇域经济发展水平和农业社会化服务供需情况;并进一步采用偏相关分析方法分析不同镇域经济发展水平与农业社会化服务组织类型、从业人员数量、平均年龄、具有大学本科以上学历人员数量、服务种类数量和各具体服务内容等的相关性.结果表明,服务提供主体的从人员数量和质量都不高,以家庭形式为主.提供服务内容与接受和需求服务内容相似,皆以传统服务为主,比如农资销售、农机耕整地服务和农产品营销等,新型服务如农业信息服务、作物和生产全程托管、土地流转代理、农业金融服务等较少.镇域经济发展水平与农业社会化服务相关性较小,显著相关的几项具体服务,如移栽、收割和烘干服务,均为负相关,表明随着镇域经济发展水平的提高,上述几项服务的数量下降.

    农业社会化服务欠发达偏相关分析镇域经济汕尾市

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