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动物营养学报
中国畜牧兽医学会
动物营养学报

中国畜牧兽医学会

卢德勋

月刊

1006-267X

yyxb@cau.edu.cn

010-62817823,62734530

100193

北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室

动物营养学报/Journal Chinese Journal Of Animal NutritionCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>《动物营养学报》办刊宗旨为报道反映动物营养与饲料科学各学科前沿的研究动态与进展、对学科发展有指导意义的综述,以及我国动物营养与饲料科学各领域未公开发表或未出版过的原创性研究论文和简报,促进我国动物营养与饲料科学学术研究水平的提高,为提高我国畜牧业生产综合效益服务。
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    二甲酸钾对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、养分表观代谢率和肠道环境的影响

    陈星郑爱娟陈志敏王泽栋...
    4293-4303页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究二甲酸钾(KDF)对肉鸡生长性能、屠宰性能、养分表观代谢率和肠道环境的影响.选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡180只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1(KDF-1组)和2 g/kg(KDF-2组)的KDF.试验期42 d.结果表明:1)与对照组相比,KDF-1组和KDF-2组在1~21日龄的平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)显著降低(P<0.05);各组肉鸡在22~42日龄的平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),F/G显著降低(P<0.05);KDF-1组和KDF-2组1~42日龄肉鸡的ADFI和F/G显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,KDF-1组和KDF-2组肉鸡的腿肌率显著提高(P<0.05).KDF-2组的半净膛率和全净膛率显著高于对照组和KDF-1组(P<0.05).3)KDF-2组肉鸡干物质、能量和粗蛋白质表观代谢率显著高于对照组和KDF-1组(P<0.05).4)与对照组相比,KDF-1组和KDF-2组空肠的绒毛高度和绒隐比显著提高(P<0.05),其中KDF-2组显著高于KDF-1组(P<0.05).KDF-1组和KDF-2组回肠的绒毛高度和绒隐比显著高于对照组(P<0.05).5)KDF-1组和KDF-2组十二指肠脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05),其中KDF-2组的淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于KDF-1组(P<0.05).KDF-2组空肠脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组和KDF-1组(P<0.05),而KDF-1组空肠脂肪酶和胰蛋白酶活性高于对照组(P<0.05).KDF-1组和KDF-2组回肠脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05),且KDF-2组回肠脂肪酶和胰蛋白酶活性显著高于KDF-1组(P<0.05).6)与对照组相比,KDF-1组和KDF-2组回肠细菌总数、大肠杆菌数量、乳酸杆菌数量、双歧杆菌数量和芽孢杆菌数量显著降低(P<0.05).综上所述,饲粮中添加2 g/kg的KDF可以提高肉鸡的生长性能,改善肠道形态和维持肠道健康.

    二甲酸钾肉鸡生长性能肠道消化酶活性回肠菌群数量

    杂粕饲粮中添加水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响

    黄莹赵昀杰江金根彭欢...
    4304-4315页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究杂粕饲粮中添加不同水平的水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响.选用300只体重相近、体况良好的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡.对照组饲喂玉米-杂粕型基础饲粮(4%菜籽粕+5%棉籽粕),试验组分别在杂粕饲粮中添加1%、2%、3%和4%水解鱼蛋白肽,并配制成等能等氮的全价饲料.试验期42 d.结果表明:1)与对照组相比,添加1%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡42日龄体重、22~42日龄平均日采食量以及1~42日龄平均日增重和平均日采食量(P<0.05).2)与对照组相比,添加4%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡半净膛率和全净膛率(P<0.05),添加2%水解鱼蛋白肽显著提高全净膛率(P<0.05).3)与对照组相比,添加1%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡胸肌红度(a*)和黄度(b*)值(P<0.05),显著降低胸肌pH45min和剪切力(P<0.05),显著降低腿肌pH45min和pH24h(P<0.05).4)与对照组相比,1%水解鱼蛋白肽组蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、天冬氨酸和脯氨酸表观回肠消化率显著提高(P<0.05).综上所述,肉鸡杂粕饲粮中添加1%水解鱼蛋白肽可提高其生长性能,改善肉品质,同时促进氨基酸的消化吸收.

    水解鱼蛋白肽肉鸡生长性能屠宰性能肉品质氨基酸表观回肠消化率

    13~17周龄京粉6号蛋鸡微量元素需要量和动态预测模型研究

    米小梅王凌峰程千惠武佳玉...
    4316-4328页
    查看更多>>摘要:本试验旨在基于析因法原理,通过饲养试验和比较屠宰试验确定13~17周龄京粉6号蛋鸡微量元素需要量,并建立动态预测模型.试验选用健康且初始体重为(845.47±28.65)g的13周龄京粉6号蛋鸡198只,随机选取102只,分为6个重复,每个重复17只,用于生长需要的测定;另外96只蛋鸡用于维持需要的测定.维持需要试验根据不同采食量分为100%自由采食组、70%自由采食组和40%自由采食组,其中100%自由采食组数据与生长需要试验数据共用,70%自由采食组和40%自由采食组每组6个重复,每个重复8只鸡.试验期5周.结果表明:1)蛋鸡生长曲线为y=1 925.600exp-4.347exp(-0.02t);体增重与日龄的动态关系为y'=1 180.25exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02].式中:y表示体增重(g);t表示日龄.2)每只蛋鸡每天铜、铁、锌、锰的生长需要量分别为 0.01~0.02 mg/d、0.28~0.47 mg/d、0.21~0.32 mg/d、0.01~0.03 mg/d,维持需求量分别为0.01、0.20、0.08、0.02 mg/d.3)蛋鸡铜、铁、锌、锰需要量与日龄的动态预测模型为:N铜={ 0.011[1 925.600exp-4.347exp(-0.02t)]0.75-2.242exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+4.545exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]-0.118exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+0.455exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]}/ADFI/A;N铁={ 0.211[1 925.600exp-4.347exp(-0.02t)]0.75-42.371exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+136.361exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]-22.661exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+40.908exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]}/ADFI/B;N锌={ 0.084[1 925.600exp-4.347exp(-0.02t)]0.75+12.747exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02r]+4.545exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]-24.785exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+45.454exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]}/ADF1/C;N锰={ 0.021[1 925.600exp-4.347exp(-0.02t)]0.75-0.236exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+2.273exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]+0.590exp[-4.347exp(-0.02t)-0.02t]+0.045exp[-8.694exp(-0.02t)-0.02t]}/ADFI/D.式中:N表示每只蛋鸡每天饲粮中微量元素需要量(mg/kg);t表示日龄;ADFI表示平均日采食量(kg);A、B、C、D分别表示铜、铁、锌、锰的消化率(%).4)蛋鸡铜、铁、锌、锰需要量与体重的动态预测模型为:N铜=(3.05×10-7LBW2-0.000 703LBW+0.364 2+0.011BW0.75)/ADFI/A;N铁=(3.4×10-6)LBW2-0.007 2LBW+4.326 8+0.211BW0.75)/ADFI/B;N锌=(0.001 2LBW-0.295 3+0.084BW0.75)/ADFI/C;N锰=(-1.8×10-6LBW2+0.003 9LBW-1.897+0.021BW0.75)/ADFI/D.式中:N表示每只蛋鸡每天饲粮中微量元素需要量(mg/kg);LBW表示活体重(g);BW0.75表示代谢体重(kg);ADFI表示平均日采食量(kg);A、B、C、D分别表示铜、铁、锌、锰的消化率(%).综上所述,本试验得出13~17周龄京粉6号蛋鸡铜、铁、锌、锰需求量分别为0.02~0.03 mg/d、0.48~0.67 mg/d、0.29~0.40 mg/d、0.03~0.05 mg/d,并建立了动态预测模型.

    蛋鸡微量元素需要量动态预测模型

    不同放养密度对雪峰乌骨鸡生长性能、屠宰性能、血清生化和免疫指标的影响

    王俣博谢静姚亚铃曲湘勇...
    4329-4338页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究不同放养密度对雪峰乌骨鸡生长性能、屠宰性能、血清生化以及免疫指标的影响.选用健康的35日龄、体重一致的脱温雪峰乌骨鸡母鸡苗1 620只,随机分为3个放养密度组,分别为低密度组(LSD组,60只/667 m2)、中密度组(MSD组,120只/667 m2)和高密度组(HSD组,180只/667 m2),每组6个重复(林地面积500 m2),LSD组每个重复45只,MSD组每个重复90只,HSD组每个重复135只.预试期7 d,正试期78 d.结果显示:1)LSD组雪峰乌骨鸡的平均日增重和料重比显著高于MSD组和HSD组(P<0.05).2)LSD组宰前活重和屠体重均显著高于MSD组和HSD组(P<0.05).3)LSD组血清中谷草转氨酶活性显著低于HSD组(P<0.05),LSD组和MSD组血清中碱性磷酸酶活性显著高于HSD组(P<0.05);LSD组血清中甘油三酯含量显著高于HSD组(P<0.05);HSD组血清中超氧化物歧化酶活性显著低于LSD组和MSD组(P<0.05).4)HSD组血清中免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、白细胞介素-2、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-a含量显著高于LSD组和MSD组(P<0.05),MSD组血清中免疫球蛋白A含量显著高于LSD组和HSD组(P<0.05).由此可见,放养密度为60只/667 m2时能有效提高雪峰乌骨鸡的生长性能,同时保证有较好的屠宰性能、抗氧化能力及免疫力.

    雪峰乌骨鸡放养密度生长性能屠宰性能血清指标

    乳酸菌肽聚糖对雏鸭饲粮中黄曲霉毒素B1的脱毒效果研究

    邵怡豪王煜琦张宇豪张广明...
    4339-4349页
    查看更多>>摘要:本试验旨在探究乳酸菌肽聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附作用,为乳酸菌肽聚糖的制备和饲粮中AFB1的脱毒提供科学依据及理论基础.试验以4种乳酸菌(嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌和植物乳杆菌)为原料提取乳酸菌肽聚糖,采用高效液相色谱法比较4种乳酸菌肽聚糖对AFB1的体外吸附率,选取体外吸附效果最好的罗伊氏乳杆菌肽聚糖进行动物试验.选择1日龄健康樱桃谷鸭120只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复6只.对照组饲喂基础饲粮,AFB1组在基础饲粮中添加0.10 mg/kg AFB1,试验组在AFB1组饲粮中分别添加0.10%(I组)、0.15%(Ⅱ组)和0.20%(Ⅲ组)罗伊氏乳杆菌肽聚糖.预试期3 d,正试期21 d.结果表明:1)乳酸菌肽聚糖种类、添加量及二者的交互作用均能够显著影响AFB1的体外吸附率(P<0.05),其中10.0 mg/mL罗伊氏乳杆菌肽聚糖对AFB1的体外吸附率最高,达75.29%.2)与对照组相比,AFB1组的平均日增重、平均日采食量显著降低(P<0.05),料重比显著升高(P<0.05);血浆谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(AKP)活性及丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05),肝脏、脾脏、胸腺和法氏囊指数显著升高(P<0.05),血浆免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、γ-干扰素(IFN-γ)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-4(IL-4)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05).3)与AFB1组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 组的血浆 IgG、IFN-γ、IL-2、IL-4 含量和 SOD、GSH-Px活性显著升高(P<0.05),血浆AST、AKP、ALT活性及MDA含量显著降低(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ组的胸腺和法氏囊指数显著降低(P<0.05).由此可见,不同乳酸菌肽聚糖对AFB1体外吸附效果不同,饲粮中添加罗伊氏乳杆菌肽聚糖能够部分消除AFB1对雏鸭造成的生长性能下降,改善AFB1所导致的免疫功能降低以及肝脏毒性.

    肽聚糖乳酸菌黄曲霉毒素B1生长性能脱毒效果

    饲粮添加维生素D3对产蛋后期蛋鸭产蛋性能、蛋品质、脂质代谢和盲肠微生物的影响

    夏焕婷金永燕陈伟王爽...
    4350-4364页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究饲粮添加维生素D3(VD3)对产蛋后期蛋鸭产蛋性能、蛋品质、脂质代谢和盲肠微生物的影响.选用432只健康、产蛋率相近的产蛋后期(58周龄)龙岩山麻鸭,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只鸭.对照组饲喂基础饲粮(不添加VD3),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加800、1 600、2 400、3 200和4 000 IU/kg VD3的饲粮.预试期2周,正试期16周.结果表明:1)饲粮添加VD3可显著提高产蛋后期蛋鸭产蛋率和日产蛋重(P<0.05),并显著降低料蛋比(P<0.05).其中,第1~16周,与对照组相比,试验组产蛋率和日产蛋重(1 600 IU/kg VD3添加组除外)均显著提高(P<0.05),料蛋比均显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,饲粮添加1 600 IU/kg VD3显著降低产蛋后期蛋鸭第12周蛋黄重和整个试验期蛋黄重平均值(P<0.05),且整个试验期蛋黄比例和蛋清比例平均值随饲粮VD3添加水平的提高呈线性和二次变化(P<0.05).3)饲粮添加VD3具有降低产蛋后期蛋鸭肝脏甘油三酯和总胆固醇含量的趋势(P>0.05),且肝脏总胆固醇和低密度脂蛋白含量随饲粮VD3添加水平的提高呈先降低后升高的二次变化(P<0.05).4)与对照组相比,饲粮添加2 400 IU/kg VD3显著降低产蛋后期蛋鸭十二指肠隐窝深度(P<0.05),显著提高十二指肠绒隐比(P<0.05),且十二指肠绒隐比随饲粮VD3添加水平的提高呈先升高后降低的二次变化(P<0.05).5)饲粮添加VD3对产蛋后期蛋鸭盲肠微生物丰富度和多样性无显著影响.在属水平上,饲粮添加VD3能够显著提高短链脂肪酸(SCFA)合成菌如布劳特氏菌属(Blautia)、另枝菌属(Alistipes)和Lachnoclostridium相对丰度(P<0.05).综上所述,饲粮添加VD3可改善产蛋后期蛋鸭产蛋性能、脂质代谢和肠道形态,促进盲肠SCFA合成菌富集,建议产蛋后期蛋鸭饲粮VD3添加水平为2 400-3 200 IU/kg.

    维生素D3蛋鸭产蛋性能脂质代谢肠道微生物

    发酵杜仲叶粉对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响

    钱佳璇冯宇隆韩雪庞凯悦...
    4365-4374页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究发酵杜仲叶粉(FEL)对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响.选取体重相近、健康的7日龄三穗鸭384只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复12只鸭.对照组、试验1组、试验2组和试验3组饲粮中FEL添加水平分别为0、1%、2%和3%,各组饲粮营养水平一致.试验期为28 d.结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加2%的FEL可极显著提高平均日采食量(P<0.01);饲粮中添加1%~3%的FEL可提高平均日增重(P>0.05).2)与对照组相比,饲粮中添加1%的FEL能够显著增加空肠肌层厚度(P<0.05);饲粮中添加2%的FEL能够显著增加空肠绒毛高度(P<0.05);饲粮中添加3%的FEL能够显著降低十二指肠隐窝深度(P<0.05);饲粮中添加1%~3%的FEL能够显著增加十二指肠肌层厚度(P<0.05).3)与对照组相比,饲粮中添加1%的FEL能够极显著降低血浆白蛋白(ALB)含量以及丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性(P<0.01);饲粮中添加1%~2%的FEL能够显著或极显著降低血浆天冬氨酸氨基转移酶(AST)和谷氨酰转移酶(GGT)活性(P<0.05或P<0.01);饲粮中添加1%~3%的FEL能够极显著降低血浆碱性磷酸酶(ALP)活性(P<0.01);饲粮中添加1%~3%的FEL能够极显著降低血浆甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量(P<0.01);饲粮中添加2%~3%的FEL能够极显著升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P<0.01);饲粮中添加1%的FEL显著降低血浆低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(P<0.05).4)与对照组相比,饲粮中添加1%的FEL可显著提高空肠过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05);饲粮中添加2%~3%的FEL可显著提高空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05).综上所述,饲粮中添加发酵杜仲叶粉能够提高育雏期三穗鸭的平均日采食量,改善肠道形态结构,促进肠道发育,提高机体抗氧化能力,保护肝脏健康,在本试验条件下的适宜添加水平为1%~2%.

    发酵杜仲叶粉三穗鸭生长性能肠道发育抗氧化指标血浆生化指标

    围产期饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯和N-氨甲酰谷氨酸对奶牛产奶性能和血浆代谢组的影响

    刘乐何丽丽马楠樊希雅...
    4375-4387页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究围产期饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛产奶性能、血浆差异代谢物和代谢通路的影响.选择年龄、胎次、体况、上一胎次产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50头.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+30 g/d的HMBi+20 g/d的NCG.试验期为42 d,其中围产前期21 d,围产后期21 d.结果表明:与对照组相比,试验组产后第21天产奶量显著提高(P<0.05),乳脂产量有增加趋势(P=0.09),乳尿素氮含量有降低趋势(P=0.07),乳脂率、乳蛋白率、乳蛋白产量和体细胞数差异不显著(P>0.05);试验组奶牛血浆代谢组中有17个代谢物上调,15个代谢物下调,主要富集在亚油酸代谢、维生素的消化和吸收代谢、丙酮酸代谢、维生素B6代谢、不饱和脂肪酸的生物合成等代谢途径.由此可见,围产期饲粮中添加HMBi和NCG可以提高奶牛产奶量和乳脂产量,降低乳尿素氮含量,增强机体抗氧化能力和免疫能力,改善机体脂质代谢,缓解能量负平衡.

    奶牛围产期蛋氨酸羟基类似物异丙酯N-氨甲酰谷氨酸产奶性能血浆代谢组

    通风喷雾对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及血清指标的影响

    吴清洋万发春刘磊程安玮...
    4388-4399页
    查看更多>>摘要:本试验旨在研究通风喷雾对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及血清指标的影响.选取12月龄左右、体重(420.22±46.67)kg的西门塔尔杂交公牛32头,随机分为2组,即对照组和通风喷雾组,每组16个重复,每个重复1头牛.试验期间2组肉牛大部分时间处于轻度或中度热应激环境中,试验组牛舍安装风机和喷雾装置,对照组牛舍不做任何处理.试验期共45 d,其中预试期15 d,正试期30 d.结果显示:1)与对照组相比,通风喷雾组肉牛的呼吸频率(RR)和直肠温度(RT)极显著降低(P<0.01).2)与对照组相比,通风喷雾组肉牛的生长性能和营养物质表观消化率无显著变化(P>0.05),但平均日增重(P=0.089)和干物质采食量(P=0.075)均有显著升高的趋势.3)与对照组相比,通风喷雾组的肉牛瘤胃液pH极显著升高(P<0.01),丁酸浓度和乙酸/丙酸(A/P)比值显著升高(P<0.05).4)与对照组相比,通风喷雾组肉牛血清中总胆固醇(TCHO)、皮质酮(CORT)含量及谷丙转氨酶(ALT)活性极显著降低(P<0.01),甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白(HDL)含量显著提高(P<0.05).5)与对照组相比,通风喷雾组肉牛血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P<0.01),丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01).6)与对照组相比,通风喷雾组肉牛血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)和白细胞介素-6(IL-6)含量极显著降低(P<0.01),免疫球蛋白A(IgA)含量极显著升高(P<0.01),免疫球蛋白G(IgG)含量显著升高(P<0.05).综上所述,在热应激条件下对牛舍进行通风喷雾能够降低肉牛直肠温度和呼吸频率,提高肉牛血清中免疫球蛋白含量和抗氧化水平,减少体内自由基累积,从而有效缓解热应激对肉牛生理和免疫功能以及抗氧化能力造成的负面影响.

    热应激肉牛通风喷雾抗氧化免疫

    采精期精料补饲水平对牦牛种公牛血清指标和精液品质的影响

    王琦田磊景建武胡广卫...
    4400-4412页
    查看更多>>摘要:本试验旨在探究采精期不同精料补饲水平对牦牛种公牛生长性能、血清指标和精液品质的影响.试验选取25头体况良好、遗传背景一致、平均体重为(584.48±55.71)kg的牦牛种公牛,随机分为5个组,分别为Ⅰ组(对照组)、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组,每组5头,单栏单饲.5组牦牛每天分别补饲1.00、1.75、2.50、3.25和4.00 kg精料.预试期15 d,正试期45 d.结果表明:1)牦牛种公牛总增重和平均日增重随精料补饲水平的升高呈线性升高(P<0.05).2)牦牛种公牛血清总蛋白、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、尿素含量以及谷丙转氨酶活性含量随精料补饲水平的升高呈线性升高(P<0.05).与对照组相比,Ⅳ组和Ⅴ组血清总蛋白和尿素含量显著提高(P<0.05),Ⅲ组血清白蛋白含量显著提高(P<0.05),Ⅴ组血清甘油三酯含量和谷丙转氨酶活性显著提高(P<0.05).3)与对照组相比,Ⅲ组牦牛种公牛血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P<0.05),Ⅴ组血清丙二醛含量显著提高(P<0.05).4)与对照组相比,Ⅲ组牦牛种公牛血清白细胞介素-4含量显著提高(P<0.05).5)牦牛种公牛精子密度和精子前向运动能力随精料补饲水平的升高呈线性升高(P<0.01),其中Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组精子密度和精子前向运动能力均极显著高于对照组(P<0.01),Ⅱ组精子密度和精子前向运动能力显著高于对照组(P<0.05).综上所述,补饲精料会显著改善牦牛种公牛精液品质,但补饲过量会对机体脂肪代谢、肝脏功能、肾脏功能以及机体抗氧化能力造成不利影响;因此,建议采精期牦牛种公牛适宜精料补饲水平为每天2.50 kg.

    牦牛种公牛精料补饲血清指标精液品质