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期刊信息/Journal information
广东畜牧兽医科技
广东畜牧兽医科技

蒋宗勇

双月刊

1005-8567

gdxmsykj@163.com

020-37288167

510500

广州市先烈东路135号

广东畜牧兽医科技/Journal Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science
正式出版
收录年代

    饲粮添加高剂量铁对22-42日龄黄羽肉鸡生长性能和空肠黏膜氧化应激的影响

    叶金玲范秋丽林厦菁罗琦丽...
    1-7页
    查看更多>>摘要：该试验旨在研究饲粮添加高剂量铁对22-42日龄黄羽肉鸡的生长性能和空肠黏膜氧化应激的影响.选用健康、发育良好的22日龄快大型岭南黄羽肉公鸡450只,按体重一致原则随机分成3个处理组,每处理6重复,每重复25只鸡.基础饲粮中分别添加0(对照组)、1 200 mg/kg和2400mg/kg葡萄糖酸亚铁(以Fe计).试验期21 d,试验期间试鸡自由采食与饮水.结果显示,三个处理组试鸡的平均日采食量、平均日增重和料重比均没有显著差异(P＞0.05),1 200 mg/kg和2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁组的腹泻率显著高于对照组(P＜0.05).2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁组的血浆诱导型一氧化氮合酶(iNOS)和肌酸激酶(CK)的活性以及空肠黏膜中的丙二醛(MDA)含量显著高于对照组(P＜0.05).1 200 mg/kg和2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁组空肠组织中的核因子E2相关因子2(Nrf2)、尾侧型同源转录因子2(CDX2)和闭合小环蛋白-1(ZO-1)基因表达量显著低于对照组(P＜0.05).综合以上所有试验结果表明,饲粮中添加高剂量(1 200-2 400 mg/kg)的葡萄糖酸亚铁对22-42日龄黄羽肉鸡生长性能虽无负面影响,但却诱导了肉鸡空肠黏膜氧化损伤,且损伤程度与葡萄糖酸亚铁添加剂量有关,进而导致腹泻率显著提高.

    铁黄羽肉鸡空肠黏膜氧化应激

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    抗水禽呼肠孤病毒σC蛋白抗体间接ELISA方法的建立及鹅群血清学调查

    陈稼龙何莉郑炜鸿朱婉君...
    8-15页
    查看更多>>摘要：为提供水禽呼肠孤病毒病早期诊断的精准快速检测方法,该试验通过BL21(DE3)原核表达系统稳定表达水禽呼肠孤病毒σC蛋白,并将纯化的重组σC蛋白包被ELISA酶标板,经进一步反应条件优化.结果显示,该试验建立的ELISA检测方法最优反应条件是:抗原包被含量为1 µg/孔,待检血清最佳稀释度为1∶50,孵育时间为45 min,酶标二抗最佳稀释度为1∶500,孵育时间为30 min,最佳底物显色时间为20 min,OD450值≥0.3判定为阳性.该方法具有良好的特异性、敏感性和重复性,对水禽呼肠孤病毒基因Ⅰ型和基因Ⅱ型血清具有一定的交叉反应.对105份临床健康鹅群血清样品进行检测,阳性率高达77.33％.该研究提供了一种敏感高效的快速检测水禽呼肠孤病毒中和抗体的方法,为鹅群临床血清大规模检测提供方法,为研发商品化的ELISA检测试剂盒提供基础.

    水禽呼肠孤病毒σC蛋白间接ELISA方法血清学调查

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    鹅ACAN基因多态位点与生长和屠体性状的关联分析

    唐军刘家佑江丹莉苏鸿逸...
    16-23页
    查看更多>>摘要：聚集蛋白聚糖基因(ACAN)是影响动物生长性状的重要候选基因,其编码的聚集蛋白聚糖对软骨和骨骼的结构形成与发展至关重要.该研究以狮头鹅、马岗鹅、乌鬃鹅为试验材料,利用混合DNA池并结合测序法筛查ACAN基因外显子区的多态位点,用PCR-RFLP和PCR产物直接测序的方法鉴定SNP多态位点基因型,并与乌鬃鹅、马岗鹅和狮头鹅的生长性状及狮头鹅屠体性状进行关联分析.结果在3个鹅群体ACAN基因外显子区共发现7个SNP多态位点,其中多态位点g.29647T＞C、g.31095C＞T、g.30246C＞T与胸深关联极显著,g.30135A＞G与胸深关联显著.多态位点g.29647T＞C、g.30135A＞G、g.30246C＞T与狮头鹅半净膛、腿肌、脚重关联显著,g.30246C＞T与脚重关联极显著,g.30085A＞G与脚重关联显著.本研究可为鹅分子标记辅助育种提供参考.

    ACAN鹅多态位点生长性状

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    栀子对生长育肥猪脏器指数、肝功能和肾功能的影响

    唐佳希邱月琴叶秀峰王丽...
    24-28页
    查看更多>>摘要：该试验旨在研究饲粮中添加不同水平的栀子(Gardenia jasminoides Ellis)对生长育肥猪脏器指数、肝功能和肾功能的影响.选取初始体重为(34.71±3.49)kg的健康生长育肥猪(杜×长×大)144头,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复6头猪(公母各半).对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加4g/kg、8g/kg、12g/kg栀子,试验期96天.结果显示:各组间生长育肥猪的心脏指数、脾脏指数、肺脏指数、肾脏指数差异不显著;与对照组相比,8g/kg和12g/kg栀子组生长育肥猪的肝脏指数显著增加(P＜0.05).饲粮中添加不同水平栀子对生长育肥猪血浆碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、肌酐和尿素氮含量均无显著影响(P＞0.05),其中,血浆尿素氮含量有升高的趋势(P=0.07).结论:饲粮中添加栀子对生长育肥猪肝功能和肾功能的影响不显著,但是8g/kg和12g/kg的栀子提高了肝脏指数.

    栀子生长育肥猪脏器指数肝功能肾功能

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    2021-2022年广东省禽流感三价灭活疫苗免疫效果的综合评价

    朱梁娇任裕其谢乐新
    29-34页
    查看更多>>摘要：试验旨在了解广东省政府采购的强制免疫禽流感病毒三价灭活疫苗的质量,科学指导养殖户用苗,推动动物防疫工作的健康发展.2021年至2022年分别从动态监测、免疫效果评价、田间跟踪监测等三个方面对10个疫苗厂家的禽流感疫苗进行了评价.2021年抽检的38批次禽流感疫苗平均抗体效价在7.40 log2-9.61 log2;2022年抽检的40批次禽流感疫苗平均抗体效价在6.22 log2-8.98 log2.在禽流感疫苗种毒更新后,2022年新疫苗一免平均抗体效价整体比2021年低约1.00 log2.但不论是SPF鸡还是家禽,经二次免疫后抗体效价均能上升1.50log2-3.00log2,并且能维持较长时间.实际跟踪监测中,虽然不同的鸡群免疫效果存在差异,但在二次免疫后所有禽群的抗体合格率都在87.78％以上.试验表明近两年广东省强制免疫禽流感疫苗的免疫效果保持较好;在二次免疫后,疫苗能够诱导大量抗体的产生并能提供有效保护.

    广东省禽流感三价灭活疫苗免疫效果

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    不同养殖模式对罗非鱼脆化效果的影响

    陈健覃瑶王绥涛林艾影...
    35-40页
    查看更多>>摘要：该试验旨在探究不同养殖模式对罗非鱼生长性能及脆化效果的影响.试验采集了池塘养殖模式和简易帆布池养殖模式的罗非鱼,比较其生长性能、生化指标、抗氧化指标和肌肉品质的差异.结果表明:不同养殖模式对罗非鱼体重存在显著差异(P＜0.05),对其体长、肥满度、脏体比、肝体比、头肾指数均无显著差异(P＞0.05);对其血清生化指标和血清、肝脏、肠道和肌肉抗氧化指标无显著差异(P＞0.05);帆布池组罗非鱼肌肉的弹性、黏聚性、胶着性和咀嚼性均显著大于池塘组(P＜0.05),而肌肉硬度、黏性、回复性和粗蛋白、粗脂肪和灰分均无显著差异(P＞0.05).综上所述,在同等条件下利用帆布池养殖的罗非鱼肌肉弹性、黏聚性、胶着性和咀嚼性更好,肉质脆化效果更佳.

    池塘养殖帆布池养殖生长性能生化指标肌肉品质罗非鱼

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    壳寡糖经MAPK信号调控紧密连接蛋白缓解LPS诱导的肠屏障损伤

    谢慧丽吴莲云巨向红刘晓曦...
    41-49页
    查看更多>>摘要：该试验旨在研究壳寡糖(COS)缓解LPS诱导的猪肠上皮细胞(IPEC-J2)屏障功能损伤的作用机制.试验分为4组,分别为对照组、LPS处理组、COS处理组、COS+LPS处理组.采用(1)CCK-8法测定肠上皮细胞增殖率;(2)TEER法和FITC-dextran法测定单层融合上皮通透性;(3)Western blot测定细胞紧密连接蛋白ZO-1、Occludin、Claudin-1和Claudin-4和丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路关键蛋白ERK、JNK、P38及其磷酸化蛋白表达水平.结果表明:1)在LPS刺激下,IPEC-J2的增殖率显著下降,COS预处理能显著抑制LPS诱导的IPEC-J2增殖率下降(P＜0.01).2)COS能增加肠单层融合上皮的电阻率,并显著改善LPS诱导的肠单层融合上皮电阻率下降和对FITC-dextran的透过率增加(P＜0.01).3)COS能显著抑制LPS诱导的IPEC-J2中TNF-α和IL-β的上调(P＜0.01).4)LPS刺激后,细胞紧密连接蛋白显著下调,而COS预处理能显著抑制LPS诱导的紧密连接蛋白ZO-1、Occludin、Claudin-1和Claudin-4下调;COS预处理能抑制LPS诱导的p-ERK表达下调.由此可见,壳寡糖具有明显的抗炎和黏膜保护功能;壳寡糖对炎性肠病的保护与紧密连接蛋白表达上调有关;壳寡糖经MAPK信号调控紧密连接蛋白表达而改善肠屏障损伤.

    壳寡糖紧密连接蛋白MAPK

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    改善猪肉品质的研究进展

    王盼王忠刚吴卓穗朱晓晴...
    50-56页
    查看更多>>摘要：随着肉类消费量逐年上升,肉类市场逐渐多元,更加健康营养美味的肉类成为消费者新的购买趋势.猪肉是全球消费量第二大的肉类,随着消费者对高品质猪肉需求的不断增加,如何生产出风味独特、肉质鲜美的优质猪肉产品是生猪养殖产业密切关注的问题.该文基于国内外改善肉质相关研究,对改善猪肉肉质的几种方法进行了综述,为猪肉品质的研究和改良应用提供借鉴和参考,为畜牧业发展提供理论支持.

    猪肉质改善

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    宠物用抗寄生虫药米尔贝肟的研究进展

    段新华吴寒光陈雨晴李颖鑫...
    57-61页
    查看更多>>摘要：米尔贝肟是半合成大环内酯类(Marolides)兽用抗生素,具有广谱、高效、低毒的优点.该药对犬心丝虫表现出特效作用,对犬猫体内外多种寄生虫也具有强烈的驱杀效果.然而,目前对米尔贝肟的研究相对较少,缺乏系统的综述分析.因此,该文对米尔贝肟的理化性质、作用机理、药动学、药效学以及毒性作用等多个方面,旨在为该药在我国宠物临床中的合理应用提供参考.

    米尔贝肟作用机理药动学药效学毒性作用

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    中山麻鸭绿色生态养殖技术研究与推广前景

    吴咏梅李震源肖冬梅梁巧华...
    62-66页
    查看更多>>摘要：绿色生态养殖畜禽,不仅对养殖生态环境友好,符合当前绿色发展的理念,而且所生产的畜禽产品天然安全,满足现代人对安全食品高品质的需求,促进畜牧业高质量生产的可持续发展.该文总结了中山麻鸭绿色生态养殖模式的建立、鸭场建设、饲养管理和疫病预防等技术要点,并阐述了中山麻鸭品牌建设和助力乡村振兴的发展前景,旨在为挖掘中山麻鸭优势资源、打造地方特色品牌及发展地方农村经济提供参考.

    中山麻鸭绿色生态养殖技术研究推广前景

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