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轻工科技
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贤章胜

月刊

1003-2673

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530031

广西南宁国家经济技术开发区迎凯路8号

轻工科技/Journal Guangxi Journal of Light Industry
查看更多>> 本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。 本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
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收录年代

    加强实践性教学,提高"船舶结构与设备"教学质量探讨

    董海亮井燕付昭斌
    147-148页
    查看更多>>摘要：从不同角度阐述船舶结构与设备教学现状及存在的问题.提出从实践课时、实践基地、实验室、师资队伍等方面来加强实践性教学的改革,从而达到提高该课程教学质量的目的.

    船舶结构与设备教学实践性改革

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    中职学校电工类实用技术教学的主要方法初探

    何炳焕
    149-150页
    查看更多>>摘要：通过对中等职业技术学校电工类专业学生的学习教学特点的分析,根据其教学目标的现实特点,真正做到因材施教,对在维修电工生产实习教学过程中,应当着重注意的教学问题和教学方法进行初步探索,并着重分析启发式教学对动手能力培养的主要作用和使学生真正做到理论与实际相结合,学有所成,学有所获的主要意义.

    教学目标知识结构启发式教学表情动作图示及示教板讨论法类比法教学

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    高校饮食文化教育对大学生综合素质影响的探讨

    侯爱香李宗军
    151-152,156页
    查看更多>>摘要：简介高等院校开展饮食文化教育的现状,分析饮食文化教育的开展对大学生综合素质的影响,即饮食文化教育有利于大学生养成良好的饮食习惯,提高身体素质;丰富大学生的知识体系,提高人文素质修养;注重饮食礼仪,提高大学生的交际能力;重视文化内涵,提高大学生道德境界、创新精神和审美情趣.

    饮食文化教育大学生综合素质

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    《颜色科学》课程教学中存在的问题分析及改革

    梁静黄浩黄俊彦盛龙...
    153-154,158页
    查看更多>>摘要：《颜色科学》课程具有极强的理论性和应用性,本研究针对《颜色科学》课程教学中存在的问题进行分析.采用抽样访谈及随机问卷两种形式对教学方法进行调研,调研结果表明:现有授课教学中存在许多不足之处,阻碍了学生的学习积极性和实践能力的培养.本研究提出通过重组教学内容、改善教学方法,进行课程教学改革实践,能够取得较好的教学效果.

    颜色科学教学方法问题分析教学改革

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    提高室内设计专业学生创新实践能力的探索

    王刚
    155-156页
    查看更多>>摘要：大学生的创新实践活动是按照学校的培养目标进行有目的、有计划、有组织地参与社会政治、经济和文化活动的一系列教育活动的总称.它是高校学生有目的、有计划地深入现实社会,参与具体的生产劳动和社会生活,以了解社会、增长知识技能、养成正确的社会意识和人生观的活动过程.大学生凭借自身条件对于创新能力的培养会比较困难,而实践创新训练则是解决问题的根本途径.

    室内设计创新实践职业教育

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    对于《金属切削机床》课程教学的探索与实践

    王鹏伟赵晶文
    157-158页
    查看更多>>摘要：结合大量听课及自身从事《金属切削机床》课程教学的基础上,对教学过程遇到的一些问题及学生接受情况进行分析和探讨,从五个方面进行实践性的改革,有效地提高学生学习本课程的积极性并取得良好的效果,一些方法在学校教学中得到推广.

    金属切削机床课程教学分析与探讨

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    基于视觉导向的《纺织材料学》课程教学研究

    王晓梅杜文琴
    159-160页
    查看更多>>摘要：在分析《纺织材料学》教学中存在问题的基础上,论述以纺织材料实物、视频、图片等视觉材料作为主导组织《纺织材料学》课程的教学方法,实践表明视觉材料不仅更能吸引学生的注意力,还有助于学生对知识的理解和掌握,因此在提高教学质量的同时还可加快教学进度.

    视觉导向纺织材料学教学研究

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    校企合作校内生产性实训基地建设的研究与实践

    韦华红李为祥
    161-162页
    查看更多>>摘要：针对当前中等职业教育的校企合作存在的问题,阐述建设校企合作校内生产性实训基地的意义与模式,分析数控专业建设校企合作校内生产性实训基地的经验及存在问题,探讨建设校企合作生产性实训基地中一些亟待解决的问题.

    中职教育校企合作校内生产性实训基地实训模式

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    基于PDCA循环的过程方法在《食品感官品评》课程教学中的应用

    于海峰韩海华
    163,165页
    查看更多>>摘要：《食品感官品评》课程是食品科学与工程专业应用型人才培养的一门重要就业出口专业课,课程教学质量的好坏对学生就业有重要的影响.为了提高教学质量,应用PDCA循环的过程方法理论,对《食品感官品评》课程从教学内容、教学模式方面进行改革研究,研究结果表明,将PDCA循环的过程方法理论运用于《食品感官品评》课程教学是可行的,对提高课程的教学质量起到积极的效果.

    PDCA循环食品感官品评课程教学

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    浅谈高职院校班级文化现象

    徐舒
    164-165页
    查看更多>>摘要：校园文化对学生的成长和发展产生着重大影响.掌握校园文化建设的内涵,对探索校园文化建设的途径,充分发挥校园文化的积极引导作用,具有一定的现实意义.

    校园文化文化现象高职院校

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