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中南农业科技
中南农业科技

邵华斌

月刊

hbxm87389001@163.com；hbxm@chinajournal.net.cn

027-87389001

430064

武汉武昌南湖瑶苑1号

中南农业科技/Journal South-Central Agricultural Science and Technology
查看更多>>本杂志创刊于1980年，重点报道本省畜牧兽医战线上的新技术、新理论、新成果、新经验。刊物面向生产、面向市场、面向基层、面向养殖场家，突出实用，及时反映畜牧生产成绩、问题、措施及对策。内容丰富，信息量大，为全省畜牧兽医科研、生产和教学服务。
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    云南省2022年牛传染性鼻气管炎病原学监测及遗传进化分析

    张懿赵屹钦何依蓉张然...
    43-45,50页
    查看更多>>摘要：为了解牛传染性鼻气管炎在云南省牛群中的流行、分布情况,保障肉牛产业健康发展,根据2022年云南省主要动物疫病监测流调方案,利用定额抽样的方法分4个季度采集牛口鼻肛棉拭子及脾肺淋巴组织样品共计2 901份,进行qPCR病原学监测并对部分阳性样品gC基因进行遗传进化分析.病原学监测结果表明,2022年云南省检出牛传染性鼻气管炎阳性样品16份,样品阳性率0.55%,场点阳性率2.73%,其中规模场阳性率高于散养户;不同地区牛传染性鼻气管炎感染程度不同,除滇东北地区外均有感染,最高县(区)阳性率为11.11%;牛传染性鼻气管炎病毒在云南省活跃时间较长,除第1季度外,其余时间均监测到阳性牛只.遗传分析结果表明,所选3株阳性毒株间gC基因核苷酸同源性为97.3%～100.0%,且在BoHV-1.1和BoHV-1.2亚型上均有分布,其中YNKM22株属于BoHV-1.1亚型,与BoHV-1.1 亚型参考株的gC基因核苷酸同源性为 98.2%;YNPE-NG2、YNPE-NG3 属于BoHV-1.2 亚型,与BoHV-1.2亚型参考株B589的gC基因核苷酸同源性为99.6%.

    牛传染性鼻气管炎牛疱疹病毒Ⅰ型(BoHV-Ⅰ)病原学监测遗传进化分析云南省

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    不同蒸、炖工艺的酒女贞子外观性状和主成分比较

    薛青苹张丽君郭志俊胡雨...
    46-50页
    查看更多>>摘要：为了研究蒸法和炖法对酒女贞子的外观性状及主成分影响的变化规律,探究蒸、炖工艺对酒女贞子的质量影响.按照2020年版《中华人民共和国药典》方法制备蒸、炖酒女贞子样品,结合中式传统色片比较蒸、炖工艺对酒女贞子外观性状的影响,采用高效液相色谱(HPLC)法及药典浸出物测定法测定蒸、炖酒女贞子的主成分及浸出物,比较蒸、炖工艺对酒女贞子的浸出物、特女贞苷及红景天苷含量的影响.结果表明,蒸法和炖法对酒女贞子的外观性状有较大影响,相同的炮制时间炖法酒女贞子颜色为黑色,蒸法颜色为褐色,分别在蒸制10 h、炖制12h后的饮片性状才能符合2020年版《中华人民共和国药典》标准;蒸法和炖法对酒女贞子浸出物无明显差异;在蒸、炖过程中特女贞苷含量呈降低趋势,在相同时间内蒸法的降低速度快于炖法;红景天苷含量呈上升趋势,相同时间内蒸法的升高速度快于炖法.由此可知,蒸法和炖法对酒女贞子外观性状、内在成分的变化规律影响较大,2种方法的炮制原理虽然相同,但主成分变化率差异较大,结合酒女贞子外观性状及内在成分含量变化,酒女贞子采用蒸法需蒸制10h以上,采用炖法需炖制12h以上.

    酒女贞子酒蒸酒炖外观性状特女贞苷红景天苷主成分质量评价

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    粗壮女贞提取物成分的抗氧化能力分析

    舒洪婧杨华李兴桥邹粤...
    51-55页
    查看更多>>摘要：采用不同溶剂萃取粗壮女贞(Ligustrum robustum,LR)提取物,测定粗壮女贞不同提取物多酚、总黄酮、粗多糖、总生物碱的含量,通过清除DPPH自由基、氧自由基吸收能力、清除ABTS自由基、清除羟自由基(·OH)、清除超氧阴离子自由基(O2-·)、铜离子还原法(CUPRAC)、铁离子还原能力(FRAP)、亚铁离子螯合法(FIC)8个测定试验考察不同溶剂提取物的抗氧化活性,并通过相关性分析探讨成分含量和抗氧化活性的关系.结果表明,正丁醇层的总黄酮、多酚含量较高;剩余水层中粗多糖含量较高.正丁醇提取层在7个抗氧化指标试验(羟自由基试验除外)中抗氧化能力最强,剩余水层清除羟自由基能力最强.8个测定试验中粗壮女贞粗提物的金属离子还原/螯合能力高于各萃取层.相关性分析表明,多酚含量与7个抗氧化试验结果呈显著或极显著正相关关系.

    粗壮女贞(Ligustrumrobustum,LR)提取物成分抗氧化能力

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    益母草合剂质量标准的优化

    樊文研甘洋萦陈立波罗玲...
    56-59,88页
    查看更多>>摘要：建立益母草合剂的薄层鉴别和含量测定方法,提升制剂的质量标准.采用薄层色谱(TLC)法对制剂中的益母草流浸膏、颠茄酊进行定性鉴别;采用高效液相色谱(HPLC)法测定制剂中盐酸水苏碱含量,色谱柱为Ultimate®XB-SCX(4.6 mm×250.0 mm,5 μm),流动相为水-0.1%甲酸的甲醇溶液(体积流量1.0 mL/min,恒比例洗脱70∶30),柱温30℃,检测器漂移管温度65℃,雾化气压力350 kPa.结果表明,制剂中益母草流浸膏、颠茄酊的TLC特征斑点显色清晰,分离度良好,阴性对照无干扰.盐酸水苏碱进样量在0.102 2～1.022 0 mg范围内与峰面积线性关系良好(r =0.999 0,n = 6);精密度、稳定性、重复性试验的RSD均小于3.0%(n = 6);平均加样回收率为96.82%,相应的RSD为1.7%(n=9).6批样品中盐酸水苏碱的含量为0.40～0.62 mg/mL(n = 2).该方法操作简便、结果稳定可靠、专属性和重复性均较好,可用于益母草合剂医疗机构制剂的质量标准提升.

    益母草合剂薄层色谱法高效液相色谱法盐酸水苏碱质量标准优化

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    装箱密度对福建烟叶醇化质量及松散效果的影响

    毕思强朱波杨杰范明登...
    60-64页
    查看更多>>摘要：为寻找适宜的装箱密度,分析了3种装箱密度对上、中部烟叶复烤后自然醇化及松散回潮后质量的影响.结果表明,随着醇化时间的增加,各处理各部位烟叶总糖含量呈先增加后降低再增加的趋势,还原糖含量呈先增加后降低的趋势.整体来看,装箱密度为160、180 kg/箱时,上部烟叶烟碱含量、氯含量、钾含量均在醇化1.5年时达到最高.中部烟氯和钾含量波动较小,稳定性高,装箱密度为180、200 kg/箱时,醇化1.5年时氯和钾含量均最高.在醇化1.5年时,各部位各处理糖碱比均达到最小;随着装箱密度增大,上部烟各化学成分除总糖、氯、钾含量外,其余各化学成分含量变异系数均呈降低的趋势;中部烟则是除总糖和氯含量外,其他化学成分变异系数变大;不同装箱密度的片烟,在醇化过程中随着醇化时间的增加感官质量呈上升趋势,上部烟为180 kg/箱得分最高,中部烟为160 kg/箱得分最高;装箱密度越小,片烟的松散效果越好,出口含水率变异系数越小,大片率和大中片率越高.综合分析,上部烟装箱密度宜180 kg/箱,中部烟宜160 kg/箱.

    片烟装箱密度化学成分感官质量醇化质量松散效果福建省

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    桂阳烟区关键界限温度变化及烤烟移栽期建议

    夏美华熊佳诚张莉范光奖...
    65-69,84页
    查看更多>>摘要：为明确桂阳烟区界限温度、生育期日均温和积温的变化趋势,利用1991-2020年桂阳市逐日气象观测数据,将1991-2020年均分为3个时间段(1991-2000年、2001-2010年、2011-2020年),应用趋势分析函数等方法分析各时间段桂阳烟区气温的变化形势.结果表明,桂阳烤烟30年间稳定通过8、10、13、18、30℃初日(80%保证率)日期整体均呈波动提前趋势,但30℃初日(80%保证率)日期提前趋势缓慢;烤烟大田伸根期、旺长期及成熟期日均温随年份增加均呈波动升高趋势;大田伸根期、旺长期及成熟期有效积温随年份增加均呈增加趋势,且变异系数随年代增加整体均呈减小趋势.建议桂阳烟区可在3月中旬前采取膜下小苗移栽,在3月中旬前后采取膜上小苗移栽,在3月下旬采取露地移栽.

    烤烟移栽期界限温度积温均温桂阳烟区

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    高含油量油菜新品种赣油杂108的选育及栽培技术

    辛佳佳孙明珠张群欧阳凤仔...
    70-72页
    查看更多>>摘要：利用油菜与蔊菜远缘杂交创制出不育系和恢复系,并配制杂交组合,经过多年鉴定筛选育成油菜新品种赣油杂108.该品种平均产量为2 091.90 kg/hm2,含油量为46.46%,芥酸含量为0.46%,硫苷含量为27.72 μmol/g;2022年通过农业农村部品种登记,登记编号为GPD(2018)360064,适宜江西省及长江中游油菜产区种植.介绍了赣油杂108的选育经过、产量表现、特征特性及配套栽培技术.

    油菜新品种赣油杂108高含油量选育栽培技术远缘杂交

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    乡村集市贸易行为变革的百年镜像与当代启示——基于松阳县集市考察的实践分析

    胡琳玉
    73-77页
    查看更多>>摘要：通过对松阳县开展实地走访调研和考察分析,以该地档案馆馆藏文书为核心史料,试图勾勒出在中华民国时期、社会主义革命和建设时期、改革开放和社会主义现代化建设新时期3个阶段,受外来资本、方针政策、法律法规、资本技术、人力、交通等因素的影响,乡村集市为适应外部环境的剧烈变化而不断调整自身的生存方式,从而呈现出历史与现实交相辉映的百年镜像.研究认为,农村集市贸易具有强大的生命力,始终与当地生产力发展水平相适应,但要在新时代中实现传承和发展,还要靠制度、政策、外部资金、技术等关键要素的合力支持.

    乡村集市贸易行为动态变迁社会传承变革发展百年镜像当代启示松阳县

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    再造烟叶用转化糖浆质量管控

    朱婷许永明郭建松李美红...
    78-81页
    查看更多>>摘要：为解决再造烟叶用的转化糖浆缺乏质量管控手段的问题,采用《YC/T 164-2012 烟用香精》规定的检测指标和检测方法,优选具有代表性均匀、稳定的3个转化糖浆样品,通过不同区域的10个实验室联合试验,对转化糖浆的酸值、相对密度、折光指数、挥发性成分总量进行质量管控,评价使用其生产的再造烟叶产品质量情况.结果表明,采用《YC/T 164-2012 烟用香精》方法对转化糖浆质量进行管控,该方法有效可行,可及时发现转化糖浆的品质异常;且检测酸值重复性限(r)在0.65～1.06 mgKOH/g,再现性限(R)在1.18～2.02 mgKOH/g;相对密度重复性限(r)在0.000 1～0.010 3 kg/m3,再现性限(R)在0.000 4～0.015 1 kg/m3;折光指数重复性限(r)在0.001 4～0.001 7,再现性限(R)在0.001 4～0.005 7;挥发性成分总量重复性限(r)在0.58%～1.41%,再现性限(R)在1.54%～2.38%.所验证的4种检测方法准确、精度高、抗干扰性好,适用于不同浓度转化糖浆的酸值、相对密度、折光指数、挥发性成分总量的测定,采用该方法对转化糖浆进行质量管控,满足以上管控指标的转化糖浆能够满足再造烟叶的产品需求.

    再造烟叶转化糖浆质量管控检测方法

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    天门市水稻病虫害绿色防控技术示范

    马呈瑞夏来福
    82-84页
    查看更多>>摘要：介绍天门市水稻(Oryza sativa L.)病虫害绿色防控技术的示范情况与成效,集成了一套以生态防控、物理诱杀、生物防治和化学农药减量增效为主的防控技术模式,厘清防控措施实施中存在的问题,提出加强农产品质量安全监管、打造绿色农产品品牌、加强宣传培训、加大政策与资金投入的对策与建议,为农作物病虫害绿色防控提供参考.

    水稻(OryzasativaL.)病虫害绿色防控技术天门市

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