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期刊信息/Journal information
湖南农业大学学报（自然科学版）
湖南农业大学
湖南农业大学学报（自然科学版）

湖南农业大学

熊楚才

双月刊

1007-1032

zkb4618035@hunau.net

0731-84618035

410128

长沙市芙蓉区湖南农业大学内

湖南农业大学学报（自然科学版）/Journal Journal of Hunan Agricultural University(Natural Sciences)CSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊系面向全国征稿、国内外公开发行的全国优秀科技期刊、中文核心期刊、湖南省首届十佳科技期刊和美国《CA》、俄罗斯《Pж》和英国《CAB》等数家权威数据库来源期刊，优先优惠刊登具有创新性、前沿性的省部级以上基金课题论文，有作物栽培与育种、土壤肥料、植物保护、畜牧兽医、水产、茶学、果蔬、园林花卉、农业工程、食品科技、生物技术、学研产亮点等主要栏目，是农林、水产、师范及综合院校相关学科的师生、农业科研管理和推广人员及农业干部的重要参考文献。
正式出版
收录年代

    Pi9基因标记辅助选择改良水稻不育系金23A稻瘟病抗性

    车凡昊黄俊邹玉莹邓吉奇...
    503-508,515页
    查看更多>>摘要：以携带广谱持久的抗稻瘟病基因Pi9 的籼稻品系75-1-127 为供体亲本,以保持系金23B 及其不育系金23A 为受体亲本,采用Pi9基因共显性标记CoInDF1R2 进行MAS 回交育种,以改良三系不育系金23A及其保持系金23B 的稻瘟病抗性;用25 份稻瘟菌代表性菌株进行室内苗瘟接种,观察苗瘟抗性表现.结果显示:金23A和金23B 的抗性频率仅为28％,而75-1-127 的抗性频率为92％;田间病圃抗性鉴定结果显示,75-1-127 高抗苗瘟,而金23A 和金23B 受体亲本均高感苗瘟;共显性标记CoInDF1R2 在75-1-127 基因组上扩增出大小为354 bp的PCR产物,对金23A 或金23B 基因组的扩增产物大小约470 bp,说明该标记在2 个亲本间的多态性明显且稳定;利用CoInDF1R2 开展连续多年MAS 回交育种实践,培育出了农艺性状优良、丰产性较好的抗病不育系金23A-Pi9-1 及抗病保持系金23B-Pi9-1,为三系法杂种优势利用提供了新的抗稻瘟病亲本材料.

    水稻稻瘟病抗性改良分子标记辅助选择Pi9基因

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    镉胁迫对不同品种玉米幼苗生长及生理特性的影响

    吴月莹邓思情刘松芹罗红兵...
    509-515页
    查看更多>>摘要：为探究不同品种玉米苗期对镉胁迫的响应差异,筛选出耐镉性较强的品种,选用4 个玉米杂交种(京农科728、郑单958、正大999、豫单9953),通过水培的方法进行镉胁迫(6 mg/L CdCl2·2.5H2O)处理,在镉胁迫3、6、9、12 d后对4个玉米品种苗期的生长指标和生理指标进行检测分析,并采用主成分分析和隶属函数法进行耐镉性综合评价.结果表明:镉胁迫后4 个品种幼苗的根长、株高、地上部干质量、地上部鲜质量、地下部干质量、地下部鲜质量和总叶绿素含量整体低于对照(蒸馏水处理),豫单9953 在整个胁迫过程中叶片和根部的POD活性以及MDA含量高于对照组;镉胁迫下,与其他品种相比,豫单9953 的株高、根长和干质量下降幅度较大,但其鲜质量受影响较小,且其叶片MDA含量增加幅度小,POD 活性强.耐镉性综合评价结果显示,豫单9953、京农科728、正大999、郑单958 的耐镉性依次减弱,豫单9953 可作为耐镉性品种培育.

    玉米镉胁迫生理指标主成分分析隶属函数法

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    糠醛和香兰素的加热释放特性及动力学分析

    胡超冯衍闯刘金仓赵文康...
    516-520页
    查看更多>>摘要：测定加热卷烟常用香料糠醛和香兰素在不同升温速率(10、20、40 ℃/min)由30 ℃升至350 ℃的热重数据,运用3 种非等温热分析方法(Coats-Redfern 法(CR)、Kissinger-Akahira-Sunose 法(KAS)、Flynn-Wall-Ozawa 法(FWO)拟合糠醛和香兰素的热释放过程,采用管式炉和气相色谱质谱联用仪确定糠醛和香兰素的热释放产物.结果表明:糠醛有2 个失重阶段,香兰素有1 个失重阶段;随着加热温度从30 ℃提高至350 ℃,糠醛的热释放特性指数由2.54 ×10-3增加至3.19×10-2,香兰素的热释放特性指数由3.21×10-4增加至5.63×10-3;基于多升温速率KAS 和FWO的动力学分析显示,转化率为0.7 时,糠醛的活化能最高,转化率为0.8 时,香兰素活化能最高,KAS 法所得糠醛和香兰素的平均活化能分别为86.26 kJ/mol 和84.89 kJ/mol,FWO 法所得糠醛和香兰素的平均活化能分别为88.72 kJ/mol 和89.09 kJ/mol;基于CR法的动力学分析表明,三维扩散模型D3 可较好地描述糠醛和香兰素的热释放过程.

    糠醛香兰素热释放热重分析动力学

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    2004-2018年烤烟型卷烟烟气焦油和一氧化碳及烟碱的变化

    刘春奎张博莹李紫琳丁佳...
    521-528页
    查看更多>>摘要：采用描述统计、相似优先比、指数和法等统计方法,研究2004-2018 年275 份烤烟型卷烟标准样品的烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量的数量特征及变化、每5年变化情况、不同年份的相似性,并对不同年份卷烟烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量进行适宜性评价.结果表明:卷烟烟支焦油量≤10 mg 的样品占卷烟样品总量的18.54％,烟支一氧化碳量≤15 mg 的样品占卷烟样品总量的89.09％,烟支烟碱量为＞0.75～1.25 mg 的卷烟样品占样品总量的77.09％;2011-2016 年,任意年份的卷烟样品烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量与上1 年或后1年样品烟气的优先比值相对较小,其相似性较大;2014-2018年烤烟型卷烟烟支焦油量均值、一氧化碳量均值和烟气烟碱量均值比2004-2008 年卷烟样品的分别降低了21.82％、23.89％、16.09％;卷烟样品烟气2004-2008年卷烟样品的烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量适宜性指数相对较小.

    烤烟型卷烟焦油量一氧化碳量烟气烟碱量相似性分析方差分析

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    意大利蜜蜂Hippo信号通路相关基因及其全长转录本的鉴定与分析

    张佳欣高旭泽陈梦君宋宇轩...
    529-534页
    查看更多>>摘要：采用Blast工具将已鉴定到的意大利蜜蜂(Apis mellifera ligustica,简称意蜂)全长转录本比对Nr数据库,共鉴定到意蜂Hippo信号通路中相关的49个基因及其550条全长转录本.运用Gffcompare 软件将鉴定到的Hippo信号通路相关全长转录本与西方蜜蜂参考基因组(Amel_HAv3.1)上注释的转录本进行比较,分别延长西方蜜蜂参考基因组注释到Hippo 信号通路的9 个基因的5'UTR 和7 个基因的3'UTR.通过Astalavista 软件鉴定到Hippo信号通路相关的4 个基因的7 次可变剪切(AS)事件,包括2 次外显子跳跃、2 次内含子保留和3 次可变5端剪接.通过PCR验证了1 个基因的AS 事件真实性.利用TAPIS pipeline 鉴定到意蜂Hippo 信号通路相关的24 个基因含有1 个及以上可变多聚腺苷酸化(APA)位点,其中含有1 个APA位点的基因数量最多.通过TBtool 软件鉴定APA 位点上游motif 的一致性序列HVNCCNBNDYVDVVHVNDBVDYCNBBDNNNHNNVNNVMNN.

    西方蜜蜂意大利蜜蜂Hippo信号通路相关基因全长转录本

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    辣椒籽可溶性蛋白和游离氨基酸组成分析

    梁家怡楚禄洁周如覃业优...
    535-542页
    查看更多>>摘要：以圆株1号、羊角椒、湘辣595、辣丰63、辣丰红、陈特辣、湘艳、皱皮椒等8个品种的辣椒籽为原料,分析其可溶性蛋白和游离氨基酸的组成、含量及相关性,探讨其呈味氨基酸的含量及味道强度值.结果表明:8个品种辣椒籽中均以清蛋白含量(94.19～134.19 mg/g)最高,醇溶蛋白含量(0.46～5.91 mg/g)最低;辣椒籽中均检出24种游离氨基酸,总含量为12.22～27.51 mg/g,包括9种必需氨基酸(3.94～6.32 mg/g)、2种半必需氨基酸(1.13～2.71 mg/g)和13 种非必需氨基酸(7.15～19.52 mg/g);天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸等的含量均维持在较高水平;对呈味氨基酸味道强度值进行分析,发现圆株1 号、湘辣595、辣丰63、辣丰红、陈特辣和皱皮椒等辣椒籽的主要呈味氨基酸均为甜味氨基酸,而羊角椒和湘艳的呈味氨基酸则以鲜味氨基酸为主;游离氨基酸聚类分析表明,皱皮椒与陈特辣、湘艳聚为1 类,辣丰红与湘艳595、辣丰63 聚为1 类,羊角椒与圆珠1 号聚为1 类;相关性分析表明,精氨酸与蛋氨酸,瓜氨酸分别与羟脯氨酸和缬氨酸,苏氨酸、丝氨酸和谷氨酰胺两两间,异亮氨酸、酪氨酸和亮氨酸两两间等9 组氨基酸含量间均呈极显著正相关,有23 组氨基酸含量间呈显著正相关,有3组氨基酸含量间呈显著负相关,大多数氨基酸含量间的相关系数绝对值大于0.3,表明各氨基酸间的相关性较强.

    辣椒籽可溶性蛋白游离氨基酸呈味氨基酸味道强度值

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    茯苓菌液体发酵产胞内多糖条件的优化

    谭智杰张巧毅赵柔王常贵...
    543-548页
    查看更多>>摘要：以不同碳源、氮源、pH、温度、接种量、转速、时间为单一变量,通过单因素试验和Plackett-Burman试验从7 个因素中筛选显著性因素,对筛选出的显著性因素进行最陡爬坡试验,采用Box-Behnken试验探究茯苓菌液体发酵产胞内多糖的最优条件.结果表明:接种量、pH、葡萄糖质量分数和酵母膏质量分数是茯苓菌液体发酵产胞内多糖的显著性因素;在接种量9％、pH 5.7、葡萄糖质量分数4％、酵母膏质量分数1％、时间7 d、温度28 ℃、转速170 r/min 的条件下,茯苓胞内多糖的含量为(5.82±0.18)g/L,生物量为(14.63±0.21)g/L,分别为未优化前的1.6 倍和2.0 倍.与常规栽培相比,茯苓菌液体发酵产胞内多糖的时间大大缩短,减少了松材消耗,且茯苓菌液体发酵培养基成本低廉.

    茯苓液体发酵胞内多糖Plackett-Burman试验Box-Behnken试验

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    亚砷酸钠抑制柑橘果实柠檬酸积累的机制

    叶丽杨俊枫李民华李泽航...
    549-557页
    查看更多>>摘要：以亚砷酸钠(NaAsO2)溶液(含6.16 g/L MgSO4.7H2O、1 mL/L Triton X-100、0.17 g/L NaAsO2)喷施处理'山下红'温州蜜柑、'橘湘早'温州蜜柑、'大红甜橙'树体,离体处理'冰糖橙'汁胞(MS 培养基含1.0 mg/L NaAsO2)及愈伤组织(MS培养基含0.5、1.0 mg/L NaAsO2),测定可溶性固形物(TSS)、苹果酸和柠檬酸的含量,分析CsAN1 和CsPH8基因的表达及其启动子活性.结果表明:NaAsO2可有效降低果实、汁胞和愈伤组织的柠檬酸含量;NaAsO2 处理后,'山下红''橘湘早'和'大红甜橙'果实柠檬酸含量分别较对照降低4.59％～61.57％、0.67％～14.92％、13.22％～54.35％;NaAsO2处理60 d 的'橘湘早,果实中CsAN1 和CsPH8 的表达量分别下降73％和32％,在NaAsO2处理21 d 的'冰糖橙'汁胞中的表达量分别降低55％和27％,在0.5 mg/L NaAsO2处理20 d 的'冰糖橙'愈伤组织中分别降低73％和84％;启动子区域缺失试验结果表明,干旱信号可能作用在CsAN1和CsPH8启动子的ABRE元件上,并调控它们的表达,NaAsO2处理后含有ABRE元件的启动子区段活性明显减弱,推测NaAsO2抑制了柑橘中CsAN1 和CsPH8 启动子活性进而降低其表达,从而减弱了柠檬酸在果实中的积累.

    柑橘亚砷酸钠柠檬酸基因表达启动子活性CsAN1CsPH8

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    辣椒MADS-box基因家族的鉴定及表达分析

    杨光彬王瑾陈恺琳单庆云...
    558-566页
    查看更多>>摘要：利用辣椒的全基因组数据鉴定到104 个MADS-box基因,对它们的理化性质、染色体定位、系统进化关系、蛋白保守基序和组织表达水平进行分析.结果表明:辣椒MADS-box基因家族各成员在染色体上的分布不均,理化性质差异较大,104个家族成员编码的氨基酸长度为100～567 aa,蛋白相对分子质量为11 203.9～63 559.7,蛋白理论等电点(PI)为4.63～10.46,系统进化树分析结果表明,辣椒MADS-box基因家族可分为2 大类,与拟南芥和番茄的进化关系类似;组织表达水平分析结果表明,CaMADSs 主要在花、果实和种子中表达,在叶片中表达量相对较低,推测MAD S-box基因可能参与调控果实的发育和成熟.

    辣椒MADS-box基因家族基因表达

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    辣椒绿茎突变体gh1转录组及候选基因表达分析

    戴垚王瑾戴丽何长征...
    567-574页
    查看更多>>摘要：以EMS诱变的辣椒绿茎突变体gh1和紫茎野生型樟树港辣椒(ST-8)为材料,测定茎中花青素含量;采用转录组测序技术(RNA-seq)和实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析与辣椒茎中花青素生物合成相关基因的表达水平.结果表明:突变体gh1茎中的花青素含量极显著低于ST-8茎中的花青素含量;与ST-8相比,gh1共获得1794个差异表达基因,包括1003个上调表达基因,791个下调表达基因;与花青素生物合成途径相关的基因包括9个结构基因(DFR、UF3GT、F3H、ANS、CHI、CHS、C4H、PAL、4CL)和3个转录因子(TT8、AN1、TTG1);对与花青素合成相关的差异表达基因进行转录组表达量分析和qRT-PCR分析,筛选出4个结构基因(CHS、CHI、DFR、UF3GT)和1个转录因子(AN1),推测这5个基因可能在辣椒茎中花青素生物合成途径中起重要作用.

    辣椒茎转录组差异表达基因花青素突变体

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