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期刊信息/Journal information
南方农业
南方农业

唐洪军

双月刊

1673-890X

nfnyzz@vip.163.com

023-65706728

401329

重庆市九龙坡区白市驿镇·市农科院内

南方农业/Journal South China Agriculture
查看更多>>重庆市农业科学院主办的面向全国公开发行的大型综合性农业科技期刊。办刊宗旨是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，反映创新性农业应用基础研究和新技术，传递农业前沿技术研究信息、报道农业产业化发展进程，为重庆及整个南方的农业科研、技术交流和农业发展服务。逢奇数月出版。集学术性、指导性、实用性于一体，刊载作物栽培及育种、植物保护、土壤肥料、园艺、蚕桑、茶园、畜牧、水产、农机等领域的科学研究报告、综述和实用技术，以及农业经济、农业发展战略、农产品加工及农业产业化等方面的研究论文、调查报告和对策性文章。主要栏目有：创新研究，专题论述，农业产业化，新农村建设，技术推广，企业之窗，市场广告。
正式出版
收录年代

    一株罗非鱼无乳链球菌Streptococcus agalactiae CS2108的全基因组测序及功能分析

    施金谷马振花王志强韩书煜...
    1-7,封3页
    查看更多>>摘要：无乳链球菌是罗非鱼的主要病原菌,给水产养殖业带来严重的经济损失.实验室前期从罗非鱼肝脏组织中分离到1株罗非鱼无乳链球菌,命名为Sreptococcus agalactiae CS2108.深入研究罗非鱼无乳链球菌S.agalactiae CS2108的致病机制,为有效防治无乳链球菌病提供理论支撑.采用Illumina Hiseq+PacBio的测序方法获得S.agalactiae CS2108基因组完成图,进一步对测序数据进行基因组组装、预测与功能注释,并在相应数据库预测毒力因子和耐药基因.S.agalactiae CS2108基因组包含1条染色体和1个质粒,染色体大小为2189951 bp,质粒大小为4440 bp;序列已提交至GenBank数据库,登录号分别为CP123969、CP123970;含有8个基因组岛,2个前噬菌体和6个CRISPR-Cas序列;得到248个毒力因子和141个耐药基因.报道这株罗非鱼无乳链球菌的全基因组序列,分析其基因功能,为后续罗非鱼无乳链球病的防治提供理论基础.

    罗非鱼无乳链球菌全基因组测序基因组功能

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    六个荔枝品种的挥发性香气成分比较分析

    董晨李金枝王弋郑雪文...
    8-12页
    查看更多>>摘要：为了丰富了荔枝品种香气数据,为荔枝果实风味鉴赏提供理论依据,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)-气相色谱质谱(GC-MS)联用仪分析法测定6个荔枝品种观音绿、岭丰糯、桂味、妃子笑、灯泡荔和御金球的挥发性风味化合物组分,并进行主成分分析.结果显示,观音绿和御金球的总离子图较相似,妃子笑的峰型与其余5个品种不相似;不同荔枝品种的香气物质主要由烯类、醇类、醛类及烷烃化合物组成,桂味和灯泡荔的香气组分差异小,观音绿、岭丰糯和御金球的香气组分差异较小,表明6个品种香气组分和相对含量具有独特性.

    荔枝品种香气顶空固相微萃取GC-MS

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    不同质量浓度的IAA、NAA处理对尤加利种子萌发的影响

    张伟艳朱滨杰时健韩阳瑞...
    13-17页
    查看更多>>摘要：为了探究不同质量浓度吲哚乙酸和萘乙酸对尤加利种子萌发的影响,设置0.3、3、30、120 mg·L-14种生长素质量浓度,浸种时间分别为1.5、3、4.5、6 h,分别对尤加利银元和尤加利蓝宝贝浸种处理,进行尤加利种子的发芽率、发芽势和相对发芽率的研究.试验结果表明,0.3～120 mg·L-1质量浓度的IAA激素浸种处理两种尤加利种子,浸种时间为1.5～6 h,其发芽率和发芽势均优于对照组,对两种尤加利种子的萌发均表现为促进作用.NAA处理条件下,两种尤加利种子的发芽率和发芽势受激素质量浓度和浸种时间影响较大,表现为低质量浓度促进、高质量浓度抑制,浸种时间短促进、浸种时间长抑制的关系.

    生长素尤加利IAANAA种子萌发

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    三种微生物菌剂对柑橘皮好氧堆肥促生效果的影响

    王林林施宠王传哲曹彬...
    18-21,34页
    查看更多>>摘要：为研究添加酵素菌剂、EM菌剂和木霉菌剂对柑橘皮好氧堆肥促生效果的影响,以柑橘皮自然堆肥处理为对照,通过比较不同处理的堆肥产物对黑麦草(Lolium perenne)种子萌发及植株生长的影响,分析不同微生物菌剂对柑橘皮好氧堆肥的促生效果.结果表明,相较于自然堆肥,添加微生物菌剂能够提高堆肥温度和加快腐熟过程.其中,在橘皮堆肥中添加木霉菌剂后所形成的堆肥液及固体肥渣对黑麦草的促生效果最佳.此次研究结果可为微生物菌剂强化柑橘皮的资源化利用提供参考.

    柑橘皮好氧堆肥微生物菌剂黑麦草促生效果

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    盐生植物耐盐机理及PGPR促生机制研究进展

    薄波哈斯其木格萨日娜
    22-28页
    查看更多>>摘要：盐生植物因其特殊的生存策略能够在盐渍环境下正常生长,是研究植物耐盐机理的良好材料.盐生植物的根际存在着耐盐菌库,其中植物根际促生菌为缓解盐胁迫、促进植物正常生长起到了重要作用.综述了盐生植物稀盐、泌盐和拒盐的特性,总结了其适应高盐环境的生理机制,同时对根际促生菌的促生机理进行了系统梳理,讨论了盐生植物及其根际促生菌对改良盐碱地发挥的作用及存在的问题.

    盐生植物耐盐机理根际促生菌促生机理

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    抗绿豆象小豆优良品种(系)综合评价及筛选

    陈剑薛仁风赵阳李韬...
    29-34页
    查看更多>>摘要：绿豆象是小豆种植期及储藏期的主要害虫,严重制约着小豆生产,而常采用的化学药物防治存在严重的农药残留和环境污染等问题,亟需寻找更经济高效的防治方式.发掘和利用抗豆象种质资源是防治豆象危害最为安全、经济、有效的新途径.选取74份国内小豆品种(系),通过人工室内接虫侵染,鉴定每份材料对绿豆象的抗性程度.结果:初步筛选出53份抗绿豆象小豆品种(系),其中有23份为具有优良农艺性状、经济性状的抗绿豆象小豆品种(系)材料.

    小豆抗绿豆象种质筛选评价

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    凯里学院不同区域的紫叶李果实品质分析

    刘雅兰彭舒邓成鑫杨芩...
    35-38页
    查看更多>>摘要：以种植在黔东南州凯里学院内不同区域的紫叶李果实为试材,研究其果实品质.结果表明,种植在凯里学院湖边的紫叶李果实可溶性固形物、可溶性糖含量最高,维生素C含量高达7.59 mg·(100 g)-1,感观评分为14分,宜食性高.紫叶李色泽好、口感佳、鲜食品质上等,营养价值高,有着巨大的开发潜力.

    紫叶李不同区域果实品质凯里学院

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    红豆杉发酵果酒工艺优化与产品评价

    李大周王烨玮朱鹏吴华清...
    39-40,44页
    查看更多>>摘要：红豆杉是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀植物,其含有的紫杉醇成分可有效抑制癌细胞生长与增殖,且不会影响人体正常细胞,是一种天然的抗癌物.为对相关产品进行探索开发,以人工种植的红豆杉鲜果为原料制作红豆杉全汁发酵果酒,对生产过程中果胶酶解工序的关键参数进行正交实验优化,通过感官分析、理化指标检测等对产品进行评定.结果表明,最佳酶解条件为果胶酶添加量为0.15%、温度为50℃、时间为120 min;所开发的产品品质稳定、口感柔和,符合消费者对养生酒的定位需求.

    红豆杉资源开发发酵酒工艺优化产品评价

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    基于绿色转型发展理念的抚仙湖流域农业发展对策

    李玥敏
    41-44页
    查看更多>>摘要：为保护抚仙湖生态环境,实现抚仙湖流域农业面源污染防治,基于绿色转型发展理念,分析其在发展农业过程中存在的种植效益较低、传统生产经营方式尚未彻底转变、特色品牌建立不足、基础研究不深入、土地流转租金难以保障等问题,提出调整优化种植结构、发展现代农业、打造特色农产品品牌、加强农业面源污染研究、精细管理流转土地等对策.

    农业面源污染生态环境绿色转型抚仙湖流域

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    贵州省农机服务组织设施用地现状调查及建议

    齐兴源刘春波靳志飞王应芬...
    45-47,51页
    查看更多>>摘要：随着农业现代化进程的推进,农机服务组织作为农村经营主体的重要组成部分,呈现逐年增长的趋势,农机服务组织在发展壮大过程中,需要新增设施用地.通过书面调研贵州省597个农机服务组织为基础,分析对比农机服务组织各类设施用地使用需求及需求缺口,结合实地调研情况和政策背景,梳理了贵州省农机服务组织在设施用地审批使用中的主要做法和经验,剖析了设施农业用地缺口大、标准缺乏、政策落实难等方面的问题及原因,提出了农机服务组织设施用地在选址上需要加强规范、在用地需求上需要统筹、在用地规模上需要科学论证,同时还要争取财政资金支持,推动贵州农机服务组织做大做优做强.

    农机服务组织设施用地现状调查农业机械化贵州省

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