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期刊信息/Journal information
畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院
畜牧与饲料科学

内蒙古自治区农牧业科学院

刘红葵

月刊

1672-5190

cnmxky@vip.163.com

0471-5294608，5294500，5295703

010031

呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼

畜牧与饲料科学/Journal Animal Husbandry and Feed ScienceCSTPCD
查看更多>> 《畜牧与饲料科学》是经科技部和国家新闻出版总署批准国内外公开发行的学术期刊。1973年创刊，是《中国核心期刊（遴选）数据库》、《万方数据数字化期刊群》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中文科技期刊数据库》等收录期刊。国内统一刊号：CN15-1228/S；国际标准刊号：ISSN1672-5190。本刊为月刊，192页，邮发代号：16-101。 主要栏目：基础科学、实验技术、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、饲料科学与动物营养、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学园地、兽药科学、动物检疫、经济与管理、疫病防治、临床兽医、工艺设备等。
正式出版
收录年代

    山豆根多糖对猪圆环病毒2型感染小鼠体内外炎性因子分泌水平的影响

    刘梦倩曹迷霞韦英益胡庭俊...
    1-6页
    查看更多>>摘要：旨在探究山豆根多糖对猪圆环病毒2型(porcine circovirus 2,PCV2)感染小鼠体内外炎性因子分泌水平的影响.通过PCV2感染小鼠脾淋巴细胞建立体外炎症模型,用不同浓度(100、200、400μg/mL)的山豆根多糖作用细胞,采用ELISA法测定细胞分泌IL-1β、IL-8、MCP-1水平和细胞内COX-1活性;利用PCV2体内感染昆明种小鼠建立氧化胁迫模型后,腹腔注射低、中、高浓度[100、200、400 mg/(kg·BW)]的山豆根多糖,应用ELISA法测定小鼠脾脏、肺脏组织和血清中炎性因子IL-1β、IL-8、MCP-1分泌水平和COX-1活性.结果显示,与PCV2感染模型细胞相比,经不同浓度山豆根多糖处理的小鼠脾淋巴细胞中炎性因子IL-1β、IL-8、MCP-1水平和细胞内COX-1活性均不同程度降低,其中,400μg/mL的山豆根多糖作用最佳(P<0.01);利用不同浓度的山豆根多糖腹腔注射PCV2感染小鼠后,均能抑制PCV2感染小鼠的脾脏、肺脏组织和血清中炎性因子IL-1β、IL-8、MCP-1分泌水平和COX-1的活性,其中,高浓度[400 mg/(kg·BW)]的山豆根多糖作用最佳(P<0.01).综上提示,山豆根多糖能够抑制PCV2感染小鼠炎性因子分泌,从而发挥抗炎作用.

    山豆根多糖PCV2炎性反应

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    布鲁菌Rev.1株eryA基因的原核表达及间接ELISA方法的建立

    程家海宋前进郭昊侯丽娜...
    7-12,25页
    查看更多>>摘要：通过对布鲁菌优势抗原eryA基因进行原核表达,在获得目的蛋白的基础上建立以该蛋白为包被抗原的间接ELISA方法.构建原核表达载体pET-30a-eryA,并将其转入大肠杆菌BL21(DE3),IPTG诱导表达,镍柱亲和纯化eryA重组蛋白,SDS-PAGE鉴定纯化蛋白,Western-Blotting检测反应原性后建立间接ELISA方法.反应条件优化后,抗原包被浓度为0.3125μg/mL,37℃包被2 h;封闭液为5％猪源明胶,37℃作用2 h;血清稀释度为1:100,37℃作用1 h;酶标抗体稀释度为1:8000,37℃作用45 min.血清稀释度为1:1600时,仍然检测为阳性,证明建立的间接ELISA方法灵敏性良好;其他菌种及病毒经过特异性检测,均为阴性,证明建立的间接ELISA方法特异性良好;通过重复性检测,批间及批内变异系数均小于10％,证明建立的间接ELISA方法重复性良好.检测临床血清样品,建立的方法与试管凝集试验总符合率为95.7％,证明该方法可初步应用于临床诊断.

    布鲁菌:eryA基因原核表达间接ELISA

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    沙门菌感染对小鼠白细胞总数及其亚群动态变化的影响

    孙善闻赵彤谢艺萌蒋鹏轩...
    13-16,31页
    查看更多>>摘要：为研究沙门菌感染对小鼠白细胞总数及其亚群动态变化的影响,采取腹腔注射的方法给小鼠接种6.5×109 CFU/mL浓度的沙门菌0.1 mL/只,分别在4、6、8、12、16和24 h采集小鼠血液,应用全自动动物血液细胞分析仪检测感染小鼠的白细胞总数、淋巴细胞数、单核细胞数和粒细胞数,记录并分析小鼠24 h内白细胞总数及其亚群的动态变化.结果表明:模型组小鼠白细胞总数及其亚群均呈先升高后降低的趋势,且白细胞总数和粒细胞数的变化幅度最明显,与空白对照组比较差异极显著(P<0.01).说明感染沙门菌能够刺激小鼠机体产生免疫应答,影响血液中白细胞总数及其亚群的动态变化.

    沙门菌小鼠白细胞总数粒细胞淋巴细胞单核细胞

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    能量溢出与储备碳水化合物合成对瘤胃微生物生长效率影响的研究进展

    李胜利崔爽青孙海洲张春华...
    17-25页
    查看更多>>摘要：瘤胃微生物将一些ATP用来维持代谢,剩余的ATP用来进行储备碳水化合物合成和能量溢出(进行无效循环并产热),因此,瘤胃微生物蛋白质合成效率较低.瘤胃原虫贮存的碳水化合物占绝大部分.在一些细菌纯培养实验中发现有能量溢出,最近研究发现在混合瘤胃菌群中也能发生能量溢出.通过精确测定碳水化合物贮存和能量溢出的量,以及二者对微生物生长效率的影响,可以预测微生物蛋白质产量,制定提高瘤胃微生物蛋白质生产效率的措施.综述了瘤胃微生物能量溢出和糖原储备规律方面的研究进展,以期为估测微生物蛋白质合成量,提高饲料蛋白质利用效率提供参考.

    瘤胃微生物能量溢出储备碳水化合物

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    皖西白鹅3种常用蛋白饲料原料的氨基酸标准回肠消化率测定

    陈丽园朱洪龙邓小杰胡忠泽...
    26-31页
    查看更多>>摘要：为研究皖西白鹅对常用蛋白饲料原料豆粕、菜籽粕及DDGS的氨基酸标准回肠消化率(SIAAD),选取体重相近的56日龄皖西白鹅288只,随机分为24个饲喂栏,每个饲喂栏12只(公、母各半),试验期为35 d,0～28 d为预饲期,全部饲喂相同基础日粮;29～35 d为试验期,分别饲喂待测饲粮和无氮饲粮6 d,每种饲粮6个饲喂栏(重复),第35天早上饲喂前采集回肠食糜并测定食糜中的氨基酸含量.结果显示:豆粕、菜籽粕和DDGS的平均SIAAD分别为88.30％、81.17％、88.99％,且豆粕和DDGS平均SIAAD显著(P<0.05)高于菜籽粕.豆粕中氨基酸的SIAAD如下:赖氨酸(Lys)81.27％、蛋氨酸(Met)95.14％、苏氨酸(Thr)85.08％、缬氨酸(Val)88.25％、亮氨酸(Leu)88.20％、异亮氨酸(Ile)87.33％、苯丙氨酸(Phe)91.66％、组氨酸(His)87.77％和精氨酸(Arg)92.18％;菜籽粕氨基酸的SIAAD如下:Lys 75.19％、Met 87.87％、Thr 82.96％、Val 84.25％、Leu 83.19％、Ile 81.94％、Phe 86.08％、His 84.39％和Arg 83.10％;DDGS中氨基酸的SIAAD如下:Lys 83.74％、Met 94.59％、Thr 90.85％、Val 91.97％、Leu 93.67％、Ile 91.38％、Phe 94.73％、His 90.59％和Arg 94.09％.该试验结果为豆粕、菜籽粕和DDGS在皖西白鹅饲粮上的高效利用和合理配制低氮饲粮提供数据参考.

    皖西白鹅豆粕菜籽粕DDGS氨基酸标准回肠消化率

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    槲皮素等类黄酮对瘤胃微生物影响研究进展

    杨鼎晔薷罕李长青王慧敏...
    32-36,45页
    查看更多>>摘要：槲皮素等类黄酮存在于多种饲料作物中.由于其具有抗氧化、抗炎症等特性,可作为饲料添加剂替代抗生素,保障家畜健康.结合近几年国内外研究进展,对槲皮素等类黄酮的作用机理、在瘤胃微生物代谢过程中的变化、对宿主动物的作用和研究方法进行了综述,以期为今后槲皮素等类黄酮在反刍动物瘤胃微生物代谢方面的基础研究及产品开发提供借鉴.

    类黄酮槲皮素瘤胃微生物代谢

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    西藏青贮用乳酸菌筛选分离及应用研究进展

    鲍宇红
    37-42页
    查看更多>>摘要：西藏自治区地处青藏高原,虽然饲料原料资源丰富,但整体利用率不高.青贮处理可以有效贮存饲料,既可以节约饲料资源,也可以保存饲料中的营养成分.目前,西藏地区关于青贮用乳酸菌的研究已经由从传统乳制品中分离乳酸菌过渡到从多种天然青贮饲料中分离乳酸菌.对西藏地区青贮用乳酸菌的筛选分离及应用研究进展进行了综述,以期为加快以青贮分离乳酸菌菌株为来源的高原青贮用乳酸菌制剂的研发提供参考.

    西藏地区青贮乳酸菌

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    杜蒙杂交母羊的繁殖规律研究

    奥旭东石新宇何辉杰马云慧...
    43-45页
    查看更多>>摘要：旨在研究杜蒙杂交母羊的繁殖规律.对内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗范围内养殖的杜蒙杂交母羊(n=668)的首次发情时间、妊娠期、产羔率、产双羔率等指标数据进行整理;采用公羊试情方法,观察并记录杜蒙杂交母羊(n=302)的发情周期和发情持续时间.对上述指标数据进行分析,探究该地区杜蒙杂交母羊的繁殖规律.结果表明:杜蒙杂交母羊平均首次发情时间为8.5月龄(最早7.0月龄、最晚10.7月龄),平均发情周期为16.0 d(最短13.5 d、最长18.5 d),平均发情持续时间为24.0 h(最短20.0 h、最长27.5 h),平均妊娠期为146.0 d(最短143.0 d、最长149.0 d),产羔率为119.7％,产双羔率为19.7％.研究结果为掌握杜蒙杂交母羊自然发情规律,以及准确把握最佳配种时间提供了依据.

    杜蒙杂交母羊自然发情繁殖规律

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    强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

    张浩周珍辉曹金元
    46-49,55页
    查看更多>>摘要：旨在研究强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.选取80周龄海兰褐蛋鸡4500只,分为A、B、C组,每组1500只,于试验组Ⅰ区饲养;选取60周龄海兰褐蛋鸡3000只,分为D、E组,每组1500只,于试验组Ⅱ区饲养;另选取60周龄海兰褐蛋鸡1500只(F组),于对照组Ⅲ区饲养.试验组Ⅰ区和试验组Ⅱ区位于同一栋鸡舍,对照组Ⅲ区位于另外一栋鸡舍.采取饲料、饮水、光照控制的方式对A～E组鸡群进行强制换羽处理;F组不进行强制换羽处理.试验包括7 d的预试期和56 d的正试期.在正试期内,测定各组鸡群的产蛋率、蛋品质指标、死亡率.结果表明:与换羽前相比,强制换羽后A、B、C组的平均产蛋率的提高幅度为27.1％,强制换羽后D、E组的平均产蛋率的提高幅度为16.1％,换羽后F组的平均产蛋率的降低幅度为5.5％;5个接受强制换羽处理的试验组(A～E组)与对照组(F组)相比,蛋重增加2.5％,蛋壳强度提高11.8％,蛋白高度提高8.8％,蛋形指数提高3.3％,蛋壳尖端的厚度提高14.8％;5个接受强制换羽处理的试验组(A～E组)的平均死亡率为2.5％,对照组(F组)的死亡率为1.5％.综上所述,强制换羽技术的应用可以明显提高海兰褐蛋鸡的产蛋率,并提升蛋品质.

    强制换羽蛋鸡生产性能蛋品质

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    畜禽粪污源抗生素污染对土壤和作物的潜在风险及对策

    常静李蕴华凤英岳林芳...
    50-55页
    查看更多>>摘要：随着我国畜禽养殖业的规模化发展,畜禽粪便排放量急剧增加,致使含有大量兽用抗生素和有抗菌活性的代谢产物排入环境,引起了一系列的潜在生态风险,对人类健康构成了严重威胁.结合我国兽用抗生素使用及其在土壤、植物中的残留现状,对抗生素残留的潜在风险和降解方法进行分析,以期为畜禽粪污的无害化处理和资源化利用提供参考.

    畜禽粪污抗生素抗性基因残留降解

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